وصفات شعبية 2024, سبتمبر
بيلاف بالدجاج في مقلاة. وصفة خطوة بخطوة وأسرار الطبخ
هل تعتقد أن بيلاف جيد لا يمكن تذوقه إلا في أوزبكستان أو في مطعم شرقي؟ لا يهم كيف! صدقني ، حتى في المنزل سوف تطبخ بيلاف بنفسك ليس أسوأ من التقليدي! ولطهي بيلاف رائع بالدجاج في مقلاة ، ستساعدك وصفة خطوة بخطوة من المقال
كاسترد بالحليب لصنع كعكة العسل: الوصفة ، المكونات
يتم استخدام الكاسترد الكلاسيكي تقليديًا في نقع كعكات العسل وكعك النابليون ، وكملء للإكلير والبروفيتيرول. بالنسبة للكعكات ذات الطبقات ، فإن قوامها الرقيق مثالي. سنقدم في مقالنا عدة وصفات للكاسترد بالحليب لكعكة العسل تبدأ من أبسطها وتنتهي بأكثر الوصفات الأصلية مع إضافة الكريمة والحليب المكثف
فطيرة الهلام الكرنب مع المايونيز: المكونات والوصفة
مهما كان المطبخ الذي تفضله ، هناك دائمًا مكان لفطيرة على الطاولة. لكن ليس كل ربة منزل تريد العبث بالعجين لفترة طويلة. هل هناك حل! نقدم وصفتين ممتازتين لفطيرة الكرنب مع المايونيز ، ولن يستغرق الأمر أكثر من خمسة عشر دقيقة للطهي ، ولن يكون مذاق الطعام أدنى من الفطيرة المعتادة من عجينة أكثر كثافة
خاتشابوري بالجبن الكفير: وصفة بالصور
خاشابوري لذيذ! هذه قشرة حمراء من الكعك والجبن اللزج تتدفق من قطعة مقطوعة. هذه هي نكهة المطبخ الجورجي ، البساطة والذوق الرائع. قم بطهي الخشابوري بالجبن حسب الوصفات الواردة في المقال ، وسوف تسعد نفسك بهذه المعجنات اللذيذة أكثر من مرة
لحم عجل في الفرن مع البطاطس: وصفات ونصائح للطبخ
كيف تطبخ لحم العجل بالبطاطس؟ في الفرن ، يمكن للجميع طهي اللحم المعطر والعصير ، طبق جانبي مغذي ولذيذ. توضح هذه المقالة وصفات بسيطة ونصائح لإعداد طعام شهي رائع
ماء مالح لدجاج الدجاج: وصفات
في المقالة ، سننظر في وصفات لصنع ماء مالح لعصا الدجاج ، والتي ستُخبز لاحقًا في الفرن أو تُقلى في مقلاة. يمكنك تقديم الشواء بشكل فعال من هذه الأجزاء من الدجاج على طاولة الأعياد ، لأنه يوجد أيضًا ماء مالح خاص لمثل هذا التحضير. يمكن طهي أسياخ الدجاج سواء في الفرن أو في الهواء الطلق ، وتوتيرها على أسياخ فوق جمر النار. سيعطي هذا طبق اللحم نكهة مدخنة
فطيرة الكفير الحلوة: المكونات والوصفة
فطائر الجيليد مريحة لأنها بسيطة وسريعة. ولكن ليس هذا فقط هو مصلحتهم. يمكن أيضًا طهيها بأي حشوات ، ويمكن أن تكون وجبات خفيفة وحلويات. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية خبز فطيرة حلوة الهلام على الكفير
صدر دجاج في مقلاة بالقشدة الحامضة: وصفات لذيذة
صدر الدجاج هو بالتأكيد منتج صحي. أسهل طريقة لطهيها هي غليها أو قليها. ومع ذلك ، في هذا الشكل ، فهو جيد فقط في السلطة. للحصول على طبق كامل ، يمكن طهيه تمامًا. على سبيل المثال ، صدور الدجاج في مقلاة مع القشدة الحامضة لذيذة وسريعة. لهذا السبب ، هذه الوصفات شائعة
تشيز كيك من كتلة الجبن مع الزبيب: الوصفة ونصائح الطبخ
الجبن القريش من أكثر الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم الضروريين لعمل الجسم الطبيعي وتقوية العظام. الجبن مفيد بشكل خاص للأطفال. بعد كل شيء ، لديهم نمو وتطور نشط للجسم. الأطفال مغرمون أكثر بكتل الخثارة الحلوة ، وكذلك فطائر الجبن والأطباق مع إضافة الزبيب وبذور الخشخاش. هذا الطبق مثالي للإفطار أو عشاء خفيف
كريمة كعكة البسكويت الحامضة: المكونات ، الوصفة
في أغلب الأحيان ، تستخدم كعكات البسكويت لصنع حلويات لذيذة. صنعهم هو نصف المعركة. لكن الحصول على طعام شهي مذهل سيساعد كريم لذيذ من القشدة الحامضة. بالنسبة لكعكات البسكويت ، فهو الحل الأفضل. نريد في مقالنا الحديث عن وصفات الكريمة اللذيذة
Mannik على Snezhka: وصفة مع الصورة
هل تريد إرضاء أسرتك بمذاق لذيذ ، لكن لا تحب الوقوف عند الموقد لفترة طويلة؟ سيكون الخيار الجيد هو mannik العادي. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، بينما لا يتطلب عددًا كبيرًا من المنتجات. هناك العديد من وصفات المن. كل واحد لذيذ بشكل لا يصدق. سيقدم المقال وصفة للمانا على "Snezhka"
طاجن الجبن في الفرن: وصفات الطبخ
طاجن اللبن الرائب هو حلوى رائعة. في هذا الشكل ، حتى الأطفال المتقلبون يأكلون الجبن القريش. على الرغم من حقيقة أن الكاسرولات تصنع في كثير من الأحيان حلوة فقط ، إلا أنه يتم إضافة حشوات نباتية بشكل دوري إليها. إنها مسألة ذوق. هناك عدد كبير من الوصفات المختلفة للأطباق مع الجبن القريش في الفرن. دعونا ندرسهم
سازان عظمي ام لا؟ كيف تقطع الكارب؟ طريقة طهي الكارب اللذيذ
الكارب من أشهر أنواع الأسماك في الطبخ الحديث. يتم تحضير العديد من الأطباق منه ، والتي ، بالمناسبة ، تكون لذيذة جدًا. كما تبين الممارسة ، غالبًا ما يفكر العديد من ربات البيوت فيما إذا كان الكارب العظمي كذلك أم لا ، ويتحدثون أيضًا عن كيفية قطعه. دعنا نتحدث عن كل هذا بمزيد من التفصيل ، وننظر أيضًا في العديد من الوصفات لطهي أطباق من هذا النوع من الأسماك
ستيك السمك الأحمر في الفرن: وصفات بسيطة
السمك الأحمر مصدر للدهون الصحية التي يحتاجها الجسم. غالبًا ما يستخدم هذا الطبق في الوجبات الغذائية. يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من هذه المجموعة المتنوعة من الأسماك ، لكن شرائح اللحم عادة ما تظل بعيدة عن المنافسة. وهي عبارة عن قطع كبيرة من السمك بأي بهارات ، مع الخبز بالبقسماط ، مصحوبة بالخضروات والتتبيلات. يتم طهي شرائح لحم السمك الأحمر في الفرن ، مما يحتفظ بأقصى قدر من المذاق والفوائد
سوفليه كبد الدجاج في الفرن: نصائح الطبخ والمكونات والتوابل
في المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة على كيفية طهي سوفليه كبد الدجاج في الفرن. ستتعرف على المكونات التي يتضمنها الطبق ، وكيفية اختيار الكبد بحيث يكون طازجًا ، مما يجعل الطبق طريًا ومكررًا. يمكن تقديم مثل هذا سوفليه لطفل صغير ، لأن اتساقها يشبه بات. الخبز في الفرن يجعل الطبق غذائيًا ، لذلك يمكن تناوله من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لأمراض الجهاز الهضمي
الفراولة الكردية: المكونات ، الوصفة ، أسرار الطبخ
حتى ينتهي موسم الفراولة ، لا تتأخر. هذا التوت ليس فقط مذاقه جيدًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. يمكن تحضير العديد من الأطباق منه ، بما في ذلك خثارة الفراولة
كيف تطبخ الفاصوليا الخضراء: الوصفات
الفاصوليا هي مخزن للمواد الغذائية. هناك عدد كبير من الأطباق منه ، حيث يتم دمجها بشكل متناغم مع العديد من المكونات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير الأطباق منه بكل بساطة. إذن ، بماذا تطبخ الفاصوليا الخضراء؟ تقدم المقالة عدة وصفات مع وصف خطوة بخطوة. ربما سيساعدون أولئك الذين لا يعرفون بعد كيفية طهي الفاصوليا الخضراء بشكل لذيذ
كيفية عمل مخلل حليب السلمون الوردي في المنزل
حليب سمك السلمون منتج قيم جدا ومغذي. تفاصيل المقالة كيفية مخلل الحليب في المنزل. الآن حتى المضيفة المبتدئة عديمة الخبرة ستكون قادرة على طهي طبق لذيذ وغير مكلف
طبخ صدر في الفرن: وصفة بالصور بسيطة ولذيذة
صدر الدواجن منتج غذائي. ومع ذلك ، لا يحب الجميع أن تكون اللحوم البيضاء جافة. لهذا ، هناك العديد من الوصفات التي تساعد في تحضير طبق كثير العصير. غالبًا ما يتم طهي صدور كل من الديك الرومي والدجاج في الفرن ، والقلي بشكل دوري ، والتفاف في ورق القصدير ، والخبز مع الخضار
كوليناريان أندري رودكوف: وصفات ، فصول رئيسية
نريد في مقالتنا أن نتحدث عن أندريه رودكوف وأنشطته وبالطبع وصفاته الرائعة. إذا لم تكن قد سمعت عن ذلك ، فستكون معلوماتنا ممتعة ومفيدة لك
ما يمكن طهيه بقلوب الدجاج: وصفات بسيطة ولذيذة
ما الذي يمكنك طهيه بقلوب الدجاج؟ في الواقع ، لا يقوم الكثيرون بشكل غير عادل بتضمين هذا المكون في قائمتهم اليومية. لكنه حقا منتج مفيد ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات بسيطة يمكن تحضيرها بسرعة ، دون إضاعة الكثير من الوقت. فضلات الذبائح مفيدة أيضًا ، فهي تطبخ بسرعة. ونظرًا لاستخدامه غير المتكرر ، فإن الجميع تقريبًا يحبه
ماذا نأكل مع كبد سمك القد: وصفات بسيطة ولذيذة. نصائح لإقران كبد سمك القد مع الأطعمة الأخرى
كبد سمك القد منتج لذيذ وصحي يحتوي على الكثير من الدهون الصحية. يباع في برطمانات ، غالبًا مع إضافة الملح أو البهارات الأخرى. ومع ذلك ، فمن الأفضل اختيار منتج بأقل عدد من المكونات. ما هو كبد سمك القد؟ إنه ، بالطبع ، لذيذ بمفرده. ومع ذلك ، يمكنك من خلالها إعداد العديد من الوجبات الخفيفة الرائعة ، والأهم من ذلك ، البسيطة ، وكذلك السلطات
صدر دجاج في قدر مع بطاطس: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
صدر الدجاج المشوي في قدر مع البطاطس هو خيار تقليدي يمكن طهيه في أيام الأسبوع وفي أيام العطلات. يتم تقديم الطبق مباشرة في أوعية خزفية أو خزفية. تستكمل ، كقاعدة عامة ، باللحم أو الجبن ، سلطة الخضار ، السندويشات وأكثر من ذلك بكثير. إذا كنا نتحدث عن عشاء عائلي عادي ، فلا يمكنك وضع أي أطباق إضافية على الطاولة ، حيث تبين أن الشواء كان مرضيًا ولذيذًا للغاية على أي حال
غولاش بالأرز: وصفات طبخ
الطبق الهنغاري الوطني كان في الأصل طعامًا تقليديًا للرعاة. اليوم ، يعتبر الجولاش مع الأرز الطبق المفضل للعديد من ربات البيوت. في العهد السوفياتي ، كان يتم طهي الجولاش في كل منزل تقريبًا. كان عبارة عن يخنة من اللحم منزوع العظم والخضروات المقلية وصلصة الطماطم ، ويمكن تسمية الطبق عالميًا ، حيث يتم تقديمه مع أي طبق جانبي. يمكن أن يكون عصيدة الحنطة السوداء والبطاطا المهروسة والمعكرونة. لكن الجولاش مع طبق جانبي من الأرز جيد بشكل خاص
طاجن خثارة مع أرز بالفرن: خطوة بخطوة وصفة لذيذة جدا
في الفرن ، طاجن الجبن مع الأرز لذيذ جدا. والأهم أن هذا الطبق لا يتطلب الكثير من الجهد. يمكنهم إطعام جميع أفراد الأسرة كطبق رئيسي. أو قم بتحويل الوصفة إلى نسخة حلوى بإضافة الفواكه المجففة والتفاح والمكونات الأخرى التي تحبها
الإسقمري في صلصة الطماطم: وصفات بسيطة
يحب الكثير من الناس الأطعمة المعلبة التي تحتوي على طماطم. لذلك ، يتم استخدام الماكريل في صلصة الطماطم بنشاط لصنع الحساء والدورات الثانية. ومع ذلك ، يمكنك إعداد فراغ لفصل الشتاء بنفسك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون السمك الطازج المطهي في صلصة الطماطم الناضجة أو المعكرونة خيارًا رائعًا لتناول العشاء
قبطان سمك: وصفات في الفرن
سمك القبطان ، أو كما يطلق عليه أيضًا في الموسوعات ، يفضل الكراكر السباحة في المياه الاستوائية للمحيط الهادئ والمحيط الهندي والأطلسي. هذه السمكة تنتمي إلى الفرخ ولها طعم لا يصدق
فطيرة بالملفوف والدجاج: وصفات طبخ
يمكن أن تكون فطيرة الدجاج والملفوف إضافة رائعة لأي وجبة. يمكن أيضًا تحضيرها على عجينة الخميرة ، مما يؤدي إلى قضاء المزيد من الوقت والجهد. ويمكنك استخدام وصفات أبسط ، على سبيل المثال ، مع عجين الفطير أو كحشو. يأخذون أيضًا أنواعًا مختلفة من الملفوف ، مما يجعل الطبق أكثر إثارة
عصيدة الدخن على الماء في طباخ بطيء: الوصفة ، واختيار الوضع ، وإجراءات الطهي
عصيدة الدخن هي واحدة من أصح. للأسف ، يستخف الكثيرون بهذه الحبوب. وعبثا جدا. لا يطلق عليه سوى الذهب. هذا هو السبب في أنها تستحق اهتماما خاصا. الدخن اللذيذ هو اللون الأصفر الغني. يحتوي على الكثير من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. لذلك ، نحن ندرس وصفة عصيدة الدخن على الماء في طباخ بطيء
ما يمكن طهيه من الفطر المملح: الوصفات ، ميزات الطبخ ، الصور
يختار الكثيرون الفطر بأنفسهم ثم يملحونهم لفصل الشتاء. ومع ذلك ، فإن تناولها تمامًا مثل التزيين بالبصل أمر مزعج. ما الذي يمكن طهيه من الفطر المملح؟ فطر الحليب وفطر المحار والفطر والعديد من الأصناف الأخرى مثالية للسلطات الأصلية والأطباق الأكثر تعقيدًا والمرضية
المتغيرات للوجبات الخفيفة الفطيرة اللذيذة
سواء كنت تحضر طاولة بوفيه للزملاء أو تنتظر وصول الضيوف الأعزاء إلى المنزل ، فإن وصفات المقبلات من السبرينغ رولز ستكون مفيدة. تقدم مقالتنا عدة خيارات لإعدادها دفعة واحدة: لكل ذوق وميزانية
وجبة خفيفة من البطاطس: مجموعة من المنتجات ، ترتيب التحضير
البطاطس هي أساس العديد من الأطباق الشهية والبسيطة. من خلاله يمكنك أيضًا إعداد الكثير من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تفاجئ الضيوف بها. يمكن أن تستند إلى مجموعة متنوعة من المنتجات. أيضًا ، ستكون هذه الوجبات الخفيفة زخرفة رائعة ليس فقط لطاولة الأعياد ، ولكن أيضًا للعشاء المعتاد
قطع صدور الدجاج: وصفات الطبخ
ليس لدى معظم ربات البيوت أي فكرة عن مدى طراوة وعصارة قطع صدور الدجاج. من المقبول عمومًا أن اللحم يجف بعد المعالجة الحرارية. لدحض هذا البيان ، يمكنك طهي الطبق بنفسك باستخدام الوصفات المحددة في هذه المقالة
لحم الخنزير في مرجل: على النار وعلى الموقد. أشهى الوصفات
لحم الخنزير هو لحم تم إنشاؤه للشواء والشواء. إذا كنت متذوقًا ومحبًا لها ، فنحن نقدم العديد من الوصفات اللذيذة والمثبتة لطهي لحم الخنزير في مرجل على الموقد في المنزل وعلى نار المخيم
فطيرة "زيبرا" بدون كريمة حامضة: خيارات الطبخ ، المكونات ، الوصفات
عند تجربة كعكة البسكويت المخططة لأول مرة في حفلة ، من الصعب ألا تبدأ في البحث عن وصفة. أريد أن أفاجئ أحبائي بمعجنات جميلة ولذيذة لشرب الشاي. لست مضطرًا للذهاب بعيدًا. فيما يلي إرشادات مثيرة للاهتمام وبسيطة حول كيفية خبز فطيرة حمار وحشي بدون قشدة حامضة. اقرأ ، كرر واستمتع بروعة الذوق
شرحات الجبن: خيارات الطبخ والوصفات والمكونات
الجبن من أشهر الأطعمة المستخدمة في العديد من الأطباق. يعطي الطعام طعمًا أصليًا ، مما يجعله أكثر طعمًا ورائحة. بالنسبة لجسمنا ، لا تقل فائدة الجبن عن اللحوم. ويحول الجمع بين هذين المنتجين أي طبق إلى طعام شهي
غولاش الفطر: وصفات من الفطر والفطر بورسيني
لا يكفي جمع هدايا الغابات بمهارة ، بل يجب أيضًا أن تكون قادرًا على طهيها بمهارة من أجل علاج نفسك وأحبائك وأصدقائك ومعارفك بأطباق لذيذة. يتم تقديم وصفات من عيش الغراب بورسيني في الطبخ المحلي بوفرة كبيرة. وكذلك من غابات أخرى. أو من الفطر ، نمت صناعيا. موضوعنا اليوم هو فطر الجولاش. حسنًا ، دعنا نحاول الطهي؟
شرائح لحم البقر في مقلاة - وصفة
إذا كنت تخطط لقائمة عطلة ، انتبه إلى وصفة شرائح اللحم البقري. هذا الطبق سوف يزين أي طاولة
وصفة الكعك في المقلاة
ستساعدك المقالة على طهي الفطائر الصغيرة في مقلاة وفقًا للوصفات بالصور ، مع شرح العملية خطوة بخطوة. هناك أيضًا عدة خيارات لتحضير عجينة الدوناتس لتفضيلات الذوق المختلفة
مما يصنع الشعير؟ أطباق الشعير اللذيذة
الجميع يعرف عصيدة الشعير منذ الطفولة البعيدة. لكن لا يعرف الجميع ما هي الوصفات الأخرى لشعير اللؤلؤ. في الوقت الحالي ، يفضل معظم الناس تناول الوجبات السريعة دون التفكير في جودة وفائدة هذه المنتجات. ولكن مع النهج الصحيح ، يمكنك طهي مثل هذا الطبق الصحي من جريش الشعير بحيث تلعق أصابعك. ستناقش هذه المقالة بعض أطباق الشعير اللذيذة