وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر
سمك السلمون المرقط متبل بالصلصة الحامضة
يطبخ سمك السلمون المرقط شيش كباب على الفحم أسرع بكثير من طبق مشابه من لحم الخنزير أو الضأن أو اللحم البقري. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن شواء الأسماك أكثر صحة ولذيذًا
طبق احتفالي "جثم بايك في الفرن"
إذا كنت لا تزال مترددًا بشأن الطبق الرئيسي الذي يجب تقديمه على طاولة الأعياد حتى لا تدمر ميزانية عائلتك ، فسيكون جثم البايك هو الحل الأكثر ربحية. يتم طهي السمك في الفرن مع طبق جانبي - أرز مسلوق. تبدو مذهلة على طبق. تلة الأرز محاطة بشرائح السمك ، وكل شيء يُسكب بالصلصة ، حيث تتشابك رقة الكريمة مع نوتة خفية من النبيذ الأبيض. ش ش ش ش ، لعق أصابعك. لكن دعونا نطبخ. لهذا الطبق ، تحتاج إلى تخزين 600-800 جرام من شرائح سمك البايك
قرنبيط مطهو على البخار بالخضروات: وصفات بمكونات إضافية
اليوم لدينا القرنبيط مع الخضار في القائمة. الوصفات المقدمة في المقال لا تتطلب استثمارًا جادًا للوقت. يمكن العثور على مزيد من المعلومات في المقالة
سلطات الأفوكادو: وصفات واختيار المكونات
قبل بضع سنوات فقط ، لم يكن لدى المواطنين الروس أي فكرة عن ماهية الأفوكادو. لكننا الآن لا نفهم فقط ما هو على المحك ، ولكننا في كثير من الأحيان نعد الأطباق المختلفة التي تشمل هذا المكون. لذلك ، في المقالة المقترحة ، نستكشف أبسط وألذ وصفات سلطة الأفوكادو
الشعير بالخضروات: الوصفة ، أسرار الطبخ. عصيدة الشعير اللذيذة
أطباق الشعير بالخضروات ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا صحية بشكل خيالي. مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. لذلك ، يجب أن تظهر بانتظام في نظامنا الغذائي
شعير مع لحم بقر في طباخ بطيء
الشعير مع اللحم البقري في طباخ بطيء دائمًا ما يتفتت ولذيذ جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الشعير اللؤلؤي أيضًا منتجًا مفيدًا. علاوة على ذلك ، ستجد في المقالة وصفات شائعة وسهلة الطهي ، بالإضافة إلى بعض المبادئ العامة لطهي الشعير في طباخ بطيء
افضل وصفات طبخ السمك بالفرن
وصفات مختلفة لطهي السمك في الفرن: بالبقسماط مع الأعشاب والليمون. تحميص فيليه السمك وذبائح كاملة
عصيدة الشعير المجروش: وصفة بالصورة
عصيدة الشعير المجروش التي سيتم مناقشة وصفتها أدناه ، هي طبق جانبي ممتاز للحوم أو الجولاش أو صلصة الفطر العادية
أشهى الوجبات الخفيفة لمائدة الأعياد: وصفات بالصور
هناك مجموعة متنوعة من وصفات المقبلات على مائدة الأعياد. حدود الطهي لا تعرف حدودًا ، لذلك تم تزيين الطاولات اليوم بأكثر الأطباق روعة ، من المقبلات الكلاسيكية إلى التارتار - مقبلات لحم العجل النيء
وجبات خفيفة لذيذة للعطلة: وصفات
عشية احتفالات رأس السنة الجديدة ، أود أن أتحدث عن الوجبات الخفيفة التي يمكنك طهيها لقضاء الإجازة. كل واحد منا يعرف الكثير من الوصفات ، لكن في بعض الأحيان يتم نسيانها بأمان. دعونا نتذكر الوصفات الأكثر شعبية
وصفة أسياخ الضأن القوقازي
كباب الضأن هو الطبق الكلاسيكي المفضل لدى الجميع. من المهم معرفة التفاصيل الدقيقة وميزات طهي كباب لحم الضأن القوقازي الحقيقي من أجل قليه بشكل صحيح. لا يمكن تحضير الطبق اللذيذ إلا من خلال إتقان أسرار هذه العملية. في المقال ، سنحلل كيفية طهي الشواء القوقازي بطرق مختلفة
وصفة كورجيك. خيارات الطبخ للكعك في المنزل
غالبًا ما يرغب البالغون في تذكر طعم الطفولة ، لذلك يقومون بطهي أطباق متنوعة في المنزل تذكر بتلك الأوقات الخالية من الهموم. وصفة الغريبة هي طريقة رائعة للانغماس في هذا الجو مرة أخرى وتقديمه لجميع أفراد عائلتك. في العصر الحديث ، ابتكر متخصصو الطهي عددًا لا بأس به من الخيارات لإعدادهم ، من بينها منتجات الألبان والجبن القريش والأطعمة الشهية من القشدة الحامضة
وصفة فطيرة الجبن الملكية الكلاسيكية
هل تريد تجربة شيء جديد بين عدد كبير من أطباق الجبن المنزلية؟ يجدر الانتباه إلى الفطيرة سهلة التحضير ، ولكن ليس أقل من ذلك ، فطيرة تسمى "رويال تشيز كيك" ، على أساس طعام شهي من الطفولة
وصفة تحميص لذيذة في الفرن - ميزات الطبخ
ستسعد وصفات التحميص المعطرة والقلبية ليس أنت فقط ، بل أسرتك أيضًا. لن تحافظ الأواني على مذاق جميع المكونات فحسب ، بل ستسعدك أيضًا بتقديم وجبة فردية. أيضًا ، ستكون هذه الأطباق مميزة على طاولة الأعياد أو تزين الحياة اليومية الرمادية. ومن المزايا الرئيسية لهذه الأطباق سهولة تحضيرها
الوصفة اللذيذة: الخبز في قدر بطيء بطرق مختلفة
في الآونة الأخيرة ، أصبح إدمان الطهي لدي الخبز في طباخ بطيء. وصفات وصور لبعض "الروائع" - سوف أشارككم كل هذا في هذا المقال. وإذا كان لديك ما تقوله حول الموضوع المقترح ، فيمكنك ترك تعليقات على المقالة
عجينة كعكة البسكويت: وصفات الطبخ
معظم الناس مغرمون جدا بالكعك. ومع ذلك ، فإن خيارات المتجر مكتظة بالمواد الحافظة الضارة والأصباغ والمواد المضافة الأخرى التي تسمم الجسم. لذلك ، نقترح تحضير عجينة البسكويت للكيك بنفسك
وصفة كعكة "البطاطس" من ملفات تعريف الارتباط
وصفة كعكة بسكويت "البطاطس" موجودة منذ بعض الوقت ، لكن لا أحد يستطيع أن يطلق على هذا الطبق عفا عليه الزمن. طعم هذه الكعكة ، وسهولة صنعها ، والمكونات البسيطة غير المكلفة التي لديك دائمًا تجعل هذه الوصفة مثالية
كعكة الخبز: خيارات الطبخ
كعكة الخبز هي طبق يساعد المضيفة بشكل مثالي إذا لم يتبق سوى القليل من الوقت قبل وصول الضيوف. يمكن استخدام الطبق كحلوى. في هذه الحالة ، يتم تحضيره بالمربى والتوت والقشدة. يفضل البعض نسخة خفيفة من الكعكة ، والتي تشمل المأكولات البحرية والأسماك والخضروات والأعشاب
ما مدى شهية تحضير عنب الثعلب بالبرتقال لفصل الشتاء؟
عنب الثعلب مع البرتقال هو مزيج غير عادي ، أليس كذلك؟ ولكن من التوت ، الذي يسميه الكثيرون "العنب الشمالي" ، والحمضيات الغنية بالعصارة ، يمكنك صنع مربى عطري لفصل الشتاء. اختر واحدة من الوصفات المقترحة وانطلق إلى العمل
طبخ الفطائر على الكفير بدون بيض
يمكن طهي فطائر الكفير بدون بيض بالتفاح. في العجينة ، يُعجن من الكفير والدقيق ، يُضاف التفاح الكبير المبشور. أضف بعض السكر والفانيليا على طرف السكين. اخلطيها برفق وابدئي في القلي في مقلاة بالزيت النباتي
شارلوت لذيذ بالموز والتفاح
إذا كنت ترغب في طهي معجنات بسيطة ولكن لذيذة ، فستحب شارلوت بالموز والتفاح
فطيرة بالسمك والأرز: وصفات الخميرة والفطيرة
فطيرة السمك والأرز محلية الصنع هي إضافة رائعة لأي عطلة عائلية. وهي مصنوعة من الخميرة أو عجين الفطير. وكحشوة ، لا يستخدمون فقط الشرائح الطازجة ، ولكن أيضًا الأسماك المعلبة. في منشور اليوم ، سنحلل بالتفصيل العديد من الوصفات البسيطة لمثل هذا الخبز
السمك في طباخ بطيء: وصفات بالصور
الطباخ البطيء معروف بالفعل كواحد من أعظم اختراعات البشرية ، حتى من قبل المتشككين في الطهي. هذه الوحدة قادرة على تحقيق معجزات حقيقية ، حيث توفر للطاهي أطباق أقل قذرة بكثير وتستغرق وقتًا أقل بشكل ملحوظ للطهي. ومن السهل جدًا تحضير الأسماك الموجودة في الطباخ البطيء ، حتى أن المبتدئين الذين اعتادوا الذهاب إلى المطبخ لمجرد النظر في الفريزر أو السؤال عن موعد تحضير العشاء سيتعاملون مع هذه المهمة
ثدي أسود. تمليح بارد وساخن
يمكنك ملح جميع الفطر تقريبًا. سنتحدث اليوم عن عيش الغراب مثل الفطر الأسود ، الذي لا يصعب تمليحه سواء للطهاة ذوي الخبرة أو العشاق
تجميد عيش الغراب البورشيني: التكنولوجيا والحيل الصغيرة
تنتمي عيش الغراب Cep بجدارة إلى فطر الفئة الأولى ، لأنها تحتوي على الكثير من البروتينات والريبوفلافين والعناصر النزرة ، ومحتواها من السعرات الحرارية يضاهي اللحوم. لذلك ، فإن استعدادهم لفصل الشتاء سيسمح للمضيفات المتمرسات بإرضاء أسرهن بأطباق الفطر في موسم البرد
كيف نخبز اللحم البقري بالخضار بسرعة ولذيذ؟
الخضار واللحوم جزء من النظام الغذائي لكل شخص. تساعد هذه المنتجات في الحفاظ على صحتك. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات. هذه الأطباق ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا. المقال يتحدث عن كيفية خبز اللحم البقري بالخضروات في الفرن
قطع صدور الدجاج في الخليط: وصفة بالصور
شرائح صدور الدجاج بالبطارية طبق بسيط ولذيذ للغاية ، ولن يكون من الصعب عليك تحضيره. من هذه المقالة سوف تتعلم بعض الوصفات الشيقة التي يمكنك من خلالها إطعام أسرتك بسرعة وبشكل مرض
طريقة طهي الملفوف اللذيذ: وصفات بالصور
حساء الملفوف هو منتج فريد يمكن استخدامه كطبق جانبي ممتاز ، وسلطة دافئة أصلية ، وطبق ساخن مستقل ، وحتى حشو جيد للفطائر. الكثير من الخيارات هنا
تبغ الدجاج في الفرن. عدة طرق طبخ
سوف يتحول لحم الدجاج المقلي اللذيذ مع قشرة إذا قمت بطهي دجاج التبغ. يمكن صنع هذا الطبق بطرق مختلفة: خبز في الفرن ، في مقلاة ، أضف مكونات إضافية إليه. نقدم عدة وصفات
تتبيلة لأي سلطة و طبق جانبي: صلصة الكفير
يقدم المقال وصفة تقليدية لصلصة الكفير بالثوم. يتم تقديم توصيات الطهي أيضًا لإعداد ومزج الصلصة على أساس الكفير والثوم مع أطباق مختلفة: لحم الخنزير والدجاج والأسماك
بروكلي بالبيض: وصفات
كيف تختار البروكلي المناسب؟ ما الذي يمكن طهيه من البروكلي والبيض؟ ما هو المطلوب لهذا؟ بعض الوصفات السهلة للبروكلي والبيض
أكلة المأكولات البحرية: وصفة كلاسيكية ، مكونات ، ميزات الطبخ
أكلة المأكولات البحرية هو طبق يمثل اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يريدون مفاجأة أسرهم. يأتي هذا العمل من فن الطهي من إيطاليا - يتم إعداده في هذا البلد وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، والتي تتضمن استخدام المأكولات البحرية مع الكريمة
ما مدى شهية طهي الخضار؟ وصفات أطباق من الخضار. خضروات مشوية
يوصي خبراء التغذية بتناول المزيد من الخضار. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على جهاز المناعة في حالة جيدة. الأشخاص الذين يستهلكون الخضار بانتظام هم أقل عرضة لجميع أنواع الأمراض. لا يعرف الكثيرون كيف يطبخون الخضار بشكل لذيذ ، والأطباق المعتادة متعبة منذ فترة طويلة. في مقالتنا ، نريد أن نقدم وصفات جيدة من شأنها أن تساعد في تنويع مجموعة الأطباق لربات البيوت المبتدئين
فكرة إفطار مثيرة للاهتمام. وصفات بالصور
في مقالتنا سنلقي نظرة على أفكار مختلفة لتناول الإفطار ، وسيتم عرض صور لبعض الأطباق الشيقة أدناه. في قائمة هذه الأطباق ، يمكنك العثور على أطباق من البيض والجبن والخضروات
كيف تصنع تتبيلة سلطة الخردل؟
اليوم في هذه المقالة يمكنك التعرف على كيفية تحضير صلصة الخردل للسلطات. في الواقع ، هناك الكثير من الخيارات المختلفة للصلصات ، وهنا سترى مجموعة مختارة من الوصفات اللذيذة والبسيطة
جمبري في الخليط: وصفة بالصور
عدة وصفات مختلفة للروبيان في الخليط بالصور. وصف خطوة بخطوة لعملية الطهي ، وقوائم مفصلة بالمنتجات الضرورية والتوصيات المهمة
صلصة التوت: الوصفة ، ميزات الطبخ ، المكونات ، الصور
صلصة توت العليق جيدة في كل شيء: طعم دقيق للتوت الناضج ، مظهر جميل بشكل لا يصدق - لون أحمر ساطع ، شفاف للغاية في نفس الوقت. إذا لم تكن قد جربت هذه الصلصة اللذيذة بشكل لا يصدق كإضافة للأطباق ، فتأكد من طهيها. لمعرفة كيفية طهي أنواع مختلفة من صلصة التوت ، اقرأ مقالتنا
زفاف قريبا؟ تعلم طهي Avar khinkals
يوجد في كل بلد ، جمهورية ، مدينة ، قرية ، قرية أطباق تقليدية. لذلك ، فإن الأفارز لديهم khinkals المفضل لديهم. يجب أن يتم تحضيرها في اليوم التالي بعد الزفاف من قبل العروس للضيوف دون أي مساعدة. الفتيات لهذه الأغراض ، من سن مبكرة ، تقوم الأمهات بتدريس هذه العملية ، وتعريفهن بكل الحيل. هناك طرق عديدة لتحضيرهم
خبز العجين المخمر بالقمح الجاودار في الفرن - وصفة
خبز العجين المخمر من القمح والجاودار منتج صحي ولذيذ يسهل تحضيره في المنزل. سنقدم لك اليوم بعض الوصفات الشيقة ، بالإضافة إلى التوصيات والنصائح المفيدة
مقبلات الطماطم الحارة لفصل الشتاء: افضل الوصفات
اليوم نريد أن نقدم لك بعض الوصفات الأصلية محلية الصنع. يتم تحضير مقبلات الطماطم الحارة لفصل الشتاء بسرعة وببساطة ، ولها طعم لطيف ورائحة فريدة من نوعها