طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر
بيتزا بالباذنجان - سهلة الطهي
هل تعلم أن الباذنجان حشو رائع للخبز. بيتزا الباذنجان أو الفطائر المفتوحة مع هذه الخضار من عائلة الباذنجان هي شهية جدًا ورائحة وصحية: لا يوجد الكثير من الإضافات ، وهي دائمًا غنية بالعصارة. اختلافاته المختلفة ممكنة أيضًا. لقد حان الوقت بالفعل ، لقد حان الوقت لتدليل نفسك ببيتزا الباذنجان محلية الصنع. حسنا هل انت جاهز فلنبدأ إذن
بيتزا الجبن: وصفات الطبخ
كما تعلم ، فإن أشهر الأطباق الإيطالية في العالم هي البيتزا. هناك أنواع كثيرة من هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، بالتأكيد ، أنشأ كل منا بيتزا خاصة بنا ، وملأها بالمكونات التي تم العثور عليها في الثلاجة. نقدم اليوم بعض الوصفات لأشهر نوع من هذا الطبق. إنه يتعلق ببيتزا الجبن
جبنة بانير محلية الصنع: وصفة
يفضل بعض الناس طهي النقانق والفطائر وغيرها من المنتجات بأيديهم. اتضح في كثير من الأحيان ألذ بكثير من الخيارات المشتراة من المتجر. يناقش هذا المقال كيفية صنع جبن البانير في المنزل. يتم تحضيره وفقًا لمبدأ الأديغة ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق
باذنجان مطهو على البخار مع القشدة الحامضة والخضروات المخبوزة بقشرة الجبن
الباذنجان هو خضار متواضع يمكن العثور عليه في السوق أو في السوبر ماركت في أي وقت من السنة. نظرًا لمذاقه المحايد ، فإنه يتناسب جيدًا مع أي خضروات أخرى في hodgepodges أو اليخنة ، وكذلك مع اللحوم والجبن وغيرها من المنتجات. الخضار المطهية هي طبق غذائي ممتاز. اقرأ مقالنا عن كيفية طهي الباذنجان المطهي بالقشدة الحامضة ، وكذلك الخضار المخبوزة تحت قشرة الجبن اللذيذة
الباذنجان المقلي: وصفات بالصور
ستوضح الوصفات التي تحتوي على صور في هذه المقالة أن الأفضل أحيانًا هو الأبسط والأقل تكلفة. ستساعد التفسيرات التفصيلية خطوة بخطوة لعملية الطهي والتوصيات حتى الطاهي المبتدئ على التأقلم ، كما أن الطبق اللذيذ الجاهز سيجعلك تعيد النظر في موقفك من هذه الخضار الرائعة
مخلل الملفوف الفوري: وصفة
في وقت سابق ، كان الملفوف مخمرًا في الغالب. يعتبر هذا المستحضر التقليدي منزلي الصنع وجبة خفيفة مثالية يمكن تناولها كل يوم وحتى وضعها على طاولة الأعياد. لكن هذه الطريقة لها عيب رئيسي واحد. تستغرق عملية تحضير مخلل الملفوف وقتًا طويلاً ، وهذا ليس مناسبًا دائمًا. يعتبر الكرنب المخلل خيارًا أسرع
فطائر كلاسيكية: وصفة وطهي
الزلابية الكلاسيكية هي على الأرجح الطبق المفضل لدى كل عائلة. هذا ليس مجرد طعام ، هذه ذكريات من الطفولة ، عندما جلست العائلة بأكملها على الطاولة وصنعوا عدة مئات من الزلابية. لا يوجد شيء ألذ وأسهل من الزلابية المصنوعة منزليًا باللحم. ستجد في هذه المقالة وصفة كلاسيكية لتحضيرها ، بالإضافة إلى نصائح وحيل وحيل مفيدة
طبخ السمسا في المنزل. Samsa باللغة الأوزبكية. نفخة samsa
هل تريدين تذوق السمسا الأوزبكية الحقيقية؟ إنه ليس صعبًا على الإطلاق. يصف مقالنا التحضير التفصيلي للسمسا في المنزل ، من عجن عجين الفطير التقليدي إلى خبز المنتج في الفرن وحتى في التندور
الزلابية النباتية: المكونات ، وصفة خطوة بخطوة مع الصور والفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
النباتيون يعيدون بناء الطبخ التقليدي لأنفسهم ، وتعديل جميع الأسس المعتادة. لم يتجاوزوا الانتباه والزلابية. فيما يلي بعض وصفات الزلابية النباتية. بالمناسبة ، يمكن لمحبي اللحوم أيضًا تقديرهم
خاصرة لحم الخنزير اللذيذة في الفرن: وصفات الطبخ
الخاصرة هي ألذ جزء نسبيًا من الخنزير. لكن يصعب طهي هذا اللحم بدون مهارات معينة ، لأنه إذا أخطأت ، ستصبح القطع قاسية وجافة. ستجد في هذه المادة وصفات مجربة لخصرة لحم الخنزير في الفرن. وإذا اتبعت التوصيات ، فستحصل على تحفة طهوية لا تخجل من تقديمها للضيوف
كيفية طهي البورش الأوكراني باللحوم
البرشت الأحمر مشهور في جميع أنحاء العالم بطعمه الغني والفريد. هذه واحدة من تلك الأطباق التي لا تشعر بالملل أبدًا ، وبعد قليل من التسريب تصبح أكثر لذة. لذلك ، يمكنك طهي قدر كبير بأمان ، فلن يختفي البرش بالتأكيد ولن يكون لديه وقت للتلف
طبخ الزبادي في طباخ "بولاريس" متعدد الطهي
هل تريد تجربة الزبادي منزلي الصنع بدون مثبتات ، مواد حافظة وغيرها من الإضافات غير الصحية؟ هل سئمت شراء منتج باهظ الثمن من المحتوى المريب والذوق؟ ثم اليوم سوف نتعلم كيفية طهي الزبادي في طباخ بولاريس البطيء
فاصوليا خضراء مجمدة - لذيذة وصحية
كثيرا ما تستخدم الفاصوليا الخضراء المجمدة في الطبخ اليوم. يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت وهي رخيصة الثمن. بالإضافة إلى ذلك ، يعرف الجميع الخصائص المفيدة للفاصوليا الخضراء الطازجة والمجمدة: فهي منخفضة السعرات الحرارية ، وتحسن وتسريع عملية الهضم ، وتحسن الدورة الدموية بسبب محتواها العالي من الحديد ، وتقلل من مستويات السكر
ما هي النقوش على الكعك؟
كتابات أصلية ، مضحكة ، غير عادية ، لا تنسى ، للأطفال على الكعك يمكن أن تجعل أي طعام شهي أكثر جمالا واحتفالية. لقد حدث أن الكعكة في منازلنا ليست شائعة. عادة ما يتم تحضيرها أو شراؤها لسبب ما. ولكن بمساعدة النقش على الكعكة ، يمكنك صنع حدث مهم في أي يوم. كما يقولون ، ستكون هناك رغبة ، لكن هناك سبب
كيفية طهي جوليان مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء
في بعض الأحيان تريد حقًا إرضاء أسرتك ببعض الأطباق اللذيذة والممتعة. جوليان يمكن أن تصبح كذلك. ليست الوصفة المعتادة لإعدادها معروضة أدناه
حساء الهليون: وصفات بالصور
مع حلول موسم الهليون ، تظهر براعم صغيرة في مطبخنا. تسمح صفات الذوق العالية للهليون باستخدامه على نطاق واسع في الطهي بأي شكل: نيء ، مخبوز ، مسلوق ، مشوي. حشوات السندويشات تصنع منها وتضاف للسلطات والاطباق الرئيسية وتعلبات. حساء الهليون الصيفي جيد بشكل خاص
ملفات تعريف الارتباط الصحية من القمح الكامل: أفضل وصفات الطبخ
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ولا تستطيع شراء كعك الشاي التقليدي ، اصنع بسكويت من القمح الكامل صحي ومنخفض السعرات الحرارية. تحتوي مقالتنا على أفضل الوصفات لمثل هذه المعجنات التي ستجذب ليس فقط مؤيدي النظام الغذائي ، ولكن أيضًا للذواقة
عجين للكينكالي. خينكالي: وصفة خطوة بخطوة
في هذه المقالة سوف ننظر في كيفية صنع عجينة للكينكالي. نحت الزلابية القوقازية فن كامل ، وسنحاول إتقانه
سمك السلمون في الصلصة الكريمية: الوصفة ونصائح الطبخ
طبق "سمك السلمون بالصلصة الكريمية" هو طبق مطعم حقيقي. جنبا إلى جنب مع خصائصه المفيدة والغذائية ، إنه جميل بشكل لا يصدق. من الممكن تمامًا طهي هذه السمكة الحمراء النبيلة مع مجموعة متنوعة من الصلصات الكريمية في المنزل. مع هذا الطبق يمكنك مفاجأة من تحب من خلال إعداده لعشاء رومانسي ، وكذلك الأطفال والأقارب والأصدقاء. يتم تقديم بعض الوصفات الخاصة بسمك السلمون في صلصة الكريمة في هذه المقالة
خنكالي: وصفات العجين والحشو ، خيارات الطبخ
يعد طهي المأكولات التقليدية من الدول الأخرى تجربة ممتعة دائمًا. خاصة عندما يتم تحضير شيء مألوف ومألوف وفقًا لوصفة جديدة. الخينكالي هي واحدة من هذه الأطباق المألوفة والأصلية في نفس الوقت. بعد قراءة هذا المقال ، ستتعلم كيفية طهي المكونات المثالية التي ستصنع أشهى وجبة من المطبخ الجورجي
وصفات منسية: خنزير يرضع وأطباقه
أولاً ، دعنا نوضح ما هو الخنزير الرضيع. هذا خنزير كان وقت الذبح يتغذى على لبن أمه ولا يأكل أي طعام آخر. (يبقى القلب والكبد) منزوع الأحشاء ، يجب أن يزن من 1 إلى 5 كجم. يمكن أن يكون أقل ، لكن لن يكون هناك ما يكفي من اللحوم. الأهم من ذلك ، أن الخنزير الرضيع يكون نظامًا غذائيًا تقريبًا ، ويجب أن يظل اللحم فيه خاليًا من الطبقات الدهنية. ثم سيكون مذاقه مميزًا ، وهو نفس الطبق الذي يتم تقييمه
بيتزا لذيذة للطفل - وصفات خطوة بخطوة
الآن سنخبرك كيف تطبخ البيتزا لطفلك. كل شيء يتم بكل بساطة. سننظر أيضًا في خيارات مختلفة لتزيين طبق لطفل باهظ الثمن
كيف تطبخ عصيدة السميد بالحليب؟ وصفة مع الصورة
عندما كنا طفلين ، كنا نتصور السميد كعقاب فقط. ولكن مع تقدم العمر ، جاء الفهم أنه لم يكن لذيذًا فحسب ، بل كان أيضًا صحيًا بشكل لا يصدق ، وبفضل ذلك بدأ إدراج السميد تدريجياً في النظام الغذائي اليومي. وعلى الرغم من أنه يبدو أنه من الصعب العثور على شيء أساسي أكثر من تحضير طبق من منتجات الألبان ، فأنت بحاجة إلى فهم كيفية طهي عصيدة السميد في الحليب بشكل صحيح من أجل طهي وجبة معطرة
المعجنات الشائعة: وصفة بسيطة
المزايا الرئيسية التي تتمتع بها الكعك العادي هي طعمها الرقيق وقيمتها الغذائية. يعمل كمصدر لفيتامينات المجموعة B ، PP ، الكالسيوم ، المعادن ، العناصر النزرة ، أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، الألياف الضرورية للجسم
ما يمكن طهيه من الأرز واللحم المفروم: أفضل الوصفات
في قائمتنا مجموعة صغيرة جدًا من الأطباق ، والسبب في ذلك هو الضيق الأبدي للوقت في إيقاع الحياة الحديث. لذلك ، في بعض الأحيان يكون من المفيد تنويع القائمة المعتادة بأطعمة أكثر إثارة للاهتمام وغير مألوفة. نريد في مقالنا الحديث عما يمكن طهيه من الأرز باللحم المفروم؟ هناك عدد غير قليل من الوصفات للأطباق التي تعتمد على هذه المكونات. كلهم لذيذون جدًا ، مما يعني أنهم يستحقون أن يكونوا في نظامنا الغذائي
أفضل طاجن جزر لذيذ وصحي في طباخ بطيء
معظم الناس ، الذين يعتنون بصحتهم ، يستخدمون طباخًا بطيئًا للطهي. الآن سننظر في إحدى طرق طهي طبق جزر صحي ولذيذ جدًا في طباخ بطيء
كيف تطبخ بطينات الدجاج مع المرق في طباخ بطيء؟
لا يعرف الجميع كيف يطبخون بطينات الدجاج. من أجل تصحيح هذا الموقف ، قررنا أن نخبرك بالتفصيل عن كيفية صنع الجولاش اللذيذ والرائحة باستخدام مخلفاتها وخضرواتها
تريبوها: وصفة. كم لطهي مخلفاتها؟
Treboha (سيتم تفصيل الوصفة أدناه) هو الجزء الأمامي من معدة البقرة ، والتي يمكنك من خلالها طهي أطباق مختلفة تمامًا. تجدر الإشارة إلى أنه في كثير من الأحيان يشير هذا المصطلح إلى جميع الأمعاء الصالحة للأكل للحيوان (الأمعاء والكلى والكبد وما إلى ذلك). لهذا السبب ، عند شراء المنتج المذكور في متجر أو في السوق ، يجب توضيح أنك تحتاج فقط إلى جزء معين من المعدة
ما الذي يمكن طهيه من البطاطس والبيض؟
البطاطس هي محصول جذري متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع في الطهي. سارت الامور بشكل جيد مع العديد من المكونات وهي قاعدة رائعة للشوربات والكسرولات والسلطات والأطباق اللذيذة الأخرى. في منشور اليوم ، سنكتشف ما يمكن طهيه من البطاطس والبيض
طاجن البطاطس اللذيذ: الوصفات ، ميزات الطبخ والاستعراضات
طبق شهي وأصلي يجذب كل من البالغين والأطفال. ليس من الصعب تحضيرها ، فمعظم المكونات في متناول اليد كل يوم لأي ربة منزل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عدد كبير من الأشكال المختلفة لهذا الطبق ، لذلك في كل مرة يمكنك طهيه بطريقة جديدة. صدقني ، نضمن لك متعة مزدوجة: في البداية ستندهش من مدى سهولة تحضير هذا الطبق ، وبعد ذلك سوف يسيطر عليك طعم هذا الطبق
الوصفات: رغيف اللحم اللذيذ بالبيض
ستنظر المقالة في عدة خيارات لطهي رغيف اللحم بالبيض. سيتناسب هذا الطبق تمامًا مع قائمة طاولة الأعياد. أيضا ، يمكن طهي اللفة دون سبب. اتضح أنها لذيذة وجميلة ومبتكرة
Puff pastry snacks: أفضل الوصفات. كيف تصنع وجبات خفيفة لذيذة من عجين الفطير؟
نلفت انتباه المضيفات إلى وصفات شيقة لإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المعجنات: حلوة وليست جدًا ، لأي وليمة ، لكل ذوق
اللحم الفرنسي باللحم المفروم لذيذ
يصف المقال عدة وصفات لطهي اللحم بالفرنسية باللحم المفروم ، كما يقدم توصيات لجعل الطبق لذيذًا
عجينة للفطائر مع خميرة جافة. كل الوصفات الممكنة لعجينة الخميرة الجافة
أسرار صنع العجين على أساس الخميرة الجافة ، عدة خيارات للوصفات باستخدام منتجات مختلفة
أفضل الأطباق التايلاندية: الوصفات وميزات الطبخ
يعد المطبخ التايلاندي ظاهرة مذهلة ، حيث تمكن التايلانديون من الحفاظ على الهوية الكاملة لمطبخهم الوطني ، على الرغم من التأثير الهائل من الهند والصين. نريد في مقالنا الحديث عن أشهر وأشهر أطباق هذا البلد المذهل
Kozuli - أرخانجيلسك رسم الزنجبيل. التاريخ ، الوصفة التقليدية ، الرسم
هل سمعت من قبل عن رو الغزلان؟ اتضح أن هذه هي خبز الزنجبيل أرخانجيلسك التقليدي ، والتي لها تاريخ طويل وجميل. تحولت عملية تحضيرهم إلى طقوس كاملة. وقد حصلوا على اسم مثير للاهتمام نظرًا لحقيقة أن ملفات تعريف الارتباط من خبز الزنجبيل في أغلب الأحيان كانت تُصنع على شكل تماثيل ماعز
شرحات سمك القد المفروم: الوصفات
في بلدنا تعتبر شرحات من الأطباق الأكثر شعبية. يأتون من اللحوم والأسماك وحتى الخضار. تُخبز في الفرن أو تُقلى في مقلاة. بعد قراءة مقال اليوم ، ستتعلم كيفية طهي شرحات السمك المفروم محلي الصنع
كيف نخبز الخبز الرمادي؟ أفضل الوصفات
يعتبر الخبز من أوائل الأطعمة التي تم طهيها منذ العصر الحجري. منذ ذلك الحين ، كان موجودًا دائمًا في قائمة كل شخص. تعلمت ربات البيوت الحديثات خبز الخبز الأبيض والأسود والرمادي بأنفسهن. على الرغم من حقيقة أن هذه الأصناف تختلف عن بعضها البعض في تكوينها ، إلا أنها جميعها مفيدة بنفس القدر لجسم الإنسان. بعد قراءة مقال اليوم ، ستتعلم كيفية خبز رغيف الهواء من خليط دقيق القمح والجاودار
دجاج تندوري حار. كيف تطبخ؟
كيف تطبخ دجاج التندوري؟ يفاجئ المطبخ الهندي الذواقة بسطوع ألوان الذواقة والذوق الرفيع. لا تخف من المبالغة في ذلك مع التوابل والمضافات الحارة ، جرب في المطبخ ، العب بالقوام والنكهات
شرحات الأرانب محلية الصنع: بعض الوصفات
سنتحدث اليوم عن كيفية تحضير شرحات الأرانب. الوصفات المقدمة في المقال سهلة الأداء ومنخفضة التكلفة (من حيث المنتجات). نتمنى لك النجاح في المطبخ