طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

اصنع عجينة لذيذة وخفيفة ومقرمشة للدجاج

اصنع عجينة لذيذة وخفيفة ومقرمشة للدجاج

من السهل أن تفسد حتى أبسط طبق إذا كنت لا تعرف بعض التفاصيل الدقيقة والحيل في تحضيرها. ستركز هذه المقالة على عجينة الدجاج: كيفية جعلها لذيذة وخفيفة ومقرمشة

تتار جوبادية: وصفة بالفواكه المجففة و الصلصة

تتار جوبادية: وصفة بالفواكه المجففة و الصلصة

على الرغم من تفردها ، فإن العديد من مطابخ الدول المختلفة لها نظائرها. هذا هو التتار جوباد. وصفة تحضيرها تشبه الكرنيك الروسي. الفرق الأساسي هو أنه في طبقات kurnik ذات الحشوات المختلفة يتم إزاحتها مع الفطائر ، ولكن في Gubad لا يحدث ذلك ، والحشو نفسه لا يشبه الروسي التقليدي بأي شكل من الأشكال

تحية من التسعينيات: نخبز الفطائر بدون بيض ، بدون الكفير

تحية من التسعينيات: نخبز الفطائر بدون بيض ، بدون الكفير

كما يقول المثل: "لا بأس ماكر". عندما تحتاج إلى إطعام عائلتك بسرعة وشهية ، ولا ترضي الثلاجة بوفرة الطعام ، تتبادر إلى الذهن وصفات من التسعينيات. ثم ابتكرنا للطهي من لا شيء تقريبًا

لا يوجد منتج في مطعم Lak Pizza يمكن مقارنته بالكعك محلي الصنع

لا يوجد منتج في مطعم Lak Pizza يمكن مقارنته بالكعك محلي الصنع

اليوم ، طلب بيتزا جاهزة إلى منزلك أو مكتبك ليس مشكلة على الإطلاق. تقدم العشرات من المطاعم ومطاعم البيتزا التي تتنافس مع بعضها البعض خدماتها ، بما في ذلك Lak Pizza. ولكن إذا كان لديك القليل من الوقت والرغبة الشديدة ، يمكنك طهي البيتزا بنفسك

خاتشابوري لذيذ: الطبخ في المنزل

خاتشابوري لذيذ: الطبخ في المنزل

يصف المقال وصفتين شائعتين للكاشابوري. يشار إلى المكونات الرئيسية للأطباق ، ويتم تقديم توصيات لإعدادها

سجق كراكوف: التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصفة

سجق كراكوف: التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصفة

موطن أصل نقانق "كراكوف" ، كما يوحي الاسم ، كانت مدينة كراكوف البولندية. ظهر في القرن السادس عشر وكان عبارة عن نقانق مخبوزة في المنزل مصنوعة من لحم مفروم كثيف ومتجانس مع التوابل. تم استعارة هذه الوصفة الأصلية من قبل روسيا في القرن الثامن عشر وتم تغييرها لاحقًا (في عام 1917) ، حيث تمت إضافة دهن الخنزير إلى النقانق لتقليل السعر. حسب هذه الوصفة نعرف سجق "كراكوف" المطبوخ

شرائح لحم الخنزير: الوصفات وميزات الطهي والاستعراضات

شرائح لحم الخنزير: الوصفات وميزات الطهي والاستعراضات

سنتحدث اليوم بالتفصيل عن كيفية طهي شرائح لحم الخنزير اللذيذة والعصرية ، ومعرفة الوصفات الأكثر شيوعًا والكثير من المعلومات المفيدة الأخرى. لنبدأ الآن

طبخ الشفاء: فوائد خس ايسبرغ

طبخ الشفاء: فوائد خس ايسبرغ

الخصائص المفيدة للخس ستساعدك على الشعور بالتحسن. لماذا يجب أن تكون هذه الخضار موجودة في نظامك الغذائي؟

طهي الشفاء: الفوائد الصحية لساق الكرفس

طهي الشفاء: الفوائد الصحية لساق الكرفس

لطالما كان الكرفس في طليعة الأطعمة الصحية. حتى أن هناك حمية من الكرفس. بالمناسبة ، تمكنت بالفعل من اكتساب شعبية. بعد كل شيء ، لا يساعد مثل هذا النظام الغذائي في تقليل الوزن فحسب ، بل له أيضًا تأثير جيد على عملية التمثيل الغذائي

كيفية عمل اللبن المخفوق في الخلاط: وصفات سهلة ونصائح مفيدة

كيفية عمل اللبن المخفوق في الخلاط: وصفات سهلة ونصائح مفيدة

ميلك شيك من الحلويات الأسهل و الأسرع. ومع ذلك ، قبل صنع اللبن المخفوق في الخلاط ، من المفيد الاطلاع على بعض النصائح البسيطة. يتم سرد أهمها أدناه

شطائر الأطفال: وصفات بالصور

شطائر الأطفال: وصفات بالصور

ستخبرك هذه المقالة بكيفية صنع شطائر الأطفال لكل من الحياة اليومية والعطلات. والنتيجة ممتعة ومبدعة ، وسيكون الطفل بالتأكيد راضيا عن وجبة خفيفة ممتعة. إنه غير عادي ولذيذ وخلاق

كيف تصنع وصفة بيتزا نباتية؟

كيف تصنع وصفة بيتزا نباتية؟

ستخبرك هذه المقالة بمذاق وفوائد البيتزا النباتية. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. تحتوي المقالة على وصفات مختلفة لهذا الطبق. لا تخف من أن البيتزا النباتية لا تحتوي على لحوم ، ما عليك سوى الذهاب وتجربتها

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط في المنزل

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط في المنزل

تدخل المتجر ، وعيناك تتسع من مجموعة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط. ولكن كيف يمكنك التأكد من أنها ذات جودة عالية؟ أن المكونات الطازجة استخدمت في صنعه؟ والأسعار ليست مشجعة مثل تنوع الأنواع. هذا هو السبب في أن العديد من ربات البيوت يحاولن طهي ملفات تعريف الارتباط في المنزل. هذه بعض الوصفات البسيطة

كيفية حساب محتوى السعرات الحرارية بشكل صحيح في لفائف الملفوف

كيفية حساب محتوى السعرات الحرارية بشكل صحيح في لفائف الملفوف

تشاهد جميع النساء مظهرهن ، لذلك في كل مرة يحسبن محتوى السعرات الحرارية في جميع المنتجات. سوف أشارك أسرار طبخ لفائف الملفوف. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن شخصيتك. بعد كل شيء ، فإن محتوى السعرات الحرارية في لفائف الملفوف صغير جدًا

كيف لطهي لحم الرئة؟ وصفات

كيف لطهي لحم الرئة؟ وصفات

ليست كل ربة منزل تعرف كيف تطبخ رئة لحم البقر لجعلها لذيذة ورائعة. ستكشف مقالتنا عن سر الطهي وتخبرك بكيفية طهي هذه المنتجات بشكل صحيح

كعك محلي الصنع على طاولة كل ربة منزل

كعك محلي الصنع على طاولة كل ربة منزل

أي امرأة تريد معاملة أحبائها بملفات تعريف الارتباط اللذيذة أو الكعك أو الكعك. نقدم وصفة بسيطة ولذيذة للكعك محلي الصنع

ميلك شيك: أفضل الوصفات

ميلك شيك: أفضل الوصفات

مخفوق الحليب اللذيذ سهل التحضير في المنزل. سوف يستغرق وقتا طويلا. من الوسائل المرتجلة ستحتاج فقط إلى خلاط. ويمكنك العثور بسرعة على المكونات الضرورية على رف أي متجر. فيما يلي أفضل وصفات حلوى الحليب

لحم الخنزير على العظم في الفرن: الوصفات ، أسرار اختيار المكونات

لحم الخنزير على العظم في الفرن: الوصفات ، أسرار اختيار المكونات

حتى ربة المنزل الشابة عديمة الخبرة يمكنها خبز لحم الخنزير على العظم في الفرن. هناك العديد من الوصفات الرائعة. لكننا اليوم اخترنا فقط الأبسط منها وتلك التي تعطي نتيجة لذيذة مائة بالمائة

Marzipans: ما هذا

Marzipans: ما هذا

هل صديقتك تدق بالفعل في جميع الأذنين لأنها صنعت المرزبانية اللذيذة؟ "ما هو ، وماذا يؤكل؟" - أول رد فعل على كلامها؟ ثم دعنا نكتشف ذلك. لنبدأ ، كما هو متوقع ، من البداية ، أي بتاريخ ظهور وصفة رائعة

فطائر نباتية صحية بدون بيض

فطائر نباتية صحية بدون بيض

Bliny هو طبق روسي قديم. في السابق ، كانوا يعتبرون طعامًا شهيًا تقريبًا. تم إعداد هذا الطبق في أغلب الأحيان من أجل Maslenitsa (عطلة تقوم فيها جميع ربات البيوت بخبز الفطائر ومعاملتها للضيوف والمارة)

فطر كبدي. الوصف والخصائص المفيدة والتحضير

فطر كبدي. الوصف والخصائص المفيدة والتحضير

فطر الكبد هو مخزن للفيتامينات والمعادن المفيدة التي يحتاجها الجسم بشدة. ظاهريًا ، يشبه كبد حيوان وحتى "ينزف" من الجرح. بعد قراءة المقال حتى النهاية ، ستتعلم كيف يمكنك طهيه بشكل لذيذ

نصائح للبستانيين: كيفية حفظ البصل لفصل الشتاء

نصائح للبستانيين: كيفية حفظ البصل لفصل الشتاء

هل أنت قلق بشأن كيفية تخزين البصل لفصل الشتاء؟ إذن أنت هنا! توضح هذه المقالة تفاصيل خيارات تخزين البصل الأكثر فعالية وفعالية

عجة الجمبري: وصفات الطبخ بالصور

عجة الجمبري: وصفات الطبخ بالصور

أومليت هو طبق وطني من المطبخ الفرنسي ، وهو مشهور بجدارة بين ربات البيوت الأوروبيات. يتم تحضيره من البيض المخفوق مع إضافة الحليب والقشدة والخضروات والمأكولات البحرية والنقانق وغيرها من المكونات. في منشور اليوم ، سيتم مناقشة وصفات عجة الجمبري الأكثر شيوعًا بالتفصيل

لحم بقري حساء: طريقتان للطهي

لحم بقري حساء: طريقتان للطهي

لحم بقري جيليد طبق رائع للعيد. لتحضيره ، يمكنك استخدام طرق مختلفة. دعونا نلقي نظرة على بعضها

خيار مملح قليلا: وصفات وأسرار الطبخ

خيار مملح قليلا: وصفات وأسرار الطبخ

عدة طرق سهلة ولذيذة لعمل خيار مملح قليلًا في المنزل. تعليمات مفصلة وقوائم مكونات مفصلة والعديد من النصائح المفيدة

فطائر الشوفان "صباح الخير"

فطائر الشوفان "صباح الخير"

فطائر الشوفان هي الحل الأمثل لفطور عائلي. بسرعة ، ببساطة ، بتكلفة رمزية ، والأهم من ذلك - لذيذ. قد يكون الصباح جيدا

الأرز مع البيض هو فطور رائع

الأرز مع البيض هو فطور رائع

الأرز منتج متعدد الاستخدامات ومفيد للغاية. يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق منه - من السوشي إلى بيلاف الأوزبكي. الأرز جيد بنفس القدر في الأطباق المعقدة مثل الباييلا ، وفي أكثر الأطباق بساطة. على سبيل المثال ، الأرز مع بيضة بسيط وسريع ولذيذ للغاية

البكتين منتج طبيعي ينظف الجسم بجودة عالية

البكتين منتج طبيعي ينظف الجسم بجودة عالية

يوجد البكتين بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. تستخدم الصناعة ثفل التفاح ولب بنجر السكر وقشور الحمضيات وسلال عباد الشمس كمصدر. أدت خصائص البكتين في ربط وإزالة المعادن الثقيلة والنترات والكوليسترول من الجسم إلى استخدامه في علم الأدوية. البكتين منتج طبيعي ينظف الأمعاء والجسم تمامًا دون الإضرار بالجهاز الهضمي

كيف تحصل على بكتين التفاح في المنزل؟

كيف تحصل على بكتين التفاح في المنزل؟

يمكن الحصول بسهولة على البكتين في المنزل من التفاح العادي. كما تعلم ، فإن المادة المعروضة تستخدم على نطاق واسع في إنشاء الأطباق المختلفة ، ولا سيما الحلويات. بواسطته ، لا يمكنك فقط تحضير وجبات لذيذة وحلوة وصحية لجميع أفراد عائلتك في أي وقت

صدر دجاج بالحليب بدون طهي: الوصفة ، ميزات الطبخ

صدر دجاج بالحليب بدون طهي: الوصفة ، ميزات الطبخ

لا تحاول العثور على هذه الوصفة في كتب الطبخ القديمة. لا يمكن طهي صدور الدجاج في الحليب بدون غليان إلا من دواجن اللاحم ، وتاريخ هذا الصنف من الدجاج ليس له سوى عقود قليلة

ما هي مدة قلي البيض المخفوق في المقلاة؟

ما هي مدة قلي البيض المخفوق في المقلاة؟

"طهي البيض المخفوق سهل مثل تقشير الكمثرى" ، سيقول أي شخص بالغ ، "لقد سكبت الزيت في المقلاة ، وكسرت البيض ، وأملحته ، وهذا كل شيء." ومع ذلك ، فإن هذا الطبق يحتوي على عدد كبير من التعديلات. اعتمادًا على عدد البيض والمكونات الإضافية ، يختلف وقت طهي البيض المخفوق من عدة عشرات من الثواني إلى عدة عشرات من الدقائق

ماء مالح جيد للشواء: وصفة

ماء مالح جيد للشواء: وصفة

هل هناك شخص في العالم ، بعد أن تذوق حفلة شواء مطبوخة بشكل صحيح ، سيقول إنها لا طعم لها؟ ربما يوجد ، لكن مقالتنا ليست موجهة إليه ، ولكن لمحبي هذا الطبق الذين جربوا وصفات مختلفة من ماء مالح ويبحثون الآن عن شيء جديد ولذيذ بشكل خاص لأنفسهم. بعد كل شيء ، ماء مالح الشواء الجيد هو نصف نجاح الطبق كله

كيك بدون مصطكي للاطفال: وصفات ، مميزات تصميم

كيك بدون مصطكي للاطفال: وصفات ، مميزات تصميم

قبل أن يصبح من المألوف تزيين الكعك بالمصطكي ، أظهر الحلوانيون عجائب فنهم ، وزينوا المعجنات بالنقوش والرسومات والأشكال ثلاثية الأبعاد المصنوعة من الشوكولاتة والمرينغ والزبدة والفواكه المسكرة ، وكذلك المزجج و فواكه طازجة. سنخبرك في هذا المقال بكيفية تزيين كعكة الأطفال بدون مصطكي ، مسترشدين بأفضل تقاليد الماضي

طبق فوضى أصلي وبسيط. وصفات الطبخ

طبق فوضى أصلي وبسيط. وصفات الطبخ

جاء هذا الطبق إلى مطابخنا من آسيا الوسطى. هناك يطلق عليه kuurdak أو kuardak. في النسخ الروسي ، ترسخت كلمة kavardak ، المتوافقة معها ، ولكنها مفهومة بشكل أكبر لآذاننا. ومع ذلك ، عند تحضيرها ، لا تزال الفوضى غير مرحب بها .. هذا الطبق السميك والقلب يحل محل الحساء والثاني بنجاح. اتساق الفوضى يشبه الحساء

الجزرة: وصفة بالصور

الجزرة: وصفة بالصور

يشتهر المطبخ الروسي بتنوعه الهائل من الأطباق ، ومن بينها الخبز الذي يستحق اهتماما خاصا. لدى العديد من ربات البيوت وصفات تقليدية خاصة بهن لصنع الكعك والفطائر والكوليبياك

خبز لمرضى السكر في ماكينة خبز: وصفات طبخ. مؤشر نسبة السكر في الدم للخبز من أنواع مختلفة من الدقيق

خبز لمرضى السكر في ماكينة خبز: وصفات طبخ. مؤشر نسبة السكر في الدم للخبز من أنواع مختلفة من الدقيق

سيتحدث هذا المقال عن نوع الخبز المفيد تناوله في وجود داء السكري 1 و 2 درجة. سيتم تقديم وصفات مختلفة لآلة الخبز ، والتي يمكن تنفيذها بسهولة في المنزل

فطيرة لحم حمراء لذيذة - سريعة وسهلة

فطيرة لحم حمراء لذيذة - سريعة وسهلة

لكل ربة منزل طبق مميز خاص بها في ترسانتها ، وتعامل به ضيوفها الأعزاء وأفراد أسرتها المحبوبين بكل سرور. يمكن أن تكون سلطة غريبة ، أو مخللات محضرة بطريقة خاصة ، أو فطيرة لحم

وصفة عجة البروتين

وصفة عجة البروتين

عجة البروتين هي وجبة فطور لذيذة ومغذية للغاية يمكنك تقديمها لأفراد عائلتك كل يوم على الأقل. وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد شيء معقد في تحضير هذا الطبق. علاوة على ذلك ، يتم صنع عجة البروتين باستخدام أبسط المكونات وأكثرها تكلفة. للتأكد من ذلك ، نقترح عليك طهيه بنفسك

وصفة بشبرماك في المنزل - ميزات الطبخ والتوصيات

وصفة بشبرماك في المنزل - ميزات الطبخ والتوصيات

هناك طبق واحد يمكن أن يكون منقذًا حقيقيًا عندما تحتاج إلى إطعام ضيوفك بشكل لذيذ. وصفة بشبرماك سهلة للغاية رغم أن لها أسرارها الخاصة. واتضح أن الطبق لذيذ ومرضي بشكل غير عادي

البيض المخفوق بالفلفل الحلو: وصفات لذيذة

البيض المخفوق بالفلفل الحلو: وصفات لذيذة

الرائحة والمذاق الفريد لهذا الفطور (غداء أو عشاء) لا يزال يلفت انتباه الكثيرين. ما سر البيض المخفوق بالفلفل الرومي؟ لا أحد كان قادرا على معرفة ذلك. لكن يمكننا تذوق هذا الطبق السحري والبسيط (وأكثر من صنف واحد) الآن