طعام لذيذ
كيف تصنع عجينة بيتزا رقيقة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بيتزا جاءت إلى روسيا من المطبخ الإيطالي واحتلت مكانة رائدة بين المعجنات الأخرى. يتم طهيها مع حشوات متنوعة ، لقضاء الإجازات وأيام الأسبوع ، فهي طبق لذيذ ومرضي. يتجادل العديد من الطهاة حول كيفية خبز البيتزا. بعد كل شيء ، هناك عدد كبير من الوصفات والاختلافات اليوم. في الوقت نفسه ، تختلف ليس فقط في المنتجات المستخدمة للحشو ، ولكن أيضًا في العجين نفسه
الباذنجان في الميكروويف: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف تطبخ الباذنجان في الميكروويف؟ وصفات الميكروويف الباذنجان مع الجبن والطماطم وصلصة الصويا والخضروات
لحم مفروم فطر: أفضل الوصفات ومميزات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اللحم المفروم بالفطر هو مزيج النكهة المثالي للأطباق ، والفطائر ، واللفائف ، واللازانيا وأكثر من ذلك. سنخبرك المزيد حول كيفية طهيها جميعًا في مقالتنا
لحوم البقر في الفرن: أشهى الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الروس يحظون بشعبية كبيرة مع اللحم البقري المشوي. يعتبر هذا المنتج بشكل غير عادل لحمًا قاسيًا يصعب طهيه. في الواقع ، يعتمد نجاح إنشاء طبق على الوصفة وطريقة الطهي التي يتم اختيارها. تؤكد المضيفات أنه في المنزل ليس من الصعب طهي اللحم البقري الطري والعصير في الفرن
فيليه دجاج مقلي: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
فيليه الدجاج المقلي طبق رائع يمكن تحضيره بسرعة للغداء أو العشاء. سنشاركك اليوم وصفات شيقة يمكنك تكرارها بسهولة في مطبخك
فيليه دجاج في فتات الخبز في مقلاة: الوصفة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يمكن للجميع قلي شرائح الدجاج في فتات الخبز في المقلاة. هذا الطبق البسيط والسريع من الممكن طهيه للضيوف. ميزة هذا العلاج هو أنه يؤكل ساخنًا وباردًا. ستنظر المقالة في الوصفة الأساسية ، بالإضافة إلى العديد من الخيارات لقلي شرائح الدجاج في فتات الخبز في مقلاة
تحضيرات اللحوم: طريقة تحضير الحساء في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الحساء محلي الصنع هو طبق لذيذ ومغذي ويدوم طويلاً. بعد أن أعدت للمستقبل بضع علب من هذه الأطعمة الشهية ، ستعرف أن لديك مخزونًا من اللحوم "ليوم ممطر". ولن يفاجئك الضيوف النازلون بشكل غير متوقع. أنت لا تعرف كيف تصنع الحساء في المنزل؟ لا يهم - تقدم هذه المقالة ثلاث طرق رئيسية لإعداد الطبق المذكور
اصنع البرش من كرات اللحم بطرق مختلفة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بورش مع كرات اللحم هو بديل رائع للحساء الأحمر الأوكراني الحقيقي المطبوخ على عظم اللحم البقري. وتجدر الإشارة إلى أنه من حيث الذوق ، لا يختلف عمليا عن الطبق المذكور أعلاه. في نفس الوقت ، يتم إعداد مثل هذا العشاء بشكل أسرع وأسهل
كيف تطبخ حساء السمك؟ صحن صوم - بورشت بالسمك
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
قليل من حساء البرش يمكنه طهي القليل. بعد كل شيء ، من المعتاد في بلدنا صنع مثل هذا الطبق على أساس مرق اللحم. ولكن إذا كنت ترغب في تنويع نظامك الغذائي ومفاجأة عائلتك بعشاء غير عادي ، فننصحك بصنع برشت السمك اللذيذ والغني لهم
فطائر باللحم المفروم: وصفات بسيطة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفطائر باللحم المفروم (خاصة اللحوم) هي طبق مستقل "كامل". إنه مرضي للغاية: بعد تناوله على الغداء ، يمكنك التأكد من وجود طاقة كافية حتى المساء. وفي هذا الوقت ، من غير المرغوب فيه استخدام الفطائر - بعد كل شيء ، سيكون اللحم مع العجين صعبًا في الليل. لكن من ناحية أخرى ، فهي مفيدة جدًا خلال النهار ، لذا اطبخ فطائر اللحم المفروم وفقًا للوصفات التالية
كيف تطبخ مربى الخوخ بالبرتقال؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
وصفة لمربى البرتقال والخوخ المذهل. تعليب الخوخ بالبرتقال في المنزل
أفضل وصفات الميكروويف لازانيا
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لا تحتاج إلى فرن يعمل بشكل جيد لصنع اللازانيا. وفقًا لوصفات بسيطة ، يمكنك "خبز" اللازانيا في الميكروويف. لن يكون الطبق النهائي بأي حال من الأحوال أدنى من "إخوانه" المطبوخين في الفرن
كعكات البطاطس: وصفة طبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كعكات البطاطس طبق بسيط ولذيذ يمكن لأي ربة منزل تحضيره بسهولة في مطبخها. في مقالتنا ، سنصف بالتفصيل الوصفات ، بالإضافة إلى مشاركة بعض أسرار تحضيرها
الباذنجان في الخليط. طهي وجبات صحية ولذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
غالبًا ما تُرى أطباق الباذنجان على الطاولة. لديهم العديد من الخصائص المفيدة التي يمكن الحفاظ عليها بالتحضير المناسب. ما مدى ثراء الباذنجان؟ فوائد استخدامها عظيمة
وصفة كرات اللحم المطهية في الصلصة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يقدم المقال للقارئ مجموعة متنوعة من الوصفات لكرات اللحم المطهية. يمكن أن يكون هذا الطبق شديد التنوع في الذوق. ستساعدك بعض النصائح العملية في التعامل مع الطهي لأول مرة ، وبالنسبة للطهاة المتمرسين ، هناك وصفة خاصة سيستمتعون بها بالتأكيد
لحم الخنزير غولاش في طباخ بطيء؟ سهل مثل الفطيرة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بعد شراء جهاز طهي متعدد الطهي ، سترغب بالتأكيد في تجربة أطباق مألوفة منذ الطفولة ، ومتكيفة مع التقنيات الحديثة. يمكنك طهي لحم الخنزير في قدر بطيء بسرعة كبيرة ، فقط اتبع الوصفات البسيطة
لحم مشوي على الفحم: وصفات طبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يصف المقال أفضل وصفات اللحوم على الفحم. لكل شخص الحق في تحديد المكونات التي سيتم استخدامها في الطبق ، لأنه في هذه الحالة ، يمكنك الجمع بين منتجات مختلفة للحصول على الوصفة المثالية. ومع ذلك ، لا تنس: من المهم إشعال النار الصحيحة على الفحم المشتعل الذي سيتم طهي اللحم منه
مطهو ببطء في القشدة الحامضة: وصفات وأسرار الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مطهي الكبد هو طبق سريع ، والأهم من ذلك أنه لذيذ. يتم تحضيره بطرق مختلفة ، اعتمادًا على نوع الكبد المستخدم. الطريقة الأكثر قبولًا هي الخياطة في القشدة الحامضة
دخن باللحمة: وصفة بالصور وأسرار الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتبر الكثير من عصيدة الدخن المطبوخة مع اللحم الطري المعطر طبقًا مُرضيًا ولذيذًا للغاية. لكن هذا لن ينجح إلا إذا تم طهي الحبوب بشكل صحيح. ما مدى لذيذ وطهي الدخن باللحوم؟ دعنا نتحدث عنها في مقالتنا
اكرشكا بالقشطة الحامضة والمايونيز والكفاس
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في حرارة الصيف ، لا تريد أن تأكل طعامًا ثقيلًا. Okroshka هو مخرج من هذا الوضع. هذا حساء بارد لذيذ يمكن صنعه بعدة طرق
"كمثرى الأرض" أو خرشوف القدس - وصفة حسب الوصفة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
درنات الخرشوف في القدس ، مثل البطاطس أكثر من الكمثرى ، وجدت مستهلكها في روسيا في منتصف القرن السابع عشر. تم استخدام خرشوف القدس في الأصل كنبات مفيد وشفاء. علم الأوروبيون بوجودها في وقت مبكر ، لكن لم يعر البريطانيون ولا الفرنسيون اهتمامًا كبيرًا لهذه الخضار. ببساطة لم يكن هناك ممارسة طبخ. لكن البلجيكيين وهولندا ، الذين أطلقوا على القدس اسم الخرشوف "الأرضي شوكي تحت الأرض" ، بدؤوا في طهيه في النبيذ ، مضيفين الزبدة
فطائر اللحم المقلية: وصفة العجين والحشو ، السعرات الحرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
فطائر اللحم المقلية - سهل التحضير جدا ولكنه مرضي جدا ولذيذ ، وهو مناسب ليس فقط كإضافة للأول أو الثاني ولكن أيضا كوجبة خفيفة مستقلة مع أي مشروبات. المكونات المستخدمة في الطهي شائعة ومتوفرة بسهولة ويمكن العثور عليها بسهولة في أي متجر بالقرب منك
الخليط: الوصفات وأسرار الطبخ. الخليط على البيرة للدجاج. خليط السمك الكلاسيكي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
صفات الذوق الخاصة للمكونات المعتادة ، والتي يتم من خلالها تحضير المقبلات الساخنة أو الأطباق الرئيسية الكاملة ، يتم تقديمها غالبًا عن طريق الخليط. يمكن تحضيره بطرق مختلفة. كيف بالضبط؟ ضع في اعتبارك عدة وصفات للخليط اللذيذ والأطباق التي يمكن استخدامها في تحضيرها
طريقة طهي السلمون في الفرن: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
السلمون متعدد الاستخدامات. انظروا فقط: إنه جيد بأي شكل: مخبوز ، مقلي ، مشوي أو مدخن ؛ منه يمكنك طهي كعك السمك اللذيذ والصلصات ؛ هذا النوع من الأسماك جيد أيضًا في السلطات واليخنات. سمك السلمون المخبوز في الفرن لذيذ حقًا ، ولكن مع ذلك سهل التحضير. نقدم انتباهكم إلى مجموعة مختارة من أفضل ست وصفات
كيف تطبخ بيلاف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بيلاف من اقدم الاطباق. في بعض الدول الآسيوية ، يعتبر طبقًا احتفاليًا ، وفيها تقليد أو حفل خاص لإعداده. ليس فقط النساء ، ولكن الرجال أيضًا يعرفون كيف يطبخون بيلاف. في الشرق يصنع فقط من لحم الضأن. لقد أدى التفسير الحديث لهذه الوصفة إلى توسيع قدراتها إلى حد ما. يخبرنا أفضل الطهاة في العالم عن كيفية طهي بيلاف من أي لحوم ، مع المأكولات البحرية والخضروات وحتى الحلويات
فطائر (بدون حليب): وصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Pancake هي حلوى أمريكية تقليدية ، وهي بديل للفطيرة أو الفطيرة الروسية. فطيرة في الترجمة من الإنجليزية تعني "كعكة مطبوخة في مقلاة"
كيفية طهي الصلصة للبطاطس: أفضل الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي الصلصة التي تختارها للبطاطس؟ الوصفات: بطاطس في صلصة الكريمة الحامضة ، بطاطس في صلصة كريمة ، بطاطس في صلصة الخردل. وصفة صوص البطاطس المقلية
ماء مالح لتدخين السمك: ميزات الطبخ ، أفضل الوصفات والتعليقات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
طرق لتدخين الأسماك في المنزل. وصفات الطبخ: ماء مالح للأسماك المدخنة الباردة والساخنة ، ماء مالح لتدخين السمك في المدخن
صلصة فيلوتيه الفرنسية: وصفة بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
صلصة Veloute: تاريخ الإبداع ، وصفة كلاسيكية مع صورة. أنواع مختلفة من صلصة الفيلوت ، خيارات الوصفات
وصفات سهلة: بيتزا السلامي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
البيتزا الإيطالية: قصة مسلية إلى حد ما. بعض وصفات بيتزا السلامي البسيطة
سبراتس الرنجة محلية الصنع
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Sprats - سمكة لا يزيد طولها عن 12 سم ويزن حوالي 15 جرامًا ، تنتمي إلى عائلة الرنجة. تعيش في بحر البلطيق ، وتتواجد بكميات قليلة في البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود
صلصة الكريمة للمعكرونة: مكونات ، وصفات ، أسرار الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الصلصات من اختراع الفرنسيين ، ظهرت المعكرونة الأولى في مصر القديمة في القرن الرابع قبل الميلاد ، والمعكرونة (مزيج من الصلصة مع المعكرونة) هي الطبق الوطني الرئيسي لإيطاليا
صلصة الأيولي: الوصفة والتحضير. ماذا تقدم مع الأيولي؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
فن الطهي لا يمكن تصوره بدون الصلصات. سميكة وسائلة ، حلوة وحامضة وحارة ، حارة وطازجة - جميعها تضيف الكمال والانسجام لمذاق أي طبق. خلافًا للاعتقاد الشائع ، ليس من الصعب صنع الصلصات ، خاصة تلك التي تحتوي على مكونات متعددة. هذا هو بالضبط ما هو الأيولي. هناك بالطبع العديد من الاختلافات ، ولكن بالنسبة للمبتدئين ، فإن الأمر يستحق تجربة وصفة تقليدية موجودة منذ أكثر من قرن
كيفية طهي الأرز في غلاية مزدوجة بشكل صحيح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم ، لا يعرف الجميع كيفية طهي الأرز في غلاية مزدوجة بحيث يكون متفتتًا ولذيذًا ورائحة. هذه العملية بسيطة ، حيث يوجد في جميع طرازات الغلايات المزدوجة وعاء لغلي الأرز ، حيث يتم سكب الحبوب المغسولة جيدًا
اصنع الآيس كريم في المنزل - وهو سهل لأي شخص للمبتدئين
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هل ما زلت تعتقد بسذاجة أنه لا يمكنك صنع الآيس كريم في المنزل إلا إذا كنت المالك السعيد لجهاز المطبخ المصمم خصيصًا لهذا الغرض؟ لا تصدق؟ وأنت تحاول! إنه بالتأكيد ليس علم الصواريخ. ويتم ذلك حرفيًا في واحد - اثنان - ثلاثة
وصفات لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. ميزات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ماذا يمكن أن يكون أفضل من ملفات تعريف الارتباط المعطرة محلية الصنع! وعلى الرغم من أنه لا يتحول دائمًا إلى مظهر جميل ، إلا أنه يتمتع بذوق خاص حقًا ، وليس مثل المنتجات المباعة في المتجر على الإطلاق. الكوكيز محلية الصنع تفوح منها رائحة أيادي رعاية الأم وطفولتها والتوابل الحارة في نفس الوقت. يمكن أن يكون طريًا أو متجدد الهواء أو مقرمشًا - هناك الكثير من الخيارات لإعداد مثل هذه الأطعمة الشهية. في مقالتنا ، نقدم وصفات بسيطة ولذيذة لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع
مايونيز وصلصة كاتشب: وصفة منزلية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الصلصة لا تجعل الطبق أكثر جاذبية في المظهر فحسب ، بل تحسن أيضًا مذاقه. حتى الدجاج "الجاف" يصبح كثير العصير وشهية بشكل غير عادي. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية صنع صلصة من المايونيز والكاتشب. الميزة الرئيسية هي أنه يمكن استخدامه أيضًا كتتبيلة للدجاج أو لحم الخنزير. والنتيجة هي لحم كثير العصير وطري
ما الذي يمكن طهيه من البازلاء؟ وصفات بسيطة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفاصوليا الجافة هي واحدة من أكثر الأطعمة بأسعار معقولة. وهي متوفرة في كل محل بقالة تقريبًا. ما هي أطباق البازلاء اللذيذة والمتنوعة والبسيطة التي يمكنك طهيها؟ هذه عبارة عن حساء ، بطاطس مهروسة ، طاجن ، كروكيت ، شرحات ، فطائر وأكثر من ذلك بكثير. نقدم بعض الوصفات لأشهر الأطباق
كيف تصنع فطيرة عجين الفطير الخالية من الخميرة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
فطيرة عجين الفطير الخالية من الخميرة يمكن تحضيرها بحشوات مختلفة ، حلوة ومالحة. يتم تقديم عشرة من أفضل الوصفات لمثل هذه الفطائر في مقالتنا
كعكات مع السكر: وصفات ، وميزات طبخ ومراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ماذا تدلل نفسك بالشاي؟ بالطبع الكعك مع السكر! لذيذ ، خصب ، طري ، سوف يروق للجميع. في صباح بارد ، عندما لا ترغب في النهوض من السرير ، من الجيد أن تبدأ يومك بمعجنات دافئة. بالعافية