شوربات 2024, يمكن
حساء خرشو بالشعير
شوربة الخرشو الشهية والشهية بالشعير ليست وصفة كلاسيكية من جورجيا. يتم طهي الخرشو التقليدي مع الأرز ، ولكن إذا لم تكن المكونات الضرورية في متناول اليد ، فهناك دائمًا فرصة لتغيير المكونات الكلاسيكية للطبق. نتيجة لمثل هذه التجارب الطهوية ، يتم الحصول على طبق لذيذ وغني ومغذي بشكل مدهش ، وله طعم حار وحامض من kharcho الكلاسيكي
شوربة بالسمك الأحمر و الكريمة: اختيار المكونات و الوصفة
كيف تطبخ الحساء بالسمك الأحمر والقشدة؟ أي نوع من الطعام هذا؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. حساء السمك الكريمي مشابه للعديد من أطباق الأسماك الأولى. على سبيل المثال ، أي صياد بنار لم يأكل حساء السمك أثناء الصيد؟ ربما افتراضية فقط. من بين جميع أطباق السمك الأولى ، ربما ، فقط حساء السمك الروسي يمكن أن يسمى حساء السمك بالمعنى الحرفي. بعد كل شيء ، جميع الأطباق الأخرى أكثر اتساقًا مع مفهوم "الحساء". كيف لطهي الحساء بالسمك الأحمر والقشدة ، اكتشف أدناه
متى تضيف أوراق الغار إلى الحساء ، المرق ، البرش
يبدو أننا استخدمنا أوراق الغار دائمًا في الطهي ، وما هو الأمر الصعب جدًا في استخدام هذه التوابل؟ رميته في القدر وكل شيء. لكن اتضح أن كل شيء ليس بهذه البساطة ، وحتى ورقة واحدة إضافية يمكن أن تفسد الطبق بسهولة. هل تريد معرفة كيفية إبراز النكهة الرئيسية للمرق؟ متى تضيف أوراق الغار إلى الحساء؟ ثم واصل القراءة
حساء سمك السلمون المرقط الفنلندي بالكريمة: المكونات ، الوصفة
يمكن تذوق حساء التراوت اللذيذ على الطريقة الفنلندية مع الكريمة ليس فقط في بلدان شبه الجزيرة الاسكندنافية. من السهل أن تصنعها بنفسك في المنزل. Lohikeitto ، كما يسمى هذا الطبق في فنلندا ، يتم تحضيره من فيليه السلمون ومن مجموعة شوربة أرخص - الرأس والذيل
حساء فنلندي مع سمك السلمون والقشدة: وصفة بالصور
سوف يروق الحساء الفنلندي مع سمك السلمون والقشدة للعديد من ربات البيوت ، لأنه يحتوي على منتجات بأسعار معقولة. صنع الحساء سريع وسهل. على الرغم من التركيبة الغريبة للأسماك ومنتجات الألبان ، تبين أن الحساء لذيذ وجميل المظهر
شوربة دجاج سهلة: وصفات
هناك عدد هائل من وصفات حساء الدجاج الخفيف. بعض من أكثر الأشياء إثارة للاهتمام التي ستقرأها في مقالتنا. ستتعلم أيضًا كيفية اختيار اللحوم للحساء ، وما المكونات الإضافية اللازمة للعمل ، وكيف يختلف طهي الدجاج محلي الصنع عن الدجاج اللاحم. تم إعداد هذا الطبق ببساطة ، وبعد قراءة وصف العمل خطوة بخطوة ، حتى العازب الشغوف أو المضيفة المبتدئة سيتعاملون مع الطهي
شوربة البروكلي والقرنبيط الكريمية الرقيقة
حساء كريمة البروكلي والقرنبيط سوف يتناسب بسهولة مع قائمة حتى أكثر الجماليات حساسية. طبق معطر سهل التحضير ، فيما يلي تقنيات بسيطة لتحضير حساء كلاسيكي من نوعين من الملفوف
شوربة جوليان بالدجاج والفطر: وصفة بالصور
إذا كنت تريد أن تدلل نفسك وضيوفك بطبق فاتح للشهية لذيذ ، نقترح عليك طهي حساء جوليان بالدجاج والفطر اليوم. نوصي بإعداد هذا الطبق ليس فقط لطاولة الأعياد ، ولكن أيضًا لوجبة غداء يومية. كقاعدة عامة ، يأكل الضيوف جوليان أولاً وقبل كل شيء ، ليس لدى المضيفات دائمًا الوقت لتجربتها. وإذا قمت بطهي هذا الطبق بنفسك ، فهناك دائمًا وقت للاستمتاع ببطء بالطعم والرائحة
حساء العدس ماسوردال: المكونات ، الوصفة ، المراجعات
منذ الطفولة ، تعلمنا أن الشوربات والبرشت وغيرها من الدورات الأولى يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي لكل شخص ، وخاصة الأطفال. فهي سهلة الهضم وذات قيمة غذائية عالية ومفيدة للجهاز الهضمي في الجسم. لكن حساء الحساء مختلف. على سبيل المثال ، بالكاد يمكن اعتبار hodgepodge أو المخلل مفيدًا. لكن حساء العدس المسردال أمر مختلف تمامًا. سنخبرك بكيفية طهيه بشكل صحيح في مقالتنا
أي نوع من الجبن مناسب للشوربة؟ طريقة عمل شوربة الجبن بالكريمة
وصفات هذه الأطباق الأكثر حساسية تحتل مكانة رائدة بين نظائرها. في الآونة الأخيرة ، تطرح ربات البيوت في كثير من الأحيان السؤال في المنتديات: كيف تطبخ الحساء من الجبن المطبوخ؟ وفقًا للخبراء ، من الأفضل استخدام الأجبان المصنعة لتحضير حساء الجبن اللذيذ ، حيث إنها أكثر بلاستيكية وتذوب جيدًا في المرق الساخن ، مما يمنح الطبق لونًا حليبيًا فاتح للشهية
حساء السلمون الفنلندي: المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
حساء السلمون الفنلندي هو طبق لذيذ وغني. وهو يختلف عن حساء السمك المعتاد في تلك الكريمة أو غالبًا ما يتم إضافة مجموعة متنوعة من الجبن إليه. اتضح أن هذا الطبق الأول شهي وفاتح للشهية ورائع. يمكنك طهيها في المنزل دون قضاء الكثير من الوقت
حساء الجبن السجق: وصفات الطبخ
حساء جبن السجق وجبة سريعة وسهلة وغير مكلفة. هذا الطبق ذو الرائحة الشهية مغذي للغاية ومناسب لوجبة غداء أو عشاء عائلية. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت لإعداده. تم وصف العديد من الوصفات في أقسام المقالة
حساء الجبن الكريمي بالنقانق: وصفات الميزانية
الحساء جزء لا يتجزأ من مطابخ العديد من الدول. والأطباق الشهية والبسيطة تحظى بشعبية دائمًا. يمكن أن يعزى ذلك إلى حساء الجبن المصنوع من الجبن المطبوخ مع النقانق. لذلك ، لا تحتاج إلى استخدام شرائح الدجاج أو اللحم البقري باهظ الثمن. ومع ذلك ، بإضافة منتجات النقانق ، يتبين أن الحساء غني بالرائحة
حساء البازلاء في طباخ بطيء: وصفات بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة
الدورات الأولى هي جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي الطبيعي للإنسان. ومع ذلك ، غالبًا ما لا تملك ربات البيوت الحديثات الوقت الكافي لإعداد مثل هذا الطبق. لجعل هذه العملية أسرع وأسهل ، يوصي الطهاة باستخدام أجهزة المطبخ الحديثة
الحساء مع كرنب بروكسل: وصفات الطبخ ، واختيار المكونات
حساء براعم بروكسل طبق لذيذ ومحبب للكبار والصغار على حد سواء. إنها مغذية وغذائية على حد سواء. يمكن تحضير هذا الطبق بإضافة اللحم أو الدجاج أو الديك الرومي أو كرات اللحم أو النقانق المدخنة. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل وصفات حساء براعم بروكسل الخضروات والجذور (الجزر الأبيض والبقدونس والكرفس) والفطر
كيفية صنع حساء الجبن الكريمي: خيارات الوصفة مع وصف خطوة بخطوة لعملية الطهي
شوربات الجبن المصنوعة من الجبن المطبوخ هي طعام شهي حقيقي. طبخهم سهل وسريع وصحي. من المقال ، سيتعرف القارئ على مجموعة متنوعة من الخيارات لهذا الطبق ، وحول المبادئ العامة والخواص الدقيقة لإعداده ، وسيجد أيضًا ثلاث وصفات لشوربة الجبن بالكريمة
شوربة لحم البقر: الوصفة والمكونات ونصائح الطبخ
Shurpa هو طبق وطني لشعوب الشرق المسلمة ، وعادة ما يتحدث التركية: الأوزبك ، الطاجيك ، التركمان ، الكازاخ ، الأتراك ، القرغيز. هو شوربة مطبوخة من اللحم الدهني ومتبلة بالخضروات المفرومة خشنة: البصل والبطاطس والجزر
حساء البطاطس المهروسة بالفطر: وصفة مفصلة وبسيطة
سيضيف حساء البطاطس المهروسة اللذيذ مع الفطر الفطرقي لمسة من الرقي على مائدة العشاء. يمكن تقديم هذا الطبق في عطلة أو بسرور لتناوله في أكثر الأيام العادية. في هذه اللحظة ، نبدأ في تعلم كيفية تحضير هذه الدورة التدريبية الأولى. نقرأ تعليمات مفصلة حول كيفية طهي حساء البطاطس المهروسة مع فطر الفطر. نكرر الخطوات الموضحة. وستكون المكافأة طعامًا شهيًا ولذيذًا
شوربة خضار بدون بطاطس: وصفات طبخ
عندما يتعلق الأمر بالدورات الأولى ، حيث يمكننا الذهاب بدون البطاطس ، فهي تحظى بشعبية خاصة لدى كل ربة منزل. لكن هل تعلم أن هناك العديد من الوصفات لشوربات الخضار المعطرة والصحية بدون البطاطس؟ إمكانيات تحضير مثل هذه الأطباق لا حصر لها ، يمكنك تخيل تجربة الذوق واللون وتجربة الطهي في مرق اللحم أو جعلها خالية من الدهون. تحتوي المقالة على العديد من الوصفات الشيقة التي سترضي أي تفضيل
حساء السمك مع الجبن المذاب: طرق الطبخ
حساء السمك مع الجبن المذاب هو طبق مغذي وغير عادي. لها طعم دقيق وحار. يعتبر هذا الطعام خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو العشاء لجميع أفراد الأسرة. تقدم المقالة عدة طرق شائعة لإعداد طبق
كيفية طهي حساء الفطر المجفف: المكونات والوصفات ونصائح الطبخ
حساء الفطر المجفف هو طبق تقليدي من المطبخ الروسي. يتم تحضيره من البوليطس والبوليتوس والفطر والعسل وغيرها. من الأفضل طهي الحساء مع فطر البورسيني أو من خليط من أنواع مختلفة. يجب أن أقول إن الحساء الطازج ليس جيدًا - فهو لا يحتوي على تلك الرائحة الزاهية التي يعطيها المجفف
حساء الجبن بلحم الخنزير: وصفات بسيطة
الجبن هو منتج حليب مخمر متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع في الطهي. يتم استخدامه لصنع السندويشات وتوابل السلطة وحشوات المعجنات والطواجن. لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكن استخدامها لطهي الدورات الأولى الغنية. يحتوي منشور اليوم ، خاصة لربات البيوت المبتدئين ، على وصفات بسيطة لحساء الجبن مع لحم الخنزير
المطبخ الاسكندنافي: طبخ الحساء النرويجي
يشتهر المطبخ النرويجي بحساء السمك مع طعم لا تشوبه شائبة والدهون القلبية. أشهر الطبق هو بالطبع الحساء النرويجي بالكريمة والسلمون
حساء الحساء: الوصفة والمكونات
الحساء طبق نأكله كل يوم للشبع والصحة. الدورات الأولى مختلفة تمامًا - على مرق الخضار أو اللحم أو الدجاج أو اللحم البقري أو الحبوب ، التقليدية أو المهروسة. نقدم لكم اليوم تجربة طبق مختلف - حساء الحساء. سنخبرك بالوصفة ونخبرك بجميع مراحل تحضير الحساء اللذيذ
الحساء المولدافي: وصفات بالصور
أشهر الدورات الأولى في مولدوفا هي كوربا وزاما. في مولدوفا ، يتم طهي الشوربا بشكل أساسي في مرق اللحم. يوجد أيضًا جزء من الخضار ، ويضاف الأرز أو البطاطس للشبع. المكون الرئيسي في هذا الحساء هو الكفاس. حساء زاما لا يختلف كثيرا عن الشوربا. ومع ذلك ، فهو يعتبر طبقًا أخف وزنًا ، حيث لا يتم طهيه على اللحوم الثقيلة. يضاف Kvass أيضًا إلى zamu أو يتم استبداله بعصير الليمون. هناك أيضًا أنواع أخرى من الدورات الأولى في مولدوفا
حساء تايلاندي بحليب جوز الهند والروبيان (شوربة توم يم): المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
لكل بلد أطباق وطنية ، بعد أن جربتها ، سترغب بالتأكيد في معرفة وصفتها. ومن أشهرها الحساء التايلاندي بحليب جوز الهند والروبيان - توم يم ، والذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. ومع ذلك ، هناك عدة أنواع من هذا الطبق ، بشكل عام ، كلهم متشابهون مع بعضهم البعض. تعلم من مقالتنا كيفية صنع الحساء التايلاندي بحليب جوز الهند والروبيان ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى
بورشت بالقشدة الحامضة. خيارات الطبخ ونصائح مفيدة
لفترة طويلة ، تم اعتبار الدورات الأولى جزءًا لا يتجزأ من أي قائمة. كل مطبخ في العالم له الوصفة المفضلة لطبقه الأول التقليدي ، ولكن بورشت فقط يعتبر ملك الحساء ، حيث يمكن العثور عليه في كل من المطبخ الروسي وفي الأوكرانية والبيلاروسية وحتى آسيا الوسطى. جميع خيارات تحضير البرش لذيذة وصحية للغاية بطريقتها الخاصة ، حيث يتم استخدام اللحوم الطازجة وعدد كبير من الخضار في تحضيرها
وصفة لحساء الملفوف اليومي: المكونات وتكنولوجيا الطبخ ونصائح من ربات البيوت
حساء الملفوف اليومي هو طبق مثير للاهتمام من المطبخ الروسي القديم. يكمن الاختلاف الرئيسي بينه وبين النوع القياسي لهذا الطبق في تنوع المذاق وتكنولوجيا الطهي. ستناقش هذه المقالة عدة وصفات مختلفة للطهي ، بالإضافة إلى بعض النصائح
حساء الخيار. شوربة خيار بارد
غالبًا ما يتم طهي حساء الخيار في الصيف. يقدم باردا ومتبل مع أي من منتجات الحليب المخمر. في هذا المقال سنتطرق إلى عدة وصفات لتحضير هذا الطبق الرائع والذي يتم تحضيره بسرعة وسهولة
كيفية طهي البرش الأحمر مع البنجر: وصفة خطوة بخطوة مع وصف وصورة ، ميزات الطبخ
لجعل البرشت لذيذًا وغنيًا ، سيكون عليك العمل بجد. لكن كل الجهود ستؤتي ثمارها بسرعة كبيرة. بعد كل شيء ، فإن السحر الرئيسي لهذا الطبق ، على عكس الحساء الأخرى ، هو القدرة على الاستمتاع بعشاء معطر لبضعة أيام أخرى بعد تحضيره. اكتشاف حقيقي لأي مضيفة. وكيف لطهي البرشت الأحمر مع البنجر؟ فيما يلي بعض الوصفات البسيطة وبأسعار معقولة
حساء مع كرات الجبن: المكونات ، وصفه مع الصور والتعليقات والنصائح
شوربة طازجة وساخنة وغنية تنوع القائمة بشكل مثالي وتملأ نظامك الغذائي بالخضروات. بعد كل شيء ، قلة من الناس يريدون قضم الجزر أو البنجر النيئ. لكن مع الحساء سوف يؤكلون بسرعة. حصتين فقط في اليوم - وسيتم تقديم القاعدة اليومية للخضروات لك. نقدم لك طهي شوربة لذيذة وخفيفة وصحية مع كرات الجبن التي أتت إلينا من المطبخ البلغاري. من المؤكد أن العديد من الأشكال المختلفة لهذا الحساء الأصلي ستسعدك أنت وعائلتك
كم من الوقت يغلي الجزر في الحساء: في قدر ، ميكروويف ، طباخ متعدد
الطبخ هو عملية يتم فيها حساب كل لحظة. خطوة واحدة خاطئة تساهم في حقيقة أن الطبق سوف يفسد ويفقد مذاقه. في هذا المقال سنتحدث عن مقدار سلق الجزر في الحساء
وصفات لذيذة لحساء السمك المعلب مع الشعير اللؤلؤي
أول دورة لذيذة على الغداء ستكون حساء السمك المعلب مع الشعير. يتم تناول طبق ساخن شهي في كل مرة ، ومثل هذا الحساء الطازج يكون ألذ. يمكنك اختيار أي طعام معلب مناسب لصنع الحساء. سنقدم عدة وصفات لحساء السمك المعلب بالشعير أدناه
حساء البازلاء والبيض: وصفات الطبخ
حساء البازلاء والبيض هو هبة من السماء لأولئك الذين يحتاجون إلى إعداد طبق أول لذيذ بسرعة. لا تنتهي مزاياها عند هذا الحد: أولاً ، هناك حاجة إلى عدد قليل جدًا من أبسط المكونات ، وثانيًا ، إنها خفيفة وصحية ، وثالثًا ، يحبها الأطفال والكبار كثيرًا. الآن دعنا ننتقل إلى الوصفات
شوربة العدس: وصفات
حساء العدس طبق قديم وشائع لدرجة أنه مذكور في الكتاب المقدس. وليس هكذا فقط ، بشكل عابر. مرق العدس له أهمية رئيسية في النص المقدس. بحسب تكوين 25: 29- 34 ، أعطى عيسو ليعقوب بكوريته في وعاء من هذا الحساء. ما هو هذا الطبق الذي بسببه قرر القدماء تقديم تضحيات جسيمة؟
مزاج الشتاء: حساء بأضلاع مدخنة
صقيع أو صقيع بالخارج ، لكن الشقة جافة ودافئة. يتم التأكيد على راحة الموقد من خلال الرائحة المسكرة للحوم المدخنة. إنه يسيل لعابه فورًا. الحساء مع الضلوع المدخنة سوف يسخن بشكل لطيف ويعيد تغذية مخزون السعرات الحرارية التي يتم إنفاقها في البرد. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق. يمكنك تشبع المرق بالبروكلي والفطر والبازلاء الخضراء وإضافة الشعيرية أو الجبن
شوربات غروي الدايت: المكونات والوصفات
الحساء المخاطي مخصص للمرضى الذين تكون معدتهم غير جاهزة لهضم الألياف النباتية أو المستخلصات الموجودة في أطباق اللحوم أو الأسماك أو الخضار. هذا هو النظام الغذائي الأكثر اعتدالًا الذي يصفه الأطباء للأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية في أعضاء الجهاز الهضمي. كما أن فوائد مثل هذه الأطعمة لا تقدر بثمن أثناء تفاقم القرحة الهضمية في غير موسمها. فيما يلي أبسط الوصفات لمثل هذه الأطباق
الحساء الاسباني: أفضل الوصفات والمكونات ونصائح الطبخ
تم تشكيل المطبخ الإسباني على مدار عدة قرون تحت تأثير المناخ والموقع الجغرافي والأحداث التاريخية التي وقعت على أراضي هذه الولاية. لذلك ، فقد استوعبت تقاليد الطهي لمختلف الشعوب واشتهرت منذ فترة طويلة بأطباقها اللذيذة الأولى والثانية. في مادة اليوم ، سيتم النظر بالتفصيل في أكثر الوصفات إثارة للاهتمام للحساء الإسباني
وصفة شوربة خطوة بخطوة
الغداء من الوجبات التي تحدد عمل الجسم لبقية اليوم. لذلك ، من المهم تناول الطعام ليس فقط لذيذًا ومرضيًا ، ولكن أيضًا مناسبًا. لكي يعمل الجسم مثل الساعة ، من الضروري تناول الحساء على الغداء. طهيها بسيط للغاية ، وسيساعد عدد كبير من الوصفات في تنويع النظام الغذائي
حساء خارتشو: وصفة كلاسيكية بالصور
بعض الناس مقتنعون بأن الشخص يحتاج إلى الطعام فقط من أجل "إعادة الشحن". ومع ذلك ، حتى على الرغم من ذلك ، لن يتمكن مخلوق واحد من أكل شيء لا طعم له أو غير سار يومًا بعد يوم طوال الحياة. هذا هو السبب في أننا نستكشف في هذا المقال وصفات kharcho