مطعم "Seventh Heaven" - معلم تم إحياؤه في موسكو

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مطعم Seventh Heaven … كان الكثير من الجيل الأكبر سناً محظوظين بما يكفي لزيارته ، لأنه لم يكن من أجل لا شيء أن هذه المؤسسة كانت تعتبر واحدة من أفضل المطاعم وأكثرها غرابة بالتأكيد في عاصمة الاتحاد الروسي. وقت طويل. بالنسبة للبعض ، هذه المتعة لم تأت بعد.

ما هو الإسراف في ذلك؟ لماذا اشتهر مطعم Seventh Heaven لسنوات عديدة حتى الآن؟ سيتم مناقشة هذا في هذه المقالة.

القسم 1. الوصف العام

بادئ ذي بدء ، نلاحظ أن "Seventh Heaven" هو مجمع مطاعم يقع في مبنى برج تلفزيون Ostankino في موسكو. زار أول زائر هنا في عام 1967. ولكن في عام 2000 ، تم اتخاذ قرار بشأن استعادة واسعة النطاق. إعادة الافتتاح ، كما بات معروفاً من مصادر رسمية ، ستتم قريباً جداً ، صيف 2014.

القسم 2. ما هو مطعم Seventh Heaven (موسكو)؟

اليوم المجمع يحتل ثلاثة طوابق ، لكل منها طوابقه الخاصةالاسم: "برونزي" ، "فضي" ، وبالتالي ، "ذهبي". كل منهم على ارتفاع مثير للإعجاب من 328-334 متر

المساحة الإجمالية للمباني 600 متر مربع. عرض كل من القاعات الثلاث مترين ونصف المتر. 80 شخصًا - أكبر سعة على المستوى. افتتحت Seventh Heaven في عام 1967 ، وكانت في الأصل منظمة لتقديم الطعام في الاتحاد السوفياتي ، والتي كانت تعتبر الأكثر شعبية في ذلك الوقت.

سرعان ما أصبح أكثر الأشياء شعبية في موسكو ، ومع ذلك ، بشكل أساسي للسياح الأجانب وضيوف المدينة الذين يمكنهم زيارة مطعم Seventh Heaven. الأسعار في هذه المنشأة لم تكن منخفضة أو حتى متوسطة من قبل.

الغرف ذات الشكل الدائري تدور في دائرة. لمدة أربعين دقيقة كان هناك من دورة إلى دورتين كاملتين.

يعمل مطعم Seventh Heaven بشكل مستمر لمدة 33 عامًا قبل اندلاع حريق عام 2000. دمرت النيران جميع الطوابق بالكامل. منذ إنشائه ، زار المطعم ما يقرب من 10 ملايين شخص.

القسم 3. أعمال الترميم

منذ بداية إعادة الإعمار وعلى مدار عامين ، تم تنفيذ الكثير من الأعمال في قاعات المطعم لتحسين السلامة من الحرائق. تم تركيب أحدث أنظمة إطفاء حريق المياه واستبدال النوافذ القديمة ذات الزجاج المزدوج والغلاف الخارجي بأخرى جديدة ، وتم معالجة جميع الهياكل المعدنية بمركبات خاصة لمكافحة الحرائق. كما تم تحديث أنظمة الإمداد بالمياه والتكييف والتهوية في جميع أنحاء المطعم بالكامل.

أثناء تشغيله ، كان لمطعم Seventh Heaven قاعات مزينة على الطراز القديم في الستينيات. أثناء الترميم ، أراد المستثمرون الحفاظ على هذا النمط ، بعد استكماله بمساعدة مواد جديدة. ولكن في عام 2005 ، كانت الشركة الرئيسية التي وافقت على ترميم Seventh Heaven هي شركة Crystal Gross ، وهي شركة تنتج الكحول. كان القرار النهائي هو التصميم ، والذي بموجبه سيكون لكل مستويات المطعم الآن غرض وتصميم مختلفين.

بالمناسبة ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ حقيقة أن المستويات المجاورة لبرج تلفزيون أوستانكينو ستشارك الآن في أعمال المطاعم. الشيء الوحيد الذي لم يكن ممكنًا هو زيادة مساحة المرافق والمطبخ ، لذلك سيتم تسليم معظم الأطباق المعدة للطلب من الطابق الأول.

القسم 4. خطط للمستقبل

من غير المحتمل أن يجرؤ أي شخص على المجادلة مع حقيقة أنه بعد الانتهاء من جميع الإصلاحات بشكل عام ، سيصبح برج أوستانكينو ، مطعم Seventh Heaven على وجه الخصوص ، مرة أخرى مناطق الجذب الرئيسية في العاصمة. ستختلف القاعات الثلاث ليس فقط في التصميم ، بل سيكون لها أسماء جديدة - "جوبيتر" و "أوستانكينو" و "فيسوتا".

سيتحول المطعم نفسه إلى مجمع ترفيهي حقيقي. سيتم إعادة بناء القاعة الأولى لتصبح مقهى للوجبات السريعة يسمى Vysota. ستكون جميع أنواع الظلال البيضاء هي اللون السائد في المؤسسة. ومع ذلك ، بدلاً من الهامبرغر القياسي ، سيتم تزويد الزوار بقائمة من المعجنات الروسية التقليدية عالية الجودة. متابعة الاتجاهات العالمية في أعمال المطاعم ، هناسوف يجهز غرفة فاخرة حيث يمكن للزوار مشاهدة كيفية تحضير الأطباق التي طلبوها. أولئك الضيوف الذين يحجزون طاولة من فئة أعلى ستتاح لهم فرصة فريدة ليكونوا أول من يتذوق الأطباق الشهية التي أعدها محترفون حقيقيون.

تم تخصيص مستويين لمطعم "جوبيتر" دفعة واحدة. وقد تقرر القيام بذلك في حالة وجود عدد كبير من الزوار. تم تجهيز القاعة السفلية للضيوف الذين لا ينفرون من الاستمتاع بالمناظر البانورامية باستخدام التلسكوب. نقل الأرضيات سيكون أيضا ميزة حصرية للصالات

القسم 5. نظائرها في العالم

يوجد في لاس فيجاس مطعم "مون" ، يقع على سطح النخيل ، المركز الترفيهي الشهير بالمدينة. الميزة الرئيسية لهذا المطعم ، بالإضافة إلى الارتفاع بالطبع ، والإطلالات المذهلة ، هي أشهى بيتزا في العالم ، والتي يرغب السائحون والسكان المحليون في تجربتها مرارًا وتكرارًا ، لذلك ببساطة لا نهاية لضيوفها.

وفي اليابان ، بنى الحرفيون المحليون مطعم Mandarin Oriental. هنا لا يمكنك مشاهدة البانوراما من منظور عين الطائر فحسب ، بل يمكنك أيضًا تجربة الأطباق اليابانية التقليدية. في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات ، يجب على جميع عشاق شيء جديد وغير عادي زيارة عروض الطهي ودروس الماجستير من الطاهي نفسه.