أفضل الوصفات 2024, يمكن
كيفية خبز لفة لحم الخنزير: المكونات والوصفات بالصور
لحم طري ورائحة توابل حارة ومذاق رائع - كل ذلك في قطعة واحدة من لفائف لحم الخنزير محلية الصنع. يمكنك خبزها مباشرة في الفرن باستخدام ورق القصدير أو غلاف خاص لهذا الغرض. يتم تقديم الوصفات والمكونات في مقالتنا
اسباجيتي بالروبيان بصلصة الكريمة: وصفات الطبخ
تعتبر نابولي مسقط رأس السباغيتي ، حيث يستخدم هذا النوع من المعكرونة حتى يومنا هذا في تحضير الأطباق الإيطالية التقليدية. وبما أن جميع مناطق إيطاليا تقريبًا تتمتع بإمكانية الوصول إلى البحر ، فليس من المستغرب أنهم يفضلون طهي المعكرونة مع المأكولات البحرية. كيف تصنع أحد هذه الأطباق ، ألا وهو السباغيتي مع الجمبري في صلصة الكريمة ، سنخبر في مقالتنا. لن نقدم خيار الطهي التقليدي فحسب ، بل نقدم أيضًا خيارات أخرى للاختيار من بينها
ما هو اسم كبد الاوز بات؟ فطائر فوا جرا: وصفة طبخ
هذا الطبق هو المفضل لدى الذواقة ، لكنه يسبب مشاعر متضاربة بالنسبة لمعظم الناس. إنه رقيق ويذوب في فمك ويترك مذاقًا غير عادي. عن ماذا نتحدث؟ بالطبع ، حول طبق كبد الأوز المعد خصيصًا. هذه التحفة الشهية للطهاة الفرنسيين هي طبق تقليدي لعيد الميلاد ورمز للرفاهية. حول اسم كبد الأوز ، وكيفية طهيه وتقديمه بشكل صحيح ، سنخبر في مقالتنا
Lavash رغيف اللحم: وصفة بالصور
إذا لم يكن هناك وقت لطهي المعجنات ، فإن اللافاش الأرميني الرقيق سيساعد. بفضله ، يمكنك طهي اللفائف بسرعة بمجموعة متنوعة من الحشوات. سيبدو هذا العلاج رائعًا على طاولة الأعياد ، وسيقدر الضيوف بالتأكيد مذاقه. لفات لافاش المحشوة باللحم لذيذة بشكل خاص. أي لحم يناسبها: لحم خنزير ، دجاج ، ديك رومي ، لحم بقري
بيتا بعصي السلطعون والجزر الكوري: الوصفة ، ميزات الطبخ
يتذكر بعض الناس جيدًا كيف كان عليهم الوقوف في طوابير طويلة للحصول على الخبز في التسعينيات من القرن العشرين. إنه لأمر رائع ألا تكون هذه المشاكل موجودة اليوم. تحتوي متاجر البقالة على مجموعة كبيرة من المخبوزات. تحظى Lavash بشعبية كبيرة لدى العديد من المشترين
كيكة "الهرم": وصفة بسيطة
لا تكتمل وليمة واحدة بدون حلويات. علاوة على ذلك ، من الممتع مضاعفة معاملة الضيوف بالحلوى التي يعدها الشخص بنفسه. هل تريد تقديم الحلوى بشكل جديد ، أو مفاجأة أصدقائك أو معارفك؟ ثم قم بإعداد كعكة هرمية تعرف باسم "وينتر شيري" و "مونستيك هت" و "شيري تحت الثلج"
وصفات خبز قديمة مع وصف لتكنولوجيا الطبخ
من خلال خبز الخبز وفقًا لوصفة قديمة كل يوم ، نحافظ على صحتنا قوية ونقاء الذهن ، كما يقول الخبراء. وهذا يعني ، على عكس الاتجاهات الحديثة ، أننا نبني حياتنا الكاملة بأيدينا. كيف تُخبز الخبز وفقًا لوصفة قديمة بيديك؟ دعنا نتحدث عنها في مقالتنا
فطيرة العنبية الفنلندية: وصفة عنبية طازجة أو مجمدة
فطيرة العنبية الفنلندية هي حلوى لذيذة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ويتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق. هناك عدة طرق لتحضيره ، واليوم نريد مشاركة بعض الوصفات البسيطة معك
كيف تصنع أرز بالخل للسوشي في المنزل؟
هذا المكون نادر جدًا على أرفف المتاجر. كل ذلك لأنها باهظة الثمن. ومع ذلك ، من الصعب تخيل عملية صنع السوشي بدون خل الأرز. بالمناسبة ، هل تعرف كيف تطبخ الأرز بالخل للسوشي في المنزل؟ إذا لم يكن كذلك ، اكتشف الآن
بيلاف الضأن الأوزبكي: وصفة بالصور
بيلاف أوزبكي مع لحم الضأن (يمكنك استعارة الوصفة حسب رغبتك في المقال) هي طعام شهي غزا العالم كله بفضل طعمه الرقيق ورائحته الشهية وسهولة تحضيره. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق. في وصفتها ، يتم استخدام الدجاج ولحم البقر ولحم الضأن وحتى لحم الخنزير كأساس ، ويتم إضافة التوت والفواكه إلى التركيبة - طازجة وجافة. لكن لا يزال ، المكون الرئيسي للبيلاف الكلاسيكي هو لحم الضأن
كيف نخبز خبز المتنكاش الأرمني في المنزل
Matnakash - خبز أرمني أبيض ، وهو عبارة عن خبز بيضاوي سميك أو مسطح دائري مع قشرة ذهبية صلبة وفتات جيد التهوية. يوجد في الأعلى العديد من الأخاديد الطولية التي يتم سحبها بالأصابع. ومن هنا حصل على اسمه: "ماتناكاش" باللغة الأرمنية تعني "ممدود بأصابعه". يُعتقد أن هذا الخبز الأرمني ليس له نظائر وهو فريد من نوعه
صدر دجاج مع لحم مقدد بالفرن: وصفات لذيذة
كثير من الناس يحبون لحم الدجاج. يتم استخدام كل من الثدي والأجزاء الأخرى الأقل حمية من الذبيحة. ومع ذلك ، غالبًا ما تصبح الوصفات المعتادة مملة. ثم تدخل الحلول الأصلية. يعد صدور الدجاج المشوي مع لحم الخنزير المقدد طريقة رائعة لطهي لحوم الدايت بطريقة يسعد بها الجميع. والجدير بالذكر أن هناك العديد من الوصفات التي تجمع بين هذه المكونات المختلفة
بربوت مخبوز بالفرن مع البطاطس. الوصفة ، وصف الطبخ ، والنصائح
البربوت المخبوز في الفرن هو الطبق المفضل للعديد من ربات البيوت. هذا لأن السمك يحتوي على لحم أبيض كثيف جدًا وعظم شوكي واحد فقط. البربوت ليس فقط سمكة لذيذة ومرضية للغاية ، بل إنه يطبخ بسرعة أيضًا ، وهو اليوم إضافة كبيرة جدًا ، مع النقص الأبدي لوقت الفراغ
كيفية صنع مايونيز محلي الصنع بالخل في الخلاط: وصفة بالصور
لا يمكن لأي طاولة احتفالية الاستغناء عن المايونيز ، أو بالأحرى بدون الأطباق التي يضاف إليها. نعم ، إنها غنية بالسعرات الحرارية ، لكنها في نفس الوقت لذيذة جدًا. ولكي لا تشك في جودة الصلصة التي يشتريها المتجر ، من الأفضل أن تتعلم كيفية طهيها بنفسك. يتم تقديم وصفات المايونيز محلية الصنع مع الخل في الخلاط في مقالتنا. هناك العديد من خيارات الصلصة للاختيار من بينها
رقائق البرتقال: الفوائد ، الوصفة ، أسرار الطبخ
يحب العديد من الأطفال وبعض البالغين رقائق البطاطس بنكهات مختلفة. على الرغم من حقيقة أن العلماء أثبتوا منذ فترة طويلة أن هذا طعام غير صحي للغاية ، إلا أن عدد معجبيهم يتزايد في جميع أنحاء العالم. من الصعب للغاية رفض الطفل عندما يبدأ بالدموع في عينيه في التسول ليشتري له رقائق البطاطس. ماذا تفعل عندما لا يتم تطبيق الحظر الصارم؟ نقدم لك بديلاً رائعًا - رقائق البرتقال
بط مع التفاح والبرتقال في الفرن: الوصفة ووقت الطهي
في أغلب الأحيان يتم طهي البط مع التفاح فقط. لكن بعد تجربة خيار الطهي هذا مرة واحدة على الأقل ، لا يمكن لأحد رفضه. تسير لحوم الدواجن بشكل جيد ليس فقط مع التفاح ، ولكن أيضًا مع البرتقال. تعطي ملاحظات الحمضيات هذا الطبق نضارة ورائحة غير عادية. كيف نطبخ بطة كاملة مع التفاح والبرتقال في الفرن ، سنقول في مقالتنا
صلصة ووك: ما يجب إقرانه مع المعكرونة الصينية
Wok - المعكرونة الصينية التي تناسب الدجاج والخضروات ، وإذا قمت بتتبيلها كلها بملعقة من الصلصة الحارة مع لوحة نكهة ممتعة ، فما الذي يمكن أن يكون أفضل من عشاء كهذا؟ في الوقت نفسه ، ليس من الضروري شراء مثل هذه الأطعمة في مطعم أو مؤسسة للوجبات السريعة ، حيث من غير المحتمل أن تكون مفيدة ، وإذا لم تكن محظوظًا ، فهي أيضًا ليست طازجة
سندويشات مع كبد سمك القد والخيار: وصفات ، زخرفة ، صور
في أغلب الأحيان ، يُستخدم هذا المنتج لتحضير جميع أنواع سلطات الوجبات الخفيفة ، لكن الأكثر فائدة هو استخدامه كأحد مكونات السندويشات. ستزين السندويشات المثيرة مع كبد سمك القد المعلب أي وليمة احتفالية. يتناسب لحمها الطري مع المنتجات الأخرى ، مما يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من خيارات الوجبات الخفيفة. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية طهي السندويشات مع كبد سمك القد والخيار
قلوب دجاج مع بطاطس في أواني: وصفة بالصور
الأطباق المطبوخة في الأواني جيدة أيضًا لأنها مثالية للمائدة اليومية وتجمعات العطلات. ميزة أخرى هي أنك لست بحاجة إلى قضاء الكثير من الوقت على الموقد ومراقبة الطهي باستمرار. يتم إعداد الطبق بشكل مستقل ، مشاركتك غير مطلوبة ، مما يوفر الوقت بشكل كبير
مبادئ لازرسون. جولاش لحم البقر: وصفات ونصائح الطبخ
إيليا لازرسون ، أحد المتخصصين الروس الرائدين في الطهي ، ورئيس نقابة الطهاة في سانت بطرسبرغ ، ومؤلف العديد من الكتب ، بالإضافة إلى مضيف برامج الطهي في التلفزيون والإذاعة ، ومؤسس مدرسته الخاصة لفن الطهي ، ليست هناك حاجة خاصة لتقديم الذواقة المحلية. لعدة سنوات ، في أحد أشهر برامج الطهي - "Food TV" - بأسلوبه الفريد ، يبث المعلم تعقيدات ما يسمى بمطبخ البكالوريوس
لفات طبخ بالسمك الأحمر: وصفات وصور
لفائف السمك الأحمر عبارة عن مقبلات بسيطة للذواقة ولن تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها حتى للأشخاص الذين لم يسبق لهم صنع السوشي من قبل. وصفات لمذاق كلاسيكي على الطريقة الآسيوية - في هذه المقالة
كيفية طهي الشواء في الفرن على أسياخ: مكونات ، وصفات بالصور
كيف تطبخ الشواء في الفرن على الأسياخ؟ أي نوع من الطعام هذا؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. يمكن صنع اللحوم المعطرة ليس فقط على المحك. قلة من ربات البيوت يتولين صنع هذا الطبق بمفردهن. بعد كل شيء ، لا يعرفون أنه يمكن طهي حفلة شواء لذيذة في المنزل. عند طهيه ، يمكنك استخدام مجموعة رائعة من التوابل. كيفية طهي الشواء على أسياخ في الفرن ، اكتشف أدناه
ديك رومي بالبرتقال: وصفات ونصائح طبخ
تركيا بالبرتقال وصفة احتفالية سيحبها الجميع ، حتى الذواقة "ذوي الخبرة". في هذه المقالة ، ستساعدك الإرشادات التفصيلية والصور الشهية وبعض الحيل الصغيرة على طهي اللحم المثالي
كيف تصنع بيف أودون؟ وصفة مع الصورة
أودون مع اللحم البقري هو اختراع للطهاة اليابانيين. يستخدم الطهاة الآسيويون هذه المنتجات لإعداد كل من الأطباق الأولى والرئيسية. كيف لطهي حساء معطر ، كيف لطهي المعكرونة؟ وصفات بسيطة للحلويات التقليدية في هذا المقال
لفة التشيكية: وصفة مع الصورة
شهرة فن صناعة الحلويات التشيكيين تنتشر خارج حدود بلادهم. العديد من الحلويات التقليدية الشهية والحلوة التي يصنعونها أصيلة حقًا ولا يمكن تذوقها إلا في جمهورية التشيك نفسها. لا ينطبق هذا على الإطلاق على اللفائف التشيكية (يتم تقديم الوصفة وفقًا لـ GOST لهذه الأطعمة الشهية في المقالة) - اكتشاف حقيقي لخبراء أطباق الشوكولاتة الشهية
صوص "نابولي": وصفة تفصيلية وأسرار الطبخ
هناك خمس صلصات أساسية في الطهي. والطماطم هي الأكثر تفضيلاً وشعبية ومطلوبة بين الطهاة. اليوم سنتحدث عن صلصة نابولي الإيطالية الشهيرة. في وطنها ، تسمى الصلصة أيضًا نابوليتان. اليوم ، يستخدم المطبخ الإيطالي التقليدي هذه الصلصة كأساس لأطباق المعكرونة والبيتزا واللحوم. سنخبرك بكيفية طهيه بشكل صحيح ، وكشف كل الأسرار والفروق الدقيقة
فجل فجل كريمي: وصفة صلصة بسيطة لطاولة احتفالية
الفجل الحار الكريمي من أفضل الصلصات التي لا غنى عنها في الطبخ. إنه جيد مع لحم البقر المشوي بأي شكل من الأشكال ، ولحم الخنزير ، والأسماك ، والدواجن ، واللسان المسلوق ، ولحم الخنزير ، والبطاطا ، والهلام ، والشطائر ، والسندويشات ، خاصة مع الديك الرومي. حار ، متجدد الهواء ، طري بلطف - كل صلصة كريمية مع الفجل. يمكن تقديم الصلصة المحضرة على الفور أو تركها تتشرب ، وتركها في البرد لمدة 12-24 ساعة. سيسمح هذا للنكهات بالاندماج معًا
Adjarian Khachapuri "قوارب مع البيض": المكونات ، وصفة ، صورة
واحدة من أشهر وأحبها العديد من أطباق المطبخ الجورجي هي khachapuri "قوارب مع البيض". في موطن هذا الطبق ، هناك عدد كبير من الوصفات. ومع ذلك ، فإن كل ربة منزل لديها نسختها الخاصة من طهي الخاتشابوري ، وأسرارها وفروقها الدقيقة. ندعوك اليوم لطهي تحفة طهوية لربات البيوت الجورجيات وتدليل أسرتك بالمعجنات الشهية والرائحة واللذيذة
كيف تطبخ اللفائف في المنزل: وصفة خطوة بخطوة
يكتسب المطبخ الياباني في عالم اليوم المعولم شعبية متزايدة. ولسبب ما ، حدث أن السوشي ، وهو مقبلات من الأرز والأسماك أو المأكولات البحرية ، كان يحبه الأوروبيون أكثر من المسرات الأخرى لفن الطهي في أرض الشمس المشرقة. الذهاب إلى المطاعم اليابانية كل يوم مكلف ، وربما فكر الكثير من الناس في كيفية طهي السوشي (لفات) في المنزل
كيف تطبخ الفطائر بالحليب؟ وصفات لذيذة
في هذه المقالة ، سوف نقدم توصيات انتباه القارئ حول كيفية طهي الفطائر بالحليب. في الواقع ، من أجل الاستمتاع بالخبز والتذوق اللاحق للمنتج النهائي ، من الضروري تحضير العجين المناسب
كيفية طهي الأرز: القواعد الأساسية وأسرار الطبخ
يسمى الأرز بالخبز الثالث مع القمح والذرة لسبب ما. إنه غذاء يومي لثلاثة مليارات من سكان كوكبنا. في الأساس ، يستخدم سكان آسيا الأرز بدلاً من الخبز. ربما لاحظت مدى ضآلة تأثير السنوات الماضية على مظهر اليابانيين والفيتناميين والتايلانديين
كيف تطبخ أرنبًا في الفرن: الوصفات والميزات والتوصيات
لحم الأرانب ليس فقط منتجًا غذائيًا ومنخفض السعرات الحرارية ، ولكنه أيضًا غذاء بروتيني ضروري للنمو الطبيعي لجسم الطفل أو للحفاظ على نمط حياة نشط للبالغين وكبار السن. ستتعلم اليوم كيفية طهي الأرانب في الفرن ، وما هي ميزات هذا اللحم وكيفية تحضيره قبل المعالجة الحرارية. وكذلك أسهل وألذ الوصفات لدفتر كتب الطبخ الخاص بك
نفث السجق في عجينة خالية من الخميرة والخميرة: وصفات ونصائح للطبخ
فطيرة السجق هي على الأرجح واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة لوجبة خفيفة سريعة في العمل أو في الجامعة أو حتى في المدرسة. من الأسهل والأسرع شراء منتج جاهز في مخبز أو مقهى للوجبات السريعة ، ولكن يوجد أيضًا من بين الأشخاص الذين يفضلون دائمًا الكعك محلي الصنع. لهؤلاء الناس أن هذا المقال مكتوب
أفضل الوصفات لطهي لحم البقر مع الأرز في طباخ بطيء
لا أعرف ماذا تطبخ للعشاء لجميع أفراد الأسرة؟ يعتبر لحم البقر مع الأرز في طباخ بطيء نهاية مثالية لليوم. هذا الطبق سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. دعنا نحاول معرفة أفضل الوصفات لتحضيرها
لفات لافاش بالأعشاب والجبن: وصفات الطبخ
لفات لافاش بالأعشاب والجبن سهلة التحضير. هذا طبق لذيذ يمكن تقديمه على حد سواء لوجبة إفطار منتظمة لعائلتك ولمائدة الأعياد. سيستغرق تحضير اللفائف وقتًا كحد أدنى ، وهناك العديد من الخيارات لملئها. يمكن طهيها في مقلاة أو فرن ، أو قليها بالزبدة أو الزيت النباتي
عصيدة الذرة: وصفات ونصائح للطبخ
في المقالة ، سننظر في كيفية طهي عصيدة الذرة بالحليب والماء ، وسنعلمك كيفية طهي بانوش لذيذ مع جبنة الفيتا والفطر ، وسنقدم نصائح حول كيفية جعل الطبق طريًا و بدون كتل. سنخبرك ما هي الفوائد التي يجلبها للجسم ، وكذلك الضرر عند تناول العصيدة بكميات كبيرة
مرق المعكرونة بلحم الخنزير: المكونات والوصفة
في المقالة ، سنلقي نظرة على بعض الوصفات الشيقة لطهي مرق المعكرونة مع وصف خطوة بخطوة للعمل والصور. سوف تتعلم كيفية اختيار اللحم المناسب ، وما هي المنتجات المطلوبة لأي مرق ، وكيف يمكنك تنويع طبق اللحوم هذا ، وإعطائها نكهة جديدة
نودلز الأرز مع الجمبري والخضروات: وصفة بالصور
شاهد العديد من القراء نودلز الأرز المطبوخة مع الخضار والروبيان. صحيح أنه في المقهى مكلف نسبيًا. لحسن الحظ ، فإن عملية الطهي بسيطة للغاية ، كما أن طعم طبق محلي الصنع ليس أسوأ من طعم طبق مشترى من المتجر
جذع الكرفس: خصائص مفيدة ، السعرات الحرارية ، وصفات الطبخ
يعتبر الكثيرون الكرفس الجذعي نباتًا شائعًا يستخدم غالبًا في صنع جميع أنواع السلطات. لكن قلة من الناس يعرفون أنه بسبب التركيبة الغنية بالفيتامينات والمركب المعدني ، بالإضافة إلى مجموعة الأحماض العضوية القيمة للبشر ، فإن هذا المنتج يسمى بحق مخزن الصحة. بالإضافة إلى السلطة المعتادة ، يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق المختلفة منها
ديم سوم - ما هو؟ ديم سوم: وصفة خطوة بخطوة ، وميزات طبخ ومراجعات
هناك القليل من الناس الذين يعرفون عن الديم سوم ، أنه طبق وطني اخترعه طهاة آسيويون منذ عدة قرون. من حيث المبدأ ، يشبه الزلابية الروسية أو الخينكالي الشرقي. ولكن هناك اختلافات كبيرة إلى حد ما بين هذه المنتجات ، والتي يجب مناقشتها بمزيد من التفصيل