أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
سفير الرنجة الجافة في المنزل: الوصفة ووقت الطهي
الرنجة المعطرة والشهية والحارة رائعة ليس فقط لتناول العشاء العائلي. يتم تقديمه دائمًا تقريبًا في أي وليمة احتفالية. لجعل المقبلات لذيذة وصحية حقًا ، يفضل الكثير من الناس ملح السمك بأنفسهم. ولكن كيف؟ هناك العديد من خيارات الطهي المختلفة ، اليوم سننظر في التمليح الجاف للرنجة
بطاطس بالدجاج في كيس: خيارات الطبخ
البطاطس مع الدجاج في الكيس هي وجبة مغذية وعصارة ولا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة. يتم ذلك ببساطة وبسرعة. وهو خيار ممتاز لتناول طعام الغداء أو العشاء لربات البيوت اللائي لديهن القليل من الوقت. لحم الدجاج كثير العصير ، لكنه لا يتراكم فيه الدهون الزائدة ، مما يؤثر سلبًا على الصحة
قلوب دجاج بالبطاطس: وصفات طبخ
العديد من ربات البيوت الشابات ، اللائي يشترون الطعام لأسرهن ، يتخطون عبثًا الأرفف التي تحتوي على فضلات الطيور. في الواقع ، تتناسب هذه المخلفات جيدًا مع أي خضروات تقريبًا وهي مثالية لإعداد وجبات دسمة وصحية
طبخ السوشي مع سمك السلمون بأيدينا
دخل المطبخ الياباني حياتنا بقوة. يُباع السوشي في كل منعطف ، وكانت هذه الأطباق مثيرة للفضول. يمكنك الآن طلبها بسهولة مع خدمة التوصيل إلى المنزل والاستمتاع بالمذاق غير العادي للأرز والأسماك الطازجة. لكن يمكنك طهي السوشي بنفسك ، خاصة أنه بسيط للغاية. نلفت انتباهكم إلى وصفة نيغيري سوشي مع السلمون
بسكويت الموز بدقيق الشوفان: الوصفة ، المكونات
حتى عندما تكون أنت أو أحد أفراد أسرتك على نظام غذائي ، لا تموت من الجوع والشوق للخبز. هناك العديد من الإضافات اللذيذة للشاي. واليوم سنتحدث عن كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان والموز. هناك العديد من الوصفات لذلك. لنبدأ الاختبارات التجريبية في مطبخنا
نودلز مع كرات اللحم: الوصفة ونصائح الطبخ
تبدو المعكرونة مع كرات اللحم بسيطة للغاية ومملة بالنسبة لك؟ ثم هذه المقالة لك! فيما يلي وصفات أصلية مستعارة من مطابخ مختلفة من العالم ، بالإضافة إلى نصائح مفيدة يمكنك من خلالها صنع كرات اللحم المثالية
كيف تطبخ الشواء في الفرن: وصفات بالصور
يربط معظم الناس الشواء برائحة نار المخيم والطقس المشمس الدافئ والصحبة الجيدة. ويبدو أنه لا يوجد شيء ألذ من اللحم المشوي. ولكن ليس من الضروري على الإطلاق انتظار الطقس الدافئ للخروج مع أسياخ وجزء من لحم الخنزير المتبل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طهي الشواء في الفرن وفي أي وقت من السنة وحتى في الأحوال الجوية السيئة. إذا تم كل شيء وفقًا للوصفة تمامًا ، فسيشبه طعمه ورائحته إلى حد كبير اللحم المعطر جدًا من النار
كعكة مربى الكفير: وصفة للفرن و طباخ متعدد
وصفة كعكة المربى والزبادي أمر لا بد منه. هذه الحلوى لها العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، خبز كعكة ليس بالأمر الصعب: لا حاجة للجلد الطويل وصعوبات أخرى. تساهم سهولة التحضير في حقيقة أن مثل هذه الحلوى يمكن العثور عليها غالبًا في وقت شرب الشاي يوميًا
طريقة طهي السمك في العجين: أشهى الوصفات
عجين السمك هو طبق لذيذ نوعا ما وواسع الانتشار في بلادنا ، جنبا إلى جنب مع منتجات اللحوم الأخرى المحضرة بطريقة مماثلة. وبالطبع ، هناك عدد كبير من الخيارات لوصفات هذا الطبق. سيتم مناقشة بعضها في المقالة المقدمة
لحم الخنزير المطهو مع الخوخ: وصفات بالصور ، نصائح للطبخ
لحم الخنزير المطهو ببطء هو طبق عالمي. يمكن تقديمه مع البطاطس المهروسة والأرز ومجموعة متنوعة من الحبوب. اتضح أنها لذيذة وصحية. ولجعل اللحم أكثر نعومة ونكهة ، يضاف إليه البرقوق. تعطي الفواكه المجففة المفيدة لحم الخنزير نكهة لاذعة ولذيذة ومكررة. يمكن أيضًا وضع مثل هذا الطبق على طاولة الأعياد - سيقدره الضيوف
ألذ الصلصات للمحار
المحار ليس طبقًا شائعًا أو طبقًا للاستخدام اليومي. في حد ذاتها ، فهي ليست لذيذة جدًا ، لكن هذا لا يعتبر سببًا لاستبعادها من عدد الأطباق الشهية. الشيء الرئيسي هو تتبيل المحار بالصلصة ، الصلصة الصحيحة. الكثير من صلصات المحار. سيكون من الصعب عدهم ، وكتابة جميع الوصفات ، سيكون عليك تمشيط الإنترنت بدقة. قبل أن تبدأ في فتح المحار وتناوله أكثر ، يجب أن تحرص على تحضير الصلصات
Kudyabliki - ما هو وماذا يأكلون؟
بالتأكيد ، تجعيد الشعر شيء لا يمكن للجميع قوله. في الواقع ، هذه فطائر لذيذة جدًا ، وهي الوجبة الخفيفة المثالية. الطبق مناسب للتقديم على أي طاولة ، والشكل غير العادي سيثير بالتأكيد محبي الأشياء الجيدة
وجبة خفيفة مكسيكية. وصفات مكسيكية مثيرة للاهتمام
المطبخ المكسيكي متنوع للغاية ، ومحدد ، وفي كثير من الأحيان ، للهواة. ويرجع ذلك إلى العدد الكبير من التوابل والصلصات الحارة التي يتم توفيرها مع كل طبق تقريبًا. الوجبات الخفيفة المكسيكية ليست استثناءً ، وسيتم مناقشة وصفاتها أدناه
نقانق في خبز البيتا بالجبن: وصفات لكل ذوق
في المطبخ الحديث ، يوجد عدد كبير نسبيًا من وصفات النقانق في خبز البيتا بالجبن. تكوين كل منها محدود بخيال الطباخ. في المادة المعروضة أدناه ، سيتم تحليل العديد من الخيارات المثيرة للاهتمام والبسيطة واللذيذة لهذا الطبق بأكبر قدر ممكن من التفاصيل
ملفات تعريف الارتباط بدون حليب: الوصفة والمكونات ونصائح الطبخ
من المعروف أن ملفات تعريف الارتباط للأطفال والكبار هي واحدة من الأطعمة المفضلة. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من الحليب أو البيض أو الغلوتين ، فإن تناول المعجنات التقليدية يمكن أن يكلف صحتهم وحتى حياتهم. في حالة وجود أي نوع من هذه المشكلة ، يصف الأطباء نظامًا غذائيًا خاصًا ، وهو أمر حيوي للمرضى لاتباعه. يجب استبعاد جميع الأطعمة التي تحتوي على مواد خطرة لمن يعانون من الحساسية من النظام الغذائي. كيف نخبز ملفات تعريف الارتباط بدون الجلوتين والبيض والحليب؟
وصفة الخبز الإنجليزي
الخبز جزء أساسي من نظام غذائي صحي. دعهم يقولون إنه غير مفيد ، وأن استخدامه يؤثر سلبًا على الوزن ، ولكن في الحقيقة المنتج لا غنى عنه ببساطة في النظام الغذائي للإنسان. سنخبرك اليوم عن الخبز الإنجليزي وكيفية طهيه في المنزل
نصائح الطبخ Ossobuco ستيك
شريحة لحم Ossobuco من أشهى أطباق اللحوم التي يمكن تناولها بمفردها أو مع طبق جانبي. يذوب هذا اللحم حرفيًا في فمك ويترك طعمًا رائعًا. الشيء الرئيسي هو طهيها وفقًا لوصفة مجربة وفقًا لجميع القواعد والمبادئ التي سوف نفهمها الآن
فطائر مخرمة على الكفير بالماء المغلي: الوصفة ، المكونات ، أسرار الطبخ
يعتقد الكثير من الناس أن هذا الطبق يمكن طهيه حصريًا بالحليب ، وأن الكفير هو أساس الفطائر وخبز الزنجبيل والكعك المتنوع. لكن هذا ليس هو الحال بأي حال من الأحوال. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية خبز الفطائر المخرمة على الكفير. تذوب هذه المعجنات اللذيذة والمخرمة والناعمة بشكل غير عادي في فمك
طعام الصوم: وصفات الطبخ
من المقالة سوف تتعرف على الأصوام المسيحية الأربعة الرئيسية ، وما هو نوع الطعام الذي يجب تناوله في هذا الوقت ، وما هو الأفضل الامتناع عنه. سنخبرك ما هو الطعام الخالي من الدهون ونقدم لك وصفات لتحضيره
كستلاتة بطاطس لذيذة ورائحة: كيف تطبخ؟
فطيرة البطاطس غداء أخف وأكثر صحة من طبق مشابه مصنوع من مكونات اللحوم. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه المنتجات المقلية يتم تحضيرها بسهولة وبساطة
ما الأطباق التي يجب طهيها أثناء الصوم الكبير؟
المؤمنون يراقبون الصوم الكبير السنوي قبل عيد الفصح. في المقال ، سوف نشارك معلومات حول الأطعمة المسموح لها بطهي الطعام خلال هذه الفترة. دعنا نخبرك بالطبق الذي يجب إعداده في المنشور لمفاجأة ليس فقط الأسرة ، ولكن أيضًا الضيوف المدعوين
كيفية طهي حساء الخضار: وصفات بالصور
وصفات يخنة الخضار مع الصور تظهر أن كلمة "صحية" و "مرضية" يمكن أن تصبح مترادفة. يمكن تحضير الطبق بعدة طرق. يمكن أن يكون حساء خضروات بسيطًا ، حيث لن يكون هناك قطعة واحدة من اللحم. أو يمكن إضافة أي لحم إلى الطبق. يمكن طهي Ragout في الفرن وفي الطباخ البطيء. كل هذا يتوقف على التفضيلات والإمكانيات الشخصية
طريقة طاجن طاجن في الفرن: وصفات بالصور
الحلويات المحضرة بالجبن القريش دائمًا ما تكون فاتحة للشهية ولذيذة ، على الأقل إذا تم طهيها بشكل صحيح. لذلك ، يجب على أي شخص يحب الطعام الجيد أن يتعلم بالتأكيد كيفية طهي طبق خزفي. تحظى هذه الأطعمة الشهية بشعبية لدى العديد من الطهاة ، لذا فقد حان الوقت لتعلم كيفية طهيها بشكل صحيح
كيفية طهي أوراق اللازانيا: وصفة بالصور
من جرب اللازانيا ذات مرة من غير المرجح أن يتمكن من رفض هذا الطبق. إنها مثيرة وعطاء ، مثل العديد من روائع المطبخ الإيطالي الأخرى ، أصبحت أكثر وأكثر شعبية ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في العالم
كيف تطبخ اللازانيا في المنزل؟
اللازانيا طبق رائع ليس فقط لعطلة نهاية الأسبوع ، ولكن لكل يوم. هل من الصعب صنع اللازانيا في المنزل؟ ليس إذا كنت تعرف بعض الأسرار البسيطة. تحقق من وصفات اللازانيا الكلاسيكية وغير العادية التي ستجعلك ترغب في طهيها
Vareniki مع البطاطس: الوصفة ونصائح الطبخ
يمكن لكل ربة منزل ، حتى الأقل خبرة ، طهي الزلابية بالبطاطس. ستساعدك وصفة العجين والحشو البسيطة على صنع الزلابية اللذيذة والطرية. دعونا نتعلم معًا المزيد حول الوصفات وخيارات الطهي والحشوات المختلفة والإضافات إليها
وصفة كعكة نابليون الكلاسيكية مع الكاسترد: ميزات الطبخ والتوصيات
سيجد عشاق الشاي اللذيذ مع شريحة من كعكة الكريمة هذه المقالة مفيدة. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة سيتعرفون الآن على وصفة كعكة نابليون الكلاسيكية وسيكونون قادرين على صنعها بسهولة في المنزل باستخدام المكونات المتاحة. مجموعة المنتجات ضئيلة وغير مكلفة ، ما عليك سوى إضافة رغبة لا تطاق لخبز الحلوى المرغوبة بنفسك. لذلك ، دعونا نبدأ في الغوص في التفاصيل الدقيقة للطهي والفروق الدقيقة في العديد من خيارات الوصفات - الكلاسيكية والمبسطة والسريعة
أسماك التنش: الوصف والوصفات
بعض أطباق السمك اللذيذة مصنوعة من التنش. تعتبر أسماك التنش متقلبة للغاية في المعالجة ، فهي تتطلب الكثير من الاهتمام للتنظيف والتحصين. لكن الأطباق الجاهزة منه تقارن بلحوم الدجاج الطرية. هذه السمكة مناسبة للخبز والطبخ (بما في ذلك التبخير) والقلي وحتى الحشو. لذلك ، سنخبرك اليوم بكيفية تنظيف وطهي التنش بشكل صحيح
كيف تطبخ مايونيز بروفنسال في المنزل؟
هل من الصعب صنع مايونيز منزلي الصنع من المنتجات المعتادة المتاحة لكل ربة منزل؟ بالطبع لا. المايونيز "بروفنسال" في المنزل سيجعل إبداعاتك الطهوية من روائع! إنه مناسب للسلطات الخفيفة وللمكرونة العادية أو الزلابية. لذلك ، نبدأ في التعرف على المبادئ الأساسية لعمل الصلصة والوصفات وفروقها الدقيقة
كيفية ملح سلمون كوهو في المنزل؟
أشهى أنواع الأسماك المملحة - مملحة بالمنزل. ستبدو هذه القطع رائعة على طاولة الأعياد كقطع أو إضافة إلى المقبلات الباردة. سوف يثريون حتى المكافآت المتواضعة ويجعلون الاحتفال أكثر ثراءً. لذلك ، سوف تتعلم كيفية ملح سلمون كوهو ، وما الأعمال التحضيرية التي يجب القيام بها وكيفية اختيار طريقة التمليح
مقبلات بيض السمان: أفضل الوصفات
إذا كنت تبحث عن وصفات مقبلات سريعة وسهلة ، فهي هنا! نقدم لكم أفضل أطباق البيض! مقبلات من بيض السمان ، على سبيل المثال ، ستكون مفيدة في حالة وجود ضيوف غير متوقعين على عتبة الباب أو اقتراب احتفال عائلي
المطبخ الصربي: الوصفات وخصائصها
المطبخ الوطني لأي بلد يثير الاهتمام والرغبة في تعلم تقاليدها وثقافتها. هذا هو الجزء من الحياة القادر على توحيد الشعوب المتحاربة ، لأن "الحرب حرب ، ولكن الغداء في موعده"! لذلك ، سنتعرف اليوم على الأطباق التقليدية للمطبخ الصربي
خبز سريع في الفرن: وصفات ونصائح طبخ
هل تحب طهي كعكات منزلية الصنع؟ حاول صنع رغيف الخبز الخاص بك! قطعة من الخبز الطازج المعطر ستكون دائمًا في متناول اليد للسندويشات على الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. لذلك ، سوف نتعرف الآن على أكثر الوصفات بأسعار معقولة للخبز محلي الصنع مع وبدون الخميرة والقمح والجاودار
حساء البازلاء المقدد - وصفات ونصائح للطبخ. فقط لذيذ
حساء البازلاء مع لحم الخنزير المقدد هو أول طبق لذيذ يجب أن تكون كل ربة منزل قادرة على طهيه. دعنا نتعرف على الأسرار والنصائح لصنع هذا الحساء الرائع
شاتو بطاطس - وصفات و أسرار
شاتو البطاطس ممثل مشرق للمطبخ الفرنسي. وهو طبق جانبي تقليدي للحوم المسلوقة والأسماك أو الدواجن. دعنا نتعرف على الوصفة الكلاسيكية لهذا الطبق ، بالإضافة إلى خياراته الأخرى مع العديد من المنتجات الإضافية
أرز طويل الحبة: كيف تطبخ في المنزل؟
كيف تطبخ أرز طويل الحبة؟ كيف تطبخ هذه الحبوب؟ سوف تتعلم الإجابات على هذه الأسئلة وغيرها من أسئلة الطهي من مواد هذه المقالة
كيف تطبخ أرنب في القشدة الحامضة؟ وصفة خطوة بخطوة
أطباق اللحوم تحظى بشعبية كبيرة في جميع الأوقات. ومع ذلك ، تقتصر الأعياد المنزلية اليوم على طهي الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير. لكن في بعض الأحيان تريد المضيفة حقًا مفاجأة ضيوفها بشيء غير تافه. حاول صنع الأرنب في المرة القادمة. من المؤكد أن اللحوم الغذائية الخالية من الدهون سترضي كل ضيف
الباييلا الاسبانية مع الدجاج والروبيان والفاصوليا
الدجاج منتج عالمي. لحم هذا الطائر رائع للمرق والقلي والطبخ والشوي. يمكنك طهي الكثير من الأطباق منه. يحظى فيليه الدجاج بشعبية خاصة لدى الطهاة. لا يحتوي على الجلد والعظام ، لذلك من السهل والمريح التعامل معه
كيف لطهي الأرز الرقيق؟
كيف تطبخ أرزًا رقيقًا حتى يظل لذيذًا ويحتفظ بخصائصه المفيدة؟ هذا ما تدور حوله هذه المقالة
أطباق شعبية من المطبخ الأرمني
المطبخ الأرمني يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. إنها متخصصة في الأطباق الحارة إلى حد ما مع استخدام كبير لمختلف الأعشاب والتوابل. فيما يلي أشهر الأطباق التي يتم تقديمها في أرمينيا