بسكويت الموز بدقيق الشوفان: الوصفة ، المكونات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

روائح المعجنات الطازجة في المنزل لا لزوم لها ، في الواقع ، مثل المعجنات نفسها. حتى عندما تكون أنت أو أحد أفراد عائلتك على نظام غذائي ، يجب ألا تموت من الجوع والشوق للخبز. هناك العديد من الإضافات اللذيذة للشاي. واليوم سنتحدث عن كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان والموز. هناك العديد من الوصفات لذلك. لنبدأ الاختبار التجريبي في مطبخنا.

بسكويت الشوفان للتنحيف

فقط لأن ملف تعريف الارتباط هو نظام غذائي ، فهذا لا يعني أنه مصنوع من الماء والحبوب. كما يجب أن تأكل هذه المعجنات بعناية. من الصعب المقاومة: ملفات تعريف الارتباط لذيذة جدًا ، وتريدها كثيرًا مرارًا وتكرارًا! قائمة المنتجات لإنشائه:

• رقائق جافة "هرقل" - 100 جرام.
• أي محلي - خذها حسب ذوقك. في الحالات القصوى ، استخدم السكر ولكن بكمية لا تزيد عن نصف كوب
• بيض الدجاج. للحصول على وصفتنا لملفات تعريف الارتباط الخاصة بحمية الشوفان معالموز يحتاج 2-3 قطع.
• موز - قطعة واحدة.
• البيكنج بودر - نصف ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي - لدهن صينية الخبز
• ملح - حرفيا عدد قليل من الحبوب ، على طرف السكين.

بدأت العملية

نسلح أنفسنا بوعاء عميق وخفاقة. يمكنك أن تأخذ خلاط شوكة

لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية الغذائية والموز والشوفان ، اخلطي البيض مع هرقل والسكر والملح والبيكنج باودر في وعاء.

دع الشوفان ينتفخ لمدة عشرين دقيقة.

قشر الموز. اقطعها بسكين. تقطع إلى مكعبات متوسطة أو صغيرة. ندخل في العجين الناتج مباشرة قبل تكوين المنتجات وخبزها.

ضعي على صفيحة خبز ، اخبزي

الآن المزيد حول كيفية تشكيل الفراغات ونخبز دقيق الشوفان محلي الصنع وملفات تعريف الارتباط.

أولاً ، قم بتشغيل الفرن في الشبكة. أثناء التسخين ، نبدأ العمل: دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. بملعقة كبيرة أو ملعقة حلوى مغموسة في ماء بارد نظيف ، نأخذ كتلة من الموز ودقيق الشوفان وننشرها على ورقة خبز. اترك 2-3 سم بين الفراغات. يعد هذا ضروريًا حتى لا تلتصق ملفات تعريف الارتباط ببعضها البعض أثناء الطهي ، لأنها ستزداد في الحجم.

اخبز حتى تصبح ذهبية. بعد عشر دقائق ، يمكن إزالة ملفات تعريف الارتباط المصنوعة منزليًا من حمية دقيق الشوفان الجاهزة من الفرن. برد واشرب الشاي

S.الجبن والموز

يمكنك جعل الكعك محلي الصنع أكثر فائدة وملاءمة لنظام غذائي صحي من خلال إثرائها بالجبن القريش. يجب أن يحتوي منتج الألبان على نسبة منخفضة من الدهون (من 5٪). قائمة المكونات:

• 250 جرام دقيق الشوفان الجاف
• جبن قريش قليل الدسم - 180-200 جرام ؛
• بيضة - قطعة واحدة ؛
• موز - قطعة واحدة ؛
• علبة سكر الفانيليا
• خذ مُحليًا حسب الرغبة (يمكنك أيضًا تناول السكر - 1/2 كوب) ؛
• زيت خالي من النكهات - دهن القالب ؛
• مكسرات او زبيب - اختياري

فيما يلي المنتجات الخاصة بتنفيذ وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان الغذائي مع الموز والجبن القريش. كما أن تحضير هذه المعجنات بسيط للغاية.

وصفة خطوة بخطوة

اقرأ وصف الخطوة - كرر. والنتيجة كعكة لذيذة وصحية.

اشطف الرقائق بالماء البارد النظيف وصفيها. الآن املأهم مرة أخرى بالمياه العذبة. اترك لتنتفخ. سوف يستغرق دقيق الشوفان حوالي ثلاثين دقيقة لامتصاص السائل ويصبح أكثر ملاءمة لمزيد من المعالجة.

أضف الجبن والبيض وسكر الفانيليا والسكر العادي. قم بطحن الموز المقشر بشكل عشوائي وإدخاله في التكوين الرئيسي. إذا رغبت في ذلك ، أضف المكسرات أو حفنة من الزبيب.

سنشكل الفراغات بطريقة ملائمة لأنفسنا. يمكنك دهن أجزاء من الخليط (على ملعقة) على صينية خبز على مسافة 2 سم. تأكد من ترطيب الملعقة بالماء في كل مرة قبل التقاط كتلة خثارة الشوفان. تستطيعبلل يديك بالماء البارد ولف الكرات من الكتلة. اضغط على الفراغات المستديرة من الأعلى بيدك. يمكنك أيضًا استخدام شوكة.

عندما تكون جميع الفراغات على ورقة الخبز ، أرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10-20 دقيقة. راقب مظهر الخبز: بمجرد أن يصبح لونه ذهبيًا ، يمكنك إخراجه وتبريده.

كما ترون ، هذه وصفة بسيطة إلى حد ما لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الغذائي مع الموز والجبن.

بالموز و المكسرات

وجبة خفيفة صحية رائعة مع مكونات لذيذة هي كعكة مع المكسرات والموز. إليك ما تحتاجه لتنفيذ الوصفة:

• زوج من الموز الناضج جدا. لا يوجد على الإطلاق سكر أو بدائل سكر في الوصفة ، لذلك كلما كان الموز أحلى ، كلما كانت البسكويت الجاهزة أحلى.
• مكسرات. سوف نأخذهم بأي كمية. أي مكسرات تحبها ستفعل.
• بيضة - قطعة واحدة.
• دقيق الشوفان - 130-180 جرام.
• زيت نباتي - دهن قاع المقلاة

لنبدأ في تنفيذ الوصفة

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والموز تبدأ في الطهي بغسل دقيق الشوفان. تصب في وعاء ، حيث تُسكب الحبوب ، وتنظيف الماء البارد. نخلط الشوفان قليلاً ونصفي السائل الناتج.

لا يوصى بتقطيع الموز بل بالسحق بالشوكة. نحن بحاجة إلى عصيدة الموز. امزجه مع دقيق الشوفان.

هنا سنضيف المكسرات. يمكنك طحنها أو إضافتها إلى عجينة البسكويت كما هي.

القاعدة جاهزة. بقاياضعه على ورقة الخبز وحضر ملفات تعريف الارتباط.

دهن قاع صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي.

ننشر كتلة من "هرقل" والمكسرات مع الموز على مسافة من بعضها البعض.

في فرن ساخن على درجة حرارة 170-200 درجة ، اخبز البسكويت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

حمية شوفان موز كوكيز بدون بيض

لذيذة جدا و مغذية جدا بالرغم من حقيقة أن الطيبة غذائية. هذه السعرات الحرارية ليست فارغة. فهي مفيدة للجسم. توجد المكسرات والفواكه المجففة ، والمعروفة بخصائصها الإيجابية. قائمة المكونات المطلوبة:

• رقائق هرقل - كأسان
• الزبادي أو الكفير قليل الدسم - 1.5-2 كوب.
• موز - اثنان كبيران و ناضجان
• فواكه مجففة - 50 جرام
• مكسرات - 50-100 جرام
• عسل طبيعي - لا يزيد عن نصف ملعقة.

كيف تطبخ

اغسل "هرقل" وضعها في وعاء عميق. سنرسل هنا أيضًا منتج الحليب المخمر. امنح الحبوب ساعة لتنتفخ.

الموز مقشر ومفرم كما نفضل. يمكنك تقطيعها إلى مكعبات ، لكن يمكنك أيضًا سحقها إلى شرائح باستخدام شوكة.

اغسل الفواكه المجففة عدة مرات في الماء الساخن. نختار بعناية القمامة الممكنة. مقطعة إلى مكعبات.

يقطع المكسرات بسكين. حدد لنفسك أي فصيل هو الأفضل بالنسبة لك.

انثر العسل في دقيق الشوفان مع الزبادي(الكفير). امزج هذه المكونات جيدًا. أضف المكسرات والفواكه المجففة. امزج مرة أخرى. في نهاية تحضير عجينة بسكويت الشوفان الدايت ، وزعي الموز واخلطيهم مرة أخرى.

تشويه قاع صينية الخبز بالزيت النباتي المكرر. ننشر الكتلة لملفات تعريف الارتباط باستخدام ملعقة بحجم مناسب. لا تنسى المسافة بين ملفات تعريف الارتباط في المستقبل.

سخني فرن المطبخ إلى 180-200 درجة. نضع الفراغات بداخله لمدة 10-20 دقيقة. كما في الحالات السابقة ، ستتم الإشارة إلى جاهزية ملفات تعريف الارتباط من خلال لونها الذهبي المائل إلى الحمرة.

بالتفاح و الموز

وصفة أخرى من كعكة الشوفان اللذيذة. رائحة التفاح الأخضر تجعل شرب الشاي أكثر شبهاً بالمصابيح. لنصنع فطيرة تفاح. قائمة المنتجات المطلوبة لملفات تعريف الارتباط:

• تفاحة خضراء كبيرة
• موزة واحدة.
• كوب من اللبن قليل الدسم.
• كأسان من دقيق الشوفان من هرقل.
• بيكنج بودر - نصف كيس
• عسل - ملعقة شاي
• اختياريا إضافة حفنة من المكسرات وحفنة من الزبيب المغسول.
• لدهن الورقة التي تُخبز عليها ملفات تعريف الارتباط ، تحتاج إلى القليل من الزيت النباتي. حرفيا لتبليل الفرشاة.

إجراء الإجراءات

صب اللبن في وعاء. بعد ذلك ، يضاف دقيق الشوفان ويخلط. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة نصف ساعة. عندما يزداد حجم الرقائق ، استمر في طهي العجين.

التفاح والموز يغسل. نخرج "هرقل" المتورمة واخلطيها مع العسل. ابشر تفاحة وأرسلها إلى العجين. يقطع الموز كما تريد. كما نقوم بإدخاله في العجين.

امزج ، أضف مسحوق الخبز ، المكسرات ، الزبيب ، إذا قررت عمل ملفات تعريف الارتباط بهذه المكونات. إذا قمت بطهي معجنات النظام الغذائي بدونها ، فسيكون للطعم الشهي طعم مختلف قليلاً. جرب كلا الخيارين لمعرفة أيهما يستحق أن يصبح المفضل لديك.

دهن صينية الخبز بالزيت. دعونا نسخن الفرن. وزعي العجينة بملعقة أو شكلي كرات بيديك ثم اضغطي عليها.

وقت الخبز - 10-18 دقيقة. نخرج ملفات تعريف الارتباط الذهبية النهائية.

في أي نسخة من الوصفات أعلاه ، يمكنك استخدام ، على سبيل المثال ، الكاكاو أو القرفة. ستعطي هذه المكونات المخبوزات نكهة ولونًا أكثر.