2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
هناك ما يكفي من العطلات العائلية والوطنية في حياتنا ، عندما يأتي العديد من الضيوف إلى المنزل. وليس فقط الحلويات اللذيذة ، ولكن أيضًا تقديم الطعام المناسب يمنح المهرجان جوًا فريدًا من نوعه.
أي جانب يجب وضع السكين والشوكة عليه ، يعلم الجميع ، لكن كيفية طي المناديل على طاولة الأعياد هي سؤال مختلف تمامًا! الآن المزيد عنه!
طرق طي المناديل
هناك الكثير من الخيارات حول كيفية طي المناديل بشكل جميل. ضع في اعتبارك الأكثر شيوعًا.
يمكن أن تصدر كمعيار ، في شكل مروحة. للقيام بذلك ، ضع المنديل "وجهه" لأسفل وقم بطيه من المنتصف. على الجانب الأيمن ، تحتاج إلى طي "الأكورديون" بطول الطول ، ثم قلبه وثنيه من أعلى إلى أسفل. الجزء الأيسر غير المطوي يتم طيه قطريًا من أعلى إلى أسفل بحيث يدخل بين الطيات الناتجة ، والآن نفتح الهيكل بأكمله على شكل مروحة ونضعه أمام اللوحة.
فوط طاولة العام الجديد
للعام الجديد أو طاولة الكريسماس ، تحتاج إلى تعلم كيفية لف منديلمتعرجة. سوف تحتاج إلى مناديل متعددة الطبقات. من الضروري طيها أربع مرات وفتح الزوايا نحوك. بعد ذلك نقوم بثني الزوايا في طبقات في المركز بحيث تكون المسافة بينهما حوالي 1.5 سم.
بعد ذلك ، يتم قلب المنديل ولفه من كلا الجانبين ، ويتم تسوية الطية. اقلب مرة أخرى وقم بطي جميع الزوايا لأعلى. عند الانتهاء من الزاوية الأخيرة ، لف باقي الجزء الخلفي. واتضح أن شجرة عيد الميلاد جميلة يمكن تزيينها بعدد قليل من الخرز
للرومانسيين
كيف تطوي المناديل بشكل جميل لإبهار صديقك الحميم في المستقبل؟ بطبيعة الحال على شكل قلب! لذا خذ منديل مربع ، ويفضل أن يكون أحمر ، وقم بطيه من المنتصف لعمل مثلث.
ثني الزاوية اليمنى لمركز المثلث ، ونفعل الشيء نفسه مع اليسار. اقلب وثني الزاوية العلوية إلى الأسفل ، إلى المنتصف. نثني كلا الزاويتين العلويتين على الجانبين ، ونثني أيضًا الزوايا العلوية الحادة ونقلب المنديل. سيبدو الخاتم الذهبي في مثل هذا القلب جميلًا جدًا ، أو مجرد زخرفة جميلة تمنحها لفتاتك الحبيبة.
مناديل النخيل
وكيف تلف المناديل للعام الجديد إذا كنت تحتفل به في المناطق الاستوائية؟ لقد نظرنا بالفعل في شجرة عيد الميلاد ، والآن نتعلم كيفية طي غصن النخيل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى طي المنديل إلى النصف وثني زوايا الطبقة العليا لأسفل باتجاه المنتصف. ثم اقلب واطوي إلى المنتصفالجزء المتبقي. قم بثني الزاويتين السفليتين للطبقة العليا بشكل غير مباشر للأعلى من المنتصف ، ثم اطوِ "الأكورديون" إلى اليسار واليمين. بعد ذلك ، ما عليك سوى ربط الجزء السفلي بسلك وفتح المنتج على شكل غصن النخيل.
تزيين السكاكين
يمكنك ، بالطبع ، دون مزيد من اللغط ، فقط لف الملعقة بشوكة بمنديل أو قطعة قماش أو جريدة ، لكن ضيوفك ربما سيصابون بخيبة أمل قليلاً من هذا الاستقبال. لذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية طي منديل للأجهزة بشكل صحيح. مرة أخرى ، هناك الكثير من الطرق ، دعنا نحلل أكثرها شيوعًا.
ضع المنديل من الداخل للخارج ، ثم اطوِ الزاوية اليسرى العلوية باتجاه المنتصف. قم بطيها عموديًا إلى اليمين ، ثم أفقيًا من المنتصف بحيث يكون الجزء الذي يحتوي على الزاوية في الأعلى. نثني الزاوية الحرة إلى المنتصف ونضعها في "الجيب" الذي حصلنا عليه من قبل ، ونخفي الجدران الجانبية للخلف. اتضح مثل هذا "المغلف" في شكل معين. إنها أجمل من مجرد تغليف الأجهزة ، ألا تعتقد ذلك؟
طريقة أخرى لف منديل التقديم هي كما يلي. اطوِ المنديل إلى أربعة. نثني الزاوية العلوية بمقدار 4 سم ، ونثنيها مرة أخرى ، ونتيجة لذلك نحصل على "جيب" به أنبوب على الجانب الخطأ. نقوم أيضًا بثني الزاوية الثانية ، ودسها في "الجيب" الناتج بحيث يبرز بضع سنتيمترات فوق الأول. نقوم بطي الحواف العلوية والسفلية للخلف ، ونطوي المنديل إلى ثلاثة ، ونضعه عموديًا بحيث تكون جيوب الملاعق والشوك والسكاكين مائلة.
تهانينا ، لقد تعلمت الآن كيفية لف منديل من القماش ، لأن القماش مفضل لأدوات المائدة ، وحتى النشا ، فهو يحتفظ بشكله بشكل أفضل.
إعداد الجدول: القليل من التاريخ
ثقافة الأكل ذاتها تتركنا في ضباب الزمن. بالطبع ، لم يكن إنسان نياندرتال و Cro-Magnons الذين أطاحوا بهم لاحقًا على مستوى اللياقة على الطاولة ، فقد كان لديهم بالفعل ما يكفي من القلق. لذلك لم يفكروا حقًا في الشكل الذي يبدو عليه جانب تمزيق اللحم بأيديهم ، ثم قطعه لاحقًا بحجر أو سكين عظمي. لكن بمرور الوقت ، عندما أصبح الإنسان أكثر وعياً بنفسه على أنه النوع المهيمن ، أراد أن يتوقف عن كونه فريسة له.
الحيوانات ، كما تعلم ، لا تعرف كيف تتصرف على الطاولة (باستثناء: مزرعة حيوانات أورويل ، لكن هذه مجرد قصة خرافية) ، وكان الشخص يريد المزيد بالفعل. مع ظهور السلع الكمالية ، بدأت أواني الطعام بالظهور ، وغالباً ما تكون مصنوعة من الذهب أو الفضة ، مما يؤكد أهمية صاحبها.
حول تقديم أدوات المائدة ، حول كيفية لف المناديل على طاولة احتفالية ، نحن نعلم اليوم. لكن اتضح أنه حتى في مصر القديمة كانت هناك بالفعل قواعد صارمة حول هذا الموضوع ، كما أخبر العالم الهيروغليفية التي تم فك رموزها.
قدم الإغريق القدماء مساهمة أكبر في ثقافة الطعام والشراب. ومع ذلك ، فإن المفروشات المتواضعة والنسكية لمساكن اليونانيين لم تمتد إلى قاعات الطعام الخاصة بهم.
ميزات آداب المائدة اليونانية
تناول الإغريق وجبتي الإفطار والغداء بشكل متواضع للغاية ، لكن في العشاء أشادوا بجميع الأطباق المتاحة. استلقى الرجال على سرير غرفة الطعام ،تناول الأسماك والخضروات والخبز بشكل رئيسي. من ناحية أخرى جلست النساء على الكراسي ، إذ لم يُسمح لهن بالسهولة التي يتمتع بها الذكور. شرب اليونانيون النبيذ المخفف حصريًا على العشاء ، وليس الماء ، وهو ما لم يجعلهم سكارى مرة. جعلت خصائص المناخ اليوناني من الممكن إزالة الكحول الضعيف بسرعة من الجسم ، كما أن النبيذ الأحمر يحمي من زيادة الإشعاع الشمسي عن طريق إزالة السترونتيوم.
بعد العشاء ، بدأ اليونانيون ندوة. كان هذا اسم حفلة الرجال المغلقة ، حيث تم تمرير كأس نبيذ حولها. الكلمة جاءت إلى أيامنا ، ومع ذلك ، بالفعل بمعنى مختلف تمامًا.
الملاعق في ذلك الوقت لا يمكن توفيرها إلا من قبل السكان اليونانيين الأثرياء رفيعي المستوى ، لذلك عادة ما يأكلون بأيديهم. قطعة من الخبز كانت تُغمس في الحساء وتؤكل ، على عكس اليابانيين ، الذين يشربون ببساطة السائل من الطبق.
بالمناسبة ، وفقًا لهيرودوت ، فإن إحدى علامات البربري هي شرب النبيذ غير المخفف ، ولهذا السبب اعتبر الإغريق أن أسلافنا ، السكيثيين ، السارماتيين ، وروكسولان ، هم برابرة ، وقد هاجروا للجميع. روسيا اليوم.
الأعياد الرومانية
كما اتكأ الرومان على سرير أثناء تناول الطعام. جالسًا ، يأكل الناس العاديون فقط ، وليس مثقلًا بأي مناصب وألقاب. بعد أن اتحدوا في مجموعات من 9 أشخاص ، تم وضعهم على ثلاث أرائك يقفون جنبًا إلى جنب ، وهو أمر مريح للغاية.
كانت هناك طاولة تقديم خاصة في الوسط ، والتي تم مسحها قبل تقديم طبق جديد من الأطباق. لم يعتمد الرومان أدوات المائدة من هيلاس ، فكيف نلفهامناديل على مائدة العيد لم يكونوا على دراية وأكلوا بأيديهم وهذا هو سبب تقديم الماء للضيوف للشطف.
بسبب الظروف المناخية الأكثر برودة مقارنة باليونان ، أكل الرومان اللحوم. حتى أن الأسر الغنية كان لديها خادم خاص كانت وظيفته تقطيع الشواء وتقديمه إلى المائدة.
الناس العاديون لديهم أطباق فخارية ، لأنهم لا يستطيعون شراء الأطباق الفضية أو الذهبية. ومع ذلك ، كانت الأواني الزجاجية العادية موجودة في كل منزل تقريبًا.
تحت حكم الإمبراطور نيرو ، تحولت الأعياد إلى طقوس العربدة الجامحة. على الرغم من أن الرومان كانوا حضارة عالية الثقافة ، بمرور الوقت ، فإن الرغبة في الرفاهية والشراهة ، والتي ظهرت بشكل خاص أثناء الوجبات ، دمرت الإمبراطورية.
العصور الوسطى
الغريب ، ولكن أوروبا الثقافية ، حتى في القرن الثامن. لم أكن أعرف حتى عن وجود الأطباق أو مفارش المائدة. تم وضع الطعام في تجاويف مجوفة في الطاولات ، والأكثر من ذلك ، أنهم لم يعرفوا كيفية طي منديل ورقي ، ولم يكونوا موجودين في ذلك الوقت.
تم تضمين السكر والشراهة بالجملة للحكام الأوروبيين في معظم سجلات ذلك الوقت. وكانت المعارك في حالة سكر مع جرائم القتل خلال العيد شائعة بشكل عام. فقط شارلمان ، إمبراطور الغرب ، كان قادرًا على إحياء العادات القديمة للرومان واليونانيين. بسبب عدم وجود ملاعق ، كانوا يأكلون بسكاكين صغيرة ، ويقدمون أطباق على أطباق مذهبة. كان معه أن الراقصين والموسيقيين والقراء عادوا إلى الظهور خلال الوجبة.
بحلول القرن الثالث عشر. بدأت ثقافة السلوك على الطاولة تلعب دورًا كبيرًا في السمعة.ذروة الفروسية لم تسمح بتلك الحريات التي كانت متاحة قبل 500 عام. لوحظ الجلوس الصحيح للضيوف حسب رتبهم. حسنًا ، التحدث بفم ممتلئ يعني أن يكون متوحشًا لن تتم دعوته بعد الآن إلى أي منزل لائق.
من القرن السادس عشر ج. دخلت الشوكة حيز الاستخدام مع صرير. كانت الملاعق والسكاكين شائعة بالفعل. ظهرت أيضًا المناديل ومفارش المائدة ، ومن الواضح أنه في ذلك الوقت اكتشفوا كيفية لف المناديل على طاولة الأعياد حتى لا يترك ثراء العلاج فحسب ، بل أيضًا جمال الوجبة انطباعًا. تم استخدام أنواع مختلفة من الأطباق ، بشكل منفصل لكل طبق. كانت جميع أنواع السلطانيات ، وسلطانيات السلطة ، وصغار البط تصنع عادة من القصدير مع خليط من الفضة ، ولكن كانت هناك أيضًا عناصر مصنوعة من الخزف الصيني.
لذا ، عند إعداد طاولتك ، لا تنس أن جميع القواعد التي نتبعها اليوم عمرها عدة قرون.
في هذه المقالة ، ناقشنا الطرق الأساسية لإعداد الجدول ، وتطرقنا إلى التاريخ ، وتعلمنا بالطبع كيفية لف منديل شجرة عيد الميلاد. حظا سعيدا!
موصى به:
كيفية ضبط الجدول بشكل صحيح؟ إعداد طاولة جميل
كيفية ضبط الجدول بشكل صحيح؟ ما هي العناصر المطلوبة لهذا؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. يمكن للطاولة التي يتم تقديمها بشكل رائع أن تحول الوجبة البسيطة إلى شعور عطلة ومتعة جمالية. هناك قواعد ذهبية يجب اتباعها عندما تريد إعداد طاولة جميلة
إعداد مائدة العشاء. قواعد إعداد الجدول لتناول العشاء
كم هو جميل الالتقاء ، على سبيل المثال ، مساء الأحد ، معًا! لذلك ، أثناء انتظار أفراد الأسرة أو الأصدقاء ، سيكون من المفيد معرفة ما يجب أن يكون إعداد الطاولة لتناول العشاء
النظام الغذائي "الجدول 9" لمرض السكري. النظام الغذائي العلاجي "الجدول 9": السمات الغذائية لمرض السكري من النوع 2
مرض السكري هو مرض معقد يتم تشخيصه بوتيرة متزايدة. المشكلة الرئيسية لهذا المرض هي ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. من أهم مراحل العلاج النظام الغذائي. "الجدول 9" - نظام غذائي لمرضى السكر
قواعد إعداد الطاولة العامة: أدوات المائدة والأواني الفخارية. كيفية وضع أدوات المائدة بشكل صحيح على الطاولة
تناقش هذه المقالة القواعد العامة لإعداد الجدول. يتم وصف أدوات المائدة والأواني التي يجب وضعها على الطاولات للأطباق الساخنة والمقبلات الباردة والشوربات والمشروبات الباردة والساخنة. يتم أيضًا عرض قواعد سلوك الضيف على الطاولة
طاولة شاي في التقاليد الأوروبية. إعداد مائدة الشاي في تقاليد البيوت الأوروبية
تكمن مفارقة العالم الحديث في حقيقة أننا اعتدنا اليوم على شرب فنجان من الشاي على عجل تقريبًا ، ولكن بمجرد تخصيص احتفالات كاملة لهذا المشروب