كوكتيلات الرجال: الوصفات والتكوين والأسماء
كوكتيلات الرجال: الوصفات والتكوين والأسماء
Anonim

بناءً على التقييمات ، يحلم العديد من الرجال بامتلاك بار منزلي صغير به مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية ، والتي يمكن من خلالها تحضير العديد من الخلطات. يوجد اليوم بعض أشهر الوصفات لكوكتيلات الرجال. في الغالب لا تحتوي هذه المشروبات على أي مكونات غريبة أو فواكه أو عصائر. تتكون كوكتيلات الرجال فقط من المشروبات الكحولية القوية والنخبة. لذلك ، قبل تجربة هذا المزيج ، من الأفضل حساب قوتك. للحصول على معلومات حول أفضل كوكتيلات الرجال ، راجع هذه المقالة.

ماذا تحتاج للطهي؟

الجن والكونياك والمر والروم والويسكي والتكيلا - هذه قائمة الخمور القوية التي يجب أن تكون في حانة منزلية. يتم تحضير كوكتيلات الرجال باستخدام الأدوات التالية:

  • إسكافي أو شاكر معدني كامل.
  • مصفاة بلاستيك أو فولاذي.
  • Jiggers - أكواب قياس خاصة متنوعةرحابة. أشهر المنتجات 20-30 مل

إذا كانت جميع المكونات المذكورة أعلاه متوفرة ، يمكنك البدء في تحضير الكوكتيلات الكحولية للرجال.

هاملت

يحتوي هذا المزيج الكحولي على المنتجات التالية:

  • جين. ستحتاج 45 مل من الكحول.
  • فاكهة الليمون (30 جم) تستخدم كفاكهة غريبة.
  • سكر بودرة (2.5 جرام).

يتم تحضير المزيج على النحو التالي. أولا ، شاكر مليء بالجن. ثم يضاف عصير الفاكهة الحمضية والسكر البودرة إلى الكحول. يُنصح بملء الكوكتيل بجزء جيد من الثلج ورجه بقوة. يجب تقديم المشروب في كأس طويل. يتم ترشيح السائل بشكل أولي من خلال غربال شتاين.

T-55

تتطلب معظم كوكتيلات الرجال الفودكا. على سبيل المثال ، لعمل هذا المزيج ، المعروف باسم B-52 في الولايات المتحدة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • 20 مل مر.
  • قهوة ليكيور (20 مل).
  • ليكيور كريم ايرلندي (20 مل). إذا كان هذا المكون مفقودًا ، فيمكن استخدام المسكرات القائمة على الكريمة بدلاً من ذلك.

أولاً ، المكدس مليء بمسكرات القهوة ، والتي توضع عليها كريمة ليكيور بملعقة. يجب أن تقع في طبقة مرتبة. بعد ذلك ، يتم سكب الفودكا الباردة في المكدس. اذا حكمنا من خلال الاستعراضات ، فإن الكوكتيل قاتل للغاية. هذا ما يفسر سبب تسميته مثل الخزان.

الكوكتيلات الكحولية الذكور
الكوكتيلات الكحولية الذكور

إفطار جوكر

هذا المشروب يعتمد على القهوةالخمور. يكفي 20 مل فقط من هذا الكحول. يجب مزجه مع كونياك (20 مل). بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى بيضة واحدة. يضاف الكونياك إلى مشروب القهوة مع ملعقة صغيرة. يتم وضع الصفار بعناية في الأعلى

قطة أبري

على عكس كوكتيلات الرجال السابقة ، يتطلب هذا المشروب الكحولي صنع مربى المشمش. 20 جم تكفي بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكوكتيل على رم غامق (20 مل) وفاكهة ليمون (30 جم). لتحضير مشروب ، تحتاج إلى وضع 4 ملاعق صغيرة من مربى المشمش والحمضيات في كومة ، ثم صب الروم فوقها.

مشروب المشمش
مشروب المشمش

على السطح ، يمكن مقارنة هذا المزيج بغروب الشمس الجميل في الصيف. اشرب كوكتيل في جرعة واحدة ثم شم حامض

لونغ آيلاند شاي مثلج

مزيج كحول أمريكي كلاسيكي. وفقًا للخبراء ، من بين جميع أنواع الكوكتيل الرجالية ، كان هذا المشروب شائعًا جدًا خلال السنوات التي كان الحظر ساريًا فيها. التكوين المقدم:

  • فودكا (20 مل) ؛
  • الجن (20 مل) ؛
  • كولا (80 مل) ؛
  • رم أبيض (20 مل) ؛
  • الفضة التكيلا (20 مل) ؛
  • ليمون (75 جم).

اصنع كوكتيل في كأس كرة عالية. ضع أولاً شريحتين من الحمضيات فيه. ثم تُسكب الفاكهة بالكحول. ينصح بإضافة الثلج. عندما يمتلئ الزجاج بالكحول ، يضاف الكولا. لتحضير المزيج ، تحتاج إلى ملعقة كوكتيل ، يتم من خلالها تحريك المحتويات برفق. اشرب هذا المشروب ببطء

أفضل كوكتيل من الذكور
أفضل كوكتيل من الذكور

ليبوسكي محلية الصنع

حسب الوصفة تحتاج لهذا الكوكتيل:

  • فودكا (50 مل) ؛
  • شراب السكر (25 مل) ؛
  • كريم (50 مل) ؛
  • جوزة الطيب (2 جرام) ؛
  • قهوة مطحونة (20 جم).

عملية الطهي على النحو التالي. أولاً ، يتم تحضير إسبريسو قوي جدًا وتبريده. بعد ذلك ، املأ زجاج الصخور حتى أسنانه بالجليد. يُسكب هناك إسبرسو مُر ومُبرد بالفعل. الكوكتيل مُغطى بشراب السكر والقشدة. يتم تقليب محتويات الزجاج. بعد الانتهاء من هذه الخطوات يضاف جوزة الطيب.

Sazerac

كوكتيل أمريكي قديم يعود تاريخه إلى عام 1830. كانت نيو أورلينز هي مسقط رأس هذا المشروب الكحولي. وفقًا للخبراء ، تغيرت وصفة هذا الكوكتيل إلى حد ما. إذا تمت إضافة كونياك قديم باهظ الثمن في وقت سابق إليه ، فهو اليوم محنك بوربون. لتحضير Sazerac ، تحتاج إلى ما يلي:

  • بوربون (60 مل). إذا كان هذا الكحول غير متوفر ، فستعمل الكونياك.
  • ملعقة صغيرة من الماء
  • Pichot المر (4 مل).

سوف يستغرق كأسين. يحتاج أحدهم إلى التبريد. لهذا الغرض ، يتم ملؤها بالثلج المجروش. في الثانية ، يتم خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى كتلة متجانسة. عندما يكون الزجاج باردًا بدرجة كافية ، يجب سكب الثلج منه ، ويجب ترطيب الجدران من الداخل بصبغة اليانسون أو الأفسنتين. ثم تُسكب محتويات الكوب الثاني في هذه الحاوية. عند تقديم كوكتيل ، لا تقم بإضافة الثلجمطلوب.

الكوكتيلات الذكور في البار
الكوكتيلات الذكور في البار

Green Vesper

وفقًا لتعليقات المستهلكين العديدة ، يتمتع هذا الكوكتيل برائحة حارة جدًا ومذاق طازج. للتحضير ، هناك حاجة إلى ثلاثة أنواع من الكحول القوي ، وهي الأفسنتين (15 مل) والجن (45 مل) والفودكا (30 مل). تُسكب هذه المكونات في الزجاج بأي ترتيب. في النهاية ، يمكنك إضافة الثلج إلى المشروب وتزيينه بفاكهة الليمون. كوكتيل كحولي له تأثير فوري.

صورة "Green Vesper"
صورة "Green Vesper"

منتصف النهار

على الرغم من اسمه ، فإن هذا المزيج ، بناءً على التقييمات ، رائع جدًا ، فقد كان أحد المشروبات الكحولية المفضلة لدى إرنست همنغواي. مسقط رأس الكوكتيل هي فرنسا. تشمل التركيبة الشمبانيا (120 مل) والأفسنتين (45 مل). اصنع مشروبًا في كوب طويل. يتم سكب الأفسنتين أولاً فيه ، ثم يتم تبريد الشمبانيا. لا يشترط رج المشروب

روسيا البيضاء

يحتوي هذا المشروب على عدة خيارات. إذا اتبعت وصفة صنع كوكتيل كلاسيكي ، فستحتاج إلى قهوة ليكيور وكريمة (25 جم لكل منهما) و 50 جم مر. يُسكب الخمور أولاً في كوب ، ثم يُضاف الفودكا ، ثم يُضاف الكريم. لا تحتاج إلى تحريك المحتويات ، حيث يجب أن تحصل على طبقات مميزة.

مانهاتن

وفقًا لإصدار واحد ، هذا الكوكتيل من ابتكار والدة ونستون تشرشل. بعض عشاق المزيج مقتنعون أنه تم اختراعه في نادٍ في نيويورك يحمل نفس الاسم. مهما كان الأمر ، فقد اكتسب المشروب شعبية هائلة ، وهو مصنوع اليومفي جميع أنحاء العالم. لتحضير كوكتيل ، ستحتاج:

  • ويسكي كندي (60 مل)
  • فيرموث أحمر حلو (30 مل).
  • أنجوستورا الفنزويلية المر. يكفي قطرتان فقط.

تُسكب هذه المكونات في شاكر ، ثم يُملأ بالثلج. بعد التحضير ، تصب المحتويات في أكواب الكوكتيل. يمكن استخدام قشر الكرز أو الليمون كزينة.

وصفات كوكتيل للذكور
وصفات كوكتيل للذكور

ذكر القوة

كوكتيل يحضر على أساس بيض السمان. على الرغم من صغر حجمه ، إلا أن هذا المنتج له خصائص مفيدة للغاية وفريدة من نوعها. بالإضافة إلى ثلاث بيضات نيئة ، ستحتاج للطبخ إلى 20 مل من كونياك و 150 مل من مشروب بايكال وملعقة صغيرة من السكر. يوضع بيض السمان المبرد في الخلاط ، ثم يُسكب فيه مشروب مع الكحول. يضاف السكر في النهاية. بعد أن يتم جلد محتويات الخلاط جيدًا. بناءً على التقييمات ، لن يستغرق كل شيء أكثر من 10 دقائق.

موصى به: