سلطة لذيذة "سلطعون الثلج"

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

من الصعب تحديد عدد الوصفات المتوفرة لإعداد السلطات المختلفة. نعم ، وأحيانًا يكون من الصعب اختيار وجبة خفيفة مناسبة لطاولة الأعياد. بدأت السلطات المألوفة تصبح مملة بالفعل ، ولا يريد الجميع المخاطرة بإعداد طبق جديد. لهذا السبب ، يجب الانتباه إلى وصفة Snow Crab Salad. يتكون من منتجات يتم دمجها بشكل مثالي مع بعضها البعض. المقبلات نفسها سوف ترضيك بالتأكيد وضيوفك. لن تصبح مجرد زخرفة للمائدة ، ولكن أيضًا طبق توقيعك ، وستكون وصفته موضع اهتمام الجميع.

ما هي المنتجات المطلوبة

لتحضير وجبة خفيفة ، عليك تحضير المنتجات التالية:

• كابوريا مبردة أو لحوم عبوة 200 جرام
• أربع بيضات دجاج.
• ثلاثة خيار طازج متوسط الحجم.
• ريش البصل الاخضر
• الذرة المعلبة
• شبت أو بقدونس.
• ملح و مايونيز نأخذ الكمية حسب ذوقك

إذا رغبت في ذلك ، في السلطة"سلطعون الثلج" يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.

قبل التدريب

قبل البدء في تحضير الوجبات الخفيفة ، يجب تحضير جميع المنتجات الضرورية مسبقًا. نظرًا لأن معظمهم لا يحتاجون إلى أي معالجة حرارية ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. أول ما يجب فعله هو غسل بيض الدجاج ووضعه على نار بطيئة لمدة 5-7 دقائق بعد غليان الماء ثم تبريده بالماء البارد.

إذا اشتريت أصابع السلطعون المجمدة في المتجر ، فأنت بحاجة إلى إذابة الجليد منها. يجب أن يتم ذلك في درجة حرارة الغرفة. لا ينصح باستخدام الماء الساخن أو فرن الميكروويف لهذا الغرض. نسيج رقيق لعصي السلطعون يفسح المجال بسهولة لأي معالجة حرارية.

وصفة طبخ

بعد ذلك ، يمكنك المتابعة لإعداد سلطة Snow Crab. للقيام بذلك ، نقوم بتنظيف بيض الدجاج المسلوق والمبرد من القشرة. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء عميق.

ثم نغسل الخيار ونقشره بمقشرة خضروات ونقطعها أيضًا إلى مكعبات صغيرة.

افتح وعاء من الذرة المعلبة ، وصرف السائل الزائد. لهذه الأغراض ، من الملائم جدًا استخدام مصفاة عادية. نقطع البصل مع الأعشاب الطازجة ونرسلها إلى باقي المكونات.

ثم قم بتقطيع أصابع السلطعون المبردة أو المذابة أو اللحم بترتيب عشوائي. نخلط جميع المكونات ونتبلها بالمايونيز والفلفل قليلاً ونملح السلطة. تخلط جيدا

تُقدم هذه المقبلات على الطاولة على الفور ، حتى يبدأ الخيار في إطلاق العصير. يتم تقديم السلطة في أجزاء ، موضوعة على أطباق بمساعدة حلقة الطهي. أيضا ، يمكن تقديم الطبق على المائدة في وعاء سلطة جميل.