سلطات مع الفاصوليا المعلبة: وصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ما هي سلطات الفاصوليا المعلبة الخالية من الدهون التي تعرفها؟ في الواقع ، يمكن إضافة هذا المنتج إلى جميع الأطباق تقريبًا التي تضيف الفول العادي.

ميزة المنتج المعلب أنه لا داعي لنقعه لعدة ساعات قبل غليه.

بدلاً من ذلك ، فقط افتح علبة فاصوليا معلبة وابدأ في طهي الطبق المختار. تعتبر سلطات الصوم المصنوع من الفاصوليا المعلبة لذيذة بشكل خاص. ميزة هذه الأطباق أنها تحتفظ بالخصائص المفيدة للمكونات.

في المقالة سنحاول النظر في العديد من سلطات الفاصوليا المعلبة الخالية من الدهن والتي يمكن تحضيرها في أيام العطل والأعياد.

خصوصا هذه السلطات مناسبة لمن يتبع رجيم او صائم كما تحتوي الاطباقالكثير من العناصر الغذائية الصحية.

يمكن لبعض سلطات الفاصوليا المعلبة الخالية من الدهون أن تحل محل طبق لحم كامل. خاصة عند دمجه مع الفطر.

سلطة بالفول و المخللات

بالرغم من قلة المنتجات التي تستخدم في تحضير الطبق الا انه يمكن ان يصبح انيق و لذيذ جدا

سنحتاج المكونات التالية:

• مائة جرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة.
• زوج من المخللات
• نفس كمية بيض الدجاج
• جزرة كبيرة
• حفنة من الخضر
• بضع ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. من الأفضل استخدام المكرر.

عملية الطبخ

• تحتاج أولاً إلى سلق الجزر والبيض المسلوق. نقوم بذلك في أحواض منفصلة.
• في غضون ذلك ، قطع الخيار إلى شرائح رفيعة. نظرًا لأن الخيار المعلب مالح بمفرده ، يمكن حذف الملح تمامًا.
• قشر البيض المسلوق وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
• برد الجزر المسلوق ، قشر وقطّع إلى نفس شرائح الخيار.
• نخرج الحبوب من البرطمان إلى مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.
• يقطع البقدونس ناعما
• تخلط جميع المكونات وتتبل الطبق بزيت دوار الشمس.

سلطة لذيذة مع الفاصوليا البيضاء المعلبة جاهزة. إذا كنت تحبها حار ، يمكنك إضافة بعض الثوم المطحون أو الجزر على الطريقة الكورية.

سلطة فول و فطر

طهي سلطة الفاصوليا الحمراء المعلبة الخالية من الدهونلن تكون هناك مشكلة. لن يستغرق الأمر أكثر من خمس وعشرين دقيقة لإعداده. هذا مع الأخذ بعين الاعتبار الوقت الذي تقضيه في قلي البسكويت

المنتجات المطلوبة:

• علبة نصف لتر من الفاصوليا الحمراء المعلبة.
• مائة جرام من مخلل الفطر
• خمسون جرامًا من خبز الجاودار المحمص. يمكن استخدام المتجر الذي تم شراؤه ، لكن من الأفضل أن تصنعه بنفسك.
• زوج من الخيار المخلل
• حبة فلفل
• حفنة من الخضر.
• زيت نباتي. يمكن استبداله بزيت الزيتون.
• زوجان من فصوص الثوم.

ابدأ الطبخ

لتحضير سلطة خفيفة مع الفاصوليا المعلبة والخبز المحمص ، يجب خبز آخر عنصر في الفرن.

• للمفرقعات ، قطع خبز الجاودار الداكن إلى شرائح رفيعة ، يفرك كل منها بالثوم. ثم نقطع الخبز إلى مكعبات وننتشر على صينية خبز في طبقة واحدة. نرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا لبضع دقائق. احرصي على عدم حرقها وإلا فسيفسد طعم الطبق
• افتح الحبوب وضعها في مصفاة لتصريفها.
• نفعل الشيء نفسه مع الفطر ، فقط يجب غسلها أولاً تحت الماء الجاري
• نخرج الخيار من البرطمان ونعصره قليلاً ، وبالتالي نحرره من السوائل الزائدة. مقطعة إلى شرائح صغيرة.
• قشر الفلفل وقطّعه إلى شرائح صغيرة.
• أضف الفاصوليا والفطر إليهم. تخلط جميع المكونات وتضاف الزيت النباتي.
• مقرمشات تضاف قبل التقديمأطباق على الطاولة. إذا قمت بذلك في وقت سابق ، فسوف تمتص عصائر المكونات المتبقية وتصبح طرية.
• يقطع الخضر ناعما ويرش السلطة في الأعلى

سلطة نباتية بالفاصوليا البيضاء و الطماطم

لتحضير سلطة خفيفة مع الفاصوليا المعلبة والطماطم ، نحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

• الفاصوليا البيضاء المعلبة.
• عدة طماطم طازجة.
• اثنان فليفلة.
• زوج من الخيار الطازج
• بصلة متوسطة الحجم.
• جرة نصف لتر من البازلاء المعلبة
• مائة جرام زيتون منزوع النوى
• بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون للتتبيل.
• حفنة من الخضر.
• ملح ، فلفل أبيض مطحون ، ريحان مجفف (استخدم طازجًا إذا أمكن) ، زعتر.

وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء المعلبة خطوة بخطوة بالصور

يمكنك استخدام الفاصوليا الحمراء والبيضاء لعمل السلطة ، إذا رغبت في ذلك.

الخطوة الأولى. تحضير البازلاء والفول.

ضعيها في مصفاة واتركيها لبعض الوقت حتى يتم تصريف كل السوائل.

الخطوة الثانية. معالجة الطماطم.

من الأفضل اختيار الفاكهة الناضجة لتحضير سلطتنا الخالية من الدهون. شطف جيدا تحت الماء الجاري وإزالة القشر بعناية. ويتم ذلك بالطريقة التالية. اصنع شقًا صغيرًا في قاعدة الخضار بسكين. في هذه الأثناء ، اغلي الماء في قدر.باستخدام ملعقة أو ملعقة مثقوبة ، اخفض الطماطم لبضع ثوان في الماء المغلي ، ثم في الماء البارد. سيبدأ جلد الجروح في التخلف. يكفي ربطه بأطراف أصابعك ، ويمكن بسهولة إزالة القشرة من الطماطم بأكملها.

مقطعة إلى شرائح رفيعة.

الخطوة الثالثة. تحضير الفليفلة الحلوة.

من المهم جدًا تنظيفه جيدًا من الداخل. مقطعة إلى شرائح صغيرة. سيعطي الطبق لمسة من النضارة واللون الغني. من الأفضل استخدام الفلفل الأحمر

الخطوة الرابعة. تجهيز الخيار

اشطفها جيدًا وخالية من ذيل الحصان الزائد. قبل التقطيع ، جرب قشر الخيار. وإن كانت مرة فالأفضل تنظيفها حتى لا تفسد طعم السلطة. مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة الخامسة. تحضير القوس

قشرها من القشر ، اغسلها وقطّعها إلى حلقات نصف رقيقة. إذا كان ذلك ممكنا ، فمن الأفضل استخدام القرم. طعمها الحلو سيضفي على طبقنا القليل من البهارات

الخطوة السادسة. الزيتون.

افتح البرطمان وصرف السائل الزائد. نقطع كل زيتون نصفين

الخطوة السابعة. الخضر.

يتناسب البقدونس أو الكزبرة جيدًا مع الفاصوليا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أي نوع آخرخضرة. يغسل ويقطع ناعما.

الخطوة الثامنة. تحضير تتبيلة السلطة.

للقيام بذلك ، قشر الثوم واقطعه جيدًا. يمكن أن تكون مبشورة على مبشرة متوسطة الحجم. نخلط بزيت الزيتون والملح قليلا. دعها تختمر لمدة خمس عشرة دقيقة.

الخطوة التاسعة. تجميع الطبق

لتقديمها ، من الأفضل اختيار وعاء سلطة زجاجي شفاف. تخلط جميع المكونات وتتبل. يضاف الريحان والزعتر. لا تنس إضافة الفلفل المطحون. قبل التقديم رش السلطة بالأعشاب.

شهية طيبة!

سلطة ذرة وفاصوليا بسيطة

هذا الطبق هو خيار رائع لأولئك الذين يريدون إعداد سلطة لذيذة ومغذية.

المكونات:

• علبة فاصوليا معلبة
• نفس الكمية من الذرة المعلبة
• زوج من الخيار الطازج
• حفنة من الخبز المحمص محلي الصنع.
• حفنة من الشبت الطازج.
• أضف الملح والبهارات حسب تقديرك.

عملية صنع سلطة خالية من الدهن بالفول والذرة المعلبة

• أولاً ، افتح عبوة من الفاصوليا والذرة المعلبة واشطفها تحت الماء الجاري. اتركه في مصفاة لبضع دقائق لتصريف الماء.
• في غضون ذلك ، أرسل مكعبات الخبز إلى الفرن. بعد أن تجف ، أزلها واتركهايبرد.
• بلدي الخيار و تقطع الى مكعبات صغيرة. إذا كان القشر مرًا فلا بد من تقشيره
• يقطع الشبت ناعما.
• الآن امزج جميع المكونات وتتبل بالقشدة الحامضة قليلة الدسم.

المبادئ الأساسية التي يجب أن تعرفها كل ربة منزل

إذا كنت تستخدم عباد الشمس أو زيت الزيتون كصلصة ، يجب أن تكون السلطة مملحة أولاً. لا يذوب الملح في الزيت ، وإذا قمت بخلط التسلسل ، فإن الحبوب سوف تطحن على أسنانك ، مما يفسد انطباع الطبق اللذيذ.

يجب إضافة أي صلصة تدريجيًا ، على عدة تمريرات ، مع التحريك قبل كل منها.

يجب تجفيف الفاصوليا المعلبة قدر الإمكان قبل إضافتها إلى السلطة. خلاف ذلك ، سيتم تشغيله مباشرة في السلطة.

الفاصوليا المعلبة منتج فريد من نوعه يتناسب بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من المكونات. يمكن أن يكون من الأسماك واللحوم وحتى المأكولات البحرية. للحصول على طبق بلا لحم ، قم بإقرانه بالذرة أو الفطر أو البازلاء المعلبة.

إذا كنت تستخدم حبوب الحبوب ، فلا داعي لقطعها. نقطع حبوب السلسلة إلى عدة أجزاء ، اعتمادًا على حجم القرون.