أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
معكرونة بالسجق والجبن: الوصفة ، ميزات الطبخ
في كثير من الأحيان لا تملك ربات البيوت الوقت الكافي لإعداد طبق أصلي ولكن معقد. تنقذ الوصفات لأطباق بسيطة ولكنها لذيذة للغاية. اليوم سنطبخ المعكرونة بالنقانق والجبن في الفرن. لا تعرف كل ربات البيوت تعقيدات تصنيعهن. ستوفر المقالة سلسلة من الإجراءات خطوة بخطوة وتقدم بعض النصائح
لفائف الملفوف الكسول: وصفات ونصائح للطبخ
طهي لفائف الملفوف الكلاسيكية يسبب عددًا من الصعوبات لبعض ربات البيوت. عملية صنع الطبق عملية شاقة ومملة. ولهذا السبب ابتكرت ربات البيوت الكسولات وصفة خاصة بهن لفائف الملفوف. لا يلزم لف الحشوة في ورقة ، وهذا الملفوف نفسه يكفي ببساطة لخلطه مع اللحم المفروم. كيف نطبخ لفائف الملفوف البطيئة على شكل شرحات ، سنقول في المقال
بطاطس مطهية في طباخ بطيء بدون لحم: وصفات بالصور
أطباق البطاطس متنوعة للغاية ، لأنها مدمجة مع أي طعام تقريبًا. يمكنك طهي البطاطس المطهية اللذيذة في قدر بطيء بدون لحم. يمكن إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات (الملفوف والجزر والكوسا والبصل والجزر والكرفس وما إلى ذلك) والأعشاب والتوابل والجبن والقشدة الحامضة والفطر. تقدم المقالة عدة وصفات للبطاطس المطهية في طباخ بطيء بدون لحم
كعكة خفيفة من كعك الوافل مع الأطعمة المعلبة: الوصفات ، واختيار المكونات
كعكة الوجبات الخفيفة مع كعك الوافل المعلب سهلة التحضير. في أقل قدر ممكن من الوقت ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة أصلية مناسبة لطاولة الأعياد والمائدة اليومية. توضح الوصفات التي تم جمعها في المقالة بوضوح كيف يمكن أن يكون طعم هذا العلاج الخفيف مختلفًا
بولوك بالقشدة الحامضة مع البصل في مقلاة: الوصفة ونصائح الطبخ
بولوك بولاك في القشدة الحامضة مع البصل في مقلاة هو طعام شهي ولذيذ يتناسب مع أي طبق جانبي. يعرف الكثير من الناس فوائد هذا الطبق ومحتواه من السعرات الحرارية المنخفضة ، ولكن لا يعرف الجميع كيفية طهي السمك حتى لا يجف. في المقال ، قمنا بجمع العديد من الوصفات الشعبية التي نريد مشاركتها
عجين الفطير والجبن - ما الذي يمكن طهيه؟ الفطائر والجبن من عجين الفطير مع الجبن القريش
يحب الكثير من الناس الكعك المعطر محلي الصنع ، لكن ليس لدى الجميع الوقت الكافي لتحضيره. في هذه الحالة ، سوف تساعد عجين الفطير ، لأنه من السهل جدًا التعامل معها. حسنًا ، إذا أضفت الحشوة ، ستحصل على علاج لذيذ. ما الذي يمكن تحضيره من عجين الفطير والجبن ، سنقول في هذا المقال
فطيرة فطيرة بالسمك: وصفات بالصور
المطبخ الروسي غني بروائع الطهي. منذ العصور القديمة ، كانت ربات البيوت يصنعن الفطائر والفطائر والفطائر بحشوات مختلفة. سنتحدث عن كيفية طهي فطائر السمك - فهذه فطائر بها ثقب في الأعلى والكثير من حشو العصير. ستساعد الوصفات التفصيلية التي تم جمعها في المقالة في إعداد طبق لذيذ حتى للمبتدئين في مجال الطهي
فورشماك الرنجة: وصفة كلاسيكية ومتغيراتها
فورشماك هو وجبة خفيفة شهية ولذيذة للغاية. الطبق عبارة عن رنجة مفرومة ممزوجة بمكونات أخرى. ينتشر مثل هذا "بات" على الخبز أو توضع في قطع صغيرة. بمرور الوقت ، تغيرت الوصفة الكلاسيكية ، وأضيف شيء جديد ، واليوم هناك العديد من الأشكال المختلفة للوجبات الخفيفة
كيفية طبخ شنغهاي: المكونات والوصفات وخيارات الطبخ
يحب الكثير منا المعجنات الشهية واللذيذة. ماذا عن الكعك المفتوح بحشوات متنوعة؟ في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على كيفية طبخ شنغهاي. تنتمي منتجات الدقيق المعطرة والمتجددة الهواء هذه إلى المطبخ الروسي. إنها سهلة التحضير
بطاطا مشوية محشوة: وصفات سهلة ونصائح طبخ
أطباق البطاطس شائعة في جميع الأوقات ولا غنى عنها في أي مطبخ. هذه الخضار الشهية سهلة التحضير باللحوم والأسماك وأكثر من ذلك. إذا سئمت من الهريس الكلاسيكي ، فيمكنك خبز الدرنات. اختارت المقالة وصفات بسيطة للبطاطا المحشوة. في الفرن ، يتم تحضير الطبق بسهولة شديدة ، ويمكن اختيار الطبقة العلوية لكل ذوق
سمك القد المخبوز بالبطاطس: وصفات الفرن
السمك المخبوز مع الخضار في الفرن هو طبق شهي وصحي للغاية. لإنشاء تحفة فنية ، لا تحتاج إلى مهارات طهي خاصة ، حتى ربات البيوت المبتدئين يمكنهم التعامل معها. تحتوي هذه المقالة على عدة وصفات لسمك القد مع البطاطس للفرن. ستساعدك التعليمات التفصيلية على فهم التحضير
كعكات الأناناس وسرطان البحر: اختيار المكونات ووصفات الطبخ
ستساعد كعكات الأناناس وسرطان البحر على تنويع طاولتك اليومية أو الاحتفالية. من السهل تحويل وجبة خفيفة عادية إلى وجبة أصلية. للقيام بذلك ، يتم تقديم الطبق في قطع صغيرة مزينة بالأعشاب أو الزيتون. إذا كنت ترغب في الجمع بين مجموعة متنوعة من المنتجات ، فإن الوصفات أدناه ستناسب ذوقك
أرجل دجاج بالفرن بالقشدة الحامضة: وصفات بسيطة بالصور
في المخزن ، كل ربة منزل لديها العديد من الأطباق التي لا تتطلب مهارات خاصة وتكاليف ووقت. ارجل دجاج ساخنة من هذا العدد. هناك عدد لا يحصى من الوصفات لطهي الدجاج ، ضع في اعتبارك القليل من صلصة الكريمة الحامضة. لا ينتمون إلى المطبخ الراقي ، لكن يمكنهم المساعدة إذا كان هناك نقص في الوقت
كيف لطهي أطباق الجبن؟
طاجن اللبن الرائب ربما يكون من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثير منا منذ الصغر. حتى الآن ، هناك العديد من الوصفات المختلفة. ما الذي يمكن تحضيره من كتلة اللبن الرائب؟ أي أطباق؟ نقدم لك قائمة من الحلويات اللذيذة
فطائر النشا اللذيذة
كيف تطبخ فطائر النشا اللذيذة واللذيذة في المنزل؟ نقدم لك وصفة خطوة بخطوة. مكافأة رائعة لك ستكون قائمة بالأسماك والأفكار الحلوة لحشوات الفطائر. قراءة سعيدة
وصفة لبان كيك البيض اللذيذ بعصي السلطعون
ما هي برأيك أشهى وجبة خفيفة للعطلات في العالم؟ فطائر البيض مع لحم السلطعون والجبن الكريمي سترضي عائلتك وأصدقائك. وسنطلعكم على أسرار صنع الفطائر اللذيذة والطرية
كيفية مخلل سمك الهلبوت في المنزل: وصفات ونصائح
ستناقش المقالة كيفية مخلل سمك الهلبوت بسرعة وسهولة في المنزل. سنلقي نظرة على أربع وصفات بسيطة للتمليح ستجعل شرائح السمك لذيذة وعصرية وطرية للغاية. سيتمكن الجميع من اختيار الخيار الذي يناسبهم
Gugerère: وصفة طبخ بالصور
Gougeret عبارة عن خبز فرنسي بالجبن الذائب ، طبق أصلاً من بورغوندي. ستتعرف في المقالة على الوصفة الكلاسيكية لإعدادها بكل الأسرار. بالإضافة إلى ذلك ، شارك الطهاة ببعض النصائح حول كيفية صنع معجنات choux بشكل صحيح. سيكون من المثير جدا
وصفة جدزه. زلابية جيوزا ، وصفة
في هذه المقالة سوف تقرأ كيف يتم تحضير الزلابية اليابانية. الوصفة بسيطة للغاية وبأسعار معقولة. يمكن لكل ربة منزل تحضير مثل هذه الزلابية ، والتي لن تفاجئ أفراد أسرتها فحسب ، بل ستفاجئ الضيوف أيضًا
ورق الأرز: تكوينه وفوائده وأضراره
ورق الأرز مشهور في جميع أنحاء العالم اليوم. وخاصة أنها محبوبة في الدول الآسيوية. فقط في منطقتنا يفضلون الفطائر الملفوفة بمجموعة متنوعة من الحشوات. ما هو ورق الأرز المفضل لدى الكثيرين؟ أين تستخدم؟ كل هذه الأسئلة وأكثر يمكن الإجابة عليها في هذه المقالة. هنا تستطيع أن ترى صورة من ورق الأرز
ملفوف صيني: ماذا تطبخ ، وصفات
الملفوف الصيني (بكين) هو محصول نباتي شهير بأوراق كثيفة ، سمين ، منتصبة. إنه غني بالألياف النباتية والعديد من الفيتامينات القيمة ، مما يجعله مشهورًا جدًا لدى ربات البيوت. يصنع الحساء والسلطات واللفائف ولفائف الملفوف اللذيذة. ستجد في هذا المنشور بعض الوصفات البسيطة لأطباق الملفوف الصينية
طريقة صنع الجبن الأزرق: المكونات والوصفات. الجبن الأزرق: الفوائد والأضرار
الجبن الأزرق هو طعام شهي مشهور عالميًا يتمتع به العديد من الذواقة. هناك الكثير من الأصناف والأنواع: كاممبرت ، دور بلو ، ليفارو وغيرها الكثير. وصفة صنع مثل هذا المنتج قديمة جدًا: لقد تم تصنيع الجبن بالقالب منذ أربعة آلاف عام. يمكن العثور عليها حتى في هوميروس وأرسطو
دجاج على علبة بيرة في الفرن: أفضل الوصفات
طهي الدجاج على علبة في الفرن مع البيرة طريقة أصلية لتحقيق المذاق الأصلي. متبل بأعشاب مختلفة ، سيكون اللحم مشبعًا برغوة مشروب كحولي. يخرج الدجاج مقرمشًا وثيرًا ولذيذًا
فطائر البطاطس المهروسة المحشوة: وصفات الطبخ
إذا تركت بطاطس مهروسة بعد عشاء الأمس ، فحاول تحويلها إلى فطائر محشوة بالفطر أو اللحم المفروم أو أي مكونات أخرى. من المؤكد أن المعجنات الفواحة اللذيذة ستفوز بقلوب أسرتك. يتم تقديم أفضل الوصفات في المقالة
شرحات Poltava: الوصفة وتكنولوجيا الطبخ
لطالما كانت شرحات Poltava الشهيرة السمة المميزة للمطبخ الروسي. تقوم العديد من المضيفات بطهيها في كثير من الأحيان وبكل سرور. ثم تقدم مع البطاطس المهروسة أو عصيدة البازلاء أو طبق جانبي آخر محبوب من قبل جميع أفراد الأسرة. لجعل شرحات لذيذة زخرفة رائعة لعشاء أو طاولة عطلة ، ما عليك سوى اتباع النصائح من هذه المقالة. لكن أولاً ، اكتشف تاريخ ظهورهم ، إنه فضولي للغاية
طريقة عمل مخلل البصل بسرعة ولذيذة
البصل من الخضروات التي يمكن أن تحسن طعم الطبق النهائي. لكنه حار جدًا ، لذلك لا يقرر الجميع استخدامه طازجًا. يمكنك إزالة المرارة بعدة طرق مختلفة ، إحداها التخليل. حول كيفية مخلل البصل اللذيذ وبسرعة ، سنخبر اليوم في المقال
أفضل توابل للحمل: خصائص مفيدة ، توصيات وخصائص طبخ
كثير من الناس يحذرون من لحم الضأن ويتجنبون طهي أي أطباق منه. كل ذلك بسبب وجود رأي مفاده أن هذه الفئة من اللحوم دهنية للغاية ورائحتها كريهة. لكن المطبخ الشرقي تقليديا يشمل العديد من الأطباق منه. سوف يرضي لحم الضأن المطبوخ بشكل صحيح أي ذواقة مع طعم دقيق وعصير. ما هي الأطباق التي يتم تحضيرها تقليديًا وما هي التوابل المستخدمة في لحم الضأن؟
خضروات في الميكروويف: وصفات سريعة ولذيذة
عشاء سهل مصنوع من الخضار المطبوخة في الميكروويف المخبوزة بالجبن يمكن تحضيرها في دقائق. يعتبر البروكلي مثاليًا في مثل هذه الحالات ، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، لأنه بالنسبة للعديد من الأشخاص المشغولين ، فإن هذا العامل هو الذي يصبح حاسمًا في اختيار وصفة الطبخ
كعكة الجبن والجزر: الوصفة الأصلية والمكونات ونصائح الخبز
الجمع بين طبقات كعكة الجزر وكريم الجبن المعطر بالبرتقال ينتج عنه كعكة لذيذة للغاية في الذوق بحيث لا يخمن أي من المتذوقين ماهية المكون السري. قيمة الطاقة 287 سعرة حرارية لكل 100 جرام من هذه الحلوى
حشو فطائر الملفوف بالبيض: وصفة خطوة بخطوة ونصائح للطبخ
حشو فطائر الملفوف بالبيض يعتبر من أبسط الخيارات وأكثرها تكلفة ، بينما يتضح أن الخبز بها مرضي تمامًا. من الجيد أن تأخذ مثل هذه الفطائر معك على الطريق أو العمل كوجبة خفيفة ، حتى عندما يكون الجو باردًا ، يكون مذاقها جيدًا جدًا
جبن من اللبن الرائب: وصفات ، أسرار الطبخ ، نصائح وحيل
منتجات الألبان محلية الصنع جيدة لأن مذاقها فريد دائمًا تقريبًا ، لأن كل مصنع يستخدم مجموعته الخاصة من البهارات والتوابل بنسبة قريبة من ذوقه. في بعض الأحيان ، يمكن للإضافات البسيطة أن تصنع المعجزات ، كما هو الحال في وصفة الجبن الزبادي
شرحات فيليه مفرومة: المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
يحاول الطهاة باستمرار ابتكار شيء جديد ، وإضافة مكونات إضافية متنوعة إلى الطبق. لذلك ، فإن الوصفة الأساسية للشرحات المقطعة من الفيليه تُنسى تدريجياً. في الواقع ، يعد الخيار البسيط هو الأكثر تنوعًا ، ويتم دمجه بشكل مثالي مع أي طبق جانبي
وصفة فطائر اليقطين و البطاطا
بالنسبة لبعض الناس ، المذاق الخاص لليقطين ليس لطيفًا جدًا ، لذلك لا يضيفون التوابل فقط إلى العجين ، ولكن أيضًا الخضار الأخرى. على سبيل المثال البطاطس أو الجبن وكذلك الكوسة. يمكنك قلي هذه الفطائر ليس فقط في المقلاة ، ولكن أيضًا في الفرن
كيفية طهي الشاورما في خبز البيتا في المنزل: المكونات ، الوصفة مع الوصف ، ميزات الطهي
العيب الرئيسي لطعام الشارع هو أنه لا يُعرف أبدًا بما بداخله بنسبة 100٪ ، لذلك لا يجرؤ الجميع على شراء هذا النوع من الطعام في منافذ تقديم الطعام على جانب الطريق ، على الرغم من رغبتهم الداخلية. بالنسبة لمثل هؤلاء الأشخاص العقلاء ، ستخبرك هذه المقالة بكيفية طهي الشاورما في المنزل
فطائر الكفير اللذيذة: الوصفات والمكونات وأسرار الطبخ
أفضل وصفة لفطائر الكفير الرقيقة هي إحدى أفكار الإصلاح لكل أم لديها طفل صغير أو في منتصف العمر. يحب الأطفال هذه المنتجات المقلية ، لذا فإن البحث عن وصفة تناسب جميع المؤشرات يمكن أن يستمر إلى ما لا نهاية. البعض غير راضٍ عن وجود الخميرة ، والبعض الآخر لا يأكل البيض ، والبعض الآخر يريد اختراع فطائر الدايت - كم عدد الأشخاص ، الكثير من الرغبات ، لذلك تقدم هذه المقالة وصفات أساسية لفطائر الكفير اللذيذة
اطباق رئيسية غذائية: وصفات بالصور بسيطة ولذيذة
العديد من الوصفات لإعداد أطباق الحمية مليئة بالتقنيات المعقدة ، وعدد كبير من المكونات التي لا تتوفر لجميع سكان بلدنا. تقدم هذه المقالة بعض الأفكار التي توضح كيفية طهي أطباق رئيسية بسيطة ولذيذة
شطائر نباتية: وصفات ، ميزات طبخ ، صور
الأطعمة القابلة للدهن النباتي للسندويشات تحظى بشعبية خاصة بين أتباع نظام غذائي صحي: من البقوليات والأفوكادو والمكسرات وحتى البنجر. يمكن أن يكون طبق بسيط في عجلة من أمره أساسًا جيدًا للسندويشات ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا على طاولة الأعياد
فطائر الفانيليا: الوصفات والمكونات
عادة ما يتم تقسيم الكب كيك الصغير الحلو مع الحشوة إلى ثلاثة أنواع: الشوكولاته (يضاف الكاكاو إلى العجين) ، والفواكه (مع جوهر الفاكهة) والفانيليا. وصفة الكعك بسيطة للغاية وتعتمد على بسكويت الزبدة الذي يتم خبزه في أجزاء صغيرة في قوالب ورقية خاصة
فطائر مائية بسيطة: وصفة وطهي
معظم وصفات الفطائر البسيطة على الماء لا تشير إلى أن العجين يجب أن يقف لمدة 10-15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة قبل منتجات الخبز حتى يتضخم جلوتين الطحين. سيسمح لك ذلك بخبز الفطائر الرقيقة التي لن تتمزق
نودلز الحنطة السوداء مع اللحم البقري والخضروات
نودلز الحنطة السوداء مع اللحم البقري والخضروات هي وجبات سريعة في الدول الآسيوية ، مثل النقانق في أمريكا والفطائر في روسيا ، ولكن يمكن أيضًا تقديمها في أغلى المطاعم. نادرًا ما تستغرق العملية الكاملة لتحضير مثل هذا الطبق أكثر من 15 دقيقة ، وهي إحدى عجائب المطبخ الآسيوي