كعكات الأناناس وسرطان البحر: اختيار المكونات ووصفات الطبخ
كعكات الأناناس وسرطان البحر: اختيار المكونات ووصفات الطبخ
Anonim

ستساعد كعكات الأناناس وسرطان البحر على تنويع طاولتك اليومية أو الاحتفالية. من السهل تحويل وجبة خفيفة عادية إلى وجبة أصلية. للقيام بذلك ، يتم تقديم الطبق في قطع صغيرة مزينة بالأعشاب أو الزيتون. إذا كنت ترغب في الجمع بين أنواع مختلفة من الأطعمة ، فإن الوصفات أدناه ستناسب ذوقك.

كيفية طهي الفطائر

المكونات:

  • 100 جرام من الدقيق
  • 60 غرام زبدة
  • 50 مل ماء مبرد ؛
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

  1. صب الماء في وعاء عميق وأضف الملح.
  2. عندما يذوب الملح تمامًا ، يمكنك إضافة الدقيق ، افعل ذلك في أجزاء صغيرة.
  3. نضيف الزبدة الطرية ونعجن العجينة.
  4. ملفوفة في البولي ايثيلين و توضع في الثلاجة لمدة 60 دقيقة
  5. بعد هذا الوقت ، أخرج العجين ولفه رقيقًا.
  6. أكواب مقطوعة من طبقة الدقيق
  7. توضع العجينة في قوالب خاصة.
  8. القاع مثقوب عدة مرات بشوكة
  9. مبرد لمدة عشر دقائق
  10. بعد ذلك يمكنك الخبز
  11. طهي الفطائر لمدة 10 دقائق عند 200 درجة مئوية.

سناك البيض

للحصول على 10 كعكات صغيرة ستحتاج المنتجات التالية:

  • 150 غ من أعواد السلطعون والأناناس المعلب لكل منهما ؛
  • بيضتان صغيرتان.

وفقًا للوصفة ، يتم تحضير كعكات الأناناس وعيدان السلطعون على النحو التالي:

  1. يتم تقطيع البيض المسلوق إلى شرائح رفيعة ، ويتم تقطيع الأناناس إلى قطع مربعة صغيرة.
  2. يتم خلط المكونات المفرومة في وعاء عميق ، ويستخدم المايونيز كصلصة ملح وفلفل حسب الرغبة.
  3. انشروا كتلة السلطة في قطع صغيرة.
  4. مزين بالخضار إذا رغبت في ذلك.
تارتليت مع الأناناس وجبنة كابوريا
تارتليت مع الأناناس وجبنة كابوريا

وجبة خفيفة مع الأرز

ماذا يتكون الطبق:

  • ¼ كجم عصي السلطعون ؛
  • 50 جرام أرز ؛
  • زوج من البيض ؛
  • 100 جرام أناناس ؛
  • 15 مل صلصة البلسمك
  • 20 كعكة صغيرة ؛
  • الخضر.

كيفية صنع كعكات محشوة (أناناس ، أصابع سلطعون):

  1. أعواد ، أناناس ، بيض مسلوق مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  2. تُمزج المكونات المفرومة في وعاء عميق ، ويُضاف إليها الخضار المقطعة ناعماً والأرز المسلوق.
  3. لخلط المايونيز و الصلصة لصلصة السلطة
  4. يحرك جيدًا ويستخدم وفقًا لـالوجهة.
تارتليت محشوة بالأناناس كراب
تارتليت محشوة بالأناناس كراب

تارتليتس بعصي السلطعون والأناناس والذرة

المكونات:

  • 150 جرام ذرة معلبة ؛
  • عبوة من العصي (200 جم) ؛
  • مائة جرام من الأناناس
  • بيضة مسلوقة
  • الخضر ؛
  • 15 تارتليت.

طريقة الطبخ:

  1. يتم قطع جميع المكونات بدقة ، وخلطها في طبق عميق.
  2. توابل مع المايونيز والملح حسب رغبتك.
  3. تارتليت مليئة بحشو السلطعون

مقبلات لذيذة بالسمك الأحمر

تارتليت مع أعواد الأناناس وسلطعون
تارتليت مع أعواد الأناناس وسلطعون

المنتجات المطلوبة:

  • 15-20 كعكة صغيرة.
  • مائتي جرام من اصابع السلطعون
  • 150 جرام أناناس ؛
  • 200 جرام سمك أحمر مملح ؛
  • اثنان خيار طازج ؛
  • بيضتان مسلوقتان
  • الخضر.

تارتليت مع عصي الأناناس وسرطان البحر محضرة بكل بساطة:

  1. يتم تقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة عشوائية وخلطها في وعاء عميق.
  2. يتبل مع المايونيز ويضاف الخضار المفرومة
  3. تارتليت مليئة بكتلة السلطة

مقبلات فاخرة مع كوكتيل البحر

المكونات:

  • ¼ كجم من كوكتيل البحر الذي تم شراؤه ؛
  • 100 جرام روبيان ، نفس الكمية من أصابع السلطعون والأناناس ؛
  • بيضتان مسلوقتان
  • 15 تارتليت.

تعليمات الطبخ:

  1. كوكتيل البحر والروبيان مسلوق فيهاماء مملح.
  2. يتم تقطيع جميع المنتجات إلى مكعبات صغيرة - وهذا لا ينطبق على الجمبري.
  3. يتم خلط المكونات المفرومة ، ويستخدم المايونيز كصلصة.
  4. السلطة في قطع صغيرة مغطاة بجمبري كامل.

كعكات مع الأناناس والجبن وعيدان السلطعون

لعلبة واحدة من العصي (200 جم) ستحتاج:

  • 300 جرام أناناس ؛
  • 150 جرام جبن ؛
  • فص ثوم ؛
  • 20 كعكة صغيرة.

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة وخلطها في طبق عميق.
  2. يرش بالمايونيز ويخلط جيدا واملأ التارتات.
Image
Image

مقبلات بعصي السلطعون ، والتي تحتوي على الأناناس في الوصفة ، مفاجآت بمزيج من الحلاوة والطعم الطازج. طبخ بسرور

موصى به: