2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
قبل دراسة زجاجات الويسكي الكبيرة وأسعارها ، يجب أن تكون مشبعًا بتاريخ إنشاء هذا المشروب غير المسبوق وأنواعه. هذا المشروب الكحولي القوي (قوة 38 - 41٪). أنتج في العديد من دول العالم ، وله وصفة فريدة للطبخ والشيخوخة.
قصة الأصل
هناك دولتان كبيرتان تتجادلان حول تاج الويسكي لعدة قرون. في أيرلندا ، على الرغم من عدم وجود وثائق تؤكد الخلق ، يقولون أن تلاميذ القديس باتريك هم من صنع المشروب القوي العظيم. أسكتلندا ، بدورها ، تثبت أولوية ظهور مشروب كحولي قوي في بلادهم ، من خلال وثائق من عام 1494. أشارت الوثائق إلى الوصفات الأولى لعمل مشروب قوي ومبدعيها.
بدأ التطوير العالمي للمشروب في عام 1700 بعد ابتكار المعدات اللازمة لإنتاجه. بعد ذلك ، بدأ الإنتاج في التحديث بسرعة ، وزادت معامل التقطير لإنتاجه. بالضبططور متخصصون من أيرلندا طرقًا لصنع مشروب قوي لا تزال تستخدم حتى اليوم. بعد عام 1800 ، بسبب الضرائب المرتفعة ومحاربة استهلاك المشروبات الكحولية ، كان هناك عدد أقل بكثير من معامل التقطير لمعالجة وصنع المشروب.
عدد مصانع تقطير الويسكي في أوقات مختلفة
- في اسكتلندا: القرن الثامن عشر - 170 مصنعًا ، القرن الحادي والعشرون - حوالي 100 ؛
- في أيرلندا: القرن السابع عشر - 25 مصنعًا ، القرن الحادي والعشرين - 3 ؛
- في أمريكا: القرن الثامن عشر - لا ، القرن الحادي والعشرون - 12 مصنعًا
زجاجات ويسكي كبيرة
الويسكي هو مشروب كحولي نبيل وفريد من نوعه حقًا. فقط زجاجة كبيرة من الويسكي مع أرجوحة يمكنها مضاعفة متعة شراء مشروب. يتم إنتاج هذه الزجاجات في جميع الدول الرائدة لإنتاج هذا المشروب: اسكتلندا ، أيرلندا ، أمريكا.
ميزة الزجاجة الكبيرة:
- هدية أصلية رائعة.
- سعر زجاجة ويسكي كبيرة على حامل سيكون أكثر ربحية
- بشراء مثل هذه الزجاجة ، لن ينفد مخزون المشروب قريبًا.
- سيبدو حامل الأرجوحة الفريد مذهلاً.
غالبًا ما يتم شراء زجاجات الكحول من هذه الفئة من قبل جامعي مشروب النخبة القوي. تكمن خصوصية هذه الحاويات في جذب انتباه خاص لأنفسهم ، لذا فإن زجاجات المشروبات الكحولية لا تستخدم سوى مشروب عالي الجودة في زجاجات كبيرة ، وهو ما يمكن أن تفخر به الشركة.
يصل حجم الزجاجات أحيانًا إلى 7 لترات ، لذلك يصعب جدًا سكب الكحول منها.إشكالية. خاصة في مثل هذه الحالات ، يتم تضمين حامل التأرجح مع الزجاجة. يمكن ببساطة تخزين زجاجات كبيرة من الويسكي عليها - تبدو ممتعة من الناحية الجمالية. يعد سكب الشراب في الكؤوس بهذه الطريقة مناسبًا أيضًا. سيكون سعر زجاجة ويسكي كبيرة أقل من مجموع عدة زجاجات من المشروب معًا. يأتي هذا من حقيقة أنه يتم استخدام مواد أقل لحاويات الكحول.
هدية الكحول في مثل هذه الحاوية هي هدية لا تنسى لتاريخ مهم. يمكنك أيضًا شراء زجاجة ويسكي كبيرة لنفسك. سيكون هذا مناسبًا إذا كان الشخص متذوقًا لمثل هذا المشروب الرائع أو إذا تم التخطيط لحفلة مع عدد كبير من الأشخاص. ستسمح الزجاجة غير العادية لمالك المنزل ليس فقط بمعاملة كل ضيف بجزء كبير من المشروب ، ولكن في حد ذاته سيتحول إلى حدث في المساء.
أكبر زجاجة ويسكي في العالم
قررت مجموعة Scottish Edrington Group ، من بين أشياء أخرى تنتج ويسكي طيهوج مشهور ، أن تعلن نفسها للعالم بأسره بطريقة أصلية إلى حد ما. بناءً على طلبهم ، أنتج نافخو الزجاج التشيكيون في مصنع Bomma في جمهورية التشيك أكبر زجاجة ويسكي بقيمة اسمية تبلغ 228 لترًا. تم سكب شريط سكوتش اسكتلندي عالي الجودة وباهظ الثمن في الحاوية ، مما أدى إلى حجمه.
ولكن سيكون من الصعب جدا فتحه. والحقيقة هي أن الغطاء تم دقه في زجاجة بمشروب كحولي ، لأنه لا توجد طريقة أخرى لسد مثل هذه الحاوية الكبيرة. في الوقت الحالي ، توجد أكبر زجاجة في بلدة Criff الاسكتلندية.
أنواع مختلفة من الويسكي
رسميًا ، من المعتاد التمييز بين الأنواع التالية: الاسكتلندية والأيرلندية والأمريكية. وهي تختلف في المواد الخام وعملية الإنتاج وشكل التقادم والذوق والرائحة.
ويسكي سكوتش
سكوتش مقسم إلى: شعير واحد ، شعير نقي و مخلوط.
يتميز الشعير المنفرد بالتخمير من نوع واحد من الشعير. بعمر لا يقل عن ثلاث سنوات في براميل بوربون أو شيري من خشب البلوط. طعم ورائحة مثل هذا المشروب غني وعميق.
أيضًا ويسكي الشعير النقي مصنوع من نوع واحد من الشعير. ولكن في وقت لاحق يتم مزجه مع أنواع أخرى من الشعير الفردي. لها طعم خفيف ورائحة مميزة.
مخلوط مصنوع من أنواع مختلفة من الشعير أو الذرة. لها طعم أقل وضوحا. ممزوج مع ويسكي الشعير النقي.
أكبر زجاجات الويسكي في اسكتلندا تنتجها شركات: جوني ووكر ، شيفاس ريغال ، وايت هورس.
ويسكي إيرلندي
الأيرلندية مصنوعة بشكل أساسي من القمح والشعير والشوفان. أثناء عملية الإنتاج ، يتم التقطير المزدوج أو الثلاثي ، ثم يتم تقطير المشروب في براميل من خشب البلوط من بوربون أو خيرسون لمدة ثلاث سنوات. المشروبات الكحولية الأيرلندية من هذا النوع لا طعم لها مثل الخث ، ولكن لها باقة رقيقة من الذوق والرائحة.
ماركات تنتج زجاجات كبيرة من الويسكي في أيرلندا: Bushmills، Jameson.
الويسكي الأمريكي
الأمريكية لديها العديد من الأصناف ، لكن بوربون والويسكي الكندي هي الأصناف الرئيسية.
بوربون مصنوع من 50٪ ذرة وحبوب أخرى. أثناء عملية الإنتاج ، يتم تنظيف البوربون بفلتر كربون ويصبح قديمًا في براميل بلوط جديدة لأكثر من عامين. طعم بوربون خشبي ومحدد.
الكندية مصنوعة من الجاودار والذرة والقمح. من سمات إنتاج مشروب قوي التقطير المنفصل لكل نوع من أنواع الحبوب. بعد ذلك ، يتم خلط منتجات التقطير وتعتيقها في براميل البلوط من خيرسون.
بوربون في زجاجات كبيرة من الويسكي على حامل مصنوعة من قبل الشركات: Canadian Club Classic ، Jack Daniels ، Jim Beam.
ثقافة شرب الويسكي
تقليديا ، يلتزم الاسكتلنديون بالويسكي النقي. يعتبر تخفيف مشروب أو تناول وجبة خفيفة شكلاً سيئًا. لكن الأوقات تتغير ، وأصبح الجمع بين الكحول والمشروبات أو الأطعمة الأخرى أكثر شيوعًا.
لا تجمع بين المشروبات القوية والطعام الثقيل أو الجبن. في الحالة الأولى ، سيتفاعل الجسم مع الطعام الثقيل مع عسر الهضم. في الثانية ، ستقطع الرائحة الحادة للجبن الرائحة الخفيفة للكحول.
الأصناف الأمريكية يجب أن تستكمل باللحوم الحمراء: لحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير. يكشف الأيرلنديون تمامًا عن ذوقهم مع المأكولات البحرية والشوكولاتة الداكنة. ينصح الاسكتلنديين بالشرب مع السمك الأحمر والسلمون والكبد المقلي والفاكهة.
الويسكي مشروب كحولي قوي مصنوعمن الحبوب والماء. تكمن خصوصيته في الذوق الغني والقوي والرائحة المكررة. المشروب المفضل ليس فقط للرجال ولكن للنساء أيضًا له تاريخ طويل وطريقة إنتاج فريدة.
موصى به:
كيف تصنع الويسكي من لغو؟ وصفة الويسكي لغو
بالطبع ، يعتبر الويسكي مشروبًا نبيلًا ومكررًا للغاية ، لكن وفقًا لبعض محبي المشروبات والوجبات الخفيفة ، لا يختلف كثيرًا عن "samogray" العادي. خاصة إذا تم طرد الأخير وفقًا لجميع القواعد ، وفقًا للتكنولوجيا ومن المواد الخام للحبوب
ما هي كمية الويسكي التي يتم التخلص منها من الجسم؟ كم درجة في الويسكي؟ السعرات الحرارية الويسكي
ربما يكون الويسكي واحدًا من أقدم المشروبات الكحولية ولا يزال يتمتع بشعبية. يتم التحكم بشكل واضح في تكنولوجيا إنتاجها. على الرغم من وجود الكثير من المنتجات المقلدة. ويختفي من الجسم لفترة طويلة حسب الجنس والعمر والطول والوزن والعوامل البيئية
فطائر في زجاجة. الفطائر زجاجة مخرمة: وصفة
بالطبع ، في بعض الأحيان قد لا تتحول العجينة بالطريقة التي تريدها ، ولكن هناك بعض الحيل التي ستساعد في صنع منتج عالي الجودة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طهي الفطائر في زجاجة
أفضل ماركات الويسكي. اسكتلندا: مناطق إنتاج الويسكي
تنقسم اسكتلندا إلى خمس مناطق رئيسية ، تترك كل منها بصمتها الفريدة على المنتج الذي تم إنشاؤه هناك. يمكن اعتبار هذه المناطق ، التي تم تحديدها من خلال الحدود الجغرافية المحددة قانونًا ، على أنها مناطق terroir في فرنسا حيث يمكن إنتاج نبيذ ، على سبيل المثال ، Burgundy ، حصريًا في Burgundy ، لأن التربة المحلية والمناخ المحلي فريدان للغاية بحيث يمكن التعرف على "وصمة العار"
قوة الويسكي: محتوى الكحول ، قوة الكحول ، ما هي الدرجات التي تعتمد عليها وكيفية اختيار نوعية الويسكي المناسبة
من أكثر الأسئلة شيوعًا بين محبي الكحول: "ما مدى قوة الويسكي؟" لسوء الحظ ، غالبًا ما يكون من الضروري اختيار المشروبات الكحولية ، والثقة في الحدس ، وليس المعرفة. قلة من الناس يعرفون التفاصيل المهمة التي يجب الانتباه إليها عند شراء الكحول