أفضل الوصفات 2024, شهر نوفمبر
من السهل والبسيط خبز الخضار في الفرن
حتى الطاهي المبتدئ يمكنه خبز الخضار في الفرن. إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك بعشاء خفيف ورائع ، فاستخدم الوصفات المقدمة
ما مدى روعة خبز الخضار في الفرن؟
كطبق جانبي أو حتى طبق مستقل ، يمكنك ببساطة خبز الخضار في الفرن. في نفس الوقت ، عند الجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات ، يجب أن تكون حذرًا. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم البطاطس أو الفاصوليا أو البازلاء أو كرنب بروكسل مع الأسماك ، لكن لا يمكنك أبدًا تقديم البنجر. سيتم دمج هذه الخضار بنجاح مع اللحوم (لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر)
ما مدى روعة خبز البطاطس بالرقائق
البطاطس منتج عالمي. يمكن غليها أو طهيها أو قليها. ولذيذ بشكل خاص سيكون البطاطس المخبوزة بورق احباط. نقدم دراسة صور ووصفات الطبق في هذا المقال
القطع: وصفة مع الصورة
تحلم العديد من ربات البيوت بتعلم كيفية صنع القطع. يمكنك التوصل إلى وصفة لمثل هذا الطبق بنفسك أو استخدام الخيارات المعروفة بالفعل. أي لحوم مناسبة للعمل (لحم خنزير ، دجاج ، لحم بقري وحتى لحم غنم)
بطة محشوة - وصفات وميزات طبخ ومراجعات
البطة المحشوة هي لهجة مشرقة لا تُنسى لأي وليمة احتفالية. كما يقول المثل الروسي المعروف: "البطة مسطحة من إصبع القدم ، ويمكن أن تكون برية وساحة ، وصحيفة وعرج ، وذكية للغاية". وليس من قبيل المصادفة أن هذا الطائر قد تم نقله من الساحات البرية إلى الساحات الريفية ، لأن البطة المحشوة هي التي تصبح العطلة الرئيسية للمعدة ، والتي ينتظرها الجميع بفارغ الصبر
أنواع السندويشات و طريقة تحضيرها
ما هي أنواع السندويشات التي لا يصنعها الطهاة: باللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والجبن والمتبل بالصلصات الحارة! الخيال لا يعرف حدودا. يضع بعض الذواقة الفواكه والتوت على قاعدة الخبز ، ويكملونها بصلصات حلوة
أعواد الجبن: وصفات الطبخ
كيف تصنع أصابع الجبن من النفخ أو العجين الخالي من الخميرة؟ كيف لطهي أصابع السلطعون بالجبن؟ وصفات وأسرار
المطبخ الإسباني: أطباق ووصفات
رغبةً في إثراء النظام الغذائي في المنزل ، تقوم العديد من ربات البيوت بتجربة تكوين وتصميم وتقديم الأطباق المألوفة. أولئك الذين هم أكثر تحررًا في الطهي يقررون تقديم أطباق أجنبية وتذوق الأطباق والمشروبات الأكثر غرابة
قشر الليمون: الاستخدام والفوائد والأضرار. وصفات قشر الليمون
كثيرًا ما يناقش الناس فوائد لب الفاكهة ، ويتجاهلون قشر الليمون دون وجه حق. لكن قشر ممثل الحمضيات هذا لا يحتوي على مواد مفيدة أقل. يستخدم الحماس في الطهي والطب البديل ومستحضرات التجميل ، ويستخدم حتى من قبل ربات البيوت للأغراض المنزلية. اقرأ المزيد عن الخصائص المفيدة والضارة للقشر ، تابع القراءة. ستجد أيضًا بعض الوصفات الشيقة في المقالة
أطباق بالفلفل الحلو: وصفات بالصور
الفلفل البلغاري هو أساس العديد من الأطباق ، من السلطات إلى الحساء المعطر
الخميرة الجافة: أنواعها وطريقة استخدامها
الخميرة هي كائن حي دقيق طبيعي وحيد الخلية يستخدم في صناعة منتجات المخابز وفي صناعة البيرة والنبيذ. بفضل مشاركتهم ، يتم تفكيك العجين. تعمل هذه العملية على تحسين طعم المنتج النهائي
سمك السلمون المخبوز: الوصفات وميزات الطبخ
هذه السمكة ، وفقًا لأخصائيي التغذية وخبراء آخرين ، يمكن أن تعزى بالتأكيد إلى منتجات البروتين الأكثر فائدة لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا تحضير سمك السلمون المخبوز. حتى طهاة المنزل المبتدئين سوف يتعاملون مع هذه المهمة. هناك عدة أنواع من الوصفة: سمك السلمون المخبوز بورق الألمونيوم مع الجبن والخضروات وشرائح اللحم. سنتحدث عنها في مقالتنا اليوم. حسنًا ، هل أنت مستعد لعمل الطهي؟ ثم لنبدأ
عجينة الخميرة: وصفة بالصور
عجين الخميرة هو أشهر أنواع العجين الذي ينتج معجنات عطرية ورقيقة. من عجينة الخميرة ، يمكنك خبز الفطائر الحلوة ، والكعك ، والنفث ، والأنابيب ، والزلابية ، والفطائر وأكثر من ذلك بكثير. أشهر مخبز فرنسي هو الكرواسون
لحم الضأن مع البرقوق: سريع ولذيذ
لحم الخروف مع البرقوق هو طبق ثانٍ رائع ومثير للعصير يتناسب بشكل جيد مع البطاطا المسلوقة والصلصة الحارة. في هذه المقالة سوف نقدم لكم معلومات عن أسهل وأسرع طرق تحضير هذا الطبق. سوف تتعرف أيضًا على التقديم الصحيح وتقديم طبق جانبي من اللحوم
وصفة كلاسيكية ساتسيفي مع الصورة
هناك الكثير من الجدل حول ماهية ساتسيفي - طبق أم صلصة؟ ومع ذلك ، في الترجمة من اللغة الجورجية ، تعني الكلمة "طبق بارد" ، مما يعني أننا سنأخذه على هذا النحو. وصفة Satsivi ستجذب بالتأكيد كل متخصص في الطهي يحب الطعام اللذيذ والأصلي
لحم برقوق: وصفات
يتفق معظم الرجال على أن الطعام الجيد هو الطعام الذي يحتوي على لحم. وإذا كانت شريحة لحم الخنزير أو اللحم البقري الكلاسيكية مملة بالفعل ، فيمكنك تجربة مزيج غير عادي. على سبيل المثال ، اللحم مع الخوخ
أطباق في قدور بالفرن: وصفات (صور)
أطباق شهية ولذيذة في أواني ، وصفات مفصلة خطوة بخطوة (بالصور) والمقدمة في هذه المقالة ، يمكن أن تكون زينة رائعة لأي وليمة مسائية ، مرتبة لأي سبب أو بدونها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا إعدادها لوجبة غداء دسمة - فهي تحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية الضرورية لضمان حياة الإنسان طوال اليوم. إذن ، كيف تطبخ أطباق لذيذة وشهية؟ ضع في اعتبارك وصفاتهم
وصفات كعكة دقيق الأرز
كعكة دقيق الأرز عبارة عن عجينة متفتتة قليلاً ، رطبة قليلاً ، لكنها طرية وجيدة التهوية يمكن نكهاتها بقليل من الزبيب أو بنكهة قشر الليمون. تحضير طعام شهي من دقيق الأرز
6 بسكويت البيض: الوصفة ، المكونات ، نصائح الطبخ
أحد المكونات الرئيسية لأي كعكة أو العديد من منتجات الحلويات الأخرى هو البسكويت. لديه عدد غير قليل من الأصناف. قد تكون أو لا تكون حلوة. لكن يتم دمجهم جميعًا مع تقنية الطهي الصحيحة. ستناقش هذه المقالة كيفية طهي البسكويت المناسب على ست بيضات وما يجب أن تعتني به بشكل إضافي أثناء الإنشاء
يخنة الملفوف مع النقانق المدخنة: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة
الملفوف المطبوخ مع النقانق المدخنة هو طبق شائع إلى حد ما وبسيط يقدمه الكثير من الناس لتناول طعام الغداء بشكل منتظم تقريبًا. إنه سهل وسريع إلى حد ما. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من الوقت أو المال. علاوة على ذلك ، سيتم تحليل العديد من الوصفات المختلفة لهذا الطبق في المواد
سندويشات امريكية: وصفات بالصور والمكونات ونصائح الطبخ
المطبخ الأمريكي عبارة عن مزيج من الأساليب المختلفة وخيارات الطهي التي لم تأت فقط من الشعوب الأصلية ، ولكن تم جلبها أيضًا من قبل المستوطنين من قارات أخرى. لكن في الوقت الحالي ، تكتسب الوجبات السريعة شعبية في البلاد ، نظرًا لإيقاع الحياة النشط. في هذا الصدد ، ستعتبر المادة أحد أكثر الأطباق شعبية وسرعة التحضير - شطيرة
خبز البيتا المخبوز بالجبن: وصفة بالصور
خبز البيتا والجبن مكونات بسيطة للغاية ، يمكنك من خلالها ، مع إضافة بعض المنتجات الأخرى ، تحضير طبق عادي لوجبة إفطار يومية وطبق غير معتاد لتقديمه في مناسبة خاصة. علاوة على ذلك في المادة ، سيتم النظر في العديد من الاختلافات المثيرة للاهتمام لاستخدام هذه المكونات
كعكة الكبد الخالية من الألبان: المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
كعكة الكبد هي طبق غير عادي ومثير للاهتمام ولذيذ بشكل لا يصدق سوف يؤكل بسرور حتى من قبل أولئك الذين يرفضون دائمًا تناول المنتجات المستخدمة في الطهي بشكل منفصل. علاوة على ذلك ، في المادة ، سيتم النظر في العديد من الوصفات غير القياسية تمامًا لهذا الطبق. يكمن التفرد في حقيقة أنه لن يتم استخدام أي حليب في إنشائه
Boston Pie: وصفات ، إضافات ونصائح للخبز
تم وضع تصور لوصفة Boston Pie وتنفيذها في فندق Parker House Hotel القديم في بوسطن (وفقًا للأسطورة). تقليديا ، يتم صنعه من الكاسترد ويعلوه كريمة الشوكولاتة سريعة التثبيت. علاوة على ذلك ، في المادة ، سيتم النظر في عدة أنواع غير عادية من الحشوات التي يمكن استخدامها في تحضير هذا الطبق
أفضل طبق وطني لأبخازيا. تقاليد المطبخ الأبخازي. أطباق أبخازيا الوطنية: وصفات
تشتهر كل دولة وثقافة بمأكولاتها. هذا ينطبق على روسيا وأوكرانيا وإيطاليا ، إلخ. في هذه المقالة ، سوف تقرأ عن العديد من الأطباق الوطنية الرئيسية في أبخازيا. سوف تتعلم كيف يتم تحضيرها وما هي بعض أسرار الطهي
فطيرة الجبن - معجنات لذيذة لجميع المناسبات
الجبن جبن صحي جدا ولذيذ يجب تناوله. في المقال ، سننظر في عدة أنواع من الفطائر ، والتي تشمل هذا المنتج الرائع
سوفلاكي: وصفات الطبخ. أسياخ صغيرة مطبوخة على أسياخ خشبية وملفوفة بالبيتا
هل ترغب في مقابلة ضيوفك بطبق أصلي ولذيذ أو تنويع قائمة الطعام لعائلتك؟ نقترح عليك التعرف على طبق مثل سوفلاكي. الوصفات بسيطة وأكثر تعقيدًا. سوف تقرأ في المقالة نوع الطبق ، وكيفية طهيه ، وتعرف على أسرار الطهاة ذوي الخبرة
أطباق السميد اللذيذة: الوصفات
يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة المختلفة من السميد ، بما في ذلك الحلويات. يمكن أن يكون الكعك ، المن ، الفطائر ، الفطائر ، إلخ. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على بعض الوصفات البسيطة التي تشمل السميد
شرحات الحمص. شرحات الحمص: وصفة بالصور
يتم تحضير شرحات الحمص بسهولة شديدة وببساطة. إنها لذيذة وعصرية ومناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو صائمين. في المقال ، سننظر في ماهية الحمص وخصائصه والوصفات المفيدة
كب كيك بالمايونيز. وصفة كب كيك المايونيز
كب كيك بالمايونيز سريع وسهل التحضير. إنه متاح لكل مضيفة تريد تدليل أسرتها. الحلوى لذيذة جدا ، طرية ورائعة. في المقال ، سننظر في وصفات صنع الكب كيك ونصائح الطهاة ذوي الخبرة
كيفية عجن عجينة البيتزا: أنجح الوصفات مع الوصف ، ميزات الطبخ ، المراجعات
بيتزا تحتل بكل ثقة مكانة رائدة في قائمة أسرع وأسهل أنواع الخبز. هناك عدد هائل من الإجابات على السؤال: كيفية عجن عجينة البيتزا بسرعة وسهولة ، وكذلك طرق تحضيرها التي لا تتطلب أكثر من ثلاثة مكونات وخمس عشرة دقيقة للتنفيذ. فكر في أنجح منهم
صلصة بونزو: الوصف ، الوصفة ، المكونات ، الصورة
أي أمة لديها منتجات وأطباق هي السمة المميزة للبلد كله. في اليابان ، إنها صلصة بونزو. يتم تقديمه مع الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم ، ويستخدم كأساس لأنواع الحساء المختلفة. ما هو هذا التوابل المدهشة المصنوعة من؟ وكيف تصنع صلصة بونزو في المنزل لشخص روسي عادي؟
كعكة الشاورما: وصفات الطبخ
الخبز هو رأس كل شيء. لقد كان الناس يخبزونها منذ بداية الوقت. تحظى أنواع مختلفة من الكعك بشعبية خاصة ، ويمكن العثور على وصفات في أي مطبخ في العالم. تستخدم الخبز المسطح كأساس للعديد من الأطباق. ضع في اعتبارك كيفية طهي كعكة الشاورما
كيف تطبخ شحم الخنزير المدخن المسلوق في المنزل
لحم الخنزير المقدد المدخن في المنزل سهل التحضير. يكفي إتقان تقنية إنشاء منتج اللحوم هذا باستخدام بعض الوصفات البسيطة. لم يعد عليك البحث عنه على أرفف المتاجر أو أكشاك السوق. وفي الوقت نفسه ، يمكنك أن تكون هادئًا تمامًا بشأن محتوى المنكهات والمواد الحافظة
كيفية خبز سمك الفرخ مع البطاطس في الفرن: وصفات بالصور
سمك الفرخ بايك هو سمكة غذائية ، 100 جرام من المنتج تحتوي فقط على 84 سعرة حرارية! كل من يفضل الطعام الصحي سيحب السمك. يوجد الكثير من الفيتامينات والمعادن في لحم سمك الفرخ البايك ، لكن مذاقه طازج قليلًا ، لذلك لا يلتزم الجميع بطهي هذه السمكة. سنخبرك اليوم بكيفية خبز سمك الكراكي مع البطاطس في الفرن حتى تتمكن من لعق أصابعك
Chebureki بالجبن القريش: أفضل الوصفات
اليوم سنتحدث عن كيفية طهي فطائر اللحم اللذيذة. نحن فقط لن نطبخ تلك التي اعتاد الجميع على تناولها مؤخرًا - باللحوم ، لكننا سنصنع فطائر اللحم الطرية اللذيذة بالجبن القريش. توجد خيارات متنوعة لتحضير العجين وكذلك الحشوات. على سبيل المثال ، يمكنك طهي فطائر اللحم العادية مع الجبن أو إضافة الأعشاب الطازجة إلى الحشوة أو يمكنك تقديم الحلويات للأسرة. اليوم سوف نتعلم كيفية طهي جميع الأنواع الثلاثة
خبز بيتا محشو مخبوز في الفرن: خيارات التعبئة ، وصفة بالصور ، ميزات الطبخ
خبز البيتا المحشو المخبوز في الفرن ليس فقط وجبة خفيفة لذيذة ، ولكنه أيضًا طبق ساخن كامل. تعتمد طريقة تقديمه على الحشو الذي تضعه فيه. كيف تحشي خبز البيتا؟ يتم دمجه بشكل مثالي مع كل من مكونات اللحوم والخضروات ، ويمكنك عمل حشوة من مزيج من المنتجات - كل هذا يتوقف على خيالك وتفضيلاتك الشخصية
شرحات تحت معطف من الفرو: وصفتان بسيطتان
شرحات تحت معطف الفرو ، سنطبخ على أساس ديك رومي مفروم. ضع في اعتبارك العديد من الوصفات التي تختلف في تنوع التكوين. وبالتالي ، على الأرجح ، ستجد المنتجات المناسبة في المنزل ، والتي يمكنك من خلالها طهي هذا الطبق اللذيذ بشكل مثير للدهشة حرفيًا فور قراءة المقال
طريقة آمنة لعمل عجينة الخميرة. معجنات سهلة ولذيذة
عجينة الخميرة مختلفة. يعتمد ذلك على طريقة تحضيره ، حيث لا يوجد سوى نوعين: على البخار وغير مزدوج. الفرق هنا في كمية الكعك المضافة. وهي عبارة عن بيض ، ودهون ، وما إلى ذلك. ويضاف القليل من هذه المنتجات إلى العجينة الخالية من العجين. وكقاعدة عامة ، يتم تحضير منتجات مثل الخبز والكعك والفطائر غير المحلاة وما إلى ذلك
وصفات خبز الحبوب في آلة الخبز و في الفرن
الخبز جزء أساسي من النظام الغذائي لمعظم الناس. هذا المنتج مفيد للجسم. ولكن فقط إذا تم إعداده بشكل صحيح. غالبًا ما تجد على أرفف المتاجر نوعًا من سوء الفهم الناقص ، وليس الخبز الحقيقي. وبالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يرغبون في الاعتناء بنظامهم الغذائي ، يتبادر إلى الذهن طهوه في المنزل. فيما يلي وصفات خبز الحبوب التي تعتبر من أكثر الوصفات فائدة