2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
وصفة كعكة المربى والزبادي أمر لا بد منه. هذه الحلوى لها العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، خبز كعكة ليس بالأمر الصعب: لا حاجة للجلد الطويل وصعوبات أخرى. تساهم سهولة التحضير في حقيقة أن مثل هذه الحلوى يمكن العثور عليها غالبًا في وقت شرب الشاي يوميًا. من المهم بشكل خاص معرفة وصفة كعكة الكفير جام إذا كنت مغرمًا بطهي الاستعدادات المنزلية الحلوة ، وأقاربك ببساطة لا يملكون الوقت لتناول المربى خلال الشتاء. بالتأكيد لن يرفضوا كعكة طرية.
كيك الكفير بالمربى
دعنا نجهزه لتناول الشاي الآن. قائمة المكونات بسيطة للغاية:
- بيض دجاج - قطعتان.
- سكر - حوالي كوب. يمكنك استخدام القليل إذا كان لديك مربى حلو جدا.
- الكفير - 1 كوب. يُنصح باستخدام الكفير أو اللبن الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. ومع ذلك ، في حالة عدم وجوده ، فإن محتوى الدهون بنسبة 1 ٪ لمنتج الحليب المخمر مثالي أيضًا.
- الملح هو حرفيا على طرف السكين.
- بيكينج باودر - 1 عبوة قياسية صغيرة
- طحين ممتاز - 1.5-2 كوب. غربلةللتأكسج وإزالة الشوائب.
خطوة الطبخ
قم بتشغيل الفرن وابدأ عمل قاعدة الكعكة. خذ أطباق عميقة. يمكن أن يكون كوبًا أو قدرًا أو وعاءًا.
صب اللبن. نكسر البيض ونستخدم شوكة لخلط هذين المكونين. نرسل المربى والسكر هنا. تخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. دعونا نضيف قليل من الملح. بعد ذلك ، اسكب كوبًا ونصفًا من الدقيق والبيكنج باودر. امزج المكونات مرة أخرى وانظر إلى قوام العجين الذي حصلنا عليه. نحتاج إلى عجين يشبه القشدة الحامضة بنسبة دهون 15-20٪. إنه لزج وليس سائل. إذا كان الدقيق الخاص بك يحتوي على كمية قليلة من الغلوتين ، فقد تظل العجينة سائلة. عندها فقط نقدم باقي الدقيق - نصف كوب آخر. والآن العجين ، على أي حال ، مناسب بالفعل لخبز كعكة شاي لذيذة محلية الصنع منه.
خبز ، تزيين
والآن لنبدأ خبز الحلويات. دهن النموذج بالزيت النباتي واسكب كل العجين فيه. نرسلها إلى فرن ساخن. عند درجة حرارة 180-200 درجة ، ستكون الكعكة جاهزة خلال ثلاثين إلى أربعين دقيقة. تحقق من النضج باستخدام عود أسنان.
إذا لم يكن لديك فرن ، فاخبز كعكة في قدر بطيء. دهن الوعاء بالزيت وافرد العجينة. قم بتوصيل الجهاز بالشبكة. اضبط وضع "الخبز". تحقق من الجاهزية بعد 60 دقيقة. إذا لزم الأمر ، اضبط برنامج "الخبز" لمدة 20-30 دقيقة أخرى.
انتهىنقوم بتزيين الحلويات بأي كريمة أو كريمة مثلجة ، ويمكن تقطيعها إلى كعكات أو نقعها بالمربى أو الحليب المكثف.
موصى به:
حليب مخمر محلي الصنع في طباخ بطيء. كيف تطبخ ريازينكا في طباخ متعدد "ريدموند"
في هذه المقالة سوف نخبرك كيف تطبخ ريازينكا في طباخ بطيء. كما تعلم ، فإن ماكينات المطبخ لشركات مختلفة لها أوضاع مختلفة ، لذلك من الصعب تقديم وصفة عالمية. سنصف أيضًا الطريقة القديمة لصنع ريازينكا. سوف يفاجئك منتج الحليب المخمر هذا بطعم مخملي دقيق
طاجن بطاطس بالنقانق: وصفات طبخ للفرن وطباخ متعدد
البطاطس والنقانق من المنتجات التي يمكن العثور عليها غالبًا على مائدة مواطنينا. يعتبرها الكثيرون عاديين ومملين. ومع ذلك ، إذا صنعت طبق خزفي من نفس المنتجات ، فستحصل بالفعل على طبق جميل وعطر ولذيذ للغاية
كيف تطبخ مربى الكرز في طباخ متعدد "ريدموند"؟
مربى الكرز في طباخ بطيء يتم تحضيره بسهولة وبسرعة. تجدر الإشارة إلى أن حلوى التوت هذه اتضح أنها صحية ولذيذة جدًا. لا يمكن تناوله مع الشاي فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا لصنع مشروبات الفاكهة الحلوة والمعجنات والكعك والمعجنات وما إلى ذلك
كيف تطبخ الذرة في طباخ ريدموند متعدد الطهي؟ وصفات للطبخ متعدد الطهي "ريدموند"
الذرة تسمى "ملكة الحقول" لسبب ما. وعلى الرغم من أنه لم يقم أحد ببيعها أو شرائها من قبل ، إلا أنه كان هناك دائمًا مخزون من هذه الكيزان في المنزل ، يتم تسليمه من الحقول المجاورة. لقد طهوه كثيرًا ، دلاء كاملة أو أواني ضخمة
فطيرة الشوفان: وصفات طبخ للفرن وطباخ متعدد
كما تعلم ، يمكن تحضير المعجنات مثل الفطيرة من مجموعة متنوعة من المكونات. الطحين الرئيسي بالطبع. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، في كثير من الأحيان ، تستخدم ربات البيوت دقيق الشوفان لهذا الخبز. بعد كل شيء ، هذا المنتج مفيد للغاية ، والطبق منه له طعم ممتاز
