فطيرة الشوفان: وصفات طبخ للفرن وطباخ متعدد

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كما تعلم ، يمكن تحضير المعجنات مثل الفطيرة من مجموعة متنوعة من المكونات. الطحين الرئيسي بالطبع. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، في كثير من الأحيان ، تستخدم ربات البيوت دقيق الشوفان لهذا الخبز. بعد كل شيء ، هذا المنتج مفيد للغاية ، والطبق منه له طعم ممتاز. وصفات فطائر الشوفان مختلفة جدًا. ندعوك للتعرف على أكثر خيارات الطهي اللذيذة والبسيطة لهذه المعجنات.

فطيرة الموز دقيق الشوفان

نقدم لك خيارًا مثيرًا للاهتمام للغاية لصنع الحلوى. لن يتحول إلى طعم لذيذ فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. يمكنك التحدث عن مزايا دقيق الشوفان لفترة طويلة. ومع ذلك ، لا أحد يشك في أن هذا المنتج هو أحد المنتجات الرائدة بين المنتجات التي تعود بالفائدة على صحتنا. بعد كل شيء ، مضادات الأكسدة الموجودة فيه تساعد جسم الإنسان على مقاومة الآثار السلبية للبيئة ومقاومة الالتهابات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي دقيق الشوفان على كمية كبيرة من العناصر الأساسية مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم. تعتبر من قبلنايعد الخبز أيضًا أمرًا رائعًا لأولئك الأشخاص الذين لا يحبون دقيق الشوفان حقًا. بعد كل شيء ، الحلوى القائمة على هذا المنتج لذيذة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل مزيج لب الموز ودقيق الشوفان الخشن ، تحتوي الكعكة على ملمس مثير للاهتمام.

المكونات

إذن ، أولاً ، دعنا نتعرف على المنتجات التي نحتاجها لصنع فطيرة الشوفان بالموز. لذلك ، كمكونات سنستخدم: بيضتان ، 180 مل من الحليب ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، قطعة من الزبدة ، قليل من الملح والقرفة. سنحتاج أيضًا إلى موزتين و 140 جرامًا من دقيق الشوفان.

تعليمات

تحضير مثل هذه الفطيرة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. تحتاج أولاً إلى تقشير الموز. ثم يجب تقطيع حوالي ثلثي فاكهة واحدة إلى دوائر ، والتي سنستخدمها لاحقًا لتزيين الحلوى. يجب هرس موزة أخرى وبقية الأول في هريس. في وعاء ، اخفقي البيض بالمضرب. ثم يضاف الحليب ويخلط. أضف القرفة والملح إلى الخليط. يمكنك أيضًا استخدام توابل أخرى حسب ذوقك. أضف دقيق الشوفان والبيكنج باودر. اخلط جيدا. الآن نقدم هريس الموز في العجين. امزج مرة أخرى. يجب أن تكون العجينة سميكة ولكن لا تزال سائلة. ننشره في قالب ونزينه بشرائح الموز في الأعلى ونرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. يجب تبريد الحلوى الجاهزة ويمكنك تقديمها على الطاولة. يمكنك أيضا تزيين الناتجكعكة الشوفان المعطرة مع السكر البودرة وشرائح الحمضيات الطازجة. شهية طيبة!

وصفة لطباخ متعدد

يمكن أيضًا تحضير الحلوى المعنية باستخدام أداة معجزة ، والتي يمكن العثور عليها اليوم في مطبخ العديد من ربات البيوت. فطيرة الشوفان في الطباخ البطيء طرية جدا ورائحة ومذاق رائع.

لتحضير الطبق نحتاج المكونات التالية: 100 جرام زبدة ، نصف كوب سكر ، ثلاث بيضات ، كوب دقيق وكفير لكل منهما ، كوبين من دقيق الشوفان سريع التحضير ، نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، كيس فانيلين ورشة ملح

توصيات

لتبدأ ، اخفق البيض مع السكر في وعاء عميق. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام خلاط. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة خفيفة رغوية مع سكر مذاب بالكامل تقريبًا. أضيفي إليها الزبدة المخففة (يجب إزالتها سابقًا من الثلاجة وتركها لفترة في درجة حرارة الغرفة). يضاف الكفير والصودا والملح والفانيلين. اخلطي المكونات جيدًا. نخلد إلى النوم الدقيق ودقيق الشوفان المنخول. نعجن العجين. نقوم بنقله إلى وعاء الطهي متعدد الطهي ، والذي يجب أولاً تشحيم قاعه وجدرانه بالزيت. حدد وضع الخبز واضبط المؤقت لمدة ساعة و 20 دقيقة. قد يختلف وقت الطهي حسب جهازك. قم بإزالة فطيرة الشوفان النهائية بعناية من الوعاء. يمكنك تزيين الحلوى بمسحوق السكر أو البودرة. كعكة لذيذة جدا.دقيق الشوفان جاهز للتقديم. بالعافية! تذكر أنه يمكنك دائمًا تجربة المكونات لإضفاء لمسة جديدة على الحلوى المفضلة لديك!