2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
كيف أريد إرضاء الطفل لقضاء العطلة! إضافة لطيفة إلى الهدايا ستكون كعكة مصنوعة بيديك. وأي طفل لا يحب كعكة بشخصياته المفضلة؟ نقترح محاولة صنع كعكة بسكويت لذيذة بصورة Luntik (يمكنك التفكير في أي شخصية كرتونية أخرى أو شخصية خرافية بدلاً من ذلك).
إذن القليل من الرغبة والخيال - وستنجح! سنخبرك كيف تصنع كعكة Luntik ، وفي الصورة يمكنك أن ترى كيف يمكنك تزيين تحفة الطهي الخاصة بك.
المكونات
لتحضير طبقات الكيكة ستحتاج المنتجات التالية:
- بيض - 8 قطع ؛
- سكر - 220 جم ؛
- استنزاف. زبدة - 200 غ ؛
- دقيق - 250 جم ؛
- فانيلين - عبوة واحدة.
لكريم خذ:
- حليب - 1 كوب ؛
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- استنزاف. زبدة - 200 غ ؛
- سكر - 1 كومة ؛
- فانيلين - 1 ملعقة صغيرة
بالإضافة إلى ما سبق ، ستحتاج لتزيين الكيك:
- مرزبانية ؛
- تلوين طعام
- شوكولا.
طبخ الكعك
أساس كعكتنا سيكون البسكويت الكلاسيكي:
- اكسر البيض في كوب ، ثم أضف السكر واضرب هذه الكتلة حتى تتحول إلى اللون الأبيض ويتضاعف حجمها ثلاث مرات.
- ثم نخل الدقيق في منخل ناعم وخلطه جيداً مع البيض المخفوق.
- تذوب الزبدة في الميكروويف وتصب في عجينة المستقبل ، وتخلط حتى تصبح ناعمة.
- اسكب الكتلة الناتجة في شكلين متطابقين بقطر صغير واخبزيها في الفرن على الرف الأوسط عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
يمكنك التحقق مما إذا كانت الكعكة جاهزة باستخدام عود أسنان أو تطابق - يجب أن تجف بعد غمسها في الكعكة.
طبخ كريمة الزبدة
الآن تحضير الكريم:
- ضع قدرًا صغيرًا على النار ، وحرك الحليب والدقيق فيه بمضرب واتركه حتى الغليان. أخرج القدر من الموقد واتركه يبرد.
- زبدة طرية ، نضيف إليها السكر والفانيلين ونخفق بالخلاط لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
- يضاف الحليب المبرد بالدقيق لهذه الكتلة ويخفق جيدا مرة أخرى حتى قوام الكريمة المخفوقة.
طبخ التماثيل المرزبانية
خذ لونين من ألوان الطعام: أحمر وأخضر. من الأحمر نصنع التوت ، من الأوراق الخضراء.
اعجن المرزبانية بإضافة السكر البودرة إليه حتى يكتسب المرونة المطلوبة. قسمي الخليط إلى قسمين. امزج واحدة مع صبغة حمراء ، والآخر معلون أخضر. يجب إضافة الصبغة قطرة بقطرة ثم دلكها جيداً بعد ذلك للحصول على لون موحد.
توت فراولة أعمى من المرزبان الأحمر (يا لها من كعكة لونتيك بدون توت لونتيك المفضل!) ، ومن المرزبانية الخضراء - أوراقها وجمعها معًا. سوف يزينون كعكتنا.
جمع الكعكة
خذ كعكات البسكويت المبردة وخيط كل منها في كعكتين متطابقتين وأرق. ثم نحضر صينية للكعكة ونضع أول كعكة عليها. دهنها بكريمة الزبدة بسخاء ، ضعي الثانية فوقها وهكذا حتى تنقع كل الكيكات بالقشدة.
ضعي طبقة من الكريم بالتساوي على الكيك العلوي ووزعيه على سطح الكيك. كعكة كريم "لونتيك" جاهزة تقريبا
تزيين الكعكة
بالنسبة لكعكة "Luntik" ، نحتاج إلى صورة مكتملة لشخصية كرتونية على الورق ، والتي يجب قطعها على طول المحيط. لايجب ان تكون اكبر من قطر الكيك:
- ضع القالب الناتج في وسط الكعكة العلوية وقم بوضع دائرة حوله بعناية باستخدام عود أسنان.
- قم بإزالة القالب ، يجب أن تظل الصورة الظلية على الكعكة.
- ارسم العيون والأنف والفم وتفاصيل أخرى مهمة.
- نذوب الشوكولاتة وارسم كل ملامح لونتيك على الكعكة.
- امزج جزءًا من الكريم مع صبغة وردية ورسم بعناية على الشكل الخاص بنا لجعل Luntik تبدو حقيقية. لون العينين والفم باللون المطلوب من ألوان الطعام
- اخلطي جزءًا من الكريم مع صبغة خضراء فاتحة. خذ حقنة الحلويات ، وضخها فيهاالكريمة الناتجة وباستخدام فوهة النجمة ، ثعبانها على جوانب الكعكة لعمل شيء مثل الحشائش.
- ضع توت المرزبانية على الكعكة ، ورشها بورق حلوى صالح للأكل ، يمكنك استخدام الرشات لكعك عيد الفصح.
كعكة Luntik جاهزة. شهية طيبة!
موصى به:
موس كعكة لذيذة! أشكال كعك الموس. وصفة كعكة الموس للمبتدئين
قال رانفسكايا أن أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن يجب أن يأكلوا عراة وأمام المرآة. يسمح لك فن صناعة الحلويات الحديث بإهمال الملحق وتناول كعكة الموس الأكثر رقة ، والنظر إلى قطعة مغطاة بالجليد. نعم ، ليست عادية ، لكنها معكوسة! بالمناسبة ، ملء ضوء كونفيت سوف يخفف آلام الضمير
كيف تصنع كعكة "البطاطس" في المنزل؟ وصفة كعكة خطوة بخطوة
لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يتذكر طعم كعكة البطاطس منذ الطفولة. في الوصفة ، يبدو أنه ليس شيئًا معقدًا ويستغرق وقتًا طويلاً. ونتذكر طعم كل الوقت. السؤال الذي يطرح نفسه حول كيفية صنع كعكة البطاطس في المنزل. دعونا نفهم ذلك
كعكة كبد البقر. وصفة كعكة الكبد بالجزر
كعكة كبد البقر لا تطهى لفترة طويلة ، ولكن اتضح أنها لذيذة ومرضية ومغذية لدرجة أنه لا يمكن لأي من الضيوف المدعوين رفضها. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مثل هذا المنتج اللذيذ لا يتطلب استخدام منتجات غريبة ومكلفة. في هذا الصدد ، تحظى كعكة كبد البقر بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الحديثات
وصفة كعكة كعكة الحليب المخبوزة
في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع كعكة الكوكيز بسهولة وبسرعة دون الخبز. تأكد من أن كعكاتك المصنوعة منزليًا هي في الواقع جيدة مثل الحلويات التي تشتريها من المتجر. خيار جيد لأولئك الذين لا يحبون العبث بكعكات الطبخ في الفرن
كعكة الغابة السوداء: وصفة خطوة بخطوة. كعكة الكرز بلاك فورست
من بين الحلويات الأكثر تنوعًا التي اخترعتها شعوب البلدان المختلفة ، تتمتع كعكة الغابة السوداء بالحب والاحترام المستحقين. الألمان (الاسم جرماني) يعتبرون "مؤلفيها" ، ولكن هناك شكوك جدية حول صحة مثل هذا الحكم. ومع ذلك ، أيًا كان من قام بتكوين هذه الأطعمة الشهية ، فقد صنعها بموهبة ، والآن يتم خبز الكعكة في جميع أنحاء العالم
