النظام الغذائي للسيلوليت: قواعد التغذية ، عينة القائمة ، الوصفات ، النصائح

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

زيادة الوزن والدهون في الجسم مشكلة لكثير من الناس. للتخلص منه ، عليك التحول إلى نمط حياة صحي ، والبدء أيضًا في اتباع نظام غذائي محدد للسيلوليت.

ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق الآن إيلاء المزيد من الاهتمام لدراسة هذه الظاهرة ، والتحدث بالتفصيل عن نوع النظام الغذائي الذي يمكن اعتباره مناسبًا في الحالات التي يهدف فيها الشخص إلى محاربتها.

باختصار عن علم الأمراض

Lipodystrophy هو الاسم الصحيح للسيلوليت. تشير هذه الكلمة إلى حالة الجلد ، حيث تبدأ العمليات ذات الطبيعة التنكسية الضمور في الدهون تحت الجلد وبنية الجلد.

مع السيلوليت ، تنزعج الدورة الدموية الدقيقة للليمفاوية والدم ، والتي تعمل كنوع من "موردي" العناصر الغذائية و "الزبالين" الذين يساعدون في إزالة المواد الضارة من الجسم.

نتيجة لذلك ، فائض السائل ،منتجات الاضمحلال والسموم والخبث تبقى في الخلايا. وهم ، بعد انسدادهم بالرواسب الدهنية ، يبدأون ، بعبارات بسيطة ، في "الانتفاخ" ، ثم الانتفاخ إلى الخارج. وتتشكل ما يسمى بـ "الدرنات".

هناك العديد من الأسباب لحدوث مثل هذه "الإخفاقات". يجب أن يشمل ذلك الإجهاد المستمر ، والاضطرابات الهرمونية ، وسوء البيئة ، وتناول بعض الأدوية ، والمجهود البدني المفرط ، بسبب إصابة العضلات ، والملابس الداخلية الضيقة ، ونمط الحياة الخامل.

ومع ذلك ، بالنسبة للجزء الأكبر ، يتأثر مظهر ما يسمى بقشر البرتقال بالتغذية. بعد كل شيء ، الغذاء هو مادة بناء رواسب الدهون. النظام الغذائي غير الصحي يعطل عمليات التمثيل الغذائي ، وبسبب الإفراط في تناول الطعام ، يتلقى الجسم مغذيات زائدة. الأنظمة الغذائية الصارمة ، كونها مرهقة للإنسان ، تضاعف فقط الجهود لتراكم الفائض.

كيف يجب أن تأكل؟ ما هو أفضل نظام غذائي للسيلوليت؟ الآن يمكننا التحدث عنها بالتفصيل

هدف النظام الغذائي

باتباع قواعد النظام الغذائي الجديد ، سيتمكن الشخص الذي يريد التخلص من الدهون الزائدة في الجسم من تحسين صحته بشكل كبير. ها هي الأهداف التي يجب تحقيقها:

• تحسين التمثيل الغذائي.
• فقدان الوزن. يستغرق حوالي 3-4 كيلوغرامات في 10 أيام.
• "تنعيم" نتوءات ودمامل السيلوليت.
• تخليص الجسم من فضلات الشحوم و المواد

النظام الغذائي الموضح للسيلوليت يعني أولاً وقبل كل شيء رفض المنتجات التي يحتفظ بها الجسمسائل

تم تصميمه لمدة 10 أيام. كل هذا الوقت تحتاج إلى تناول الخضار والفواكه وقليل من الحبوب (لكن فقط تلك المصنوعة من الحبوب الكاملة).

تعمل منتجات هذه المجموعات على تحسين أداء الجهاز الهضمي. لا توجد قيود فيما يتعلق بحجم حصص الخضار والفواكه ، ولكن هذا الإجراء مرحب به. يجب أن نتذكر: السكر والكربوهيدرات موجودة أيضًا في مثل هذه الأطعمة ، لذلك من الممكن تحقيق وفرة منها حتى مع التغذية السليمة.

نظام غذائي آخر للسيلوليت يتضمن رفض الملح والسكر والشاي الأسود والقهوة وبالطبع جميع الدهون. مسموح بقليل من الزيت النباتي فقط.

من المهم أيضًا أن تتذكر أن شرب الكثير من الماء يساعد على التخلص من السموم والسموم. يجب استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميًا. وليس الماء فقط - يُسمح بالشاي الأخضر والعصائر الطازجة. وتحتاج أن تأكل كل 2-4 ساعات ولكن بكميات صغيرة فقط

التوصيات الغذائية

الآن يجب أن نتحدث عن الأطعمة التي يسمح النظام الغذائي الموضح للسيلوليت باستخدامها بالضبط.

يجب أن تؤكل الخضار والفواكه طازجة أو على شكل سلطات فواكه. من الأفضل استخدام تلك التي تحتوي على أكبر قدر من البوتاسيوم (المشمش ، الفراولة ، الخوخ ، الأناناس).

مفيدة جدا عنبية و جريب فروت. تحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي على الجهاز اللمفاوي وتقوي الأوعية الدموية. والنارينجين الموجود في الجريب فروت يعزز أيضًا إفراز الأنسولين. نتيجة لذلك ، يتم كبت الشهية والنوبات غير المنضبطةالجوع يختفي. نتيجة لذلك ، تقل احتياطيات الدهون.

بالإضافة إلى ما سبق ، فإن النظام الغذائي الموصى به لمكافحة السيلوليت يشمل الأفوكادو في النظام الغذائي. يحتوي على أحماض أوميجا 3 التي تحرق الدهون. وحمض الأوليك ، الموجود أيضًا في الأفوكادو ، ينظم الشهية تمامًا.

من المفيد استخدام الكمثرى - فهي تحتوي على الكثير من اليود ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي الخلوي. في الأيام 4 و 6 و 8 و 10 ، يمكنك تنويع نظامك الغذائي بمنتجات الألبان قليلة الدسم. على سبيل المثال ، قم بتتبيل سلطة فواكه بالقليل من الزبادي. في الخضار العادية ، يمكنك إضافة زيت الزيتون و 1-2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون

كل يوم تحتاج إلى تناول القليل من الملفوف الأبيض على الأقل - فهو يحمل الرقم القياسي لمحتوى البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين سي. الجسم ، لأنه يمنع هرمون الاستروجين. ومن المعروف أنها تؤثر سلبًا على تكوين الكولاجين.

لجعل السلطات ألذ وأكثر صحة ، يجب إضافة براعم الجاودار والقمح وفول الصويا والذرة والشوفان والفاصوليا والسمسم أو بذور اليقطين إليها.

في بعض الأيام ، يسمح النظام الغذائي المعروض للسيلوليت على الأرداف باستخدام الخضار المسلوقة. لكن أولاً ، ما زلت بحاجة إلى تناول الطعام نيئًا. في نفس الأيام ، يمكنك تناول دقيق الشوفان والشعير والحنطة السوداء والأرز البني. ومع ذلك ، قليلا - 2 ملعقة كبيرة. ل

الأطعمة المسموح بها

يجب على الشخص الذي يفكر في اتباع نظام غذائي للسيلوليت على الساقين وأجزاء أخرى من الجسم أن يعرف القائمة الكاملة لما هو عليهيمكن استخدامها هذه الأيام. لذلك ، هنا ، يُسمح بتنويع النظام الغذائي:

• خضروات وخضروات: باذنجان ، ملفوف (جميع الأنواع) ، كوسة ، فاصوليا ، خيار ، خس ، فلفل ، كرفس ، بنجر ، هليون ، فول الصويا ، سبانخ ، هليون ، عدس ، قرع ، طماطم ، فاصوليا ، بطاطا.
• الفواكه: التفاح ، الأفوكادو ، جميع الحمضيات ، الرمان ، الكيوي ، الجريب فروت ، الكمثرى ، اليوسفي ، المانجو ، النكتارين ، الخوخ ، البابايا.
• التوت: الكشمش الأسود والأحمر ، العنب.
• فواكه و مكسرات مجففة: بذور عباد الشمس ، مكسرات ، سمسم و كاجو.
• العصيدة والحبوب: أرز بني وأبيض ، دقيق الشوفان (بما في ذلك الرقائق) ، جريش الحنطة السوداء (لب).
• بهارات: أعشاب مجففة و عسل.
• ألبان: زبادي طبيعي 2٪
• زيت: زيتون وعباد الشمس.
• مشروبات: شاي أخضر ومياه معدنية

ما لا يأكل

يحتاج هذا السؤال أيضًا إلى إجابة. كما تعلمون بالفعل ، نحن نتحدث عن نظام غذائي صارم للغاية. يُعد السيلوليت على البابا (كما هو الحال في أماكن أخرى) مشكلة خطيرة ، وبالتالي سيتعين عليك الاستسلام كثيرًا لمدة 10 أيام. يمكن تحديد المنتجات المحظورة في القائمة التالية:

• ملح وسكر
• منتجات تحتوي على كافيين (شاي أسود ، قهوة ، شوكولاتة).
• الكحول.
• مرجرين ، دهون حيوانية قابلة للدهن.
• جميع المقلية و الدهنية
• المنتجات المكررة (المعجنات ، المعكرونة ، منتجات القمح)
• أطعمة معلبة ، نقانق ، لحوم مدخنة ، محسنات النكهة.
• منتجات متبلة
• أجبان ومنتجات ألبان كاملة الدسم.
• سميد.
• اللعنة.
• المربيات والمعلبات.
• آيس كريم.
• تسوق الصلصات والمايونيز والخردل.
• شحم الخنزير و لحم الخنزير
• أوزة دجاج مدخن و بطة
• أسماك معلبة.

كل ما سبق يحفز الشهية ، ويحتفظ بالسوائل في الجسم ، كما يوفر المواد الضارة للجسم المنثقل بالفعل.

خطة الوجبة

بناءً على ما سبق ، يمكنك فهم ما هو النظام الغذائي للسيلوليت على الساقين وأجزاء أخرى من الجسم تقريبًا. الآن يجب عليك دراسة مخطط الطاقة بمزيد من التفصيل.

بشكل عام ، يمكن تقسيمها إلى أيام زوجية وأيام فردية. في الأيام 1 و 3 و 5 و 7 و 9 ، يُسمح فقط بالفواكه والخضروات الطازجة. إليك كيف تبدو:

• الفطور: فواكه
• وجبة خفيفة: بذور
• الغداء: سلطة خضار بدون ملح لكن بزيت الزيتون
• وجبة خفيفة أخرى: الفاكهة
• العشاء: سلطة خضار مع براعم.

في اليوم الثاني ، تناول الفاكهة فقط. تضاف الخضار في الأيام 4 و 6 و 8 و 10. يمكن غلي نصفهم ، حتى إضافة الحبوب. مسموح بالزبادي. في هذه الأيام ، يبدو النظام الغذائي أكثر تنوعًا:

• الفطور: كوب من العصير الطازج و الفاكهة
• الغداء: خضروات طازجة مفرومة متبلة بزيت الزيتون ، وكذلك مسلوقة (أو مطهية ، لكن في الماء).
• العشاء: سلطة الفلفل والخيار والطماطم والجزر وجزء صغير من الخضار المسلوقة مع الأرز (العدس أو الحنطة السوداء) والفواكه المفرومة بالزبادي الطبيعي.

حتىأيام ، نفس الوجبات الخفيفة مسموح بها كما هو مذكور سابقاً.

ترك النظام الغذائي

من الضروري أيضًا قول بضع كلمات عنه. إذا كنت تعتقد أن المراجعات ، فإن حمية السيلوليت ، على الرغم من قوتها ، فعالة. ومع ذلك ، بعد عشرة أيام من القيود الصارمة ، من المهم للغاية العودة إلى نظام غذائي طبيعي ومتوازن.

يجب توسيع النظام الغذائي تدريجيا. وتذكر أن التغذية السليمة يجب أن تصبح هي القاعدة في الحياة. من المستحيل تمامًا هزيمة السيلوليت في 10 أيام. لكي تختفي مظاهر "قشر البرتقال" ، عليك أن تصحح نظامك الغذائي بدقة.

يجب إيلاء اهتمام خاص للبروتينات الحيوانية. في البداية ، يجب أن يكون هناك عدد قليل جدًا منهم في النظام الغذائي - ما يصل إلى 100 جرام / يوم ، 30 جرامًا لكل جرعة. بالمناسبة ، يوجد الكثير في 250 جرام من الجبن.

ولا تهمل برامج التجميل. هذه نصيحة الكثير من الأشخاص الذين تخلصوا من دهون الجسم. ستساعد القائمة والنظام الغذائي المعدل في القضاء على السيلوليت ، ولكن إذا استكملت هذا النهج بإجراءات الأجهزة والتدليك ولفائف الجسم ، فيمكن تحقيق التأثير بشكل أسرع.

من المهم أن تعرف

هناك بعض الفروق الدقيقة التي يجب ذكرها عندما يتعلق الأمر بكيفية التخلص من السيلوليت. النظام الغذائي الموصوف أعلاه يشير إلى صارمة وتفريغ. ولابد من تمييزه عن النظام الغذائي المتوازن الذي يتضح أنه يلتزم به باستمرار كل شخص يعاني من زيادة الوزن ودهون الجسم.

ما هو بالضبط؟ جوهر التغذية السليمة بسيط: 3 حفلات استقبال أساسية ، 2وجبة خفيفة ، يجب ألا تتجاوز قيمة الطاقة اليومية للأغذية المستهلكة 1800 سعرة حرارية. بالطبع ، من الناحية المثالية ، يجب أيضًا ممارسة الرياضة (3 مرات في الأسبوع).

بالطبع ، 1800 سعر حراري لا يجب أن تأتي من رقائق البطاطس و البراونيز. يجب إعطاء الأفضلية للحبوب الكاملة ، والفواكه المجففة ، والبقوليات ، وكذلك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم (سوف تساعد في جعل توازن الماء والملح متوازناً). الإفطار أفضل موسلي مع اللبن أو العصير. بالنسبة للغداء ، يُنصح بطهي الأسماك والمأكولات البحرية ، ويُسمح أيضًا باللحوم الخالية من الدهون.

لا يزال من الضروري التحول إلى الزيوت النباتية ، ابدأ بإدخال البذور والمكسرات في النظام الغذائي ، لأنها مصدر للألياف والبوتاسيوم والأحماض الدهنية غير المشبعة. من المستحسن ألا يتم قليها ، لأن هذه المنتجات في هذا الشكل تكون أقل قابلية للهضم. ومع ذلك ، حتى في شكلها الخام ، لا ينبغي إساءة استخدامها - 20-30 جم / يوم كافية. لكن ما يجب بالتأكيد التخلي عنه أو تقليله إلى أدنى حد ممكن هو الملح.

نموذج لقائمة الطاقة الدائمة

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا عقلانيًا بلا كلل ، فيمكنك إزالة السيلوليت. التغذية المستمرة كاملة من وجهة نظر فسيولوجية. على سبيل المثال ، إليك ما قد تبدو عليه الحصة الغذائية اليومية:

• الفطور: حبوب مصنوعة من رقائق الذرة (ملعقتان كبيرتان) ونخالة الشوفان والمكسرات (ملعقة كبيرة لكل منهما) وبذور الكتان. بالإضافة إلى الشاي الأخضر واللبن الطبيعي (150 جرام) وحفنة من الكشمش الأسود. يمكن استبدال التوت بالجريب فروت أو اليوسفي.
• وجبة خفيفة: كعك البرتقال والحبوب.
• غداء:فيليه دجاج مسلوق (200 جم) ، خبز النخالة ، كوب من عصير الطماطم ، وكذلك سلطة (فاصوليا خضراء ، أعشاب ، نصف فلفل حلو ، يمكنك تتبيل ملح البحر والبهارات وزيت الزيتون)
• الوجبة الخفيفة الثانية: كوب من عصير الجريب فروت واللبن الطبيعي (150 جم).
• العشاء: سلطة خضار مطهية (جزر ، براعم بروكسل ، كرفس ، كراث). يمكنك أيضًا جعلها طازجة إذا أردت. كمصدر للبروتين - سمك مشوي (لا يزيد عن 150 غ).

باتباع نظام غذائي ضد السيلوليت على الفخذين وأجزاء أخرى من الجسم ، يمكنك طهي أطباق أخرى. هناك العديد من الوصفات! يمكنك صنع السلطات من العدس مع الأعشاب ، ولفائف لحم الديك الرومي مع السبانخ ، والهلبوت المخبوز ، وما إلى ذلك. الشيء الرئيسي هو تناولها في أجزاء صغيرة.

وصفات

لإكمال الموضوع المتعلق بسمات النظام الغذائي من السيلوليت على الساقين والأرداف وأجزاء أخرى من الجسم ، يجب ذكر ذلك كمثال على بعض الوصفات. خذ على سبيل المثال وجبة الإفطار: دقيق الشوفان مع القرفة والتفاح. طبق لذيذ وصحي. تحضير الابتدائية:

• الماء يغلي (1 كوب).
• إضافة شرائح التفاح إليها. طهي لمدة 3 دقائق.
• رش 1 كوب شوفان كامل الحبوب ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• امزج كل شيء واتركه على النار لمدة دقيقة واحدة. ثم أزله واتركه يبرد قليلاً. بعد ذلك يمكنك أن تأكل.

لا يزال بإمكانك صنع كعكة الجبن الصحية. أيضا لا يتطلب أي شيء خاص للتحضير:

• اخلطي زيت الزيتون (75 مل) والبيض (6 قطع) في وعاء كبيروالحليب (2 كوب)
• صب الجبن المضغوط (900 جم) ، امزج.
• ضع عجين الفطير في طبق الخبز. انشر خليط اللبن الرائب. غطي بالعجين مرة أخرى. كرر هذا عدة مرات - يجب أن تأخذ 450 جرام من العجين.
• تُخبز في الفرن على حرارة 175 درجة. طبخ كعكة الجبن 45-60 دقيقة.

ودع الأمر يبدو أن تناول الطعام بشكل صحيح ليس بهذه السهولة - يعتقد الكثير من الناس ذلك في البداية فقط. في الأيام الأولى أو حتى الأسابيع يكون الأمر صعبًا على الجميع ، ولكن بعد ذلك يصبح النظام الغذائي المتوازن عادة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك المئات من الوصفات التي يمكن استخدامها لإعداد أطباق صحية ولذيذة حقًا تتناسب تمامًا مع النظام الغذائي لشخص يفقد وزنه.