النظام الغذائي للصداع النصفي: قواعد النظام الغذائي ، والأطعمة المسموح بها والمحظورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الصداع النصفي هو نوبة دورية من الصداع الشديد ، ومن سماته التوطين في جزء معين من الرأس. هذه المشكلة شائعة جدا. إنه معروف لكل شخص على هذا الكوكب تقريبًا. تشير الإحصاءات إلى أن حوالي 90٪ من النساء ، وكذلك حوالي 70٪ من الرجال ، يعانون بشكل دوري من آلام شديدة في الرأس. تظهر استطلاعات الرأي أنه بالنسبة لـ 20٪ من سكان العالم ، فإن مثل هذه المشكلة تضعف بشكل خطير نوعية الحياة.

المثير للاهتمام هو حقيقة أن النساء أكثر عرضة للإصابة بالصداع النصفي في سن مبكرة. يتميز هذا المرض بخصوصية كونه موروثًا ، على وجه الخصوص ، إذا كانت الأم تعاني من المرض ، فسيتم نقل المرض إلى الطفل بنسبة 70 ٪. في المرضى البالغين ، يتم تشخيص المرض في كثير من الأحيان ، ولكن حوالي 8 ٪ من الأطفال يعانون أيضًا من الصداع النصفي.

علاج المرض سيصفه الطبيب كاملافحص المريض. ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي للصداع النصفي إلزامي.

قليلا عن الصداع النصفي

يبدأ نوبة الصداع النصفي في الظهور عند حدوث التغييرات التالية:

1. اضطراب التمثيل الغذائي.
2. خلل في كمية السيروتونين والهيستامين اللذين يشاركان في جهاز المناعة وينظمان عمل الجهاز العصبي.

السيروتونين مسؤول عن تضيق الأوعية ، ويشارك الهيستامين في توسعها. أولئك الذين يعرفون عن كثب أهوال الصداع التي هي سمة من سمات الصداع النصفي ، يجب أن يعرفوا أيضًا أن المرض يحدث عندما ينتج الجسم كميات كبيرة من الهيستامين وأقل من السيروتونين. لكن ما هي العوامل التي يمكن أن تؤثر على تركيز هذه المواد؟ يمكن أن تكون شديدة التنوع. أهمها:

1. مدة النوم
2. عرضة لردود الفعل التحسسية
3. المواقف العصيبة
4. الإرهاق الجسدي والعقلي.
5. الحياة الجنسية.
6. طعام.

أنواع الصداع النصفي

من المعتاد التمييز بين الصداع النصفي المصحوب بأورة والصداع النصفي غير المصحوب بهالة. يتميز الصداع النصفي المصحوب بالأورة بظهور اضطرابات تذوقية وبصرية وشمية قبل النوبة بوقت قصير. يحدث هذا النوع من المرض في كل مريض رابع تقريبًا.

أما بالنسبة للصداع النصفي غير المصحوب بأورة ، ففي هذه الحالة يحدث الألم عند الإنسان بشكل مفاجئ تمامًا ، دون أي هالةنذير. هذا النوع من المرض هو الأكثر شيوعًا.

العوامل المؤثرة

قبل التفكير في ميزات النظام الغذائي للصداع النصفي ، عليك معرفة العوامل التي تثير تطور هذا المرض. كقاعدة عامة ، تشمل هذه ما يلي:

1. التعب الجسدي
2. الضغط العاطفي
3. تدخين التبغ.
4. تغيرات الطقس.
5. حمية خاطئة.

التشخيص

إذا كنت تعاني من صداع متكرر ، فتأكد من طلب العناية الطبية. يتم تشخيص الصداع النصفي على أساس المظاهر السريرية ، وكذلك المؤشرات التي تمت دراستها في المسح الشفوي للمريض ، وكذلك الفحص العام. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نوبات حالة مرتبطة بالصداع النصفي قد تكون أول أعراض إصابة المريض بتشوه الأوعية الدموية أو ورم في المخ.

مع مراعاة خطورة حالة المريض ، من الضروري إجراء فحص مفصل ، يتم خلاله استبعاد عملية عضوية. لذلك يجب على المريض زيارة طبيب عيون يقوم بفحص قاع العين ، وحدة البصر ومجالها. أيضا ، أثناء التشخيص ، يتم استخدام الرنين المغناطيسي والتصوير المقطعي ، وكذلك تخطيط كهربية الدماغ.

حمية الصداع النصفي

يجب أن يتوجه علاج المرض بالدرجة الأولى إلى القضاء على العوامل المسببة لهذا المرض. في كثير من المرضى ، يتم تقليل علاج المرض فقط إلى تخفيف الآلامالنوبات. لا يشك الكثيرون في أن ظهور الصداع النصفي وسوء التغذية مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. ولكن كما ذكرنا سابقًا ، يمكن لبعض المنتجات أن تثير ظهور المرض. ماذا سيكون النظام الغذائي للصداع النصفي عند البالغين؟

قواعد النظام الغذائي

قبل الإجابة على سؤال حول ماهية الأطعمة المسموح بتناولها ، من الضروري النظر بمزيد من التفصيل في قواعد مراقبة الأنظمة الغذائية الخاصة. النظام الغذائي للصداع النصفي عند البالغين يعني الالتزام بالتوصيات التالية:

1. يجب أن يأكل المريض أجزاء صغيرة. يمكن أن يصل عدد الوجبات في هذه الحالة إلى 5 وجبات في اليوم. لا ينبغي أن يكون هناك فترات طويلة بين الوجبات. يمكن أن يؤدي الاستراحة الطويلة إلى حدوث صداع من تلقاء نفسها أو تسبب الإمساك ، مما قد يؤدي أيضًا إلى حدوث نوبة وألم ، بغض النظر عن مدى غرابة ذلك.
2. قاعدة عامة أخرى لأنظمة الصداع النصفي عند البالغين المصابين بالأورة أو بدونها وهي تجنب الصيام. بعد الأكل بخمسة ساعات تبدأ كمية السكر في الدم بالانخفاض وتضيق الأوعية تدريجياً وهو أحد العوامل المحفزة لظهور الصداع.
3. يجب عليك أيضًا مراقبة تفاعل جسمك مع كل طعام يتم تناوله. الحقيقة أن تأثير الطعام على الصداع سيختلف من مريض لآخر.
4. لا تأكل أبدا.

ما الذي يجب إلغاؤه

ماذا سيكون النظام الغذائي متىالصداع النصفي عند البالغين؟ من القائمة لا بد من استبعاد تلك الأطعمة التي تحتوي على المواد التالية:

• تيرامين. يمنع منعا باتا استخدام هذه المادة العضوية في حالة الصداع النصفي. يوجد هذا العنصر في العديد من الأطعمة. قد يزيد تركيز التيرامين في حالة التخزين طويل الأمد للمنتجات ، وكذلك أثناء المعالجة الحرارية. يجب أن يستبعد النظام الغذائي للصداع النصفي عند الأطفال والبالغين بالضرورة من النظام الغذائي تلك الأطعمة التي تحتوي على التيرامين نظرًا لأنه يزيد الضغط ويضيق الأوعية الدموية. توجد معظم هذه المادة في الشوكولاتة والفاكهة الناضجة وكذلك في بعض أنواع الجبن ، مثل جبنة الفيتا والجبن البري وجبن الموزاريلا والبارميزان. توجد كمية قليلة من هذه المادة في البقوليات واللحوم والنبيذ والمكسرات والكفير والبيرة واللبن.
• السيروتونين. اتباع نظام غذائي للصداع النصفي مع أو بدون هالة بصرية يعني أيضًا استبعاد الأطعمة التي تحتوي على السيروتونين من النظام الغذائي. هو هرمون ينتج في جسم الإنسان بعد تناول أطعمة معينة. توجد كمية كبيرة من السيروتونين في الجبن والحلويات وفطر المحار والفول وفول الصويا والحنطة السوداء والجبن القريش والخميرة ودقيق الشوفان والمشمش المجفف والخوخ واللفت.
• النترات. إن اتباع نظام غذائي للصداع النصفي مع أو بدون هالة يعني استبعاد تلك الأطعمة التي تحتوي على النترات في تكوينها من النظام الغذائي. هذا هو اسم أملاح حمض النيتريك التي تؤثر سلبًا على جسم كل من البالغين والبالغين.الأطفال. توجد كمية كبيرة من النترات في الأصباغ والمواد الحافظة. لذلك يجب تجنب مثل هذه الأطعمة.
• الهستامين. عند الحديث عن التغذية للصداع النصفي ، من الضروري استبعاد الهستامين ، وهو مادة نشطة بيولوجيًا يمكن أن تثير رد فعل تحسسي. يمكن أن يسبب هذا العنصر نوبة صداع شديدة. هذا هو السبب في أن الشخص الذي يعاني من هذا المرض يجب أن يستبعد بالتأكيد منتجات الهستامين من نظامه الغذائي. وتشمل: الجبن ، واللحوم المدخنة ، وكذلك الخضار المخلل. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد الهستامين بكميات كبيرة في المشروبات الكحولية. إذا كان هناك ميل للإصابة بالصداع المتكرر ، فيجب استبعاد تعاطي الكحول تمامًا.

ما هو المسموح؟

ما هي سمات التغذية للصداع النصفي عند النساء والرجال؟ من خلال التخلص من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الصداع ، قد يبدو أن كل الأطعمة اللذيذة قد تركت وراءك. لكن لا تنزعج في وقت مبكر. لا يمكن أن تكون تغذية الصداع النصفي عند البالغين والأطفال لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. تحتاج فقط إلى معرفة كيفية الجمع بين المنتجات المسموح بها بشكل صحيح.

إذن ، كيف نحارب الصداع النصفي بالتغذية؟ ما هي المنتجات التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للمرضى؟ بادئ ذي بدء ، يجب أن تتضمن القائمة اليومية تلك الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم. وبناءً على دراسات عديدة تبين أن نقص هذا العنصر في الإنسانالجسم هو أحد الأسباب الرئيسية للصداع النصفي. العلاج بالأدوية التي تحتوي على المغنيسيوم هو أيضا فعال جدا في مكافحة هذا المرض.

عنصر آخر مهم في النظام الغذائي هو البروتين. تلك الأطعمة الغنية بهذا العنصر يجب أن تستهلك طازجة دون أن تفشل ، لأنها تفقد كل خصائصها الإيجابية بعد التخزين اليومي.

إذن ، ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي؟ وتشمل هذه: الزيت النباتي ، والأسماك البحرية ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم ، واللحوم الخالية من الدهون ، والجبن المطبوخ ، والخضروات المطهية ، والبيض المسلوق.

عينة قائمة النظام الغذائي

تغذية الصداع النصفي يجب أن تبدو هكذا

أول يومين - إضراب عن الطعام ، من المشروبات يمكنك فقط عصير العنب أو البنجر أو الجريب فروت أو البرتقال أو الكرفس أو السبانخ أو الخيار. في الأيام التالية ، يمكنك تناول الحبوب على الإفطار وشرب العصير. لتناول طعام الغداء ، على سبيل المثال ، يتم استخدام حساء الخضار أو اللحوم والبطاطا المهروسة ومرق ثمر الورد. لتناول العشاء ، يمكنك شرب كوب من الحليب المخمر أو الكفير ، وتناول وجبة خفيفة مع الفاكهة.

لليوم الثالث من الرجيم الأطباق التالية مناسبة:

1. الإفطار الأول: دقيق الشوفان والجبن وتوست النخالة وشاي الزنجبيل.
2. الفطور الثاني: الجبن و العصير
3. الغداء: حساء البطاطس بالدجاج ، الحنطة السوداء ، كومبوت
4. وجبة خفيفة: خبز الكفير و الحبوب
5. العشاء: أرنب مسلوق ، هريس القرع

في اليوم الرابع يمكنك استخدام:

1. الإفطار الأول: طاجن الحنطة السوداء ،الجبن والبسكويت وشاي الزنجبيل.
2. الفطور الثاني: التفاح المخبوز و البسكويت
3. الغداء: برش دجاج ، سلطة خضار ، عصير.
4. سناك: زبادي
5. العشاء: سمك و بطاطا مهروسة

مثال على نظام غذائي لليوم الخامس من الرجيم:

1. الإفطار الأول: دقيق الشوفان مع التفاح والزبيب وفتات الخبز والجبن والشاي.
2. الفطور الثاني: سلطة الخيار و الملفوف
3. الغداء: حساء الكرنب مع الدجاج وحساء الخضار.
4. وجبة خفيفة: شاي أعشاب بالعسل و البسكويت
5. العشاء: كرات لحم الأرانب ، بطاطا مسلوقة ، شاي.

الصداع والقهوة

كان هذا المشروب محل جدل على مر السنين. بعض الخبراء يدرجون هذا المشروب في قائمة الأطعمة المحظورة لمختلف الأمراض ، والصداع النصفي ليس استثناءً. ومع ذلك ، يقول الكثير من الناس أن شرب كمية صغيرة من المشروب يقلل من الصداع ويمكن أيضًا أن يمنع نوبة الصداع النصفي.

وُجد مؤخرًا أن شرب هذا المشروب بكميات معقولة يمكن أن يخفف الألم بالفعل. ومع ذلك ، يجب ألا تتجاوز جرعة الكافيين 250 مجم في اليوم. في مثل هذه الكميات ، فإن استخدام القهوة لن يفيد إلا جسم الإنسان. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب ألا يشربوا القهوة ولو بكميات قليلة لأن ذلك سيضر بهم.

ديكوتيون و ضخ

يمكن أيضًا استخدام وصفات الطب البديل للتخفيف من الصداع النصفي. يعتبرالأكثر فعالية منهم:

1. يجب نقع ملعقة كبيرة من النعناع في كوب من الماء المغلي لمدة 30 دقيقة. يؤخذ المنتج النهائي بعد إجهاد 50 مل 3 مرات في اليوم. ولتحسين طعم هذا المشروب يمكنك إضافة كمية قليلة من العسل إليه.
2. يجب نقع ملعقة كبيرة من نبات البلسان في كوب من الماء المغلي لمدة 60 دقيقة. بعد ذلك يتم ترشيح المشروب ويستعمل المنتج النهائي 20 دقيقة قبل الأكل بكمية 50 مل.
3. فعال جدا للصداع النصفي هو عصير الكشمش الأسود الذي يجب تناوله بكمية 50 مل 3-4 مرات في اليوم.
4. إذا كنت تعاني من صداع شديد مع الصداع النصفي ، فيجب وضع شرائح الليمون على الصدغ المؤلم ، والتي يجب تقشيرها أولاً.
5. يجب تنظيف أوراق الملفوف الطازجة من الوريد السميك ، ثم وضعها على الجبهة إذا كنت تعاني من نوبات الصداع النصفي.

الوقاية من الصداع النصفي

كإجراء وقائي لنوبات الصداع ، يمكنك أيضًا استخدام بعض وصفات الطب التقليدي. شاي البابونج فعال جدا. يجب شربه بانتظام. اشرب 1-2 أكواب من هذا المشروب طوال اليوم

أيضًا ، يمكنك الإصرار على ملعقة من بلسم الليمون في كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة. بعد ذلك ، يتم استخدام التسريب بعد الإجهاد. لمذاق أكثر متعة يمكنك إضافة كمية قليلة من عصير الليمون

إذا كنت لا ترغب في منع تطور الصداع النصفي ، فيجب عليك تطبيع النوم ، والاستبعاد من النظام الغذائيجميع الأطعمة غير الصحية التي تم وصفها أعلاه. سيكون عليك أيضًا الإقلاع عن التدخين وشرب الكحول. من المهم جدا مراعاة نظام الشرب وكذلك عدم وجود إرهاق

يجب عليك طلب المساعدة الطبية في الوقت المناسب إذا كانت لديك الأعراض الأولى للمرض. يمكن فقط للطبيب المؤهل مساعدتك في التعامل مع هذا المرض ، مع منع تطور المضاعفات المحتملة.

الخلاصة

كثير من الناس يعانون من نوبات الصداع النصفي. لا تتجاهل هذه الأعراض ، فمن الأفضل طلب المساعدة من مؤسسة طبية. بعد الفحص الكامل ، سيصف الأخصائي علاجًا للمريض ، والذي سيتضمن بالضرورة النظام الغذائي الموضح في مقالتنا. إذا كنت تريد التخلص من هذه الأعراض غير السارة ، فسيتعين عليك اتباع بعض التوصيات الغذائية.