سلطة تشوكا: خصائص وصفات مفيدة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هذا منتج غريب يمكن العثور عليه وشراؤه في محلات السوبر ماركت. يتم توريدها جاهزة أو مجمدة. سلطة تشوكا من الأعشاب البحرية ذات الخصائص المفيدة

حول سلطة تشوكا وفوائدها

هذه الأعشاب البحرية تنمو على الصخور تحت الماء. اللون من الأخضر الطازج إلى الملكيت النبيل. طعم السلطة حساس للغاية ، كما يمكن للمرء أن يقول ، محايد وحار قليلاً. يحتوي على أقل كمية من الدهون. يحتوي على مجموعة واسعة من المكونات المفيدة مثل الأحماض الأمينية وحمض الأسكوربيك والإنزيمات والهرمونات النباتية والمعادن والفيتامينات المختلفة. كلهم ضروريون ليعيش الشخص بشكل طبيعي.

الطحالب قادرة على امتصاص السموم المختلفة الموجودة في الجسم ومن ثم إزالتها. يمكن تناول السلطة بمفردها أو إضافتها إلى أطباق أخرى مثل اللفائف.

سلطة تشوكا بصلصة البندق: الوصفة

المكونات الرئيسية:

• ليمون
• صلصة البندق
• كاجو ؛
• سلطة"تشوكا".

تكنولوجيا الطبخ

تذويب الخس بطريقة طبيعية. لا تضعه في الميكروويف. من الأفضل أخذه مسبقًا قبل تحضير السلطة. لذلك ، ضعي الشوكا المذابة في وعاء وتبليها بصلصة الفول السوداني. يترك لمدة ساعتين لينقع. يقلب بعد الوقت. نضع على طبق ونزين بشريحة من الليمون. تقدم السلطة مبردة. يمكنك شراء الصلصة الجاهزة أو صنع الصلصة الخاصة بك.

وصفة صلصة البندق تشوكي

المكونات الرئيسية:

• ميرين (4 ملاعق صغيرة) ؛
• زبدة الفول السوداني (4 ملاعق صغيرة) ؛
• بذور السمسم
• جوز ؛
• عصير برتقال
• ماء ؛
• mitsukan (4 ملعقة صغيرة) ؛
• صلصة الصويا
• زيت السمسم (3 ملاعق صغيرة) ؛
• الفليفلة
• عصير ليمون

تكنولوجيا الطبخ

ضعي زبدة الفول السوداني في قدر ، أضف الماء. أشعل النار. يحرك باستمرار. بعد ذلك ، ابشر الجوز. طحن بذور السمسم. نفرم الفليفلة ناعما. نضيف كل هذا والبهارات مع عصير البرتقال والليمون إلى المقلاة. تدخل. برد الخليط. صنعنا صلصة الفول السوداني. يمكنك تقديمها على الطاولة

سلطة تشوكا: وصفة

المكونات الرئيسية:

• ثعبان البحر ؛
• براعم فول الصويا
• جزرة
• مزيج سلطة
• فلفل حار
• سمسم
• صلصة الصويا
• زيتعباد الشمس ؛
• سلطة تشوكا
• فلفل رومي ؛
• خيار ؛
• جذر الزنجبيل ؛
• الجير ؛
• زيت السمسم
• سكر ؛
• مرق

تكنولوجيا الطبخ

نأخذ مقلاة ونقلي بذور السمسم لبضع دقائق. ترطيب. نضع زيت السمسم وعباد الشمس وصلصة الصويا والسمسم المقلي والسكر في وعاء. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. ابشر قشر الليمون. اعصر العصير من الجير. كل هذا يضاف ويخلط جيدًا. خذ الزنجبيل وقشره وقطّع إلى شرائح صغيرة. أضف إلى الصلصة وقلّب. اغسل الفليفلة الحلوة وأزل البذور وقطّعها إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك ، خذ الجزر والخيار. قطعها إلى شرائح. (يمكنك استخدام مبشرة خاصة للجزر الكوري). اخلطي الخضار المقطعة مع السلطة المختلطة. أضف براعم الصويا والأعشاب البحرية. نسكب الصلصة ويقلب. نقطع ثعبان السمك المدخن إلى قطع ووزعها على السلطة. يرش كل شيء ببذور السمسم. مستعد! شهية طيبة!

ستزين سلطة تشوكا ليس فقط طاولة الأعياد ، ولكن أيضًا وجبات الطعام اليومية. ستشبع جسمك بالعناصر المعدنية وتقوي صحتك