فنشوزا بالدجاج: وصفات بالصور والمكونات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Funchose هو أحد أنواع المعكرونة. الآن يتم استخدامه بنشاط في العديد من الوصفات. يتم تحضير السلطات والأطباق الرئيسية من هذا المنتج. إنها أصلية تمامًا. وتجدر الإشارة على الفور إلى أن النودلز نفسها ليس لها طعم مشرق ، ولهذا السبب يتم استكمالها بجميع أنواع الصلصات والمرق. تظهر الوصفات التي تحتوي على صور الفانكوز مع الدجاج أنه يمكن أيضًا تقديم هذا الطبق للضيوف.

طبق مقبلات بشرائح الدجاج

تستخدم هذه الوصفة صلصة الصويا لإضافة لمسة آسيوية إلى الطبق. لتحضير ثانية لذيذة ، عليك أن تأخذ المنتجات التالية:

• مائة جرام من الدجاج و النودلز لكل منهما ؛
• نصف جزرة
• نصف خيار ؛
• رأس بصل
• بضع ملاعق كبيرة سمسم.

ستحتاج أيضًا إلى تحضير الصلصة بحيث تكون وصفة الفانكوز مع الدجاج وصلصة الصويا أكثر إشراقًا. بالنسبة له تحتاجخذ:

• 40 مل صلصة الصويا ؛
• 20 جرامًا من معجون السمسم ؛
• 20 مل مرق دجاج قوي
• ملعقة صغيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر ؛
• 40 مل زيت نباتي
• القليل من الفلفل المطحون الحار.

يمكنك أيضًا تزيين الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة مثل البقدونس.

كيف تطبخ وجبة لذيذة؟

وصفة طبخ الفانكوز مع الدجاج والخضروات بسيطة للغاية. بادئ ذي بدء ، توضع المعكرونة في وعاء وتُسكب بالماء الساخن وتترك لمدة خمس دقائق. بعد تصريف الماء وترك المعكرونة على منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة.

صب الماء في المقلاة ، واتركه حتى يغلي ، ثم أضف شرائح الدجاج. بعد الغليان مرة أخرى ، اطهيه لمدة عشر دقائق. يتم إخراج الشرائح النهائية ، ويُترك ليبرد قليلاً حتى لا تحرق نفسك. يتم تقطيع اللحم الى شرائح

الجزر مقشر ومغسل. يترك الخيار في القشرة. يُفرك كلا الخضار على مبشرة خشنة. يقطع البصل إلى شرائح. أحمر الخدود بذور السمسم في مقلاة جافة.

بعد تحضير التتبيلة للوصفة بالفنشوز والدجاج. للقيام بذلك ، يتم خلط جميع مكونات الصلصة.

يوضع الفانشوز على طبق ، ويوضع عليه الدجاج والخضروات ، ويسكب الصلصة فوق كل شيء ويقدم.

طبق فاتح للشهية و العصير

بالإضافة إلى المعكرونة ، تستخدم البطاطس أيضًا في هذا الطبق. يتم إعطاء طعم خاص من البصل الأخضر ، الذي يتم طهيه مع باقي المكونات. لتحضير طبق لذيذ المذاق حسب الوصفة مع الفانكوز والدجاج ،خذ:

• 150 جرام من المعكرونة ؛
• 800 جرام من الدجاج
• 1 ، 2 لتر من الماء ؛
• جزرتان ؛
• 300 جرام بطاطس
• اثنان بصل
• حفنة من البصل الأخضر ؛
• 80 جرامًا من الفطر ؛
• بضع قرصات من بذور السمسم ؛
• قطعة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.

لصلصة لذيذة يجب أن تأخذ:

• 300 مل ماء ؛
• 60 مل صلصة الصويا ؛
• 40ml نبيذ الأرز ؛
• 40 جرام سكر بني ؛
• 20 جرام من العسل السائل
• قدر صلصة المحار ؛
• زوجان من فصوص الثوم ؛
• 20 مل زيت السمسم.

للتوابل ، يمكنك إضافة بضع رشات من الزنجبيل المطحون. يمكنك أيضًا ضبط التوابل عن طريق تقليل كمية الثوم.

عملية تحضير وجبة دسمة

أولاً ، نظف الخضار. قطع فيليه دجاج إلى مكعبات. كما يتم طحن الجزر والبطاطس. كلا النوعين من البصل مفروم ناعم. تُقلى بذور السمسم بسرعة في مقلاة جافة. تُسكب المعكرونة بالماء الدافئ لمدة عشرين دقيقة ، وبعد ذلك يتم تصريف السائل. يتم خلط جميع مكونات الصلصة في وعاء واحد.

يوضع الدجاج في قدر به ماء مغلي لمدة دقيقة ، ثم يُرفع عن النار. يتم تصريف الماء. توضع قطع اللحم في وعاء ، وتُسكب بالصلصة. يُطهى فيليه الدجاج مغطى لمدة عشر دقائق على نار خفيفة.

بعد ذلك نضيف نوعي البصل والجزر والبطاطا. أضف الفطر المفروم. يغلي الجميع على نار هادئة لمدة سبع دقائق أخرى. يُضاف الفلفل الحار ويُطهى على نار خفيفة للمزيدعشر دقائق

بعد وضع الفانكوز. يُطهى تحت الغطاء حتى تصبح البطاطس والفطر جاهزين. قم بخلط المكونات بشكل دوري حتى تكون كلها في الصلصة. يرش الطبق النهائي ببذور السمسم. يمكنك أيضًا تزيين الطبق أيضًا بالبصل الأخضر والبقدونس والشبت حسب الرغبة.

وصفة معكرونة الفانكوز بالدجاج تبدو مشرقة جدا ولها طعم غير عادي. فهو يجمع بين نفاذة الفلفل وحلاوة العسل. أيضا ، الكثير من الدجاج والمعكرونة تجعل الطبق مرضي للغاية.

سلطة معكرونة بسيطة جدا

السلطات مع المعكرونة متنوعة جدا. ومع ذلك ، أريد أن أطهو مثل هذا المقبلات بسرعة ، دون قضاء الكثير من الوقت. تختلف وصفة السلطة بالفانكوز والدجاج عن البقية في أنها لا تحتاج لتحضير صلصة خاصة لها. للطبخ ، عليك أن تأخذ:

• مائة جرام من الشعرية
• خيار واحد ؛
• رأس بصل
• صدر دجاج ؛
• جزرة
• نفس كمية الفلفل الحلو
• ثلاث فصوص من الثوم
• ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

يمكنك أيضا أن تأخذ أي أعشاب طازجة لتزيين السلطة النهائية

طبخ سلطة لذيذة

يتم غمس Funchose في الماء المغلي لمدة دقيقتين. ثم اشطفها جيدًا بالماء البارد. يتم إرسال Funchose إلى مصفاة بحيث يحتوي الزجاج على رطوبة زائدة. الجزر مقشر ومبشور للسلطات الكورية. قطع الفلفل البلغاري إلى شرائح. يُقشر الخيار ويقطع إلى ألواح. قطع البصل إلى نصف حلقات الدجاجمقطعة إلى شرائح.

يقلى البصل في الزيت النباتي حتى ينضج. بعد تقديم الدجاج اقليه حتى ينضج

في وعاء ، اخلطي كل الخضار ، النودلز والدجاج. يقشر الثوم ويمرر من خلال مكبس. أضف إلى وعاء السلطة. متبل بصلصة الصويا. اتركي سلطة مع الفانكوز والدجاج والخضروات. الوصفة تعني أن الطبق يجب أن ينقع لمدة ساعة.

سلطة لذيذة بالصلصة الحارة

هذه السلطة حارة. ومع ذلك ، إذا قمت بتقليل كمية الفلفل ، فهو مناسب أيضًا لمن لا يحبون التوابل. لتحضير سلطة لذيذة ، عليك أن تأخذ:

• جزرتان ؛
• علبة من المعكرونة ؛
• شريحة دجاج واحدة ؛
• زوجان من فصوص الثوم ؛
• زوجان من الخيار ؛
• فلفل أحمر مطحون
• قليل من الملح والسكر حسب الرغبة
• بذور سمسم للزينة

أولاً ، اسلقي شرائح الدجاج. لجعلها أكثر عصيرًا ، اتركها تبرد في المرق. يتم تفكيك اللحم الجاهز إلى ألياف. يتم غسل الخيار ، إذا لزم الأمر ، إزالة الجلد. مقطعة إلى شرائح رفيعة. يفرك الجزر المقشر "باللغة الكورية". يُقشر الثوم ويُسحق بسكين ويُضاف البهارات. بعد صب كمية قليلة من الماء المغلي. يتم طهي Funchoza على البخار باتباع تعليمات العبوة.

في وعاء ، امزج المعكرونة وشرائح الدجاج والخضروات. رش بذور السمسم. صب الصلصة فوق كل شيء. الأفضل وضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة

طبق فاتح للشهية بالفاصوليا الخضراء

لتحضير طبق لذيذ على هذا النحووصفة مع الفانكوز والدجاج ، عليك أن تأخذ:

• مائتي جرام من الشعرية ؛
• 200 جرام بصل أبيض
• 130 جرام جزر ؛
• زوجان من فصوص الثوم ؛
• 400 جرام فلفل رومي
• 150 جرامًا من الفاصوليا الخضراء ؛
• 600 جرام فيليه دجاج ؛
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
• 120 جرام من صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

في حالة استخدام الفاصوليا المجمدة ، يتم سكبها بالماء الدافئ وتوضع في غربال. يُغمس المنتج الطازج في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق. بالنسبة لوصفة الفانكوز مع الدجاج ، من الأفضل تناول شرائح الفخذ. إنه أكثر عصارة و رقة من الثدي.

يتم تنظيف الخضار. يقطع البصل إلى نصفين ثم نصفين. نفرم الثوم ناعما. يتم تقطيع الجزر إلى ألواح رفيعة. يتم تنظيف الفلفل من البذور والفواصل وإزالة الساق. مقطعة إلى قضبان.

صب الزيت النباتي في المقلاة ، سخنه. يُضاف الثوم المفروم والبصل ويُقلى الخضار لبضع دقائق فقط. بعد ذلك يتم إدخال الجزر والفلفل ، وبعد دقيقتين يتم إضافة لحم الدجاج المقطّع إلى شرائح. لا تتوقف عن تقليب جميع المكونات. ثم كل شيء سيكون حمرة بشكل معتدل ، ولكن كثير العصير.

بعد أن يتغير لون اللحم ، يتم إدخال الفول. يرش الفلفل المطحون ويقلب جيدا. نقع المعكرونة في الماء المغلي ، واتركها لبضع دقائق. صب صلصة الصويا في المقلاة. بعد دقيقتين ، يتم تقديم المعكرونة بدون سائل. قلّب جيدًا حتى تتشتت المعكرونة. أضف الملح إذا لزم الأمر.

على عكس الوصفات الأخرى ، يجب تقديم هذا الطبق على الفور حتى لا تتفتت المعكرونة في الصلصة. عند التقديمكما يمكنك تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.

Funchose هو أحد أنواع المعكرونة. غالبًا ما يستخدم لتحضير السلطات العادية والدافئة. إضافة ممتازة إلى شرائح الدجاج ، مجموعة متنوعة من الخضار. أيضا ، خصوصية هذه المعكرونة هي أنه ليس لها طعم. لهذا السبب ، تضاف الصلصات والتوابل إلى الفانكوز. وصفات الفانكوز والدجاج ستنال إعجاب الكثيرين بالتأكيد.