حلوى "Raffaello" ستطبخ في المنزل

حلوى "Raffaello" ستطبخ في المنزل
حلوى "Raffaello" ستطبخ في المنزل
Anonim

هذه حلويات خاصة. لم يعد تقديم قطعة من الشوكولاتة أمرًا ثابتًا دائمًا ، ولن تفاجئ أي شخص بعلبة من الشوكولاتة لقضاء عطلة أو امتنانًا لخدمة ما. و Raffaello هدية رائعة. تزداد مبيعاتهم في المتاجر بشكل حاد كل عام في 8 مارس و 14 فبراير ، وحتى أولئك الذين لا يحبون الشوكولاتة ونادراً ما يأكلون الحلويات بخلاف Raffaello سيكونون سعداء بتلقي صندوق كهدية. سعر هذه الحلويات أعلى من المنتجات الأخرى ذات التركيب المماثل. عليك أن تدفع أكثر للعلامة التجارية ، وهي ذات مذاق رائع حقًا. لذلك دعونا نحاول جعل Raffaello في المنزل.

حلوى رافايللو
حلوى رافايللو

تم بالفعل اختراع العديد من الوصفات ، والتي بموجبها يمكنك صنع حلويات Raffaello الخاصة بك في ظروف مطبخك المحلي. سنقوم الآن بتحليل الشخص الذي يسمح لك بالحصول على الطعم الأقرب إلى الأصل.

إذن ، سوف تحتاج:

سعر حلوى رافايللو
سعر حلوى رافايللو
  • 1 لوح شوكولاتة بيضاء ؛
  • 60 مل كريم ، على الأقل 33٪ دهون ؛
  • 25 جرام زبدة
  • 75g رقائق جوز الهند ؛
  • مكسرات كاملةاللوز ؛
  • قليل من الملح
  1. تمزج قطع الشوكولاتة مع الكريمة وتسخن الخليط في حمام مائي (يمكن وضعها في الميكروويف). انتظر حتى تذوب الشوكولاتة ودع الكريمة تغلي.
  2. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، أضف الزبدة و 3-4 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند.
  3. يحرك كل شيء ويوضع في الثلاجة لبضع ساعات. حتى تنضج حلويات Raffaello ، يجب أن يتماسك الخليط جيدًا.
  4. يجب خفق الخليط الذي يتم إخراجه من الثلاجة بخلاط ، حتى يصبح متجدد الهواء وأكثر سمكًا قليلاً. يمكنك البدء في النمذجة.
  5. لوز محمص مقشر ومقرمش ، ملعقتان صغيرتان وجوز الهند المبشور. يرش الصحن بالنشارة. بملعقة صغيرة ، التقط الكريمة البيضاء ، والثانية - انقلها إلى الرقائق. ضعي اللوز في الكريمة وشكل الكرة مرة أخرى بمساعدة الملاعق. دحرج الكرة في رقائق جوز الهند.

لا تحاول صنع حلوى كبيرة. الصغيرة أكثر ملاءمة.

هذا كل شيء ، حلويات Raffaello محلية الصنع جاهزة! الفرق الوحيد بينهما عن الأصناف الأصلية هو أنه لا توجد كرة وافل حول قلب اللوز والقشدة. لكن هذا لا يؤثر على المذاق بأي شكل من الأشكال ، فقط الحلويات هي أقل قرمشة.

يمكن أن يكون هذا العلاج ناجحًا على طاولة العطلات. ولكن إذا كنت ستقدم حلويات كهدية ، فمن الأفضل أن تأخذ الحلوى الأصلية في أغلفة. ولجعل الهدية تبدو أكثر روعة ، اصنع باقة من حلويات Raffaello

باقة حلويات رافايللو
باقة حلويات رافايللو

بالنسبة لهسيتطلب التصنيع الأسلاك الورقية والورق المموج ولف السيلوفان والأشرطة ومسدس الغراء وقليلًا من خيالك. يمكنك إضافة حلويات أخرى إلى الباقة ، على سبيل المثال قلوب الشوكولاتة ملفوفة بورق القصدير.

خذ Raffaello في أغلفة بلاستيكية شفافة. قم بتمزيق الغلاف قليلاً من جانب واحد ، ثم ضع مادة لاصقة تذوب ساخنة هناك وأدخل طرف السلك. لف الحلوى في مستطيل من الورق المموج ، واعطها شكل "الجرس" ، وإذا لزم الأمر ، قم أيضًا بإصلاحها بالغراء. ثم لفه بالسيلوفان ، وضعه حول البرعم في طيات واسعة. اربط الجزء العلوي بشريط

اجمع باقة من "الزهور" الفردية ، مع إضافة بعض الورود الفارغة بين الزهور ذات القلب الصالح للأكل من أجل الروعة. لف الباقة بالورق المموج والسلوفان ، اربطها بإحكام بشريط. الهدية جاهزة

موصى به: