كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والتفاح
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والتفاح
Anonim

إذا كنت ممن لا يحضرون حلويات لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، فستحتاج بالتأكيد إلى وصفة لملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان مع تفاحة. بعد كل شيء ، تبين أن هذه الأطعمة الشهية تكون عطرة وفاتحة للشهية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد ملفات تعريف الارتباط هذه من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، والتي ليس من الصعب العثور عليها. بالنسبة للكثيرين ، تعتبر ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مع التفاح ذكريات الطفولة. إن مزج هذه الحلوى مع الحليب لا يثير إلا المشاعر الإيجابية والذكريات السارة.

ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان مع التفاح
ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان مع التفاح

وصفة ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان

لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  1. زبدة كريمية - 100 جرام
  2. رقائق الشوفان - 1.5 كوب.
  3. طحين - 1 كوب. في هذه الحالة يمكنك استخدام القمح والأرز والذرة
  4. بيضة - 1 قطعة
  5. تفاحة - قطعة واحدة
  6. سكر أبيض عادي - 2/3 كوب.
  7. بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة.
  8. رشة ملح

عملية صنع العجين

إذن كيف تصنع كعكات التفاح ودقيق الشوفان؟ أول شيء يجب القيام به هو عجن العجين. يجب إزالة الزبدة من البرد مسبقًا حتى تصبح أكثر ليونة. بعد ذلك ، يوصى باستخدام المنتج للطحنكمية السكر المذكورة أعلاه. نتيجة لذلك ، يجب أن تتشكل كتلة متجانسة. اكسر بيضة واحدة في الخليط. يجب طحن الدقيق ودقيق الشوفان باستخدام الخلاط. يجب إضافة الكتلة الناتجة إلى الزبدة بالسكر. يجب أيضًا إضافة مسحوق الخبز هنا. يجب خلط المنتجات حتى يتم تكوين خليط متجانس.

يتم إضافة تفاحة أيضًا إلى العجينة. يجب تقشير الثمار والبذور ثم بشرها ويفضل أن يكون ذلك بخلايا كبيرة. بعد ذلك ، يجب عصر التفاح للتخلص من الرطوبة الزائدة. يمكن عمل ذلك بالشاش. يجدر النظر في أنه كلما كانت الفاكهة أكثر عصارة ، كلما احتجت إلى إضافة المزيد من الدقيق إلى العجين. وإلا فإن الكتلة لن تتحول إلى كرات. يوصى بإضافة الدقيق تدريجياً. في البداية ، يجدر إدخال نصف الحجم المشار إليه فقط. إذا كانت العجينة سائلة ، فيمكنك إضافة الباقي. عندما يتم خلط جميع المكونات ، يجب أن تعجن الكتلة بعناية حتى تصبح متجانسة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بعض المكسرات المبشورة إلى العجينة.

وصفة بسكويت التفاح ودقيق الشوفان
وصفة بسكويت التفاح ودقيق الشوفان

كيفية التشكيل والخبز

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والتفاح جاهزة تقريبًا. يبقى لتشكيلها وخبزها. للقيام بذلك ، يوصى بترك العجين لفترة حتى يبرد. في الوقت نفسه ، يجب تغطية الحاوية بمنشفة حتى لا تبدأ الكتلة في الجفاف. بعد مرور بعض الوقت ، يمكنك البدء في تكوين فراغات.

يجب أن تقسم العجينة إلى قطع صغيرة وتدحرج إلى كرات. يجب ألا تكون الفراغات أكبر من حبة الجوز. يوصى بتغطية صينية الخبز مسبقًا بالرق أورقائق. هنا تحتاج إلى وضع الفراغات. عندما تمتلئ ورقة الخبز ، يجدر وضعها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. تُخبز كعكات الشوفان مع التفاح لمدة 25 دقيقة. يجب أن يكون العلاج بنيًا قليلاً فقط.

وصفة التفاح والموز

لمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية ، يمكنك طهي كعك دقيق الشوفان مع الموز والتفاح. لهذا ستحتاج:

  1. حبوب فورية - 1 كوب.
  2. طحين - 1 كوب.
  3. موز - قطعتان
  4. تفاح - قطعتان
  5. قرفة (مفرومة) - 1 ملعقة صغيرة.
  6. زيت زيتون كوب.
  7. صودا - 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
  8. سكر الفانيليا - 2 ملعقة شاي.
  9. كعك التفاح والشوفان
    كعك التفاح والشوفان

خطوات الطبخ

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى عجن العجين. للقيام بذلك ، يوصى بتنظيف الثمرة من القشر والبذور ، ثم تقطيعها إلى قطع. يجب نقل التفاح والموز المقطّع إلى وعاء الخلاط. يجدر أيضًا سكب زيت الزيتون. تحتاج المنتجات إلى الخفق بخلاط للحصول على خليط متجانس.

أضيفي سكر الفانيليا ، القرفة ، الصودا إلى الفواكه ، ثم امزجيها. بعد ذلك فقط ، يمكن إضافة دقيق الشوفان والدقيق إلى العجين. يجب تعجن الكتلة جيدًا. يجب تغطية صينية الخبز بورق زبدة أو ورق قصدير. توضع العجينة على السطح المحضر بملعقة. اخبز كعكات الشوفان مع التفاح والموز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

وصفة للحمية

إذا اتبعت الشكل ،يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان مع التفاح. هذا يتطلب بعض المنتجات:

  1. رقائق الشوفان "هرقل" - 1 كوب.
  2. الكفير ، ويفضل أن يحتوي على نسبة دهون لا تزيد عن 1٪ - كوب واحد.
  3. تفاح - 1-2 قطع
  4. عسل - ملعقة كبيرة. ملاعق.
  5. فانيلين ، قرفة - حسب الرغبة.
  6. بسكويت الشوفان الغذائي مع التفاح
    بسكويت الشوفان الغذائي مع التفاح

كيف تطبخ

لتحضير حلوى غذائية ، ضع دقيق الشوفان في وعاء عميق وصب الكفير فوقه. يجب أن يقفوا لعدة ساعات وأن ينتفخوا جيدًا. يوصى بتقشير التفاح وبشره ثم عصره. العصير في هذه الحالة يمكن أن يضر فقط.

يجب نقل الثمار المكسرة إلى دقيق الشوفان مع الكفير. أضف باقي المنتجات إلى هذا وامزج كل شيء جيدًا. غلف صينية الخبز بورق زبدة أو ورق قصدير. قم بدهن السطح بقليل من الزيت لمنع البسكويت من الالتصاق أثناء الطهي.

ضعي الكتلة على صفيحة خبز بملعقة. يوصى بخبز الحلوى لمدة ساعة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

دقيق الشوفان والموز والتفاح
دقيق الشوفان والموز والتفاح

أخيرًا

وفقًا للعديد من خبراء التغذية ، يمكن أن تحل كعكات دقيق الشوفان محل دقيق الشوفان الممل في النظام الغذائي. تتيح لك مجموعة متنوعة من الوصفات لمثل هذه الحلوى اختيار الخيار الذي تريده العائلة بأكملها بالضبط. بالإضافة إلى ذلك ، لا تفرط الكعك محلي الصنع بالسعرات الحرارية. لذلك ، تعتبر ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مع الفاكهة مثالية لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم.إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحضير الحلوى ليس فقط بالتفاح والموز ، ولكن أيضًا بالمشمش المجفف والخوخ والزبيب والعسل والجبن القريش. على أي حال ، يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط المعطرة واللذيذة.

موصى به: