كعكة "كرة السلة" للرياضيين الحقيقيين
كعكة "كرة السلة" للرياضيين الحقيقيين
Anonim

كعكة كرة السلة ستكون الحلوى المثالية للفائز الرياضي أو صبي عيد الميلاد أو مجرد شخص جيد. يمكنك طهي مثل هذه التحفة بنفسك إذا كنت تعرف بعض أسرار التزيين.

كيفية تحضير طبقات الكيك لكعكة "رياضية"

لتحضير حلوى على شكل كرة سلة ، عليك أولاً تحديد نوع الكعك ومبدأ تحضيره. عادة ، يتم استخدام البسكويت لصنع الحلويات المجعدة. يتم تحضير العجين بسرعة ، ويحتاج إلى المنتجات ذات الأسعار المعقولة ، ومن السهل جدًا التعامل مع كعك البسكويت.

في بداية العمل ، من الضروري تحديد شكل كعكة "كرة السلة". يمكن قطع الكعك لتشكيل نصف كروي. يمكنك صنع جسم كعكة عادية ، وعلى سطحه يمكنك بالفعل تصوير كرة سلة ، مما يجعل ترميزًا رائعًا للمعدات الرياضية.

كعكة كرة السلة
كعكة كرة السلة

يمكن للحلوانيين المهرة بشكل خاص تشكيل كرة كاملة ، والتي يتم دعمها على طبق بمساعدة عناصر أخرى. العملقطع الأشكال المناسبة من كعكات البسكويت العادية.

خيارات الديكور الأولية

أولاً تحتاج إلى وضع الكعك بشكل صحيح ، ثم دهنها بالكريمة والتشريب. هناك 3 خيارات وفقًا للتقنيات الممكنة:

  1. قم بتجميع كعكة عادية من الكعك المستدير. من الضروري دهن الصينية بكمية صغيرة من الكريمة ووضع الكعكة الأولى. ثم تحتاج إلى نقع الشريط ، وبعد ذلك فقط دهن الكريم. افعل هذا لكل عنصر.
  2. من السهل جدًا صنع نصف الكرة من كعكات مربعة أو دائرية. من الضروري صنع نوع من دمية التعشيش من فراغات الطحين. أولاً ، يتم وضع الكعكة الأكبر ، ثم بترتيب تنازلي. يتم تشريب كل عنصر وتلطيخه بالكريم. استخدم السكين لمحاذاة الشكل
  3. يمكن صنع كرة كاملة وفقًا لنفس مبدأ النصف. ولكن في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى الدعم الذي سيحافظ على هيكل الدقيق. من الممكن تشكيل طبق من قصاصات البسكويت ، حيث سيكون هناك نقش تذكاري أو "عدد" السنوات.
إعداد كرة البسكويت
إعداد كرة البسكويت

على اي حال فان الكعكة ستكون كاملة بعد الزخرفة النهائية

ما هي المواد التي يمكن استخدامها للزينة

تشير صورة كعكات كرة السلة بوضوح إلى استخدام مادة زخرفية بلون برتقالي. يمكن إنشاء لوحة الألوان هذه بثلاث طرق:

  1. يمكن صبغ أي نسخة من الكريم ذات ملمس جيد وتحافظ على شكلها باللون البرتقالي. يمكن تنفيذ الإجراء باستخدام الطبيعي أوتلوين طعام اصطناعي لكن
  2. المصطكي هو خيار شائع جدًا لتزيين الحلويات. يمكنك تحضير المادة بنفسك أو شرائها من محل حلويات
  3. يمكنك الاستغناء عن تغطية السطح بالكريم أو المصطكي. يمكن أن تكون الكعك برتقالية في البداية إذا أضفت صبغة من اللون المناسب إلى العجين. ويمكن صنع كريم التحديد باللون البني بالشوكولا.
الديكور مع المصطكي
الديكور مع المصطكي

ميزات تزيين الكيك

يمكنك صنع كعكة كرة السلة DIY لأي عطلة مناسبة. لا يتطلب أي منتجات خاصة أو تقنيات طهي. يكفي أن تصنع زخرفة تشطيب عالية الجودة:

  1. إذا تم استخدام الكريم كنهاية ، فيمكن استخدام عدة خيارات لتطبيقه. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الفوهات لمحقنة المعجنات. سيكون الخيار الأبسط هو وضع الكريم على سطح قطعة العمل باستخدام ملعقة أو ملعقة. الشوكولاتة الداكنة الذائبة تجعل من السهل تمييز الكرة
  2. أسهل لعمل ديكور نهائي باستخدام المصطكي. افردي المادة بطبقة بسمك أقل من 1 سم ، غطي الفراغ بقطعة قماش وقطع الأجزاء الزائدة بسكين على طول قاعدة الكعكة. بعد دحرجة مستكة القرفة إلى شرائح رفيعة ، ارسم علامة.
  3. يمكنك استخدام الكريم والمستكة في نفس الوقت. ختم القاعدة جزئياً بالمصطكي. هذا مثالي لإنشاء الحروف. دهن الباقي بالكريم.

كعكة كرة السلة على أي حالسيصبح مظهره جميلاً و فاتح للشهية

موصى به: