"العلية": مطعم (موسكو)

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

إحدى المؤسسات في موسكو ، حيث لا يمكنك قضاء أمسية ممتعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تنظيم حدث احتفالي ، هي "العلية". يحتوي المطعم على بار ، وقاعة للحفلات ، وقائمة تقدم مجموعة كبيرة من الأطباق الأوروبية والقوقازية واليابانية.

العنوان والداخلية

"العلية" هو مطعم بجو مريح وأجواء غير عادية. داخل المؤسسة يتوافق مع الاسم. القاعة ذات السقف المنخفض نوعًا ما مزينة بالعديد من الملحقات. هنا ، كما هو الحال في أي علية ، تم جمع الكثير من الأدوات العتيقة ، والتي ، بفضل المدير الفني للمؤسسة ، حصلت على حياة جديدة. يقع مطعم Cherdak ، الذي تم عرض صورته في المقالة ، في وسط موسكو. العنوان: ش. Kuznetsky most، house 7. تقع المؤسسة في الطابق الثالث من قصر قديم.

لا يمكن لضيوف المؤسسة الاستمتاع فقط بأعمال فن تذوق الطعام ، والتي ستتم مناقشتها بمزيد من التفاصيل أدناه ، ولكن يمكنهم أيضًا لعب لعبة الداما وطاولة الزهر وألعاب الطاولة الأخرى. "العلية" هو مطعم حيث ، حسب آراء الزوار ، يستحق الطلب والشيشة. بالإضافة إلى المأكولات الأوروبية ، تشمل القائمة أيضًا الأطباق اليابانية التقليدية.

تعليقات

"العلية" هو مطعم ذو جو عائلي ودافئ. تشهد معظم المراجعات على هذا. يلاحظ الضيوف التصميم الداخلي غير المعتاد والطهي عالي الجودة. بالنسبة للأسعار ، تختلف الآراء هنا. يدعي بعض الزوار أن تكلفة الأطباق مرتفعة للغاية. يعتقد البعض الآخر أن أسعار المشروبات الكحولية في هذا المكان مرتفعة للغاية ، ولكن في نفس الوقت يمكنك طلب وجبة كاملة هنا بسعر معقول جدًا.

أشهر الأطباق التي يقدمها مطعم Cherdak وأسعارها مذكورة أدناه. سيسمح لك ذلك بتكوين رأيك الخاص فيما يتعلق بسياسة التسعير الخاصة بالمؤسسة. لكن جودة الخدمة لا يمكن تقييمها ، بالطبع ، إلا من خلال زيارة مطعم Cherdak.

سلطات

"Attic" هو مطعم (موسكو) ، حيث يمكن لكل ضيف طلب الأطباق التي تتوافق مع تفضيلاته الذواقة. قائمة طعام هذه المؤسسة ، كما ذكرنا سابقًا ، تهيمن عليها أطباق المطبخ الأوروبي. ولكن من بينها أيضًا أطباق قوقازية أصلية. في الوقت نفسه ، على عكس معظم المؤسسات ، لن يخيب مطعم Cherdak النباتيين. بعد كل شيء ، تحتوي قائمة المطعم ، وإن بكميات صغيرة ، على سلطات ووجبات خفيفة ، والتي تشمل مكونات من أصل نباتي.

تكلفة سلطة الخضار الجورجية 350 روبل. "اليونانية" الشهيرةسيكلف 650 روبل. في وسط موسكو ، ليس من السهل العثور على مؤسسة تكون فيها أسعار الأطباق الرئيسية أقل. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن تكلفة العناصر الفردية في القائمة قد تبدو مبالغ فيها بالفعل. لذلك ، سيكلف جزء من سلطة القيصر بالدجاج 800 روبل لزائر مطعم Cherdak.

أطباق اللحوم والأسماك

تشمل هذه الفئة الأطباق القوقازية التقليدية ، وأنواع عديدة من البرغر. وفقًا لوصفة الشيف ، يعد المطعم برجر أتيك المميز. تحتوي القائمة أيضًا على روبيان ملك وسرطان البحر مع سلطة مشكلة ورف من لحم الضأن وشريحة لحم ريب آي. متوسط تكلفة الأطباق الساخنة هنا 700 روبل. لكن أسعار الأطباق الجانبية في مطعم العلية أعلى إلى حد ما مما هي عليه في معظم المؤسسات في هذا المستوى. لذلك ، سيكلف جزء من الأرز مع الخضار 350 روبل ، والخضروات المشوية - 400 روبل.

طعام ياباني

أسعار اللفائف في مطعم "العلية" أعلى مما هي عليه في مؤسسات الشبكة المتخصصة في تحضير الأطباق التقليدية لأرض الشمس المشرقة. تكلفة "كاليفورنيا" - 750 روبل. سيكلف رولز "فيلادلفيا" 650 روبل.

حلويات و مشروبات

هناك عدة أنواع من الحلويات الشعبية في قائمة مطعم Cherdak: Esterhazy Cake، tiramisu، apple strudel. يمكن للضيوف طلب الفواكه المتنوعة والتوت والآيس كريم. وأخيرًا ، يجدر قول بضع كلمات حول مجموعة المشروبات الكحولية. وفقا للاستعراضاتللزائرين ، يحتوي مطعم العلية على قائمة بار ممتازة.

تكلفة الكوكتيلات الكحولية في هذه المؤسسة هي في المتوسط 500 روبل. تقدم القائمة مجموعة كبيرة من أنواع الويسكي: "Macallan" ، "Glenmoranzh" ، "Aberfeldy" ، "Johnny Walker". من الصعب تحديد متوسط تكلفة هذا المشروب ، لأنه يعتمد على الشركة المصنعة والشيخوخة وعوامل أخرى. ومع ذلك ، يمكنك تسمية سعر أحد أكثر أنواع الويسكي شيوعًا - "شيفاس ريجال". تكلفة مشروب اسكتلندي قوي من هذه الماركة (12 سنة) 650 روبل.