وصفة كعكة كعكة الحليب المخبوزة
وصفة كعكة كعكة الحليب المخبوزة
Anonim

لا تريد خبز كعكة لفترة طويلة ، هل تخشى جودة خبز الكيك في فرنك ، أم تريد شيئًا خفيفًا ولذيذًا؟ سنشرح لك اليوم كيفية صنع كعكة البسكويت بأقل قدر من المكونات التي ستحبها عائلتك بأكملها بالتأكيد. ميزتها أنه حتى الأطفال يمكنهم طهي هذه الوصفة.

ما تحتاجه لعمل كعكة كوكي

أولاً ، دعنا نجهز جميع مكونات الحلوى المستقبلية. دعنا نحجز مقدمًا أنه لا توجد وصفة محددة ، هذه الكعكة هي نتيجة خيالك. يمكنك إضافة ما تريد هناك. دعونا نلقي نظرة على المنتجات الرئيسية التي قد تحتاجها

أولاً ، ملفات تعريف الارتباط. يمكنك استخدام أي من اختيارك: الحليب المخبوز ، الذكرى السنوية ، الفراولة ، السكر ، الليمون ، جوز الهند ، رقائق الشوكولاتة ، الكاكاو ، سافوياردي ، إلخ.

كعكة الكوكيز نو بيك
كعكة الكوكيز نو بيك

ثانية كريم. هناك حاجة لتغليف طبقات ملفات تعريف الارتباط. يمكنك طهي أي: دسم ، جبن قريش ، جبنة كريمية (جبنة كريمية) ، كريمة بالحليب المكثفأو كريمة حامضة مع السكر.

تزيين الكيك

نربط بين الخيال ونستخدم كل ما يمكن أن يزين الحلوى لدينا ، ونجعل مذاقها أكثر حيوية ومتعددة الأوجه. ليس من الضروري أن تكون لديك مهارات خاصة في صناعة الحلويات لإنشاء تحفة فنية. إليك قائمة بما يمكنك استخدامه لتزيين الحلوى:

  • كريمة مخفوقة
  • كاكاو.
  • شوكولاتة مذابة في حمام مائي (للتزجيج).
  • قطرات الشوكولاتة أو الفتات.
  • جوز الهند.
  • رشاشات الحلويات الملونة.
  • فواكه و توت
  • مكسرات مطحونة
  • الزبيب والمشمش المجفف والخوخ والفواكه المجففة الأخرى.
  • فواكه مسكرة.
  • لفائف بسكويتات الوفل أو الكريمة أو الشوكولاتة.
  • دراج ، حلويات ، مصاصات.
  • نسيم عليل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • مربى البرتقال ، هلام.
  • مجسمات الشوكولاتة الجاهزة
  • نعناع.
تزيين الكيك بالشوكولاتة والفواكه
تزيين الكيك بالشوكولاتة والفواكه

علاوة على ذلك ، يمكنك إضافة كل هذا إلى أي طبقة من طبقات الكعكة. ليس من الضروري استخدام هذه المكونات كديكور فقط. لذلك ، يمكنك إعطاء الحلوى ملاحظات نكهة غير عادية. هذه الكعكة سهلة التحضير بدون خبز يمكن أن تكون جميلة مثل كعكات البسكويت التقليدية.

تزيين الكيك بعصي الشوكولاتة
تزيين الكيك بعصي الشوكولاتة

طبخ كعكة كوكي

إذن ، هناك ثلاثة خيارات للكعك: يمكنك تقطيع البسكويت في الخلاط ، وبشرها ، وتقسيمها إلى قطع صغيرة لتسهيل تقطيع الكعكة ، أو وضعها في أطباق كاملة (لهذا ، بسكويتاغمس في الحليب أو الزبادي أو العصير مسبقًا). ضع ملفات تعريف الارتباط بإحكام في القالب ، ثم غلف كل طبقة بالكريمة المعدة مسبقًا. على سبيل المثال ، امزج علبة واحدة من الحليب المكثف و 100 جرام من الزبدة واضرب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. المرحلة الاخيرة تزيين الكيكة حسب ذوقك

هل يمكنني أكل هذه الكعكة عند فقدان الوزن؟

بالطبع نتذكر أن جميع مكونات الكيك غنية بالسعرات الحرارية ، والحلويات نفسها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. طبعا هذه الوصفة غير مناسبة للفتيات اللواتي يتبعن نظاما غذائيا ويقضين وقتا طويلا في الجيم.

كعكة الكوكيز الكريما الحامضة
كعكة الكوكيز الكريما الحامضة

لكن ماذا تفعل إذا كنت تريد حقًا طهي شيء حلو؟ هناك حل: حتى لا تلوم نفسك على القطعة التي تم تناولها ، فقط قلل محتوى السعرات الحرارية في الحلوى ، أضف الفاكهة كزينة ، وصنع كريمًا يعتمد على الجبن قليل الدسم أو القشدة الحامضة ، يمكنك إضافة التحلية بدلا من السكر. تناول الكيكة نفسها في الصباح بدلًا من الفطور ، تحرك أكثر خلال النهار ، واذهب للركض أو التمرين في المنزل في المساء.

محتوى السعرات الحرارية التقريبي لكعكة كعكة الحليب المخبوزة لفقدان الوزن

دعونا نحسب محتوى السعرات الحرارية التقريبي للخيار الغذائي للطبق

  • على سبيل المثال ، قشرة كعكة - 500 غرام من كعك الحليب المخبوز. محتوى السعرات الحرارية للمنتج لكل 100 جرام هو 519 كيلو كالوري.
  • إذا كانت الكريمة مصنوعة على أساس 10٪ كريمة حامضة وجبن قريش خالي من الدسم (اخفق عبوتين من الجبن القريش في الخلاط مع ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، أضف 3 ملاعق كبيرة من التحلية) ، ثم سيكون محتوى السعرات الحرارية 353سعر حراري
  • باستخدام الفاكهة كزينة (على سبيل المثال ، موزتان صغيرتان مقطعتان إلى دوائر) ، سنضيف 190 سعرة حرارية أخرى إلى الحلوى.
كوكي كيك الفراولة
كوكي كيك الفراولة

إجمالي كعكة كعكة الحليب المخبوزة 3138 سعرة حرارية. مائة جرام تحتوي فقط على 270 سعرة حرارية. لن يجلبوا شخصيتك بأي ضرر على الإطلاق. كما يتضح من الحسابات أعلاه ، الشيء الوحيد الذي يمكن أن تخاف منه فتيات التخسيس في هذه الحلوى هو السعرات الحرارية في ملفات تعريف الارتباط بالحليب المخبوز. لكن لا تنس أنك ما زلت بحاجة إلى السماح لنفسك بالطعام المفضل اللذيذ. من الضروري من وقت لآخر إرضاء نفسك حتى تسير عملية إنقاص الوزن بشكل مريح قدر الإمكان ودون انقطاع.

كما ترى ، لا يوجد شيء معقد في صنع كعكة البسكويت. وحتى الليلة يمكنك إرضاء أحبائك بمثل هذه الحلوى غير العادية واللذيذة.

موصى به: