بطاطس بالدجاج في كيس: خيارات الطبخ
بطاطس بالدجاج في كيس: خيارات الطبخ
Anonim

البطاطس مع الدجاج في الكيس هي وجبة مغذية وعصارة ولا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة. يتم ذلك ببساطة وبسرعة. وهو خيار ممتاز لتناول طعام الغداء أو العشاء لربات البيوت اللائي لديهن القليل من الوقت. لحم الدجاج كثير العصير ولكنه لا يتراكم فيه الدهون الزائدة مما يؤثر سلبًا على الصحة.

وصفة وجبة سهلة

طبق يشمل:

  1. بصل بمقدار قطعتين
  2. جزرتان.
  3. نصف رأس ثوم
  4. ستة درنات بطاطس.
  5. كيلوجرام لحم دجاج
  6. طماطم.
  7. فلفل اسود
  8. الخضر الطازجة.
  9. ملح

كيف تطبخ البطاطس مع الدجاج في كيس؟ يجب غسل اللحم وتقسيمه إلى أجزاء صغيرة. نبشر بمزيج من الثوم المفروم والأعشاب والفلفل والملح. يجب تقشير البطاطس والجزر وغسلها. قسّميها إلى قطع صغيرة. يرش الملح. يقطع البصل المقشر إلى قطع نصف دائرية. تنقسم الطماطم إلى مربعات. ضعي البطاطس في الكيسجزرة. ثم نضع قطع الطماطم والبصل والدجاج. رشي الأعشاب الطازجة المفرومة. اربط الكم بإحكام. ضعه في فرن ساخن. تُطهى البطاطس مع الدجاج في كيس لمدة ساعة ونصف تقريبًا عند درجة حرارة 200 درجة.

دجاج بالخضروات
دجاج بالخضروات

وصفة القشدة الحامضة

تكوين الطبق يتضمن استخدام المكونات التالية:

  1. كيلو ونصف كيلو من البطاطس
  2. نفس كمية لحم الدجاج
  3. كأس القشدة الحامضة
  4. ستة فصوص من الثوم.
  5. زيت عباد الشمس (حوالي 5 ملاعق كبيرة).
  6. فلفل أحمر مطحون.
  7. ملح

كيف تصنع الدجاج والبطاطس في كيس طاجن بالقشدة الحامضة؟

دجاج مع البطاطس والقشدة الحامضة
دجاج مع البطاطس والقشدة الحامضة

وصفة هذا الطبق مغطاة في هذا الفصل. يُمزج الزيت مع الفلفل الأحمر والملح وفصوص الثوم المفروم. يفرك الكتلة الناتجة بقطع الدجاج. اتركي المنتج لمدة ربع ساعة. تقشر البطاطس ، مقسمة إلى قطع كبيرة ، يضاف إليها قشدة حامضة ، ملح ، ثوم مفروم. امزج المكونات. يوضع لحم الدجاج في كيس. توضع البطاطا بجانبها. يتم وضع الطبق في فرن مسخن مسبقا. تُطهى البطاطس مع الدجاج في كيس لمدة ساعتين.

وصفة الميكروويف

يحتوي هذا الطبق على المكونات التالية:

  1. ذبيحة تزن كيلو ونصف.
  2. 4 فصوص ثوم.
  3. توابل.
  4. ملح

كيف تصنع دجاجة في كيس فرن الميكروويف؟ يتبع اللحومشطف وإزالة الجلد الزائد من سطحه. جفف اللب بمنشفة ورقية. ابشرها مع التوابل والملح (من الخارج والداخل). ضعيها في قدر ، غطيها بغطاء ، واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة. يتم تقشير فصوص الثوم وضغطها قليلاً بشفرة السكين. ضعي الشرائح داخل الدجاج. ضع الطائر رأسًا على عقب في غلاف الشواء. اربط الكيس في عقدة ، واثقبه بعود أسنان في عدة أماكن. ضعيها في وعاء مقاوم للحرارة ، ضعيها في الميكروويف. طهي لمدة خمس وعشرين دقيقة. ثم يجب قطع الأكمام. ضعي الطبق لمدة 5 دقائق أخرى في الميكروويف. طهي حتى تصبح مقرمشة.

دجاج بالفطر

يستخدم لهذا الطبق:

  1. وزن الذبيحة كيلوغرام ونصف
  2. نفس الكمية من البطاطس
  3. ملح
  4. توابل.
  5. شامبينونس (حوالي 350 غرام)
  6. ثلاث فصوص ثوم
  7. 250 غرام. الجبن المبشور.
  8. كريمة حامضة بكمية 130 جرام

يشطف الفطر ويقسم الى شرائح. يقلى في مقلاة. يتم الجمع بين القشدة الحامضة والثوم المفروم. أضف الكتلة إلى الفطر. ذبيحة الدجاج مقسمة إلى قطع صغيرة

قطع دجاج
قطع دجاج

مغطى بالبهارات و الملح. ضع كم. يُمزج مع الكريمة الحامضة والفطر. أضف درنات البطاطس المفرومة. يتم طهي الدجاج مع البطاطس في عبوة حسب الوصفة مع الفطر في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة ساعة واحدة. عشرين دقيقة قبل نهاية العملية ، يجب قطع الكم. نعيد الطبق للفرن

وصفةوجبات تتبيلة الصويا

يستخدم لتحضيره:

  1. 800 غرام لحم دجاج.
  2. ثماني بطاطس.
  3. 20 مللي صلصة الصويا.
  4. هيل ، فلفل أسود ، كاري (قرصة واحدة لكل منهما).
  5. 230 غرام بصل.
  6. خردل بمبلغ 10 غرام
  7. ملعقة صغيرة من العسل السائل
  8. ملح

كيف تصنع البطاطا والدجاج في كيس من صلصة الصويا؟

دجاج مع البطاطس في صلصة الصويا
دجاج مع البطاطس في صلصة الصويا

تحتاج إلى تقسيم اللحم إلى شرائح صغيرة. ضع القطع في وعاء. يُمزج مع الملح والتوابل وصلصة الصويا والخردل. امزج الكتلة. تقشر البطاطس وتنقسم إلى شرائح صغيرة. يُمزج مع لحم الدجاج. ضع المنتجات في الغلاف. قم بتأمين العبوة على كلا الجانبين. يتم سكب حوالي 100 مل على سطح الصفيحة المعدنية. ماء. ضع كم عليها. نخبز الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة. قبل انتهاء الطهي بعشرين دقيقة ، يُخرج الطعام من الفرن. قطع العبوة. ضع الطبق في الفرن مرة أخرى. طهي حتى تظهر قشرة على سطحها.

دجاج بالبطاطس و المايونيز

وصفة تشمل:

  1. ملعقة صغيرة من الثوم المجفف المسحوق.
  2. نفس الكمية من الفلفل الحلو المطحون
  3. كيلو ونصف من لحم الدجاج
  4. مزيج الفلفل (ثلاث قرصات).
  5. ملعقة صغيرة من بهارات البطاطس
  6. حوالي 35 غرام. زيت عباد الشمس.
  7. رطل من درنات البطاطس
  8. قليل من جوزة الطيب.
  9. نفسهكمية الكركم المطحون.
  10. ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز.
  11. ملح (حوالي 5 جرام)

أولاً ، اصنع خليط الدجاج. يُمزج الفلفل مع الملح والفلفل الحلو وجوزة الطيب والثوم والكركم. أضف زيت عباد الشمس. امزج المكونات بمضرب. الكتلة الناتجة تفرك جثة الدجاج. اتركه لبضع دقائق. تقشر البطاطا وتقطع. يرش البهارات ويضاف صلصة المايونيز. امزج المنتجات. ضعي الدجاج والبطاطس في الكيس. اربط الكم ، واثقبه خمس أو ست مرات بعود أسنان. يُطهى الطبق في فرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة ستين دقيقة. حتى تتكون قشرة على سطح الدجاج يمكنك إخراج الطبق من الفرن بعد ربع ساعة. قطع العبوة. نعيد الطبق للفرن

موصى به: