أرجل دجاج في كيس خبز: خيارات الطهي وميزاته

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أرجل الدجاج في كيس الشواء وجبة رائعة. يتم تحضيره ببساطة وبدون الكثير من الوقت. إنه مصنوع من الخضار والفطر والأرز أو الحنطة السوداء والمايونيز أو صلصة الصويا والقشدة الحامضة والعسل والتوابل المختلفة. يمكن أن يكون هذا الطبق المعطر والعصير خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو وجبة مسائية.

وصفة الثوم والتوابل

يتطلب المكونات التالية لصنعه:

1. 30 مل من تتبيلة الصويا.
2. 6 أفخاذ دجاج.
3. الثوم - 1 فص.
4. 3 جرام فلفل مطحون.
5. الفلفل الحلو
6. 50 ملليلتر من زيت عباد الشمس.
7. 5 جرام من اعشاب بروفانس
8. ملح

يتم طهي أرجل الدجاج في كيس تحميص بالثوم والبهارات.

يجب غسل السيقان وتجفيفها بمناشف ورقية. يتم الجمع بين صلصة الصويا والزيت النباتي.يجب سحق الثوم. تخلط مع البهارات والملح. صر الكتلة الناتجة من أسفل الساق. نسكب الصلصة وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. ثم يجب وضع اللحم في غلاف شواء. ضعها في فرن مسخن. تُطهى أرجل الدجاج في كيس في الفرن لمدة 40 دقيقة. في عملية الخبز ، يمكنك قطع الغلاف بعناية حتى تتكون قشرة على سطح الطبق.

موزعات في صلصة القشدة الحامضة

لهذا الطبق ستحتاج:

1. الفلفل الحلو المطحون - ملعقتان صغيرتان
2. ثوم مجفف (رشة واحدة).
3. 50 جرام من القشدة الحامضة
4. ملح (قرصة)
5. أفخاذ - 8 قطع

كيف تصنع أرجل الدجاج في كيس خبز بالقشدة الحامضة؟ يجب غسل اللحوم ومسحها بمناشف ورقية. يرش بالبهارات والملح. انشر الكريمة الحامضة جيداً من جميع الجهات. ثم يتم وضع القصبة في الأكمام. يُطهى الطبق في فرن عند درجة حرارة تقارب 180 درجة لمدة 30 دقيقة. أثناء عملية الخبز ، يجب قطع الكيس. ثم تظهر قشرة لذيذة على سطح الطبق

أفخاذ دجاج مع البطاطس

تكوين الغذاء يشمل المكونات التالية:

1. عصير ليمون (ملعقة شاي)
2. غصن الزعتر
3. درنات بطاطس صغيرة تزن 1 كجم.
4. أفخاذ كبيرة - 4 قطع
5. 50 ملليلتر من زيت عباد الشمس.
6. الثوم (2 فصوص).
7. ملح و بهارات

يتم طهي أرجل الدجاج في كيس الخبز وفقًا لهذه الوصفة.

بطاطاشطف ، تنظيف ، قطع. يخلط مع الملح ويوضع في غلاف. يتم وضع القصبة في الأعلى. يجب سحق الثوم. تخلط مع الملح والتوابل والزيت وعصير الليمون. تتم إضافة الكتلة الناتجة إلى باقي المنتجات. يجب إغلاق العبوة ورجها جيدًا. يُطهى الطبق في الفرن لمدة أربعين دقيقة. بعد ربع ساعة من بدء الخبز ، يجب قص الغلاف.

أرجل دجاج بصلصة العسل

تكوين الطبق يشمل المكونات التالية:

1. ملح
2. الثوم (خمس فصوص).
3. 6 ملاعق كبيرة من العسل السائل.
4. ستة أفخاذ.
5. فلفل مطحون
6. صلصة الصويا - 5 ملاعق كبيرة.
7. توابل لطهي الدجاج - حسب الرغبة.

يجب تسخين الفرن. يتم شطف السيقان وتجفيفها. يرش القليل من الملح والفلفل والتوابل. اتركه لبضع دقائق. يتم الجمع بين العسل مع صلصة الصويا. يضاف الثوم المفروم. يتم تغطية أفخاذ الطبل بطبقة من ماء مالح العسل وفول الصويا ، وتوضع في غلاف. صب الصلصة المتبقية. ثم تُلف العبوة بعناية حتى لا تلمس أرجل الدجاج. يُخبز الطبق لمدة 40 دقيقة. قبل نهاية الطهي بربع ساعة ، يجب ثقب الجلبة.

وصفة بالفطر

لهذا الطبق ستحتاج:

1. كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة.
2. قشدة عالية الدسم - 100 مليلتر.
3. 150 جرام فطر طازج.
4. خمس أفخاذ دجاج.
5. كركم ، كاري - نصف ملعقة صغيرة لكل منهما.
6. 100 جرام جبن قاسي
7. زيت عباد الشمس -ملعقة كبيرة.
8. ملح وفلفل

يتم تحضير أرجل الدجاج في كيس للخبز مع الفطر على هذا النحو

يتم شطف أفخاذ الدجاج وتجفيفها ورشها بالملح والبهارات. أضعاف في الأكمام. يضاف الزيت والفطر المفروم. يُسكب في مزيج من القشدة والقشدة الحامضة. طهي في الفرن لمدة نصف ساعة. ثم يجب تقطيع العبوة ورش المكونات بطبقة من الجبن الصلب. يجب حفظ الطبق بالفرن حتى تتكون قشرة

أفخاذ دجاج مع صلصة المايونيز

تكوين الغذاء يشمل المنتجات التالية:

1. ثوم - 4 فصوص.
2. ملح
3. ملعقتان كبيرتان من صلصة المايونيز.
4. 8 أفخاذ.
5. توابل.

يتم تحضير أرجل الدجاج المخبوزة في كيس الخبز مع المايونيز على هذا النحو. تغسل السيقان وتجفف. يرش بالبهارات والملح والثوم المبشور. أضف صوص المايونيز. المكونات مختلطة تمامًا.

يتم وضع الطعام في الغلاف (تحتاج إلى عمل عدة ثقوب فيه). طهي أرجل الدجاج في كيس في الفرن لمدة 40 دقيقة.