وصفات شعبية 2024, سبتمبر
وجبة خفيفة من الملفوف: وصفات لذيذة ومكونات إضافية ونصائح للطهي
الملفوف نبات مشهور ومصدر ممتاز للألياف. ينسجم مع العديد من المنتجات ويستخدم لإعداد جميع أنواع المأكولات الشهية. في مادة اليوم ، سيتم النظر في أكثر الوصفات إثارة لوجبات الملفوف الخفيفة
مجنون بالبيض: وصفات بالصور
Zrazy هو طبق من المأكولات الوطنية الروسية والبيلاروسية والأوكرانية والبولندية والليتوانية. بالمعنى الدقيق للكلمة ، zrazy هو شرحات محشوة. يمكن أن يتنوع اللحم والحشو لهذا الطبق ، ولكل أمة تتغير حسب التفضيلات
لحم مفروم مع بيض في الفرن: وصفات ونصائح للطبخ
أطباق اللحوم المفرومة اللذيذة مألوفة لدى الكثيرين. ومن الخطأ تمامًا افتراض أنه يمكن طهي شرحات فقط منه. اللحم المفروم مع البيضة في الفرن هو مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والبسيطة والجميلة. بعضها يشبه الأعشاش ، والبعض الآخر عبارة عن لفافة ذات حشوة مشرقة. يمكنك تجربة هذه الوصفات من أجل مفاجأة الضيوف بأطباق لذيذة في المستقبل
نيستنيكي بالجبن القريش: الوصفة
في هذا المقال سنخبرك بكيفية طهي فطائر الجبن المنزلية. هذا الطبق من المطبخ الأوكراني هو مسألة فخر وطني ، إلى جانب بورشت ، الزلابية ، اليونانية ، العواء … لكن توقف! دعنا نعود إلى المراسلات. يأتون مع مجموعة متنوعة من الحشوات. في حفلات الزفاف ، يتم تقديمها مع الدجاج المفروم أو اللحم المفروم. عند التعميد - حلو مع الزبيب أو التفاح أو الكرز مع القشدة الحامضة وصلصة العسل. في أيام الأسبوع - مع الملفوف والفطر والكبد والجبن
وصفات بودينغ الجزر
بودنغ هو طبق إنجليزي تقليدي. هذه الحلوى على البخار ، وتتكون من أبسط المنتجات: بيض الدجاج والسكر المحبب والدقيق والحليب مع إضافة البهارات والفواكه المجففة. بالإضافة إلى وصفة البودينغ الكلاسيكية ، هناك العديد من الأصناف الأخرى ، بما في ذلك الأنواع غير المحلاة. يمكن أن تكون اللحوم والأسماك والفطر والأرز والجبن وكذلك الكبد أو المأكولات البحرية. اليوم سوف نتعرف على كيفية طهي بودنغ الجزر
دورادو مشوي وطرق أخرى لطهي السمك الشعبي
هناك العديد من الطرق المختلفة لطهي أسماك البحر. كل هذا يتوقف على رغبة الطباخ ونوع الفرد المختار. وماذا ، على سبيل المثال ، الأفضل أن تفعل مع دورادو؟ غالبًا ما يتم طهيه على الشواية. ولكن بدون نجاح ، يمكنك أيضًا استخدام فرن نحاسي أو مقلاة عادية
ريزوتو مع الروبيان - الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات
كيف تطبخ أكلة الجمبري؟ ما هذا الطعام؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. Risotto هو حجر الزاوية في المطبخ الإيطالي ، وهو أحد أكثر الأطباق شعبية وإثارة للاهتمام. يتم تقديمه عادة كبديل للمعكرونة (المعكرونة). إن الجمع بين الروبيان والأرز المصنوع بطريقة معينة ناجح للغاية ، ويحب ذلك الجميع تقريبًا
وصفات باستا التونة المعلبة
لن تفاجئ أي شخص بمعكرونة مألوفة ومملة إلى حد ما اليوم. ولكن عندما تسمع: "اليوم لتناول طعام الغداء - المعكرونة مع التونة المعلبة" ، تبدأ في فهم أنك لن تأكل الآن معكرونة عادية ، ولكن شيئًا غير عادي يتم تقديمه في المطاعم الإيطالية فقط. في الواقع ، كل شيء أبسط من ذلك بكثير. حتى المضيفة المبتدئة أو غير الكفؤة تمامًا يمكنها طهي مثل هذا الطبق
نودلز رولتون: الوصف ، السعرات الحرارية ، الوصفات
ما هي شعيرية رولتون؟ ما هي الأطباق التي يمكن تحضيرها باستخدام هذا المنتج غير المكلف ولكن اللذيذ؟ سنجيب على هذه الأسئلة وغيرها أدناه
صدر دجاج مع الخوخ: عدة خيارات للطهي
الوصفات التي تجمع بين هذين المكونين (الدجاج والخوخ) تحظى بشعبية كبيرة. فيما يلي بعض خياراتهم
خيار مقلي - وجبة خفيفة لذيذة على الطريقة الشرقية
الخيار المقلي معروف منذ زمن بعيد لدى المتخصصين في الطهي الشرقي. يمكن أن تكون مقبلات رائعة أو قاعدة لسلطة متقنة. يبدو طعم الطبق غير عادي فقط عند الاستخدام الأول. بمساعدة الإضافات العطرية والصلصات الساخنة ، يمكنك طهي تحفة حقيقية من الخيار البسيط
خيار مقلي: وصفات مختلفة
لطالما اعتبر محصول مثل الخيار من محصول السلطة. كان من المعتاد تناول الخضار في صورة معلبة أو نيئة ، دون أي معالجة حرارية. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه متزايد في الطهي باستخدام الخيار المقلي. جاء هذا الاتجاه من دول المنطقة الآسيوية ، مثل الصين وكوريا وهلم جرا. هذا المنتج لذيذ جدا وغير عادي ويمكنك طهيه بطرق مختلفة
نفث الفراولة - سريع وسهل ولذيذ
قررت أن تطبخ شيئًا لذيذًا ، لكن لا تريد الوقوف في المطبخ عند الموقد لمدة نصف يوم؟ يمكنك إرضاء الأطفال وزوجك مع نفث الفراولة. تتطلب الحد الأدنى من الوقت للتحضير
مجموعة متنوعة من شوربات الحليب: وصفات
حساء الحليب هو طبق تبدأ منه العديد من ربات البيوت في إتقان فنون الطهي. لا يشك البعض في أنه لا يمكن استخدام الحبوب والمعكرونة فحسب ، بل أيضًا الخضار والمأكولات البحرية واللحوم في تحضيرها. هناك وصفات مختلفة لشوربة الحليب. يمكن جعل هذه الطبق الأول شهيرًا مالحًا أو حلوًا أو حارًا ، اعتمادًا على نوع معين
ملفات تعريف الارتباط Yubileynoye: وصفة لمذاق أسطوري
من لا يحب بسكويت اليوبيل الصباحية؟ بالتأكيد لا يوجد مثل هؤلاء الناس. بعد كل شيء ، هذه الأطعمة الشهية لذيذة لدرجة أن الإفطار معها يصبح سحريًا. وتجدر الإشارة إلى أن المنتج عالمي ومناسب لأي مشروبات (شاي ، كاكاو ، قهوة ، لبن ، كفير ، كاتيك ، إلخ). ولكن ، لسوء الحظ ، لا يستطيع الجميع أو يريد شراء ملفات تعريف الارتباط Yubileinoye في المتجر. في هذا الصدد ، قررنا أن نقدم لك طريقة مفصلة لإعدادها
رغيف العرس
كان الخبز دائمًا من بين المعجنات التي تزين مائدة الأعياد ، حيث كان يلعب دورًا مهمًا في طقوس الأسرة وكان رمزًا للخصوبة والازدهار. لهذا السبب كانوا دائمًا يخبزون رغيفًا لحضور حفل زفاف ، وغيابه يعني حفلًا أدنى. دعوا الشباب إلى حياة طويلة مزدهرة
Puff khinkal: وصفة مع الصورة
الطبق الوطني الداغستاني الأكثر شعبية وسهولة في الطهي هو خنكال ، الذي يقدمه مضيفون مضيافون للضيوف. هذه قطع من العجين تُسلق في مرق اللحم أو تُطهى على البخار. إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فقم بإعداد puff khinkal ، ويمكن اختيار الوصفة حسب الذوق. من غير المرجح أن يترك هذا الطبق اللذيذ والشهي أي شخص غير مبال
كيفية صنع لحم الخنزير المقدد في المنزل: أفضل الوصفات
يمكن اعتبار لحم الخنزير المقدد بأمان وجبة خفيفة عالمية. بالإضافة إلى ذلك ، هذا ممكن - وضروري! - تستخدم في العديد من الأطباق. صحيح أن المنتج الذي تم شراؤه مكلف للغاية. ولكن إذا كنت تعرف كيف تصنع لحم الخنزير المقدد في المنزل ، فلا يمكنك حرمان نفسك من أي شيء. علاوة على ذلك ، يعرف العالم عدة طرق لإعداده. يمكنك دائمًا اختيار الشخص الذي يبدو أكثر قبولًا
توابل الزلابية: كيف تجعل طبقك المفضل فريدًا
بيلميني هو طبق شعبي مفضل. يواصل خبراءها الحقيقيون طهي الزلابية بأنفسهم ، مقتنعين بأن تخزين البضائع ليس هو نفسه. هذه الرغبة تستحق الثناء للغاية. الشيء الرئيسي هو أن الطهاة في المنزل يختارون التوابل المناسبة للزلابية. يمكنها أن تجعل الطبق تحفة حقيقية. وربما يفسدها بشكل ميؤوس منه
فطر المحار في الفرن مع البطاطس: وصفات مغرية
تعد البطاطس وفطر المحار من أكثر المنتجات التي يمكن للجميع تحمل تكلفتها. أفضل جزء هو أنها متوفرة في محلات السوبر ماركت على مدار السنة. وإذا كنت تتقن طهي فطر المحار في الفرن مع البطاطس (وأيضًا تخزين مجموعة متنوعة من الوصفات) ، فلن يجوع أحباؤك أبدًا. ولن يلوموا الفقر والقائمة المحدودة
سلطة شكروب: تنفيذ بسيط
المطبخ الوطني في الاتجاه اليوم. ومعظم الأطباق المقدمة في كتب الطبخ لمختلف البلدان والشعوب أصيلة للغاية ويصعب تحضيرها. لكن ليس هذه السلطة. شكروب سهلة التحضير ولا تحتاج سوى القليل من المكونات لتحقيق ذلك. يمكنك شرائها اليوم من أي متجر تقريبًا. لذلك دعونا نبدأ
الحنطة السوداء في طباخ ريدموند البطيء باللحوم: الوصفات ، الحيل ، النصائح
تطبخ الحنطة السوداء بسرعة ، وقد ثبت فائدتها ، ويتم التعرف على الطعم كواحد من أكثر الذوق جديرة بالملاحظة. إذا قمت بطهي الحنطة السوداء في طباخ ريدموند البطيء باللحم ، فستصبح تقريبًا تحفة طهوية. مثل هذا الطبق سيأكل بسرور من قبل الأطفال ، والرجال الذين يصعب إرضائهم ، وكبار السن ، الذين يصعب عليهم تناول الكثير من الأطباق وليس في المعدة
كيفية طهي التفاح المطهي: الوصفة
لن يجادل أحد على الأرجح بأن التفاح منتج قيم وصحي. تحتوي هدايا الحدائق هذه على فيتامينات وعناصر دقيقة ، بالإضافة إلى الألياف اللازمة للجهاز الهضمي. ولكن ليس كل شخص "قاسياً للغاية" مع الفواكه الصلبة في شكلها الخام ، وقد لا يحبذ طعم الأصناف الحامضة كثيرًا. في هذه الحالات ، يعتبر التفاح المطهي خيارًا رائعًا. يمكن تحضيرهم بعدة طرق
كيفية قلي الزلابية
لا يعرف الكثير من ربات البيوت أن الزلابية ، "آذان الخبز" ، من المفترض ألا يتم سلقها فقط. يمكنك أيضًا صنع الزلابية المقلية. إنها لذيذة ومبتكرة ، كما أنها سريعة التحضير مثل المغلي في الماء المغلي. الكل في الكل ، يستحق المحاولة
يخنة الدجاج في طباخ بطيء: الوصفات ونصائح الطبخ
الحساء محبوب ، ربما ، من قبل كل من لا يخجل من أطباق اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مريحة للغاية في المنزل: إذا لم يكن هناك وقت للطهي ، تفتح جرة ، وتحضر طبقًا جانبيًا ، وتسعد عائلتك بالعشاء. لكن الكثيرين يتجنبون شراء الحساء. أي نوع من اللحوم يدخل فيها - من غير المعروف كيف تم تخزينها - ليس واضحًا. لكن حساء الدجاج المطبوخ بيديك في طباخ بطيء لا يسبب أي قلق بالتأكيد. ويتم ذلك بسرعة على عكس طرق تحضيره الأخرى
أسياخ فرم لحم الخنزير: قواعد الطبخ
من الصعب تخيل الترفيه في الهواء الطلق بدون شواء. ربما يعرف جميع الممثلين البالغين لسكان منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي كيفية قليها. لكن أسياخ قطع لحم الخنزير بعيدة كل البعد عن أن تكون ناجحة للجميع. فقط لأن الناس لا يعرفون بعض التفاصيل الدقيقة والحيل
بيض السمان اللذيذ المخفوق: 5 وصفات ممتعة
بيض السمان في التغذية له قيمة كبيرة ، وهو ما أثبته كل من الأطباء وعلماء الأحياء. لذلك يجب أن يصبح بيض السمان المخفوق أحد العناصر الأساسية في القائمة اليومية. يتم تحضيره ببساطة مثل طبق مشابه من بيض الدجاج ، ولكن له ميزة لا يمكن إنكارها عليه: فهو ليس أكثر صحة فحسب ، بل إنه أيضًا ألذ بشكل ملحوظ. ويمكن تحضير بيض السمان المخفوق بطرق مختلفة ، مع إضافة مكونات غير عادية
عجة بيض السمان: أفضل الوصفات
إذا كنت تعتقد أن أطباق البيض بدائية من حيث التحضير والذوق ، فلديك فرصة لتغيير رأيك. يظل الطهي حقًا غير معقد ، لكن طعم عجة بيض السمان يستحق اهتمام أكثر الذواقة انتقائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج الأصلي مفيد جدًا للجسم
الماكريل المخبوز بالفرن بالليمون: وصفات ونصائح للطبخ
يؤكد خبراء التغذية بالإجماع: أن أسماك البحر مفيدة للغاية ، حيث تحتوي على الدهون والفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم. يعد سمك الماكريل المخبوز في الفرن مع الليمون أحد أبسط الأطباق وبأسعار معقولة ولكن في نفس الوقت لذيذة
فجل بالكفاس: أصلي ، تقليدي ، صحي
أطباق الخضار مناسبة في أي وقت من السنة - فهي تقدم وجبات متنوعة ، وتزود الجسم بالفيتامينات ، وتقلل من استهلاك الأطعمة عالية السعرات الحرارية. لسوء الحظ ، فإن الشخص العادي يقتصر على مجموعة متنوعة للغاية من أطباق الخضار مملة. Gosstandart - أبسط سلطة ملفوف ، صلصة الخل و okroshka. كل شئ! حتى طبق رائع مثل الفجل مع الكفاس تم نسيانه. لكنها مفيدة للغاية ولها طعم أصلي ، وإن كان غير عادي
عجة كريم: أفضل فطور
أومليت هي وجبة فطور تقليدية لمعظمنا. قد يبدو أن الطبق ممل وبدائي ولا يستحق اهتمامنا. ولكن إذا قمت بطهي عجة مع الكريمة ، وحتى أضفت أشياء صغيرة مثيرة للاهتمام إليها ، فستبدو وكأنها تحفة فنية حتى للذواقة الحقيقية. وفي الوقت نفسه ، ستحتفظ بمزاياها الرئيسية - التكلفة المنخفضة والسرعة وسهولة التحضير
طريقة طهي الملفوف: الوصفات الصحيحة
حساء الملفوف هو طبق بسيط يتطلب مجموعة قليلة من المكونات غير المكلفة للتحضير. كيفية يخنة الملفوف؟ ما هي المكونات التي يمكن دمجها في عملية الطهي؟ ضع في اعتبارك عدة خيارات لكيفية طهي هذه الخضار باستخدام طباخ بطيء ومقلاة ، وكذلك كيفية طهي القرنبيط ، بكين وحتى مخلل الملفوف
ملفوف مطهي بلا لحم: وصفة بالصور
الملفوف الأبيض المطهو على البخار هو طبق لذيذ ولذيذ ولذيذ. على الرغم من أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، إلا أنها مغذية جدًا ، حيث تحتوي على الألياف ، والتي لها تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء وتعطي الشعور بالشبع. هذا الطبق مثالي لأولئك الذين يريدون خسارة أرطال زائدة أو مجرد اتباع قوامهم. الملفوف جيد كطبق جانبي وكطبق مستقل
طريقة طهي اللحم بالفطر والجبن في الفرن
كيف تطبخ اللحم بالجبن والفطر في الفرن ، وكيف تطبخ اللحم بالفرنسية مع الفطر والجبن: وصفات الطبخ خطوة بخطوة
كيفية طهي فطائر الكفير المقلية بالبطاطس
كيف تطبخ فطائر البطاطس الكفير؟ كيف تعجن العجين وتشكل الفطائر؟ كيف تقلى لهم بشكل صحيح؟ نصائح بسيطة
صلصة السلطعون: وصفات. ما هي الصلصة التي تقدم مع السلطعون
أصبحت المأكولات البحرية ذات شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنها مصدر غني بالبروتين الضروري للجسم
دجاج مع لحم مقدد: وصفات لكل مناسبة
إذا كان لديك دجاج ولحم مقدد في ثلاجتك ، يمكنك إعداد وجبات لذيذة. الخبز في الفرن هو أبسط طريقة طهي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. يمكن وضع الطبق بأمان على طاولة الأعياد - يتضح أن الدجاج مع لحم الخنزير المقدد كثير العصير ، مع قشرة معطرة ومقرمشة. يمكنك طهيه بالصلصة أو بدونها - كل هذا يتوقف على تفضيلاتك
شرحات من عصا السلطعون: وصفات بالصور
في بلدنا ، اكتسبت عصي السلطعون شعبية بسرعة ، ولا يمكن للعديد من السلطات الاستغناء عنها في التكوين. لكن نطاق هذا المنتج لا يقتصر على السلطات. على سبيل المثال ، يمكنك طهي شرحات من أصابع السلطعون. لا تختلف الأطباق الجانبية لمثل هذا الطبق عن تلك التي تقدم مع اللحوم أو الأسماك. ميزة أخرى لا شك فيها من شرحات عصا السلطعون هي تكلفة ميزانيتها
مرق الجبن للمعكرونة: وصفات لذيذة ، وصف خطوة بخطوة للطبخ ، الصورة
يتم تحضير مرق الجبن بكل بساطة ، يتم دمجه مع العديد من المنتجات الإضافية ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الخضار العطرية وقطع اللحم والفطر إلى المرق. دعونا نلقي نظرة فاحصة على خيارات الطهي المثيرة للاهتمام
كيفية طهي سمك النازلي في الفرن: الوصفة الأكثر لذة
يعرف الجميع تقريبًا الصفات المفيدة للأسماك. يعد النازلي أحد أكثر أنواع هذا المنتج شيوعًا. يحتوي على كمية قليلة من الدهون. يوصى بمثل هذه الأطعمة لأولئك الذين يتبعون الشكل ويلتزمون بالنظام الغذائي الصحيح. يتحدث المقال عن كيفية طهي سمك النازلي في الفرن