كونياك "ناخيموف": وصف وطعم المشروب

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

يعتبر كونياك "ناخيموف" مشروبًا فرنسيًا يحمل اسمًا روسيًا بسيطًا إلى حد ما. تم إنشاؤه على شرف الذكرى 200 لقائد البحرية الأدميرال بافيل ستيبانوفيتش ناخيموف. المشروب من إنتاج شركة معروفة في جميع أنحاء العالم ، وليس فقط في فرنسا.

خصائص المظهر والذوق

عمر الكونياك "ناخيموف" في براميل البلوط حوالي 10 سنوات. يتم الكشف عن رائحة هذا المشروب تدريجيًا ، تذكرنا بنبرة الرانسيو ، حيث يتعرف الخبراء على الفواكه المسكرة والخوخ والقليل من الفانيليا والمشمش المجفف فيه. أيضا ، رائحة الكونياك غنية ، مخملية ، غنية برائحة الأزهار والفواكه ، الفانيليا والبرتقال المسكر. يجب تذوقها لأنها تحتوي على مذاق شوكولاتة مرير.

يمكنك شرب كونياك "ناخيموف برستيج" بهذه الطريقة ، حتى بدون أكل أي شيء. من المستحسن عدم قطع الطعم اللطيف ، لكن إذا أضفت ثلجًا ، ستضيف بعض النكهة إلى المشروب ، وبالتالي سيكون منعشًا قليلاً.

الإنتاج

يتم إنتاج الكونياك في منزل كونياك تحتهالاسم فيران باللغة الروسية "فيران". لقد كان يقطر لسنوات عديدة. لا يتم إنتاج هذا الكونياك فحسب ، بل يتم إنتاج جميع المشروبات الكحولية الأخرى في هذا المنزل في وسط منطقة Grand Champagne. يتم ضمان مراقبة الجودة بدقة في الإنتاج ، ولهذا السبب يتمتع الكونياك بطعم خاص وممتاز.

طبخ كونياك يجسد كل تقاليد إنتاج الكونياك. بعد كل شيء ، فإن التقطير المزدوج والتخزين والشيخوخة في براميل صغيرة من خشب البلوط هو ما يجعل طعم الكونياك فريدًا.

بمناسبة كونياك "ناخيموف"

عادة ، يتم استخدام نظام تصنيف جودة الكونياك الروسي في وضع العلامات. هناك ثلاثة أنواع من الفئات:

• KV - 6 سنوات ؛
• KVVK - 8 سنوات ؛
• KC - 10 سنوات.

يتم استخدام أجود أنواع المشروبات الروحية في إنتاج كونياك "ناخيموف" ، وهي مصنوعة من عنب من أصناف مثل Ugni Blanc و Semillon و Colombard.

وصف أنواع الكونياك

دعونا نفكر بالتفصيل في كل كونياك ، أي ما هو مصنوع ، طعمه وخصائصه الخارجية:

1. "الكونياك الذين تتراوح أعمارهم بين" (KV). هذا النوع من المشروبات مصنوع من المشروبات الروحية التي يبلغ عمرها 6 سنوات على الأقل. يتمتع الكونياك برائحة مشرقة وحساسة للغاية ، مخففة بأوراق الأزهار والجوز والفانيليا والقشدة. عند استخدامه ، يمكن أن تشعر ببعض الاحتراق ، لكن الطعم المتأخر به صبغات خشبية ، وهناك أيضًا طعم للفواكه المجففة.
2. "كونياك الذين تتراوح أعمارهم بين العلياالجودة "(KVVK). تستخدم المشروبات الروحية التي تم تخزينها لأكثر من 8 سنوات في براميل مصنوعة من خشب البلوط. في الرائحة ، يمكنك التمييز بين التوابل والخوخ والفواكه المجففة. الطعم واضح ، ونفحات الفاكهة والخشب محسوسة ، ويمكن الشعور بالفانيليا في الطعم.
3. "كونياك قديم" (كانساس). فهو يجمع بين الكحولات المعقدة التي تم تخزينها لأكثر من 10 سنوات. يتم الكشف عن الرائحة تدريجياً ، ولكن يمكنك على الفور التمييز بين الرائحة الخشبية. عند التذوق ، ستشعر بوضوح بالخوخ والمشمش المجفف والفانيليا. طعمه غير عادي ، رقيق قليلاً ، مخملي ، وفي المذاق يمكنك التمييز بين أوراق الفاكهة التي تترك شعوراً لطيفاً بعد الاستهلاك.

تعليقات

التعليقات حول كونياك "ناخيموف" إيجابية في الغالب. يلاحظ المستهلكون المذاق الكثيف والفريد للمشروب. تتميز رائحتها أيضًا برائحتها مثل مشروب كحولي باهظ الثمن. يمكن تمييزه بسهولة عن الكونياك الرخيص.

يكتب البعض عنها كمشروب نبيل ، ويشعر برائحة الأزهار والفواكه والحلوة والحساسة. من السهل شربها ، تقريبًا لا تتطلب أي وجبات خفيفة إضافية. يجب أن يستمتع به ، هكذا سيفتح بالكامل. عندما تمسك الزجاج بيديك ، من التسخين ، تتغير الرائحة قليلاً ، لكن الرائحة الخشبية تظل ملحوظة ، ويمكنك أن تشعر بالخوخ والعنب في الطعم.

يلاحظ المستهلكون أيضًا سعره ، فهو ليس مرتفعًا جدًا ، حوالي ألف روبل لكل زجاجة.