وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر

الصلصات والمرق للدورات الثانية: الوصفات

الصلصات والمرق للدورات الثانية: الوصفات

يتم تحضير الصلصات للدورات الثانية في الغالب على أساس مرق اللحم والخضروات أو القشدة الحامضة أو الحليب أو القشدة. للنكهة ، غالبًا ما تضاف إليها التوابل ، وكذلك الأعشاب الطازجة والمجففة. واليوم نقدم لك بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك تكرارها بسهولة في المنزل

وصفة الجمبري المشوي. جمبري: وصفات مشوية ، صور

وصفة الجمبري المشوي. جمبري: وصفات مشوية ، صور

كيف تطهو الطبق المثالي للنزهة أو حفلة عزوبية في وقت قصير؟ وصفة الجمبري المشوي بسيطة جدًا ، لكن في كل مرة يمكنك تغييرها حسب رغبتك. استكمل العلاج بالتوابل والتوابل الجديدة ، واستخدم مكونات وصلصات مختلفة

شيبس محلي الصنع في الفرن. وصفة رقائق البطاطس في المنزل

شيبس محلي الصنع في الفرن. وصفة رقائق البطاطس في المنزل

يمكن صنع رقائق لذيذة محلية الصنع في الفرن من مجموعة متنوعة من المنتجات. سنخبرك اليوم بكيفية صنع حلوى مقرمشة من البطاطس والكوسا وخبز البيتا والتفاح

شحم الخنزير المملح الساخن: وصفة خطوة بخطوة

شحم الخنزير المملح الساخن: وصفة خطوة بخطوة

سالو المملح الحار هو مقبلات ممتاز ، وبدونه يستحيل تخيل وليمة روسية تقليدية. واليوم نريد أن نقدم لك بعض الخيارات البسيطة لتحضير طعام شهي منزلي الصنع

الرنجة المملحة قليلاً: الوصفات وخصائص الطبخ

الرنجة المملحة قليلاً: الوصفات وخصائص الطبخ

لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة في بلدنا بدون عدد كبير من السلطات والوجبات الخفيفة. نعم ، وفي أيام الأسبوع ، يسعد الكثيرون بتناول الأسماك المملحة مع البطاطس المسلوقة والبصل المخلل. الرنجة المملحة قليلاً ، الوصفات التي سنشرحها بالتفصيل في هذه المقالة ، في النسخة المنزلية ، دائمًا ما تكون ألذ وأكثر عطرية

بطة في الفرن بالفرن: ميزات الطبخ وأفضل الوصفات والاستعراضات

بطة في الفرن بالفرن: ميزات الطبخ وأفضل الوصفات والاستعراضات

البطة هي شكل بيضاوي بجوانب عالية وجدران سميكة ، مصنوعة من الزجاج أو السيراميك أو الألومنيوم. بمساعدتها ، يمكنك طهي طبق لذيذ وعصير لطاولة يومية أو احتفالية. واليوم نريد أن نخبرك بكيفية طهي البط في وعاء البط ، ومشاركة النصائح المفيدة والوصفات الأكثر إثارة للاهتمام

كيفية طهي السمك المفلطح في مقلاة: وصفة مع صورة

كيفية طهي السمك المفلطح في مقلاة: وصفة مع صورة

لسوء الحظ ، لا تعرف كل ربة منزل كيف تطبخ السمك المفلطح في المقلاة. لذلك نقدم لكم اليوم بعض الوصفات البسيطة التي يمكنكم تنفيذها بسهولة في مطبخكم

فلفل حار: وصفات ، مكونات ، نصائح للطبخ

فلفل حار: وصفات ، مكونات ، نصائح للطبخ

الفلفل الحار هو مقبلات مشرقة وجميلة ذات رائحة ومذاق خاصين. واليوم سنخبرك بكيفية طهي هذا الطبق في مطبخك من المنتجات المتاحة للجميع

حشو فطائر البف باستري: وصفات

حشو فطائر البف باستري: وصفات

الفطائر الأوزبكية المثلثة مغرمة جدًا بسكان بلدنا متعدد الجنسيات لدرجة أنهم تعلموا كيفية طهيها بعدة طرق. يمكن أن تختلف حشوة السمسا ، وسنقدم لك اليوم وصفات بسيطة لمعجناتك المفضلة

شرحات الديك الرومي الدايت - خيارات الطبخ. شرحات الديك الرومي: وصفات في الفرن وعلى البخار

شرحات الديك الرومي الدايت - خيارات الطبخ. شرحات الديك الرومي: وصفات في الفرن وعلى البخار

الكستلاتة الدايت تركيا طبق لذيذ وصحي يمكنك تحضيره بسهولة للغداء أو العشاء لجميع أفراد الأسرة. من هذه المقالة سوف تتعلم بعض الوصفات البسيطة ، بالإضافة إلى التوصيات والنصائح الخاصة بتنفيذها

كرات اللحم بالكرنب: المكونات والوصفة

كرات اللحم بالكرنب: المكونات والوصفة

تحظى أطباق اللحم المفروم بشعبية كبيرة في العديد من العائلات. إنه لذيذ واقتصادي. لكن لا يجب أن يكون اللحم المفروم لحمًا. تقدم هذه المقالة وصفة خطوة بخطوة لكرات اللحم المفروم مع المرق. في بعض الأحيان ، ترغب ربات البيوت في إطعام أسرهن ليس فقط طبق لحم دسم ، ولكن أيضًا طبق صحي - من الخضار. هذا هو المكان الذي تأتي فيه هذه الوصفة في متناول يدي. اتضح أنه طبق مستقل تمامًا لا يتطلب مقبلات إضافية

كيف لطهي لحم البقر ستروجانوف

كيف لطهي لحم البقر ستروجانوف

يوضح لك هذا المقال كيفية صنع لحم البقر ستروجانوف باستخدام صلصة الكريمة الحامضة

معكرونة على طراز الأسطول في طباخ بطيء - لذيذة وسهلة

معكرونة على طراز الأسطول في طباخ بطيء - لذيذة وسهلة

معكرونة على طراز الأسطول في طباخ بطيء - لذيذة ، شهية وعطرة! من السهل جدًا طهيها ، وهناك العديد من الوصفات ، وإذا غيرت طريقة طهي اللحوم ، سيتغير مذاق الطبق ومحتواه من السعرات الحرارية بشكل كبير. دعونا نجرب معا

فطائر اليقطين لذيذة ومغذية. وصفة

فطائر اليقطين لذيذة ومغذية. وصفة

فطائر اليقطين مع الكفير أو الحليب خيار رائع لخبز الحلوى. ويمكن أيضًا إعدادها بشكل مالح وتقديمها كخبز أو تورتيلا للوجبات الرئيسية. يمكنهم أن يصبحوا عشاءًا كاملًا بأنفسهم ، ويتم طهيه مع إضافة الدجاج المفروم

Gubadia مع المحكمة: وصفة للمطبخ التتار

Gubadia مع المحكمة: وصفة للمطبخ التتار

Gubadia مع المحكمة تشير إلى أن داخل قاعدة العجين سيكون هناك نوع خاص من الجبن القريش. يجب أن تكون مستعدة باليد. هذا ما سنفعله أولاً

كيفية طهي الكستناء الصالحة للأكل

كيفية طهي الكستناء الصالحة للأكل

ما الذي يمكن طهيه من الكستناء إذا كنت قد اشتريت هذه الفاكهة الغريبة بالفعل؟ في أسواقنا ، هم ضيوف نادرون جدًا. لكن في أوروبا يتم تقديمها غالبًا على مائدة عيد الميلاد. وبالطبع يعرفون جيدًا كيفية طهي الكستناء. وصفة الدواجن المحشوة بهذه الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة. الكستناء المحمصة هي علاج شائع في الشارع. دعنا نلقي نظرة على ما يمكنك فعله بهذه الفاكهة غير العادية

بطاطس بورق احباط. بسيط ولذيذ

بطاطس بورق احباط. بسيط ولذيذ

البطاطس بالرقائق طبق مثالي لكل من وليمة رسمية وعشاء عائلي بسيط. كل هذا يتوقف على الوصفة. تتيح لك طريقة المعالجة هذه حفظ كمية كبيرة من المواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الأطفال حقًا البطاطس المرققة ، لأنها تشبه أحيانًا البطاطس المخبوزة اعتمادًا على الوصفة

وصفة دجاج بيكون: مقبلات لذيذة

وصفة دجاج بيكون: مقبلات لذيذة

الدجاج ولحم الخنزير المقدد مزيج رائع. تصبح الشرائح في مثل هذا الترادف طرية وناعمة ، ومن الصعب الإفراط في تجفيفها. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك هذه الوصفات إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك. يمكن تقديم أطباق الدجاج ولحم الخنزير المقدد مع الأطباق الجانبية أو استخدامها كمقبلات

الكارب المقلي: أسرار الطبخ

الكارب المقلي: أسرار الطبخ

الكارب المقلي طبق رائع لتناول غداء في عطلة نهاية الأسبوع أو التجمعات مع الأصدقاء. ستخبرك مقالتنا بكيفية طهي هذه السمكة بشكل صحيح بحيث يتحول إلى عصارة ورائحة

سمك شبوط مخبوز في الفرن: وصفة بالصور

سمك شبوط مخبوز في الفرن: وصفة بالصور

قيمة الطاقة للكارب هي 97 سعرة حرارية فقط ، مما يجعلها ضيفًا مرحبًا به في قائمة النظام الغذائي ، كما أن ارتفاع مستوى الحديد يجعل من الممكن التوصية بهذه السمكة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. يقدم هذا المقال عدة وصفات مع صورة سمك الشبوط المخبوز في الفرن ، بالإضافة إلى نصائح جيدة حول كيفية التخلص من الرائحة الكريهة للأسماك

صلصة هولندية كلاسيكية: وصفة ، مكونات ، نصائح للطبخ

صلصة هولندية كلاسيكية: وصفة ، مكونات ، نصائح للطبخ

الهولندية هي واحدة من خمس صلصات رئيسية في المطبخ الفرنسي. يُعرف جيدًا بأنه مكون رئيسي في Eggs Benedict وغالبًا ما يتم تقديمه مع الخضار. تم العثور على أول وصفة مسجلة لصلصة هولنديز الكلاسيكية في كتاب طبخ إنجليزي من عام 1651

الإسقمري في صلصة الصويا: لذيذ وسريع

الإسقمري في صلصة الصويا: لذيذ وسريع

الماكريل - الأسماك نفسها لذيذة ورائعة. ومع ذلك ، يمكن طهيه مع مجموعة متنوعة من المخللات والصلصات. على سبيل المثال ، يعد الماكريل المخبوز في صلصة الصويا طبقًا لذيذًا ومرضيًا لتناول العشاء أو الغداء. سارت الامور بشكل جيد مع الخضار أو الحبوب. أيضًا ، لا يتم خبز الأسماك فحسب ، بل يتم قليها أيضًا. هذا مناسب لمن ليس لديهم فرن

بيلاف مع أضلاعه (لحم الخنزير): تفاصيل الوصفة والطبخ

بيلاف مع أضلاعه (لحم الخنزير): تفاصيل الوصفة والطبخ

معظم مواطنينا جربوا بيلاف. ويتفق الكثيرون على أن الطبق رائع حقًا. ليس من المستغرب أن يقوم الطهاة الأكثر خبرة بتدليل أحبائهم في كثير من الأحيان ببيلاف متفتت حقيقي

Chebupeli "الشيء الساخن": الاستعراضات والوصف والصورة

Chebupeli "الشيء الساخن": الاستعراضات والوصف والصورة

هذه المعجنات الوردية اللذيذة والمقرمشة ستكون عشاء رائعًا لأولئك الذين لا يريدون أن يكلفوا أنفسهم عناء الطهي والوقوف لساعتين إضافيتين على الموقد. يمكنك معالجة المنتجات شبه المصنعة بطرق مختلفة (ليس سراً أن الكثير من الناس يحاولون تجنبها ، معتبرين أنها ضارة للمعدة) ، ولكن مع مساعدتهم يمكنك توفير الكثير من الوقت وتسهيل حياتك بطريقة ما.

بيتزا "باربكيو" - وصفة للطبخ المنزلي

بيتزا "باربكيو" - وصفة للطبخ المنزلي

يحب الكثير منا البيتزا اللذيذة. لمحبي المأكولات الإيطالية التقليدية ، نعرض عليك استكمال كتاب الطبخ الخاص بك بوصفة لذيذة وغير معقدة. من هذه المقالة سوف تتعلم وصفة بيتزا الشواء

لحم خنزير مسلوق في الكم في الفرن: الوصفة

لحم خنزير مسلوق في الكم في الفرن: الوصفة

هل سنحت لك فرصة تذوق لحم خنزير مسلوق حقيقي؟ لطالما كان هذا الطبق البسيط واللذيذ واللذيذ في نفس الوقت يحظى بشعبية كبيرة في بلدنا - أحبها كل من الناس العاديين والملوك

نقانق صدور الدجاج في المنزل: الوصفة والمكونات

نقانق صدور الدجاج في المنزل: الوصفة والمكونات

هل ترغب في تناول النقانق على الإفطار المصنوعة من اللحوم الحقيقية ، وليس فول الصويا ومحسنات النكهة؟ للأسف ، لا يوجد سوى خيارين هنا - دفع الكثير من المال (ولا تزال حقيقة أن المنتج سيكون عالي الجودة حقًا) أو محاولة طهي النقانق من صدور الدجاج في المنزل. هذا أسهل بكثير مما قد يبدو للوهلة الأولى. لذلك ، سيكون من المفيد جدًا التحدث عن العملية

لفة دجاج رخامية: وصفات طبخ

لفة دجاج رخامية: وصفات طبخ

ستصبح لفة الدجاج الرخامية بالتأكيد زخرفة طاولة. يمكن لطبق "غير مكسور" إلى حد ما أن يفاجئ الضيوف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو عالمي ، مما يعني أنه سيكون دائمًا مناسبًا. يتم تحضير لفة الدجاج الرخامية بالجيلاتين. من حيث الصعوبة ، هذا الطبق متوسط إلى حد ما. سيستغرق الطهي ساعة ونصف الساعة ، وبعد ذلك يبقى انتظار التصلب

فطائر كريب صغيرة: وصفات

فطائر كريب صغيرة: وصفات

لسوء الحظ ، حتى ربات البيوت ذوات الخبرة يعتقدن أن الفطائر الصغيرة عبارة عن فطائر صغيرة الحجم. ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق. هذا طبق مستقل تمامًا ولذيذ يختلف في نواح كثيرة عن الفطائر

شواء متبل بالكيوي: وصفة بسيطة مع صورة

شواء متبل بالكيوي: وصفة بسيطة مع صورة

في المقال ، ضع في اعتبارك وصفة ماء مالح للشواء مع الكيوي. أصبح خيار الطهي هذا شائعًا بشكل متزايد ، يكفي استخدام فاكهة غريبة مرة واحدة لتليين اللحم من أجل الوقوع في حب الوصفة وإضافتها إلى كتاب الطبخ الخاص بك

لحم بقر يهودي في طباخ بطيء

لحم بقر يهودي في طباخ بطيء

مقال حول كيف يمكنك طهي أحد أشهى أطباق اللحوم في طباخ بطيء - اللحم البقري اليهودي. سيتم تقديم وصفات من الإصدار الكلاسيكي بالإضافة إلى إضافة البرقوق ومجموعة متنوعة من التوابل لإضفاء طعم شرقي

كيفية مخلل الماكريل للتدخين الساخن: الوصفة

كيفية مخلل الماكريل للتدخين الساخن: الوصفة

من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية مخلل الماكريل بشكل صحيح للتدخين الساخن. سيتم تقديم نصائح حول اختيار الأسماك وإعدادها ، بالإضافة إلى العديد من وصفات التتبيل التي يمكن استخدامها لإضافة النكهة والرائحة

كيفية قلي قلوب الدجاج في مقلاة: وصفات الطبخ بالصور

كيفية قلي قلوب الدجاج في مقلاة: وصفات الطبخ بالصور

قلوب الدجاج منتج ثانوي ميسور التكلفة يمكنك من خلاله طهي العديد من الأطباق اللذيذة والصحية. يخبرك هذا المقال كيف تقلى قلوب الدجاج في مقلاة. يتم تقديم العديد من الوصفات لمثل هذا الطبق: مع البصل والقشدة الحامضة ومعجون الطماطم وصلصة الصويا والثوم وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم إجابة على السؤال عن مدة قلي قلوب الدجاج في المقلاة

ماكريل متبل بالجزر و البصل: وصفات بسيطة لأطباق شهية

ماكريل متبل بالجزر و البصل: وصفات بسيطة لأطباق شهية

يعلم الجميع الخصائص المفيدة للأسماك. المنتج له تأثير مفيد على عمل الجسم. يوصي الخبراء باستخدامه بانتظام. هناك طرق عديدة لطهي أطباق السمك. العديد من الوصفات بسيطة وسريعة. تتناول هذه المقالة كيفية جعل الماكريل متبلًا بالجزر والبصل

أرز سائب في Polaris multicooker: خيارات الطهي

أرز سائب في Polaris multicooker: خيارات الطهي

في عالم اليوم ، عندما يتسارع إيقاع الحياة باستمرار ، يصعب على الشخص قضاء الكثير من الوقت في تحضير الطعام. بفضل التقدم التكنولوجي ، أصبح من الأسهل على ربات البيوت القيام بالأعمال المنزلية. بمساعدة جهاز مثل طباخ بطيء ، حتى الطبق اليومي يتحول إلى طبق احتفالي. لهذا لا تحتاج إلى إضاعة الكثير من الوقت والجهد. يسمح لك الجهاز بطهي كل من الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. يتحدث المقال عن كيفية صنع أرز متفتت في طباخ بولاريس البطيء

اليقطين مقبلات: وصفات عالمية

اليقطين مقبلات: وصفات عالمية

يتجاهل معظم الناس أطباق اليقطين لسبب ما. في الحالات القصوى ، يتم تحضير الحلويات من الخضار - تُخبز بالسكر ، وتُصنع الفواكه المسكرة ، وتُخبز الكعك والكعك. حتى أبسط طبق - عصيدة اليقطين - يتم تحضيره فقط للأطفال الصغار. ولا يأخذون في الحسبان على الإطلاق أن طبق اليقطين الجانبي يمكن أن يكون لذيذًا جدًا ويتناسب جيدًا مع الأسماك واللحوم. جربه - انظر بنفسك

عصيدة الحليب في بولاريس متعدد الطهي: الوصفات

عصيدة الحليب في بولاريس متعدد الطهي: الوصفات

ليس من الصعب طهي عصيدة الحليب في طباخ بولاريس متعدد الطهي. في مقالتنا ، سننظر في عدة خيارات للطبق. اختر الوصفة الصحيحة وقم بالطهي بكل سرور لجميع أفراد الأسرة. بفضل جهاز الطهي المتعدد ، ستوفر على نفسك العديد من المشاكل في عملية الطهي ، وستكون النتيجة مرضية

الإسقمري في الطماطم: وصفات الطبخ

الإسقمري في الطماطم: وصفات الطبخ

الإسقمري في الطماطم هو طبق جديد ومثير للاهتمام نسبيًا. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات ، يتمتع الماكريل بالعديد من الخصائص المفيدة. أطباق السمك تشبع أجسامنا بشكل أسرع وتمنع الإفراط في الأكل

لحم بصلصة الرمان: وصفات طبخ

لحم بصلصة الرمان: وصفات طبخ

وصفات اللحوم مع صلصة الرمان تبدو غير عادية بعض الشيء. والنتيجة أطباق عطرية لذيذة سيحبها الجميع. لا تضيف فاكهة مثل الرمان نكهة ورائحة إلى اللحوم فحسب ، بل تجعلها أكثر ليونة أيضًا بسبب محتواها العالي من الأحماض الطبيعية

Uigur manti: وصفة

Uigur manti: وصفة

مانتي غذاء تقليدي لشعوب آسيا ، يتكون من العجين والحشو ، وغالبًا ما يكون اللحم (لحم الضأن). وهي شائعة في تركيا وتتارستان وقيرغيزستان وأوزبكستان وباشكورتوستان وكازاخستان ودول أخرى. تخصص الطبق هو الطبخ بالبخار. هناك الأوزبكية والطاجيكية والأويغورية مانتي. يتم تقديم وصفة لهذا الأخير في هذه المقالة