وصفات شعبية 2024, سبتمبر

خبز محمص لذيذ: وصفة بالصور

خبز محمص لذيذ: وصفة بالصور

الخبز المحمص محلي الصنع هو إضافة رائعة لأي طبق أول ، إضافة مقرمشة للسلطة ، ووجبة خفيفة رائعة. هم محبوبون من قبل الكبار والأطفال. لكن رقائق البطاطس التي يتم شراؤها من المتجر هي نسبة زائدة من الملح والتوابل. لذلك ، نتعلم كيفية طهي البسكويت اللذيذ في المنزل. إنه مفيد وبأسعار معقولة

وصفات سهلة لقرون الفاصوليا اللذيذة

وصفات سهلة لقرون الفاصوليا اللذيذة

هناك الكثير من الوصفات التي تشمل الفاصوليا الخضراء. الطبخ باستخدامه بسيط للغاية ، لأنه على عكس بعض المنتجات ، يمكن العثور عليه في المتاجر على مدار السنة: طازجًا أو مجمدًا. بالإضافة إلى ذلك ، الفاصوليا الخضراء مفيدة للغاية. لذلك ، من أجل عدم التجربة ، يمكنك استخدام مجموعة مختارة من الوصفات المجربة

جبن الضفيرة هو طعام شهي رائع

جبن الضفيرة هو طعام شهي رائع

ظهرت جبن الضفيرة على أرفف المتاجر الروسية مؤخرًا نسبيًا ، لكنها تمكنت بالفعل من جذب انتباه الكثيرين. ما هي المنتجات المصنوعة منها؟ ما هو محتواها من السعرات الحرارية؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة في هذه المقالة

كيفية طهي أسهل طبق فول - يخنة الفاصوليا

كيفية طهي أسهل طبق فول - يخنة الفاصوليا

جرب أبسط طبق فول ، يخنة الفاصوليا. تتضمن الوصفات المقترحة استخدام تقنيات ومنتجات مختلفة

مزرعة - صلصة مناسبة لأية أفكار للطهي

مزرعة - صلصة مناسبة لأية أفكار للطهي

رانش صلصة لا يستطيع أي أمريكي رفضها. وهذا ليس من قبيل الصدفة ، لأنه في أمريكا تم إنشاء هذا المنتج اللذيذ والعطر لأول مرة. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الصلصة في الولايات المتحدة مشهورة مثل المايونيز في روسيا. بالمناسبة ، هذا المنتج هو المكون الرئيسي للمزرعة. حتى تتمكن من صنع مثل هذه الصلصة في المنزل ، قررنا أن نلفت انتباهك إلى وصفتها خطوة بخطوة

كيفية طهي البرش الأخضر بالحميض

كيفية طهي البرش الأخضر بالحميض

الصيف هو وقت الحساء الخفيف بالأعشاب والخضروات. ولكن إذا قمت بتجميد الأعشاب في الثلاجة ، على سبيل المثال ، الحميض والسبانخ ، فيمكنك طهي البرش الأخضر اللذيذ والصحي ليس فقط في الصيف. يمكنك قراءة الوصفة مع صورة في هذه المقالة. يمكن تحضير الطبق باللحم والخالي من الدهن

كيف تطبخ شرحات الكبد بالسميد؟

كيف تطبخ شرحات الكبد بالسميد؟

يعتبر الكبد من أصح المخلفات. يحتوي على كمية كافية من الحديد والفيتامينات والعناصر النزرة. لذلك يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي لكل شخص. يتم تحضير العديد من الفطائر والسلطات والوجبات الخفيفة من هذا المنتج. لكن شرحات الكبد لذيذة بشكل خاص. سيتم تقديم وصفة السميد في منشور اليوم

لحم الخنزير اللذيذ: وصفة بالصور

لحم الخنزير اللذيذ: وصفة بالصور

جولاش لحم الخنزير طبق بسيط و مرضي. من قال أن الجلاش لا يمكن أن يكون طبقًا للذواقة؟ وصفة غولاش لحم الخنزير مناسبة بشكل خاص في فصل الشتاء. سيكون الجولاش المعطر الحار طبق غداء رائع لك ولضيوفك

كيف تطبخ كبد البربوط؟ كبد بيربوت في المنزل

كيف تطبخ كبد البربوط؟ كبد بيربوت في المنزل

كيف تطبخ كبد البربوط في المنزل؟ هناك عدة طرق. يمكن غلي الكبدة وخبزها وقليها

بربوت (الكبد): الوصفات المفضلة

بربوت (الكبد): الوصفات المفضلة

البربوت هو سمكة المياه العذبة. كبدها كبير ومذاقه رائع ، لذلك هناك العديد من خبراء هذا المنتج. لطهي كبد البربوط ، من المهم اتباع التكنولوجيا

بطاطس مقلية بالقشدة الحامضة: وصفات بسيطة ولذيذة

بطاطس مقلية بالقشدة الحامضة: وصفات بسيطة ولذيذة

بطاطس مقلية بالقشدة الحامضة - طبق بسيط للغاية. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد لإعداده. يعتبر الطبق مثاليًا لمثل هذه المواقف عندما تحتاج إلى إعداد وجبة غداء أو عشاء سريعًا لجميع أفراد الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن تكوين الطبق المكونات المعتادة وبأسعار معقولة جدًا. اتضح أن هذه البطاطس فاتحة للشهية ورائحة ومغذية للغاية

الشعير في طباخ بطيء: وصفات بالصور

الشعير في طباخ بطيء: وصفات بالصور

قد يبدو جريش اللؤلؤ منتجًا غير ممتع إلى حد ما ، والعدد القليل من أتباعه دليل على ذلك. لكن في الواقع ، يكمن السر الكامل للطبق المثالي من هذه العصيدة في أبسط قواعد تحضيرها. وسيساعد الطباخ المتعدد في هذا - جهاز مطبخ يمكنه تسهيل عمل المضيفة بشكل كبير. يتم تحضير الشعير في طباخ بطيء ببساطة وبسرعة ويصبح لذيذًا جدًا

صلصة الطماطم للشرحات: طريقة الطبخ

صلصة الطماطم للشرحات: طريقة الطبخ

قد يختلف مرق الكستلاتة. من الجيد طهيه من الكريمة ، القشدة الحامضة السميكة ، الكاتشب ، إلخ. اليوم سننظر في وصفة خطوة بخطوة لمرق لذيذ ورائع

مرق اللحم اللذيذ: وصفة بالصور

مرق اللحم اللذيذ: وصفة بالصور

يناقش هذا المقال تحضير صلصات اللحوم. بمساعدة المرق ، يمكنك صنع أي طبق ، حتى أبسطه ، خاص ولذيذ

كيفية صنع رقائق الجبن: أفضل الوصفات

كيفية صنع رقائق الجبن: أفضل الوصفات

لكي تدلل نفسك بشيء لذيذ ولكن ضار ، على سبيل المثال ، رقائق البطاطس ، ليس من الضروري أن تهرب إلى أقرب سوبر ماركت ودفع مبلغ معقول مقابل جزء صغير. يمكنك صنع رقائق الجبن اللذيذة في المنزل. ثم سيظهرون كثيرًا ، وسيكونون بالتأكيد لذيذًا وطازجًا

كورنيك بالدجاج والبطاطس: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

كورنيك بالدجاج والبطاطس: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

وصفات بسيطة للحلويات الروسية التقليدية العطرة واللذيذة - كورنيك بالبطاطس والدجاج. تعليمات الطبخ التفصيلية وقوائم المكونات التفصيلية وخصائص العملية والتوصيات

طبخ دجاج بالفطر و الدجاج حسب أفضل الوصفات

طبخ دجاج بالفطر و الدجاج حسب أفضل الوصفات

Kurnik هي واحدة من أقدم الأطباق الوطنية الروسية. في الأيام الخوالي ، كان هذا الطبق يُعد دائمًا لطاولة الأعياد. المقبلات عبارة عن فطيرة تتكون من عدة طبقات من العجين وحشوات مختلفة. في هذه المقالة ، يتم تقديم وصفات لربات البيوت ، والتي تخبرنا عن كيفية طهي قن الدجاج

كيفية مخلل شحم الخنزير في المنزل: أفضل الوصفات والاستعراضات

كيفية مخلل شحم الخنزير في المنزل: أفضل الوصفات والاستعراضات

شحم الخنزير منتج لا يحبه الكثيرون فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا. كثير من الناس يعشقونه لمذاقه الأصلي. إنها مثيرة للاهتمام بشكل خاص إذا تم تناول الدهون في شكل مالح. يمكنك طهيها بهذه الطريقة في المنزل - سيستغرق الأمر وقتًا قصيرًا ، ولكن في النهاية يمكنك الحصول على منتج فريد من نوعه يجذب جميع الأسر ، وبالطبع الضيوف المدعوين

جمبري مشوي: وصفات وخصائص طبخ

جمبري مشوي: وصفات وخصائص طبخ

إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فقم بإعداد طبق أصلي لهم - الجمبري المشوي. الوصفات التي سنشاركها في هذا المقال بسيطة جدًا لدرجة أنه حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها

الرنجة المملحة. وصفة للطبخ في المنزل

الرنجة المملحة. وصفة للطبخ في المنزل

الرنجة المملحة قليلاً ، وصفتها الموضحة في هذا المقال ، هي الطبق المفضل لمعظم الناس في بلادنا. تعرف كل ربة منزل مدى صعوبة العثور على سمكة جيدة في المتجر - إما أنها لا تقوم بالملح ، أو على العكس من ذلك ، تضع الكثير من التوابل. بعد قراءة وصفاتنا ، ستتمكن من طهي هذا الطبق الرائع بمفردك دون بذل الكثير من الجهد في تحضيره

حلوى إنجليزية - اللبن الرائب البرتقالي

حلوى إنجليزية - اللبن الرائب البرتقالي

موضوع اليوم مخصص للأسنان الحلوة. نحن نقدم لطهي أشهى الخثارة البرتقالية. لا تدع مثل هذا الاسم غير العادي يخيفك ، في الواقع ، هذا كاسترد مع إضافة ثمار الحمضيات. الحلوى - من مواليد إنجلترا ، حيث يتم تقديمها بشكل أساسي على الإفطار مع الخبز المحمص. سيسعدك الملمس الرقيق المذهل للطبق بمذاق ذوبان جيد التهوية

كعكة اللوز هي علاج لذيذ للذواقة الحقيقيين. طريقتان للطهي

كعكة اللوز هي علاج لذيذ للذواقة الحقيقيين. طريقتان للطهي

ستركز هذه المقالة على الحلوى محلية الصنع مثل كعكة اللوز. تعتبر هذه الأطعمة الشهية الطبق الوطني للسويد ، لكن شعبيتها انتشرت منذ فترة طويلة في جميع أنحاء العالم. وقعت الكعكة في حب الناس بسبب مذاقها الرائع ورائحتها. إذا كنت تريد معرفة كيفية عمل هذا النوع من الخبز بيديك ، فإن الوصفات التالية تناسبك

شرحات البطاطس بالجبن: وصفات الطبخ

شرحات البطاطس بالجبن: وصفات الطبخ

فطائر البطاطس بالجبن هي طبق لذيذ جدًا وسريع التحضير ، خاصة إذا كان لديك بطاطس مهروسة متبقية من الغداء أو العشاء في متناول اليد. علاوة على ذلك ، يمكن لأي شخص ليس لديه حتى مهارات طهي خاصة أن يدلل أسرته بهذا الطبق

طريقة تحضير الفلفل الحار لفصل الشتاء؟ وصفة طبق مملح ومخلل ومبيض

طريقة تحضير الفلفل الحار لفصل الشتاء؟ وصفة طبق مملح ومخلل ومبيض

يصف المقال كيفية الحفاظ على الفلفل الحار لفصل الشتاء. يمكن لعشاق التوابل التعرف على وصفات تحضير القرون عن طريق التمليح والتتبيل والسلق في صلصة الطماطم

ادجيكا بالفجل. إضافة حارة للعديد من الأطباق

ادجيكا بالفجل. إضافة حارة للعديد من الأطباق

Adjika مع الفجل يتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم والدواجن المختلفة. يتم تقديمه مع الزلابية والبيلاف. وتتراوح نكهاته من الحلو قليلاً إلى الحارة ، مما يجعل أي طبق أكثر ثراءً. يمكن استخدام هذا التوابل كتتبيل لأطباق اللحوم. نقدم عدة وصفات

كعكة على عجل - بسيطة وسهلة

كعكة على عجل - بسيطة وسهلة

بالنسبة لمضيفة مضيافة ، تعتبر الكعكة السريعة اكتشافًا حقيقيًا ، لأنها لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت لإعدادها. إليك بعض الوصفات الرائعة لك

ادجيكا مسلوق. وصفات الطبخ

ادجيكا مسلوق. وصفات الطبخ

مهما كان الجديكا - مسلوق أو نيء ، فإن له أسرار الطبخ الخاصة به. ستجد كل التفاصيل الدقيقة للعملية والوصفات المختلفة لتوابل القوقاز الشهيرة في هذه المقالة

سمبوسة: وصفة للفطائر الطاجيكية

سمبوسة: وصفة للفطائر الطاجيكية

المعجنات الشرقية تشتهر بكل من "ممثليها" الحلو وجميع أنواع الفطائر الشهية. من بين هؤلاء ، يحتل الطاجيك السمبوسة مكانة الشرف. وصفة مثل هذه الفطائر تشبه السمسا الأوزبكية ، على الرغم من أن لها تفسيراتها الخاصة. إذا لم تكن كسولًا جدًا ، فيمكنك حقًا إرضاء عائلتك

سمسة باللحم. مجموعة مختارة من أفضل الوصفات بالصور

سمسة باللحم. مجموعة مختارة من أفضل الوصفات بالصور

كلاسيك وواحد من أشهر الأطباق في آسيا الوسطى - السمسة باللحم - يجب أن تُخبز تقليديًا في فرن مفتوح خاص يسمى التندور. بدون مشاركة "جهاز التسخين" هذا ، يعتبر الطبق غير حقيقي. ومع ذلك ، اكتشف خبراء الطهي الفضوليون من تجربتهم الخاصة أن الشيء الرئيسي في السمسا هو العجين المناسب والحشو ، وليس طريقة الخبز على الإطلاق

لحم البقر الغذائي العصير: الوصفة وميزات الطبخ والاستعراضات

لحم البقر الغذائي العصير: الوصفة وميزات الطبخ والاستعراضات

لحم البقر هو لحم يصعب طهيه. غالبًا ما يتضح أنها جافة وصعبة. تبين أن لحم البقر الدايت ، الذي تم تقديم الوصفة الخاصة به في المقالة ، يكون بنفس القدر من العصير بغض النظر عن اختيار خيار الطهي

وصفة لشرائح الديك الرومي في الفرن. ميزات الطبخ والتوصيات والاستعراضات

وصفة لشرائح الديك الرومي في الفرن. ميزات الطبخ والتوصيات والاستعراضات

يجب أن تكون وصفة شرحات الديك الرومي في الفرن معروفة لكل ربة منزل. طبق النظام الغذائي اللذيذ هذا مناسب ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا لقائمة الأطفال

الوصفات الأصلية: تتبيلة الدجاج المشوي

الوصفات الأصلية: تتبيلة الدجاج المشوي

في هذه المقالة سنوضح لك كيفية عمل ماء مالح للدجاج المشوي. يمكن طهي اللحم المخلل على نار مفتوحة وفي الفرن أو على الموقد. سنكتب هنا ثماني وصفات لكيفية عمل ماء مالح للدجاج المشوي

كيف تصنع كعك دقيق الشوفان؟ وصفة طبخ بسيطة

كيف تصنع كعك دقيق الشوفان؟ وصفة طبخ بسيطة

لكل منا "منارات" خاصة بنا تسبب ارتباطات معينة. على سبيل المثال ، تعيد رائحة العشب الطازج إلى طفولة خالية من الهموم ، ويتذكر المرء على الفور أيام الصيف التي يقضيها في القرية مع أقاربه البعيدين. أو طعم فطيرة منزلية الصنع حسب وصفة الأم المميزة. لأن الأطفال يحبون شرحات "كما في رياض الأطفال" ، كذلك يفعل الكبار - كعكات دقيق الشوفان. في المنزل ، من المستحيل طهي نفس الشيء تمامًا. لكننا ما زلنا نحاول! فيما يلي سنخبرك بكيفية طهي الشوفان

الكسكس. وصفة لوجبة بسيطة لكنها لذيذة

الكسكس. وصفة لوجبة بسيطة لكنها لذيذة

الكسكس هو طبق شائع في شرق أفريقيا والشرق الأوسط. وهي مصنوعة بشكل رئيسي من السميد. يمكن أن يكون أيضًا قمحًا ناعمًا أو جريش الشعير. اطهيه في مرق أو ماء. واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية وحتى الفواكه المجففة تعمل كمكونات إضافية. جربه ، لذيذ جدا

الوصفات التقليدية: اخبز السمك في ورق القصدير في الفرن

الوصفات التقليدية: اخبز السمك في ورق القصدير في الفرن

الخبز في الفرن هو أحد أكثر طرق الطهي شيوعًا في المطبخ الروسي. تحتفظ الأسماك المحضرة بهذه الطريقة بخصائصها المفيدة. هذا يبرز طعم الطبق. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية طهي السمك بالرقائق بعدة طرق

ستروجانوف لحم البقر على الطريقة الإيطالية

ستروجانوف لحم البقر على الطريقة الإيطالية

كيفية صنع ستروجانوف اللحم البقري على الطريقة الإيطالية ، إرشادات خطوة بخطوة لطهي هذا الطبق

بسكويت سريع. أسهل وصفة بسكويت

بسكويت سريع. أسهل وصفة بسكويت

تحلم العديد من ربات البيوت بتعلم كيفية طهيه بطريقة تجعل من المستحيل "تمزيقه من الأذنين" من بسكويتهن. اليوم ، هناك العديد من الوصفات والتفسيرات لهذه القاعدة للكيك والرولات. ولكن كيف تطبخ بسكويت محلي الصنع بحيث يصبح متجدد الهواء ولذيذ؟

ماذا تطبخ على الغداء مع الدجاج؟ وصفات بسيطة ولذيذة

ماذا تطبخ على الغداء مع الدجاج؟ وصفات بسيطة ولذيذة

للأسف ، في عصرنا الذي لا طائل من ورائه ، يعمل جميع الأفراد البالغين غالبًا في عائلة. هذا هو السبب في عدم وجود أحد لإعداد أطباق معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً لوجبة غداء يومية. لكني أريد أن آكل! وبالتالي ، فإن الكثير من الناس ، وهم يسارعون إلى المنزل من العمل ، في حيرة من أمرهم بشأن ما يجب طهي عشاء لذيذ منه. من الدجاج طبعا! هذا الطائر لديه لحوم غذائية. على عكس لحم البقر ، يتم طهيه بسرعة كبيرة. يسير الدجاج جيدًا مع جميع المنتجات: الجبن والحليب والخضروات والفطر وحتى الفواكه

كيف تطبخ الذرة في طباخ ريدموند متعدد الطهي؟ وصفات للطبخ متعدد الطهي "ريدموند"

كيف تطبخ الذرة في طباخ ريدموند متعدد الطهي؟ وصفات للطبخ متعدد الطهي "ريدموند"

الذرة تسمى "ملكة الحقول" لسبب ما. وعلى الرغم من أنه لم يقم أحد ببيعها أو شرائها من قبل ، إلا أنه كان هناك دائمًا مخزون من هذه الكيزان في المنزل ، يتم تسليمه من الحقول المجاورة. لقد طهوه كثيرًا ، دلاء كاملة أو أواني ضخمة

دقيق الشوفان بدون بيض و حليب: افضل الوصفات

دقيق الشوفان بدون بيض و حليب: افضل الوصفات

التغذية السليمة هي أساس حياة طويلة وسعيدة. في أغلب الأحيان ، لا نفهم هذا إلا مع تقدم العمر ، عندما تبدأ مشاكل صحية مختلفة ويضطر الشخص إلى اختيار الأطعمة الصحية فقط والطرق اللطيفة لإعدادها. وفي أغلب الأحيان ، عليك استبعاد المعجنات المفضلة لديك. لذلك ، من الضروري البحث عن خيارات بديلة. ماذا عن صنع دقيق الشوفان بدون بيضة؟