وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر
كيفية طهي خبز بورودينو في آلة الخبز
في روسيا منذ العصور القديمة يحب الناس الخبز ويعرفون كيفية خبزه. واليوم ، تم الحفاظ على مئات الوصفات التقليدية لروسيا. وإلى جانبهم ، لكل منطقة أنواعها الخاصة من الخبز. أحد هذه الخبز المشهور في كل مكان هو بورودينو. إنه محبوب ليس فقط في بلدنا ، بل غالبًا ما يفتقده أولئك الذين يجبرون على العيش بعيدًا عن وطنهم. يمكنك طهي مثل هذا الخبز في مطبخك الخاص ، بوجود فرن ، وحتى أفضل - آلة الخبز
أفخاذ الدجاج في طباخ بطيء: الوصفات وأسرار الطبخ
واحدة من أكثر أجزاء جثة الدجاج شعبية هي الفخذين. فهي ليست جافة ، على عكس الثدي ، وأقل دهونًا من الساقين بأكملها. وهذا يجعل اللحم من الصعب فساده أو طهيه بلا طعم. يكفي القليل من الملح والفلفل للحصول على نتيجة جيدة ، ولكن العديد من التوابل والصلصات والمخللات والمكونات الإضافية تعمل جيدًا معهم. اتضح أيضًا أن فخذ الدجاج لذيذ جدًا وطريًا في طباخ بطيء
فطائر رقيقة على الكفير بالماء المغلي: وصفة بالصور
Bliny هو طبق تقليدي للمطبخ الروسي ، ويعتبر رمزًا لماسلينيتسا. وهي مصنوعة من عجينة سائلة ومكوناتها الرئيسية البيض والدقيق والسكر والماء والحليب ومشتقاته. في منشور اليوم ، سنلقي نظرة فاحصة على العديد من الوصفات الشعبية لفطائر الكسترد على الكفير بالماء المغلي
الرنجة "هيه". وصفة في الاختلافات
هناك طريقة رائعة لطهي السمك اللذيذ على الطريقة الكورية ، وهذا الفضول يسمى شعبيا "هيه الرنجة". لحفل عشاء
طبخ السمك المفلطح: وصفات بالصور
السمك المفلطح هو سمكة البحر المسطحة التي تعيش في القاع. في شكله النهائي ، له طعم دقيق وعصير ولا يصدق. السمكة ذات العيون في الأعلى ، مع ظهر مسطح بني غامق ، هي سمكة مفلطحة. يمكن العثور على الوصفات بالصور في المصادر الإلكترونية والمطبوعة. العديد من الطهاة والذواقة يجربون النكهات ويحبون طهيها كثيرًا
وصفة فودكا مارتيني: اختلافات باذخة وتطور بسيط
وصفة فودكا مارتيني باهظة - مظهر جديد وأذواق جديدة وتوليفات مثيرة للاهتمام من المشروبات الكحولية مع الخضار والفواكه. تاريخ مشروب جيمس بوند
ماذا تطبخ للعام الجديد؟ وصفات ، قائمة عينة
كل عام نسأل أنفسنا هذا السؤال: ماذا نطبخ للعام الجديد؟ بعد كل شيء ، تريد شيئًا جديدًا وممتعًا
ما مدى روعة و إرضاء خبز أرجل الدجاج في الفرن؟
يمكنك خبز أرجل الدجاج في الفرن بطرق مختلفة. سننظر اليوم في الخيار الأسرع والأسهل ، والذي يتضمن استخدام ليس فقط لحوم الدواجن ، ولكن أيضًا أحد المكونات مثل البطاطس. من خلال إعداد هذا الطبق بشكل صحيح في الفرن ، سوف ترضي نفسك وأحبائك
ما مدى شهية طهي لحم الخنزير بالقشدة الحامضة؟
لحم الخنزير بالقشدة الحامضة ، المطبوخ في الفرن ، هو طبق رائع ، مرضي ، جميل ، رقيق بشكل لا يصدق ، والذي ، علاوة على ذلك ، يمكن أن يتم بسرعة! لا توجد منتجات شهيّة مطلوبة لهذا الغرض. جميع المكونات متوفرة وبسيطة
كرات الجبن: الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات
ربما من أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة لدى كثير من الناس كرات الجبن المقلية المعطرة. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها. بالطبع ، من المستحيل سردها جميعًا ، لكن الأمر يستحق الانتباه إلى أشهرها
معجنات تترية وصفات طبخ
مطبخ التتار - الحلويات والمشروبات والحساء والمعجنات - تم تشكيله لعدة قرون. ودون أن تفقد أصالتها ، تطورت واكتسبت معارف ومنتجات ومهارات جديدة ، تم أخذها ، من بين أمور أخرى ، من الجيران. يُعتقد أنه من التتار تعلمت روسيا كيفية طهي الأطباق المقلية. لديهم ، مثلنا ، مجموعة متنوعة من الأطباق ، وتسود منتجات اللحوم والألبان والدقيق. لكن معجنات التتار كانت دائمًا المعجنات الرئيسية. سنخبرك ببعض الوصفات الشائعة
ملفات تعريف الارتباط "القلب" - أفضل الوصفات. كعكات القلب في حديد الوافل
أي مخبز له شكل يسهل التعرف عليه يجذب الانتباه أكثر من الدوائر أو المربعات القياسية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يشير نوع الكعكة إلى آكل الطعام حول موقف أخصائي الطهي تجاهه. ملفات تعريف الارتباط "القلب" ، بالطبع ، أكثر من "سوف تضطر إلى المحاكمة" في عيد الحب. ومع ذلك ، في عيد ميلاد - حتى بالنسبة للزوج ، حتى للأطفال - سيكون من المناسب تمامًا خبزه. وبهذه الطريقة ، بدون أي عطلة ، سيخبر أحبائك كم تقدرهم وتحبهم
لفائف الكوسة: خيارات الطبخ
لفائف الكوسا المزينة بشكل جميل مثالية لطاولة الأعياد. بعد كل شيء ، تتوافق هذه الوجبات الخفيفة المصغرة والقلبية بشكل جيد مع المشروبات الكحولية ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة قبل الطبق الساخن الرئيسي
كريمة الزبادي لكعكة البسكويت: الوصفة
في عملية صنع الكعك محلي الصنع ، غالبًا ما تستخدم الكريمات المختلفة. كقاعدة عامة ، تحتوي على الزبدة والبيض والأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية
كعكات لذيذة وخفيفة. وصفات
حتى لو لم تكن موهوبًا بموهبة الطهي ، فلا تيأس. يمكنك دائمًا اختيار الوصفة المناسبة لك
ملفات تعريف الارتباط بالمرملاد: وصفات وأفكار
ملفات تعريف الارتباط مع مربى البرتقال - لذيذة جدًا ، وسهلة التحضير ، وبالتالي فهي حلوى شهيرة. على عكس المربى والمعلبات ، فإن هذه الحشوة لا تتسرب عند تسخينها ، وبالتالي فهي ملائمة للعمل معها
كيف تطبخ الفطائر؟ نصائح مفيدة ، وصفات طبخ
بعض أشهر وأسهل طرق طهي الفطائر. تعليمات مفصلة وقوائم منتجات مفصلة وأوصاف أطباق وأسرار الخبز والعديد من التوصيات
شراب التوت البري: وصفة ، خصائص مفيدة ، موانع
التوت البري هو توت مفيد جدا. تقدر قيمتها بمذاقها وقدرتها على علاج العديد من الأمراض. يصنع شرابًا لذيذًا للغاية يجذب كل من البالغين والأطفال. توضح المقالة الوصفة الكلاسيكية لصنع شراب التوت البري ، بالإضافة إلى الخصائص المفيدة وموانع استخدام المنتج
كيف تطبخ ميداليات لحم الخنزير؟
ميداليات لحم الخنزير هي طبق لذيذ جدا ، لكنه صعب التحضير. لجعلها لذيذة ، يحتاج الطاهي إلى معرفة بعض الحيل والميزات الخاصة بالمعالجة الحرارية. توضح المقالة عدة وصفات حول كيفية طهي ميداليات لحم الخنزير
الموز المقلي: الوصفات ، وميزات الطبخ والتوصيات
كيف تطبخ الموز المقلي؟ أي نوع من الحلوى هذه؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. الموز هو الفاكهة الأكثر شيوعًا في العالم. بالتأكيد كل شخص على هذا الكوكب يحبهم. هذه الفاكهة ليست حلوة ولذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا. للموز تأثير كبير على صحتنا وخاصة على جهاز المناعة والجهاز الهضمي وشباب الخلايا
الكفير في المنزل من الحليب: الميزات والوصفات والتوصيات
إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية صنع الكفير في المنزل ، فهذه المقالة مناسبة لك. بعد كل شيء ، من السهل جدًا القيام بذلك إذا كنت تعرف تسلسل تحضيره وبعض الأسرار التي ستتيح لك بسهولة وبساطة صنع الكفير من الحليب ، مما يسعد الأسر بمذاقه ورائحته
وصفة لفطائر الدجاج المفروم بالفرن
فطائر الدجاج المفروم هي من الكلاسيكيات في الطهي. تم إعدادهم أيضًا من قبل جداتنا الذين يعيشون في القرية ويقومون بتربية الدواجن. ربات البيوت الحديثات ، على الرغم من أنهن لا يقرصن الدجاج ، ما زلن يفضلن الدجاج على أنواع اللحوم الأخرى. وحشو الفطيرة ليس استثناء
طاجن صدر الدجاج: المكونات ، خيارات الطبخ
طاجن صدور الدجاج وجبات صحية ومغذية. إنها مثالية لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مناسبًا ويريدون علاج أنفسهم بشيء لذيذ
حمص - ما هو؟ كيف تصنع الحمص؟ وصفة حمص كلاسيك
في دول الشرق الأوسط ، يعتبر الحمص وجبة خفيفة باردة مشهورة جدًا. ما هو ، سننظر اليوم. في إسرائيل ولبنان وتركيا وسوريا ، يُقدم هذا الطبق كصلصة مع خبز البيتا وخبز البيتا ، بينما يؤكل في بلدان أخرى مع رقائق البطاطس أو الخبز
كيف تطبخ فاليوي مالح. وصفة
بعد أن أعدت فاكهة مالحة ، وصفتها بسيطة للغاية ، يمكنك مفاجأة أي ضيف بطبق. ولن يخمن أبدًا ما الذي عومل به. لكن من المهم أن تتذكر أن القوبيون عبارة عن فطر صالح للأكل
ثدي أسود. الطبخ مع هذا الفطر
هناك العديد من الأطباق التي يكون أحد مكوناتها هو الفطر الأسود المملح. تمت مناقشة تحضير بعضها في هذه المقالة
معطف واق من المطر الفطر: كيفية طهي الأطباق اللذيذة منه
طعم ورائحة ممتازة هي تلك الأطباق التي تشمل فطر البافبول. كيف لطهي مثل هذا الطعام ، سيقول هذا المقال
كيفية طبخ آذان لحم الخنزير. طبق غير عادي وعلاج نادر
ربما فكر القليل من الناس في كيفية طهي آذان لحم الخنزير. بعد كل شيء ، لا يعتبر معظم الناس هذه المخلفات لذيذة أو صحية ، بل يشيرون إلى الهدر في إنتاج اللحوم. مثل هذا الرأي خاطئ. مع الإعداد المناسب ، هذا ، كما يمكن للمرء ، أن الطعام الشهي لذيذ جدًا. تقدم هذه المقالة عدة وصفات للتحقق من صحة ما هو مكتوب
مربى البصل: وصفة ، مكونات
يشعر الكثير منا بالقلق من أزواج الطعام غير التقليدية. لكن أولئك الذين جربوا مربى البصل مرة واحدة على الأقل ، والتي سيتم تقديم وصفتها في مقال اليوم ، يتحولون إلى خبراء حقيقيين لهذا الطبق
سيرنيكي معطر وصحي بدون دقيق: بعض الوصفات الاصليه
يستغرق تحضير سيرنيكي الخالي من الدقيق 10 دقائق فقط. ستكون جيدة التهوية وخفيفة وعطاء للغاية. وصفتنا الأولى ستكون غير محلاة - بالثوم والأعشاب. إنها تقدم فكرة طبق جانبي رائعة لأي وجبة. وكيفية طهي كعكات الجبن اللذيذة ، ستتعلم من خلال قراءة هذا المقال
مخلل الحبار: الوصفات ، وميزات الطبخ والتوصيات
ما هي وصفة مخلل الحبار؟ ما هي المكونات المدرجة في تركيبته؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة
صيرة: وصفات طبخ. شوربة بالصوري ، فطيرة بالصوري ، صوري مخبوز
أطباق السمك تنافس أطباق اللحوم في غذاء كثير من العائلات. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام سمك الصوري بالنسبة لهم. وصفات الطبخ مصممة لكل من الأسماك الطازجة والمعلبة. إنه جيد لأنه ليس عظميًا جدًا وغير مكلف وليس له طعم أو رائحة واضحة. وهذا يعني أنه يمكن دمجه مع العديد من المكونات الأخرى
سلال الفطر اللذيذة: أفضل الوصفات
تحضير وجبة خفيفة لذيذة ليس بالأمر الصعب. مئات الوصفات تساعد في هذا الأمر. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد تقديم شيء ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا جميل. في مثل هذه الحالات ، يمكنك طهي سلال مع الفطر. ويمكنك إضافتها بالدجاج والجبن. لذلك اتضح أنها مرضية للغاية ومبتكرة
حبوب الهليون المتبلة. الاستعدادات لفصل الشتاء: وصفات
الفاصوليا الخضراء المتبلدة هي منتج مغذي وقيِّم للغاية. يتم تقديمه عادة على المائدة كمقبلات. ومع ذلك ، تضيف بعض ربات البيوت مثل هذا المكون إلى الجولاش والسلطات والأطباق الجانبية والحساء
صدر دجاج بالأناناس و الجبن - الوصفات
هناك عدد هائل من السلطات بالدجاج. وليس سراً أن اللحوم البيضاء تتناسب مع الأناناس. يمكنك خبز المنتجات في هذا المزيج ، أو يمكنك صنع سلطة لذيذة
طبخ أرجل الدجاج بالبقسماط
أرجل الدجاج بالبقسماط طبق بسيط ولكنه لذيذ. يمكنك طهيه في طباخ بطيء وفرن وعلى موقد غاز تقليدي
فطائر الكاسترد على الكفير: وصفات
كيف تطبخ فطائر الكاسترد على الكفير؟ لماذا هم جيدون؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. على الكفير ، الفطائر هي الأكثر تهوية. يوجد عدد كبير من طرق وخيارات التصنيع ، ولكن التقنيات الأكثر شهرة هي المكان الذي يتم فيه خلط جميع المكونات. وصفات فطائر الكسترد على الكفير ليست شائعة جدًا ، ولكنها عبثًا. هذه المنتجات لا تسقط بعد القلي وهي أكثر روعة. كيفية صنعها ، سنكتشف لاحقًا في المقالة
ثلاث وصفات رائعة لملفات تعريف الارتباط بالكمأة محلية الصنع. الطبخ بكل سرور
ما الذي يمكن أن يكون أكثر متعة من شرب الشاي مع العائلة ، بنكهة وجبة من بسكويت رقائق الشوكولاتة الذائبة في فمك؟ الخبز ، المصنوع يدويًا بالحب والرعاية ، سيجعل أي عطلة أكثر دفئًا ودفئًا. امنح أحبائك الفرح والسرور - اخبز الحلويات المعطرة. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكمأة منزلية الصنع ، وسوف نشارك ثلاث وصفات رائعة ، واحدة منها مثالية لطاولة النظام الغذائي. لنطبخ
وصفتان لبيلاف أوزة صحية
لحم الاوز على عكس لحم الديك الرومي والدجاج ، يعتبر منتج دهني نوعا ما ، وبالتالي يحتوي على سعرات حرارية أكثر - حوالي 300 لكل 100 جرام ، ومع ذلك فهو يحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات القيمة. إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية طهي بيلاف الإوز اللذيذ والصحي ، فهذه المقالة مناسبة لك. سنقدم فيه وصفتين مجربتين ونكشف عن أسرار تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطبق دون أن يفقد طعمه
أربع وصفات مقبلات رائعة للعطلات. لفة لافاش والبيض والجبن على مائدتك
في هذه المقالة سوف نقدم عدة وصفات مجربة لصنع خبز البيتا بألذ الحشوات. من خلال الجمع بين المكونات المختلفة ، نحصل على أطباق متناغمة بشكل لا يصدق تزين العيد. خذ الوصفات في الخدمة ، تأكد من طهيها وتجربتها وابتكارها