وصفة فودكا مارتيني: اختلافات باذخة وتطور بسيط

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الكثير من الناس من أجل الاسترخاء بعد يوم شاق من العمل ، على سبيل المثال ، من وقت لآخر يفضلون شرب كوكتيل أو اثنين مع الأقارب أو الأصدقاء.

بالطبع ، يوجد اليوم الكثير من الكوكتيلات ، سواء غير الكحولية أو الكحولية. يمكن دمج نفس المزيج الكلاسيكي من النكهات مع مكونات غير عادية للغاية لإنتاج نكهات رائعة وممتعة للغاية.

ضع في اعتبارك مزيجًا أساسيًا مثل مارتيني مع الفودكا. وصفة هذا المشروب معروفة للعديد من محبي الكوكتيلات الكحولية القوية. هذا المزيج في شكله الكلاسيكي يسمى فودكاتيني. جميع الوصفات أدناه تعتمد على هذين المكونين.

تاريخ موجز

ظهر هذا المشروب لأول مرة في الحانات الأمريكية في منتصف القرن العشرين. من أصبح مؤلفًا لمثل هذا المزيج المتفجر للغاية غير معروف اليوم.

لكن الحقيقة هي أن شعبية الكوكتيل زادت بشكل كبير بفضل أفلام جيمس بوند. بفضل بطل الفيلم الشهير ، أصبحت وصفة الفودكا مارتيني مشهورة ومطلوبة.

في نفس الفيلم ، تم الكشف عن سر صغير ، قاعدة غير معلن عنها: "في الكوكتيل الصحيح ، المكونات مختلطة ، لكنلا تهتز."

"50/50 مارتيني" أو "بيرفكت مارتيني"

لنبدأ ، ربما ، بمزيج مثل الكوكتيل "المثالي": الفودكا مع المارتيني. حصلت الوصفة على اسمها من النسبة الزوجية للمكونات الأساسية.

مكونات كوكتيل واحد: 42 جرامًا من الفودكا ، 42 جرامًا من الفيرموث ، 10 قطرات من البرتقال المر ، قشر الليمون الحلزوني للزينة. هذه هي أبسط وصفة فودكا مارتيني "أنظف". النسب مترجمة من النظام الدولي للقياسات المعتمد في البارات بحيث يتم توضيح كل شيء بدقة غرام

التحضير: في كأس خلط ، اجمع بين الفودكا والمارتيني والمر والثلج. تخلط جيدا وتصب في كأس مارتيني مبرد. زين بحماسة الكوكتيل جاهز

باسل مارتيني

تحضير هذا المشروب يتضمن مرحلة تحضيرية فلابد من تحضيره قبل الشرب بيوم.

لهذا الكوكتيل سوف تحتاج: 0.5 كوب من الفودكا ، 3 أوراق ريحان طازجة ، 28 جرام من الفيرموث ، 10 قطرات من مرارة الكرفس (اختياري) ، أوراق الريحان للزينة.

طريقة الطبخ. بادئ ذي بدء ، نجمع نصف كوب من الفودكا مع أوراق الريحان في وعاء صغير ، ونغطيها بغشاء ملتصق. ضعي المزيج في الثلاجة طوال الليل ، ثم أزيلي أوراق الريحان. سيكون هذا الخليط كافياً لكوكتلين

بعد ذلك ، أضف جميع المكونات الموضحة في الوصفة ، بما في ذلك المر والثلج ، إلى كأس الخلط. يقلب جيداثم نسكبها في كوب مبرد ونزينها بالريحان.

شارع. ديل مارتيني

وصفة الفودكا مارتيني هذه غير معتادة ولذيذة.

المكونات: 42 جرامًا من الفودكا ، 28-56 جرامًا من مخلل الخيار (ماء مالح) مع الشبت ، بضع قطرات من الخردل ، 10-12 بذور الخردل ، خيار مخلل صغير على سيخ وغصن من الشبت زخرفة.

طبخ. امزج الفودكا ، محلول ملحي ، فيرموث ، بذور الخردل والثلج في شاكر. صب الخليط الناتج في كوب. نضع الخيار على سيخ خشبي ونزين الكوكتيل. اللمسة الأخيرة ستكون غصنًا من الشبت في كوب.

جينجر مارتيني

وصفة الفودكا مارتيني هذه ستجذب عشاق الحلاوة الحارة.

المكونات: 42 جرامًا من الفودكا ، 14 جرامًا من الفيرموث ، 14 جرامًا من مشروب الزنجبيل ، 10 قطرات من مرارة أنجوستورا (موصى بها) ، قشر البرتقال الحلزوني للزينة.

طبخ. تخلط جميع المكونات ماعدا الزخرفة في شاكر مع إضافة الثلج. نسكب المزيج الناتج في كأس ونزينها برشاش.

شيري مارتيني

هذا الكوكتيل الجاف له طعم لذيذ بفضل الشيري (نبيذ عنب قوي). يمتزج بشكل مثالي مع الجامون أو غيره من الوجبات الخفيفة اللذيذة.

المكونات: 42 جرامًا من الفودكا ، 28 جرامًا من الفيرموث الجاف ، 14 جرامًا من الشيري (يوصى باستخدام أمونتيلادو) ، 15 قطرة من مشروب الخوخ المسكر ، 3 زيتون أخضرزينة ، شريحة واحدة من لحم الخنزير ، عدد قليل من بلورات الملح الكبيرة.

هذا هو نوع آخر باهظ من الفودكا مارتيني. الوصفة تتكون من خطوتين:

1) امزج الفودكا ، الخمر ، شيري ، المر والثلج في شاكر. تصب في الزجاج.

2) للزينة نصنع "كباب" على سيخ زيتون و جامون حسب مخطط زيتون جامون زيتون ونصلح. نضع السيخ في الكوب مع إضافة بلورات الملح

زهرة الكركديه

تعتبر فودكا بلانتيشن مثالية لهذا الكوكتيل ، ولكن يمكن استخدام ماركات أخرى. تم صياغة الوصفة في عام 2011 ، عندما كان هناك ارتفاع في شعبية الفودكا المقطرة.

المكونات: 84 جرامًا من الجن الجاف ، 28 جرامًا من الفودكا ، 14 جرامًا من الخمر (يفضل Lillet Blanc ليكيور) ، 15 قطرة من الكركديه (الورد الصيني) ليكيور.

للتحضير ، اخلطي جميع المكونات في شاكر مع الثلج. امزج في الخلاط حتى يبرد ، ثم اسكبه في كأس مارتيني.

خيار مارتيني

هذا الكوكتيل له طعم حلو لطيف.

المكونات: 4 حلقات خيار ، 56 جرامًا من الفودكا ، 21 جرامًا من الفيرموث ، 0.5 ملعقة كبيرة من شراب السكر البسيط ، 10 قطرات من مرارة الكرفس.

طبخ. في شاكر ، اخلطي 3 حلقات من الخيار وأضيفي الفودكا والفيرموث والشراب والمر والثلج. اخلط جيدا واسكب المشروب في كوب. تزين بحلقة الخيار المتبقية.