Mannik على Snezhka: وصفة مع الصورة
Mannik على Snezhka: وصفة مع الصورة
Anonim

هل تريد إرضاء أسرتك بمذاق لذيذ ، لكن لا تحب الوقوف عند الموقد لفترة طويلة؟ سيكون الخيار الجيد هو mannik العادي. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، بينما لا يتطلب عددًا كبيرًا من المنتجات. هناك العديد من وصفات المن. كل واحد لذيذ بشكل لا يصدق. ستعرض المقالة وصفة المن على "كرة الثلج".

معجنات لذيذة
معجنات لذيذة

المكونات المطلوبة

مانيك هي طعام شهي ممتاز يحبها كل من البالغين والأطفال. لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت ، لذلك تحب المضيفات حقًا طهي هذا العلاج. يمكن أيضًا العثور على المنتجات الضرورية في أي مطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست باهظة الثمن. Mannik هي حلوى يجب أن تكون قادرة على صنعها كل ربة منزل تحترم نفسها. لذلك ، لتحضيره ، سوف تحتاج:

  • اشرب "كرة الثلج" - كوب واحد. هذا هو أحد المكونات الرئيسية للمن ، لذلك يجب أن يكون طازجًا. تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية للمنتج في المتجر قبل الشراء.
  • طحين - 1فنجان. من الأفضل استخدام القمح. لا يمكنك غربلة
  • سكر - 1 كوب. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا وتريد أقل عدد ممكن من السعرات الحرارية في المن ، فاستخدم نصف كوب فقط. يمكنك أيضًا استبدال السكر العادي بالفركتوز.
  • سميد - 1 كوب. ها هو - المكون الرئيسي للمن. اسم هذه المعجنات يأتي من السميد.
  • بيض - 3 قطع. عادة ما يتم استخدام الدجاج ، لكن مع السمان لن يكون أقل طعمًا.
  • فانيلين - 1 ظرف. سيعطي المن على "سنيجكا" رائحة رائعة.
  • البيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة. تبين أن Mannik على "Snezhka" أكثر روعة وجيدة التهوية. يمكن استبداله بالصودا المنقوعة بالخل.
مانك مع الزبيب
مانك مع الزبيب

Mannik على Snezhka: وصفة ونصائح

حان الوقت لفرز كل تعقيدات صنع الحلوى. على الرغم من حقيقة أن mannik في Snezhka تم إعداده بكل بساطة ، فأنت بحاجة إلى اتباع تسلسل الإجراءات. لنبدأ:

  • أولاً ، تناول مشروبًا (يمكنك استبداله بالكفير أو الزبادي) والسميد ، واخلطهم في وعاء عميق واخلطهم جيدًا. اتركيه ينقع لمدة ساعة حتى ينتفخ الخليط. لا تنس أن تلفها بمنشفة دافئة. تأكد من الانتظار حتى يذوب السميد ، وإلا فإن الحبوب سوف تنكسر بشكل مزعج على أسنانك ، ولن يكون طعم الخبز كما هو.
  • باستخدام خفقت البيض ، من الضروري الحصول على رغوة بيضاء. يضاف السميد المنتفخ والسكر. نخلط مرة أخرى. قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن180 درجة. ولا تنسى أن تضع الدقيق والصودا أو البيكنج بودر في مانك المستقبل حتى ترتفع وترضيك بروعتها.
  • مقلاة (إذا كان متاحًا ، يمكنك استخدام نموذج خاص للمَن) قليل الدهن بالزبدة. يُسكب المزيج بالتساوي ويوضع في الفرن. اتركيه لمدة 40 دقيقة.
  • دع المن النهائي يبرد ، يمكنك رش الجزء العلوي بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة. هذا كل شيء ، انتهى الطهي ، قدمه إلى المائدة واتصل بالضيوف!
  • مربى حقيقي
    مربى حقيقي

أسرار الطبخ

وصفة المن على "Snezhka" (إذا لم تكن في متناول اليد ، يمكنك استخدام الكفير أو الزبادي) موجودة منذ فترة طويلة جدًا. جمعت ربات البيوت من ذوي الخبرة العديد من الأسرار للطهي الأكثر نجاحًا. سنكشف عن بعضها الآن:

  1. إذا كنت ترغب في تنويع طعم المن المعتاد ، يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو التوت الطازج أو مربى البرتقال. سوف يتحول إلى لذيذ جدا. سوف تسعد عائلتك وضيوفك. نوصي أيضًا بمحاولة طهي mannik على Snezhka مع الزبيب.
  2. لا تضيف الكثير من الصودا! خلاف ذلك ، سيكون للمن رائحة وطعم كريهين إلى حد ما.
  3. استخدم عود أسنان أو عود تطابق للتحقق من نضج المعجنات. إذا كانت جافة ، يمكنك إيقاف تشغيل الفرن بأمان وإخراج منتجك المذهل.

موصى به: