طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

كيفية قلي السلمون في مقلاة: الوصفات ونصائح الطبخ

كيفية قلي السلمون في مقلاة: الوصفات ونصائح الطبخ

ستخبرك هذه المقالة بالتفصيل حول كيفية قلي سمك السلمون بشكل صحيح في مقلاة في المنزل. سيتم تقديم وصفات بسيطة ولكنها لذيذة للغاية وبعض النصائح والحيل لطهي شرائح السلمون المقلي

مطبخ عربي: وصفات لأطباق اللحوم والمعجنات والحلويات

مطبخ عربي: وصفات لأطباق اللحوم والمعجنات والحلويات

في المطبخ العربي ، تتشابك تقاليد الطهي لسكان العديد من الولايات الشرقية. يحتل المكان الرئيسي فيه أطباق من الأرز والدواجن ولحم العجل ولحوم الماعز ولحم البقر والخضروات والفواكه الطازجة والمعلبة. يستمتع المسلمون أيضًا بتناول البيض ومنتجات الألبان والأسماك. يفضلون القرفة والثوم والفلفل الأسود والأحمر من البهارات. ستجد في مقال اليوم بعض الوصفات الشيقة للمأكولات العربية التقليدية

الطاقة الشمسية في الفرن. وصفات بسيطة

الطاقة الشمسية في الفرن. وصفات بسيطة

لسان البحر ، المطبوخ في الفرن ، هو طبق ممتاز لأولئك الذين يعيشون نمط حياة صحي أو يقررون خسارة بعض الأرطال الزائدة. الوصفة بسيطة ، والتحضير لا يستغرق الكثير من الوقت ، والنتيجة مذهلة مع الألعاب النارية ذات النكهة

كيفية خبز اليقطين: وصفات الطبخ

كيفية خبز اليقطين: وصفات الطبخ

القرع هو قرع فريد من نوعه ينضج في الخريف. يعتبر لحمها البرتقالي مصدرًا ممتازًا للفيتامينات ويستخدم على نطاق واسع في الطهي. يتم تحضير الحساء والسلطات وحشوات الفطائر والأطباق الأخرى المثيرة للاهتمام. لكن اليقطين المخبوز في الفرن لذيذ وصحي بشكل خاص ، وسيتم تقديم وصفاته في مقال اليوم

السمك الأبيض: الأنواع والأسماء وميزات الطهي والاستعراضات

السمك الأبيض: الأنواع والأسماء وميزات الطهي والاستعراضات

السمك الأبيض من أصح الأطعمة. يباع بحرية في الأسواق والمحلات التجارية. غالبًا ما تطبخ العديد من ربات البيوت نزليًا فقط من هذا النوع من الأسماك. ولكن هناك العديد من الأطباق اللذيذة المحضرة من مختلف ممثلي هذه الفئة. يتميز لحم هذه الأسماك بصفاتها الغذائية. سهل الهضم ويحتوي على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات

لحم بقري خفيف: وصفة طبخ

لحم بقري خفيف: وصفة طبخ

بعض ربات البيوت يتخطين المخلفات بشكل غير مستحق ، مثل الكبد والقلب والرئتين. وعبثا ، لأنه من خلالهم يمكنك طهي أطباق رائعة ولذيذة. دعونا نتناول المزيد من التفاصيل حول منتج مثل لحم البقر الخفيف. نقترح أن تتعلم الوصفة وتقنية الطهي خطوة بخطوة من هذه المقالة. لذا عشاء فضلاته

سمك مسلوق: نصائح للطبخ

سمك مسلوق: نصائح للطبخ

السمك المسلوق منتج لذيذ جدا وصحي. في السابق ، كانت تسمى هذه الأطباق بالبخار. هذا لأن هذه الأسماك على البخار ، والتي تتشكل أثناء الغليان. هذه الطريقة مناسبة لطهي السمك الطري والعصير ، وتتيح لك توفير أقصى قدر من العناصر الغذائية. يمكنك استخدام سمكة كاملة أو قطع

لحم العجل اللذيذ: اختيار اللحوم والطهي وخدع العملية

لحم العجل اللذيذ: اختيار اللحوم والطهي وخدع العملية

اللحوم مقدسة لمعظم العائلات. تصبح أيام الصيام بالنسبة للكثيرين اختبارًا حقيقيًا للثبات. لذلك ، هناك عشرات الآلاف من الطرق لطهي طبق اللحم. لكن شريحة لحم العجل حالة خاصة للغاية. لا تقارن قطع اللحم والجولاش وحتى معظم خيارات الشواء بهذه القطعة من اللحم اللذيذة والعصرية والرائعة. الصيد الوحيد هو كيفية طهي لحم العجل العصير حقا

كيف يتم تحضير وجبة خفيفة غير معتادة؟ وصفات

كيف يتم تحضير وجبة خفيفة غير معتادة؟ وصفات

قد تحتوي مقبلات غير معتادة لطاولة الأعياد على مكونات مختلفة تمامًا. سنقدم اليوم العديد من الوصفات التي تتضمن مجموعة من المنتجات التي تبدو غير متوافقة

كيفية طهي الكانابيه ببيض السمان

كيفية طهي الكانابيه ببيض السمان

السندويشات الصغيرة تحظى بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة. غالبًا ما يكونون مستعدين لتنظيم حفلات الاستقبال والاحتفالات الأخرى. من بين العدد الهائل من الوصفات ، تستحق المقبلات مع بيض السمان اهتمامًا خاصًا. بالإضافة إلى المظهر الأصلي ، فهي تتميز بمذاق لطيف وسهولة في التحضير

قليلا عن كيفية قلي شرحات

قليلا عن كيفية قلي شرحات

في إعداد شرحات ، ستحتاج ربات البيوت المبتدئين وطهاة المنزل إلى بعض التوصيات والنصائح. لا توجد حيل خاصة في كيفية قلي شرحات اللحم. أهم شيء هو كتلة شرحات أو لحم مفروم تم إنشاؤه بشكل صحيح. بعد كل شيء ، سوف يعتمد عليه مدى طعم ورائحة الطبق النهائي

اخبز البطاطس بشكل صحيح

اخبز البطاطس بشكل صحيح

ماذا يمكن أن يكون أفضل من البطاطس المخبوزة ، خاصة إذا كانت البطاطس صغيرة جدًا؟ نلفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة لإعداد طبق لذيذ بشكل مذهل. مربى حقيقي

قوارب كوسة محشية باللحم والطماطم

قوارب كوسة محشية باللحم والطماطم

يمكن أن تكون قوارب الكوسا المحشوة في الفرن بمثابة طبق ساخن مثالي لأي عائلة أو عشاء عطلة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن حشو هذه الخضار بأي مكونات - من اللحوم إلى الخضر. في هذه المقالة ، نقدم خيار طهي مع لحم العجل المفروم والطماطم والجبن

رمح لذيذ في الفرن

رمح لذيذ في الفرن

بايك المطبوخ في الفرن لا يخرج دائما العصير. غالبًا ما تحتفظ الأسماك برائحة الطحالب أو تكون جافة جدًا وقاسية. لتجنب ذلك ، عليك أن تعرف كيفية خبز الكراكي في الفرن بشكل صحيح. هذه مقالتنا

أطباق مقلية من اللحوم والدواجن والخضروات

أطباق مقلية من اللحوم والدواجن والخضروات

الأطباق المقلية في المقلاة دائمًا سريعة ولذيذة. لذلك لا يمكنك طهي اللحوم فحسب ، بل الدواجن أيضًا

ما مدى روعة خبز الكراكي في الفرن؟

ما مدى روعة خبز الكراكي في الفرن؟

يمكنك خبز الكراكي في الفرن بطرق مختلفة تمامًا. سننظر اليوم في أبسط وأسهل طريقة يمكن حتى للطاهي عديم الخبرة استخدامها. يُنصح بإحضار مثل هذا الطبق إلى المائدة مع طبق جانبي دسم (يوصى بالطهي بشكل منفصل عن السمك)

طماطم محشية: افضل الوصفات بالصور

طماطم محشية: افضل الوصفات بالصور

الطماطم المحشوة ليست فقط وجبة خفيفة ممتعة ، ولكنها أيضًا طبق جميل جدًا ومناسب للمآدب الاحتفالية. نحن نقدم أشهر وأسرع وأفضل الوصفات بالصور. ستكون أوصاف عملية الطهي مفصلة للغاية لدرجة أن المبتدئين سيتعاملون مع مهمة الطهي

رمح محشي - وصفة وحيل صغيرة

رمح محشي - وصفة وحيل صغيرة

وصف لتحضير رمح محشي لذيذ وجميل: اختيار المكونات ، الحشو ، التقديم

لحم الخنزير والجبن: مكونات لذيذة للعديد من الوجبات

لحم الخنزير والجبن: مكونات لذيذة للعديد من الوجبات

في كثير من الأحيان ، بعد الأعياد ، تبقى قطع لحم الخنزير والجبن في الثلاجة. لا يمكنك تخزينها لفترة طويلة ، لكنك لا تريد أن تأكل هكذا. ثم تنقذ الأطباق البسيطة واللذيذة مع هذه المكونات. يمكن أن تكون هذه وجبات خفيفة سهلة التقديم ، وسلطات مما هو في متناول اليد ، وأكثر من ذلك بكثير

وجبات خفيفة شطائر صغيرة: وصفات طبخ

وجبات خفيفة شطائر صغيرة: وصفات طبخ

السندويشات الصغيرة هي وجبة خفيفة رائعة لأي شركة. يمكنك طهيه من أي شيء: الفواكه أو الخضار أو التوت أو المأكولات البحرية أو اللحوم أو الجبن أو النقانق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تكون مبدعًا في تحضير المقبلات والفطائر وجعلها زخرفة حقيقية لطاولة الأعياد

جزر كوري في المنزل: وصفة بالصور

جزر كوري في المنزل: وصفة بالصور

الطبق أدناه له أصل مثير للاهتمام. على الرغم من الاسم ، فإن سلطة الجزر مرتبطة بشكل طفيف بكوريا. والحقيقة هي أن الكوريين السوفييت ابتكروها كبديل للكيمتشي بسبب نقص المكونات الضرورية في الاتحاد السوفياتي للمطبخ الكوري التقليدي. بمرور الوقت ، تحول الطبق إلى طبق مستقل واكتسب شعبية هائلة في جميع أنحاء الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. يقدم مقالنا وصفات الجزر الكورية بالصور

نقانق الصيد. وصفات الطبق

نقانق الصيد. وصفات الطبق

نقانق هانتر هي طعام شهي مفضل للأطفال والكبار. يشبه تكوين هذا المنتج تركيبة النقانق المدخنة ، مما يعني أنه يجب أن يشمل لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد والملح والقرفة والثوم. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية طهي نقانق الصيد في المنزل. كما سنكشف لكم عن أسرار الأطباق الشهية ومكونها الأساسي نقانق معطرة

لفات لافاش بحشوات مختلفة: وصفات بالصور

لفات لافاش بحشوات مختلفة: وصفات بالصور

لفات لافاش مقبلات متنوعة جدا ، يمكن تحضيرها بحشوات تتكون من منتجات مختلفة. تدل الممارسة على أن الأسماك واللحوم الأكثر شيوعًا. ومع ذلك ، في الواقع ، مداها أوسع. لذلك ، دعونا نفكر في عدة خيارات للوصفات (مع الصور) لفائف البيتا ، والتي يمكن وضعها موضع التنفيذ بسهولة في المنزل

المقبلات الباردة على المائدة: وصفات بالصور

المقبلات الباردة على المائدة: وصفات بالصور

في هذا المقال سنخبرك بكيفية تحضير وجبات خفيفة باردة لمائدة الأعياد. ستساعدك الوصفات بالصور أدناه على مفاجأة ضيوفك والاستعداد لوصولهم على أعلى مستوى. لا تتطلب مكونات نادرة أو الكثير من الوقت لتحضيرها. اقرأ كيف يمكنك طهي المقبلات الباردة على المائدة. صور توضح وصفاتنا

ما هي المقبلات وكيف يتم تحضيرها؟

ما هي المقبلات وكيف يتم تحضيرها؟

ما هي المقبلات؟ من لم يلتق بهذا الاسم يسأل سؤالا مماثلا. بعد كل شيء ، لا يعلم الجميع أن هذا هو نوع من السندويشات المعتادة على طاولة الأعياد

وصفات سهلة: موزاريلا كانابيه

وصفات سهلة: موزاريلا كانابيه

اليوم ، تشغل مثل هذه الأطباق قسمًا خاصًا للطهي ، ومن حيث مكونات التقديم والتقطيع ، فمن المحتمل أن تتنافس حتى مع الحلويات. لذلك نقوم بتخزين الأسياخ البلاستيكية أو الخشبية - اليوم سنصنع المقبلات مع جبن الموزاريلا. وسيتم توفير طاولة احتفالية مشرقة وبسيطة إلى حد ما

خبز الجبن: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات

خبز الجبن: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات

هل تريد إرضاء أحبائك بكعك محلي الصنع على الإفطار؟ اصنع خبز الجبن اللذيذ والرائحة. يتم تقديم أفضل الوصفات لإعدادها في مقالتنا

فلفل مخبوز بالفرن: وصفات طبخ

فلفل مخبوز بالفرن: وصفات طبخ

الفلفل المخبوز في الفرن هو طبق غذائي لذيذ ومثالي لأيام الصيام والقائمة اليومية. من مقالتنا سوف تتعلم بعض الوصفات الشيقة لإعدادها

أطباق السلمون: وصفات بسيطة ولذيذة

أطباق السلمون: وصفات بسيطة ولذيذة

كيفية طهي أطباق السلمون المختلفة: وصفات الحساء والفيليه المقلية والسمك المطهي. كيف تطبخ بسرعة عشاء سمك السلمون اللذيذ

خضار مقلي مع الباذنجان والكوسا. سوتيه الخضار في الفرن

خضار مقلي مع الباذنجان والكوسا. سوتيه الخضار في الفرن

هل تعرف ما هو مقلي الخضار؟ إذا لم يكن كذلك ، فسنتحدث عنه بالتفصيل في المقالة المقدمة

كيف تطبخ فطائر الفرن اللذيذة؟

كيف تطبخ فطائر الفرن اللذيذة؟

ربما لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يحب فطائر الريح. بالنسبة للكثيرين ، فإنهم يشبهون أيدي الجدة الماهرة والطفولة. اتضح أنه يمكنك طهيها بنفسك ، ويستغرق الأمر بعض الوقت والجهد

شحم الخنزير المسلوق في قشر البصل: وصفات بسيطة

شحم الخنزير المسلوق في قشر البصل: وصفات بسيطة

Salo هو منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما ، لكنه يحظى بشعبية كبيرة بين معظم الشعوب السلافية. يتم تحضير سالو بعدة طرق: مخبوز ، مملح ، منقوع ، مدخن ، لكن هناك وصفة خاصة - شحم الخنزير المسلوق في قشر البصل. هذه الطريقة لها اختلافات مختلفة ، يجب النظر فيها بمزيد من التفصيل

الفطائر Ryazhenka: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

الفطائر Ryazhenka: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

فطائر Ryazhenka هي طبق لذيذ للغاية وسهل الطهي. لن يترك أي شخص غير مبال! في ryazhenka تكون الفطائر رقيقًا ومتجدد الهواء بشكل لا يصدق. هل تريد إرضاء أحبائك؟ سوف يسعد الكبار والأطفال بتذوق فطائر ريازينكا الرقيقة مع طبقات وحشوات مختلفة

فطائر كوبرى. وصفة

فطائر كوبرى. وصفة

فطائر التوت البري عبارة عن معجنات طرية وناعمة مع حشوة حامضة. يمكنك طهيها بمساعدة الوصفات التي جمعناها في هذه المقالة

مربى كوبرى بالتفاح: وصفة. كيف لطهي المربى lingonberry مع التفاح؟

مربى كوبرى بالتفاح: وصفة. كيف لطهي المربى lingonberry مع التفاح؟

مربى الكوبيري مع التفاح ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا علاج صحي جدًا. من حيث خصائصه العلاجية ، فهو ليس أقل شأنا من التوت. سيقدر عشاق التوت البري الحقيقيون الذوق الخاص للمذاق المر والحامض لمثل هذه الحلوى. سيتم وصف وصفة هذا الطبق أدناه. بعد مقابلته ، ستتمكن من إسعاد أسرتك بمربى التوت البري طوال فصل الشتاء

كيفية طهي لحم المرال: الوصفات

كيفية طهي لحم المرال: الوصفات

لحم مارال ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. نشارك اليوم وصفات متنوعة وسهلة التحضير لأطباق لحوم مارال

الحنطة السوداء في طباخ ريدموند البطيء - طبق بسيط باستخدام تقنية بسيطة

الحنطة السوداء في طباخ ريدموند البطيء - طبق بسيط باستخدام تقنية بسيطة

الحنطة السوداء في طباخ بطيء هو طبق شهير جدا ولذيذ. ويمكننا التحدث عن فوائد هذه الحبوب لفترة طويلة بلا حدود. إنه مدرج بالضرورة في النظام الغذائي لأغذية الأطفال ، كما أنه مفيد لكبار السن والذين يتعافون من المرض. لا عجب أن الحنطة السوداء هي ملكة جميع الحبوب

فطيرة "حمار وحشي" في طباخ بطيء - متعة مخطط

فطيرة "حمار وحشي" في طباخ بطيء - متعة مخطط

فطيرة "زيبرا" في طباخ بطيء هي واحدة من أكثر الأطعمة الشهية المحبوبة على الإطلاق. تكمن خصوصيته في أن خطوط الألوان الفاتحة والداكنة تتناوب بطريقة غريبة في الكعكة. يسعد الأطفال بمظهر الكعكة هذا ، وأي شخص بالغ سيرفض هذه البهجة المخططة؟

لاجمان في طباخ بطيء - طبق أصلي بتصميم حديث

لاجمان في طباخ بطيء - طبق أصلي بتصميم حديث

لغمان في طباخ متعدد هو نوع خاص من المعكرونة ، محنك بالقلي الأصلي ، مع مجموعة من التوابل الخاصة. هذا الطبق ينتمي إلى مطبخ آسيا الوسطى

كعك دقيق الشوفان - جيد للإفطار والغداء والعشاء

كعك دقيق الشوفان - جيد للإفطار والغداء والعشاء

ملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان ودقيق الشوفان محبوبة ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال. هذا البديل له طعم مميز لا يشبه المنتجات الأخرى. ولهذا أحببت ملفات تعريف الارتباط هذه