طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

باستا "بريمافيرا": سهلة ولذيذة للطبخ

من المقبول عمومًا أن الطبق المسمى باستا يأتي من إيطاليا. لكننا اليوم سنلفت انتباهكم إلى وصفتين ليست للمعكرونة الإيطالية ، ولكن للإيطالية الأمريكية. إنها عبارة عن معكرونة "بريمافيرا" ، والتي تعني "ربيع"

عجة لذيذة لطفل عمره سنة وأطباق أخرى للأطفال

إذن احتفلت بعيد ميلاد طفلك الأول. لقد قيلت كلمات خجولة واتُخذت خطوات حذرة. يستمر طفلك في استكشاف العالم. للمآثر الجديدة ، يحتاج إلى الكثير من الطاقة. تعرف على كيفية إطعام طفل ، وكذلك كيفية طهي عجة مغذية لطفل يبلغ من العمر عام واحد والعديد من الأطباق اللذيذة ، اكتشف من مقالتنا

وصفات أرز مقلي

تحظى أطباق الأرز بشعبية كبيرة بين الذواقة. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. الأرز المقلي له طعم ممتاز. تشمل طرق تحضيره خلط مجموعة متنوعة من المكونات. تعرف على كيفية طهي الأرز المقلي في هذه المقالة

المطبخ الأوزبكي: الميزات. وصفة بيلاف أوزبكية حقيقية

بالحديث عن المطبخ الأوزبكي ، بالطبع ، يتذكر الجميع على الفور بيلاف المشهور عالميًا. في الواقع ، هذا من أشهر الأطباق في أوزبكستان ، وهو عبارة عن قطع لحم ضأن مقلية مع الكثير من البصل والجزر مع إضافة جريش الأرز. بيلاف هنا ليس مجرد طبق مفضل - إنه رمز ثقافي للبلد

مطبخ التتار الغني - عطلة للذواقة الحقيقية

سيسعدك مطبخ التتار القديم بأطباق لذيذة بشكل غير عادي. مفيدة ومغذية ، جميلة ولذيذة ، سوف تضيء حياتك وتجلب إليها المشاعر الإيجابية

وصفة "شرحات طبيعية" مع تاريخ وأسرار الطبخ

شرحات طبيعية من الأطباق البسيطة التي لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت والمعرفة لتحضيرها. "لكن" الوحيد هو أنها تكلف أكثر من شرحات اللحم المفروم ، ويخرج منها طعام أقل. ومع ذلك ، من حيث الجودة ، فهي بالطبع تتفوق على جميع الخيارات لمنتجات اللحوم ، مهما كانت الوصفة جيدة

آيس كريم كريم: وصفة منزلية

الآيس كريم كتلة حلوة مجمدة. ما هي هذه الأطعمة الشهية المصنوعة؟ تشتمل تركيبة الآيس كريم على منتجات الألبان ، بما في ذلك الكريمة والحليب والزبدة ، بالإضافة إلى العديد من الإضافات على شكل مواد عطرية ومنكهة

غراتان البطاطس - طعم جديد لخضروات شهيرة

غراتان البطاطا الرقيقة لن يترك أي شخص غير مبال. طبق مناسب للطهاة المبتدئين. تكمن الصعوبة الوحيدة في تقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة. الأطعمة المألوفة تنتج طعمًا جديدًا

الدجاج المخبوز في الفرن مع البطاطس طبق بسيط ولذيذ

طبق سهل التحضير - دجاج مخبوز بالفرن مع البطاطس. مكونات بسيطة. التفاصيل الدقيقة للطبخ. دجاج في الكم ، مخبوز في الفرن - أقل احتفالية ، ولكن كخيار لذيذ تمامًا

شرحات لحم الخنزير اللذيذة: الطبخ في المنزل

واحدة من أكثر أطباق اللحوم شعبية والمفضلة هي شرحات لحم الخنزير مع لحم البقر أو الدجاج. يتم تحضيرها بتفسيرات مختلفة وبمنتجات مختلفة: المكسرات والجبن والبسكويت والزبدة والفواكه المجففة. في كلتا الحالتين ، فهي لذيذة. لمحبي هذه الأطعمة الشهية ، نقدم وصفات ممتازة

مرق اللحم المفروم اللذيذ: عدة وصفات

بعض ربات البيوت ، عند تجربة الأطباق في المطبخ ، يستخدمون تقنيات مثيرة للاهتمام. مرق اللحم المفروم هو أحد هذه التحسينات البارعة التي تسمح لك بدمج الصلصة وطبق اللحم معًا. ضع في اعتبارك عدة خيارات تختلف عن بعضها البعض في الذوق والتكوين

وصفة خطوة بخطوة للخضروات في طباخ بطيء: خيارات طهي مختلفة

يمكن أن تشتمل وصفة الخضار في قدر بطيء على منتجات مختلفة تمامًا. ولكن على أي حال ، فإن هذه الأطباق دائمًا ما تكون لذيذة ومرضية ومثيرة. سننظر اليوم في خيارين مختلفين لطهي الخضار في جهاز مطبخ حديث

مرق لحم الخنزير: الوصفة والمكونات الضرورية

مرق لحم الخنزير هو طبق متعدد الاستخدامات يتناسب جيدًا مع أي طبق جانبي. يكمن التنوع في حقيقة أنه يمكنك استخدام هذه الوصفة في قوائم الطعام اليومية وقوائم العطلات

سمك بالفطر: بعض الوصفات الشعبية

وفقًا لتقاليد فن الطهي الحديث ، اجمع بين أنواع مختلفة من منتجات البروتين في الأطباق. لذلك فإن السمك مع الفطر يسير بشكل جيد في الوصفات المختلفة ، خاصةً إذا تم إضافة الخضار والتوابل. يمكن طهيها وخبزها في الفرن وغليها. بالنسبة لتوصيات شراء المنتجات: يجب اختيار الأسماك بدون عظام صغيرة (شرائح البحر مناسبة تمامًا لهذا الغرض) ، والفطر هو الأكثر سهولة - فطر الفطر أو فطر المحار ، ولكن يمكنك أيضًا أن تدلل نفسك بأنواع الغابات: أبيض ، زبدة

فوائد رائعة من الهندباء

هذا النبات معروف للجميع منذ الطفولة ، لكن قلة من الناس يعرفون القوة المخفية فيه. منذ زمن سحيق ، أطلق عليه إكسير الحياة ، وهو معروف لدى معاصرينا باسم الحشيش. فوائد الهندباء متعددة الأوجه لدرجة أنها تعد ذريعة لتضمينها في النظام الغذائي للعائلة. علاوة على ذلك ، فإن الجذور والساق والأوراق والزهور - كل شيء مفيد في الهندباء

حبار مشوي: نصائح للطبخ

تحظى أطباق المأكولات البحرية الخفيفة بشعبية خاصة في الصيف ، عندما تقترب درجة حرارة الهواء من 30 درجة. الحبار هو أحد أكثر المنتجات شيوعًا المستخدمة في تحضير هذه الأطباق

كيفية حشو الحبار. ما هي الحبار المحشوة؟

الحبار هو منتج للمأكولات البحرية يمكن رؤيته غالبًا على أرفف المتاجر ، ولكن كيف وماذا يمكن تحضيره منه؟ كيفية حشو الحبار ، وكيفية طهي لحم مفروم جيد وتقديم علاج ممتاز للمائدة الاحتفالية - سنتحدث عن هذا اليوم

كيف تطبخ الحبار في صلصة كريمية. وصفة

الحبار في الصلصة الكريمية هو الطبق المثالي لأولئك الذين يحبون أحيانًا تدليل أنفسهم بمأكولات بحرية شهية

كيفية طهي اللحم البقري: بعض القواعد

هناك العديد من النصائح حول كيفية طهي اللحم البقري ، وكلها صحيحة ومفيدة على طريقتها الخاصة. يحتاج الإنسان إلى أكل اللحوم ، فهي غنية بالفيتامينات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات

الحبار في الخليط: الوصفات وميزات الطبخ

كالاماري المضروب بسيط ، لكنه في نفس الوقت علاج لذيذ بشكل مثير للدهشة قادر تمامًا على أن يصبح المفضل في عائلتك. من المؤكد أن كل ذواقة سيقدرون عصارتها وخفتها وطعمها الفريد. طبق المقبلات هذا مثالي لوليمة رسمية ولحفل بسيط مع الأصدقاء

فطائر لذيذة محلية الصنع مع المرق. تُخبز الزلابية في الفرن في قدور

الزلابية مع المرق دائما طبق ناجح ومرضي. ومع ذلك ، فهي ألذ في القدور المخبوزة في الفرن. نقدم عدة وصفات

بماذا يمكن حشو أرجل الدجاج؟ وصفات

الجميع يحب الدجاج ، خاصةً المخبوزة أو المقلية. لكن في بعض الأحيان يكون محشوًا أيضًا ، وهو ما يعادل بالفعل الأطباق الشهية. الأرجل ذات الحشوات المختلفة تحظى بشعبية خاصة ومحبوبة. بماذا يمكن حشو أرجل الدجاج؟ دعنا نكتشف من الوصفات

أفضل يخنة: الوصفات والتعليقات. يخنة محلية الصنع. يخنة الدجاج بالفرن

أفضل يخنة هو الحساء محلي الصنع. عندما تقوم بإعداد اللحوم بنفسك ، فأنت تعرف بالضبط تركيبة المنتج ، ولا تستخدم الأصباغ والمواد الحافظة الضارة. لذلك ، نريد أن نخبرك كيف تصنع الحساء بنفسك من لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج

صدر دجاج بالبقسماط: بعض الوصفات المغرية

عبارة عن لحوم غذائية وبأسعار معقولة. ومع ذلك ، فإن الكثيرين ينظرون إليه برفض. أولاً ، عادةً ما يكون الثدي جافًا إلى حد ما. ثانياً ، ليس لها طعم قوي. لذلك يفضل الناس سيقان أكثر ضررًا ولكن أكثر غضًا. وفقط لأنهم لا يعرفون كيف يمكن أن يكون صدور الدجاج المقلية طرية! حاول التغلب على عدم ثقتك في التحيز وقم بطهي طبق وفقًا لإحدى وصفاتنا

من السهل خبز اللحم البقري في الفرن

أسهل طريقة هي خبز لحم بقري كامل في الفرن. لا يستغرق الأمر وقتًا شخصيًا كبيرًا ، والنتيجة طبق رائع. إذا قمت بإضافة القليل من البهارات والأعشاب ، سيكون الطبق أكثر عطرة. البعض لا يحب هذا النوع من اللحوم بسبب الحاجة إلى طهي طويل. ولكن إذا كنت تعرف بعض الحيل ، فيمكن حل هذه المشكلة. من السهل خبز اللحم في الفرن

كيفية طبخ جوليان مع الفطر

جاء هذا الطبق إلينا من المطبخ الفرنسي. جوليان هي مقبلات ساخنة يمكن تقديمها كدورة ثانية. مع ما هي المكونات التي لن تقابلها على موائدنا: مع المأكولات البحرية واللحوم والدجاج والخضروات. ولكن في أغلب الأحيان ، تقوم المضيفات بطهي جوليان مع الفطر

دجاج محشي: وصفات طبخ بالصور

دجاج محشي هو طبق سيكون مناسبا على طاولة الأعياد ، على سبيل المثال ، في نوع من الاحتفال ، وفي قائمة الطعام اليومية ، خاصة إذا كنت ترغب في معاملة أحبائك ببعض الأطباق الخاصة

جوليان لذيذة ومرضية: وصفة بالفطر واللحم المفروم

يعرف الجميع تقريبًا وصفة جوليان بالفطر. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق اللذيذ والسريع له طرق أخرى لتحضيره. على سبيل المثال ، بدلاً من صدور الدجاج في مثل هذا العشاء ، يمكنك استخدام اللحم المفروم العادي ، وكذلك إضافة مكونات إضافية أخرى إليه

فطر جوليان - وصفة في الأصل من فرنسا

فطر جوليان وصفة فرنسية رائعة. غالبًا ما يتم إعداده لطاولة الأعياد. ومع ذلك ، فإن الوصفة لا تمثل أي صعوبات ، لذا يمكنك تدليل أسرتك بها في أيام الأسبوع. صحيح ، بسبب استخدام صلصة الكريمة الحامضة ، فإن الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك من الأفضل تقديمه على الغداء وليس العشاء

فلفل مجفف في المنزل لفصل الشتاء

الفلفل المجفف لفصل الشتاء هو أحد أفضل طرق الحصاد مع التجميد والتعليب والتجفيف. في هذه المقالة سوف نتحدث عن جميع ميزات طريقة حفظ الفلفل هذه. بعد كل شيء ، ليس سرا للذواقة الحقيقيين أن الفلفل المجفف يعطي الأطباق طعمًا خاصًا. وستعمل هذه الأطعمة الشهية بالتأكيد على تنويع القائمة الرئيسية

مايونيز نباتي. مايونيز الصوم في المنزل: وصفات الطبخ

يمكن أن يكون المايونيز النباتي بديلاً رائعًا لصلصة صفار البيض الثقيلة المعتادة. نظرًا لمذاقه اللطيف وملمسه المتجانس وتكوينه الطبيعي ، فإنه لا يستمتع به النباتيون فحسب ، بل وأيضًا من قبل الأشخاص الذين يحافظون على صيام الكنيسة ويلتزمون بمبادئ التغذية السليمة

فطر مقلي: وصفة مع الصورة

عندما تريد حقًا طهي شيء لذيذ ، ليس كل يوم ، ولكن ليس معقدًا للغاية - يكون كتاب طهي الفطر في خدمتك. وسيكون الفطر المقلي في أشكال مختلفة هو الحل الأفضل. هذا الفطر ، المتوفر في أي سوبر ماركت وغير باهظ الثمن ، من السهل تحضير أطباق مختلفة ، ولذيذ للغاية

صلصة الباربكيو: أشهر الوصفات

ترتيب الحفلات في الهواء الطلق ومعاملة الضيوف باللحوم المطبوخة بشكل مثالي هو تقليد رائع يأتي من أمريكا. يتم تحضير أطباق اللحوم بتقنية خاصة. وبطبيعة الحال ، هناك حاجة إلى صلصة الشواء

بيتزا اللحوم محلية الصنع. بعض الوصفات البسيطة

يطلب الكثير منا هذا الطبق مع خدمة التوصيل إلى المنازل - الآن مطاعم البيتزا لديها بنية تحتية متطورة إلى حد ما: سوف يقوم الساعي بإحضار الطعام إلى الباب مباشرة. ولكن هناك مشكلة واحدة فقط: على الرغم من الجودة العالية للمنتجات والامتثال للمعايير الأوروبية ، لا يزال بعض محبي الطبق الإيطالي يجدون أنه غير كافٍ لملء البيتزا بالطبقة العلوية. لذلك في هذه الحالة ، الخيار الأفضل هو بيتزا اللحوم محلية الصنع

وصفات صلصة الطماطم

صلصة الطماطم يستخدمها الطهاة في جميع أنحاء العالم بنشاط ، وتؤكد المادة المضافة على مزيج النكهات لمكونات اللحوم ، وتتناسق بشكل رائع مع الخضار والأطباق الجانبية. كيف لطهي الصلصة الحارة؟ وصفات الصلصة والأطباق الإيطالية الشيقة

بطاطس مطهية بالخضروات: وصفة

يصعب العثور على شخص لا يحب أطباق البطاطس ، خاصة وأن هناك تنوعًا كبيرًا في أطباق البطاطس. لذلك ، سيجد الجميع بالتأكيد الطبق الذي يناسب ذوقهم. يكمن جمال البطاطس في أنها يمكن أن تعمل كطبق منفصل أو طبق جانبي ، وجزء لا يتجزأ منه

صلصة السباغيتي الإيطالية: وصفة صلصة حقيقية مع الصورة

صلصة السباغيتي الإيطالية المبنية على الطماطم الطازجة والريحان ومكونات أخرى هو ما يجعل الطبق العادي فريدًا ولذيذًا وممتعًا. يتم تحضير هذه الصلصات ببساطة ، لكنها في النهاية تعطي طعمًا خاصًا للمعكرونة المعتادة. يمكن لكل مضيفة تدوين العديد من الوصفات التي ستساعد في تنويع القائمة

طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

نصيحة إختصاصية

مقالات مشوقة

موصى به

فئة