طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

فطيرة البيتزا وصفة - الكلاسيكية الحديثة

فطيرة البيتزا وصفة - الكلاسيكية الحديثة

البيتزا كانت تعتبر في يوم من الأيام طعام الفقراء في إيطاليا ، لكن اليوم هذا الطبق نجح في كسب حب الناس في جميع أنحاء العالم. البيتزا هي معجنات نفخة رائعة

لحم بالخضروات في طباخ بطيء - بسيط ، لذيذ ، صحي

لحم بالخضروات في طباخ بطيء - بسيط ، لذيذ ، صحي

تم طهي اللحوم مع الخضار في مرجل من قبل الناس منذ العصور القديمة. لم تعد قيمتها الغذائية العالية خفية على أحد. بسبب طبق دسم تم طهيه على النار أو الفحم ، استعاد الناس قوتهم وزادوا من قدرتهم على العمل

دجاج بالقشدة الحامضة في طباخ بطيء - رقة وطعم في وقت قصير

دجاج بالقشدة الحامضة في طباخ بطيء - رقة وطعم في وقت قصير

يتضح أن الدجاج في الكريمة الحامضة في طباخ بطيء لذيذ جدًا لدرجة أن العديد من ربات البيوت يتناولن هذا الطبق في قائمة العام الجديد. لها العديد من المزايا. معظم المكونات في الطبق ميسورة التكلفة وسهلة التحضير. يمكن تقديم الدجاج بأي شكل من الأشكال دون أي مشاكل

دجاج مخبوز في طباخ بطيء - لذيذ ، كثير العصير ، معطر

دجاج مخبوز في طباخ بطيء - لذيذ ، كثير العصير ، معطر

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام طباخ بطيء لطهي الدجاج. على الرغم من حقيقة أن العملية ستستغرق وقتًا أطول قليلاً مما تتطلبه الطهي على الموقد ، إلا أن ربات البيوت الحديثات يسعدن باستخدام هذه التقنية. هذا يرجع إلى حقيقة أن لحم الدواجن يصبح شديد العصير ولينًا

كيف تطبخ اللحم الطري في طباخ بطيء؟

كيف تطبخ اللحم الطري في طباخ بطيء؟

يمكن تسمية اللحوم الأكثر فائدة باللحوم المبخرة في طباخ بطيء. حتى الآن ، أصبح الترويج للأغذية الصحية والصحية وعالية الجودة منتشرًا على نطاق واسع. لتحضيره ، ستحتاج أي ربة منزل في المطبخ إلى تقنية معجزة - طباخ بطيء

كيف نخبز الخبز في طباخ بطيء ببساطة ولذيذ؟

كيف نخبز الخبز في طباخ بطيء ببساطة ولذيذ؟

خبز الخبز في المنزل يعني إحضار شيء مقدس إلى مطبخك. لا يقارن الطعام الذي يتم شراؤه في المتجر أبدًا بالطعام المنزلي. الخبز المعطر ، الذي يعده المرء بنفسه ، له طاقة معيشية خاصة به

شريحة لحم بقري - وصفة بلمسة من الكلاسيكيات

شريحة لحم بقري - وصفة بلمسة من الكلاسيكيات

شريحة لحم البقر ، التي لطالما أصبحت وصفتها كلاسيكية ، هي قطعة من لحم البقر. سمكها يختلف في حدود 3 سم. يجب طهي قطعة اللحم من الجهتين

وصفة شوربة الخضار المهروسة مرادفة للبساطة والذوق

وصفة شوربة الخضار المهروسة مرادفة للبساطة والذوق

من المستحيل ألا تحب حساء الخضار المهروس. قوامه مخملي وطعمه رقيق وطريقة تحضيره بسيطة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحويل الحساء المهروس إلى لعبة "احزر ماذا؟"

فطيرة البطارية خيار رائع للقاء الأصدقاء

فطيرة البطارية خيار رائع للقاء الأصدقاء

كعكة خليط السمك هي منتج مخبوز مليء بالسمك. يمكن أن يكون شكل الفطيرة هو الأكثر تنوعًا

كيفية حشو الدجاج بالفطائر

كيفية حشو الدجاج بالفطائر

يمكن للدجاج المحشو في الفرن أن يسعد حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. بغض النظر عن الوصفة ، سيكون هذا اللحم دائمًا مقليًا وجميلًا

طريقة عمل حلوى الهلام الكريما و عنب الثعلب و الكشمش

طريقة عمل حلوى الهلام الكريما و عنب الثعلب و الكشمش

حلويات لا يحبها الاطفال فقط بل الكبار ايضا. ومع ذلك ، بعد تناول وجبة دسمة ، لا تريد أن تفرط في تحميل معدتك بكعكة ثقيلة كحلوى. لكن هلام القشدة الحامض جيد التهوية والخفيف ، الذي تضاف إليه قطع الفاكهة ، سيكون مناسبًا جدًا

اطباق من البقوليات - لا جوع فظيع

اطباق من البقوليات - لا جوع فظيع

الفاصوليا غذاء مُرضٍ للغاية ، في الأيام الخوالي نجحوا في استبدال اللحوم أثناء الصيام. تحتوي عائلة البقوليات على أكثر من 20000 نوع ، على الرغم من أن معظمها غير مناسب للتغذية ، ولكن من المثير للاهتمام معرفة التطور العام

وصفة عجينة كب كيك سهلة

وصفة عجينة كب كيك سهلة

ماذا سيكون عجين الكعكة ، يعتمد فقط على المكونات التي تضيفها إليها. وفقًا لذلك ، يمكن أن يختلف طعم الحلوى في كل مرة. لن تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في تحضيره. سوف يستغرق الأمر بضع دقائق فقط للحصول على القاعدة المثالية لهذا الخبز

دجاج شوربا: وصفة طبخ

دجاج شوربا: وصفة طبخ

لن يفاجأ عشاق المطبخ الأوزبكي بأننا نتحدث عن طبق تقليدي مثل الشوربا. ما هذا؟ هذا هو أول طبق من اللحوم والخضروات

أطباق من سمك السلمون: وصفات ، وميزات طبخ ومراجعات

أطباق من سمك السلمون: وصفات ، وميزات طبخ ومراجعات

تحضير طبق سمك لذيذ ليس بالمهمة الأصعب. يسمح لك عدد كبير من الوصفات بالعثور على شيء مناسب. ولكن قد يكون من الصعب اختيار طريقة طهي معينة من بين جميع الأنواع. في مثل هذه الحالات ، من الأفضل الاعتماد على أولئك الذين قاموا بجمع أكثر التقييمات إيجابية. نقترح في مقالتنا النظر في وصفات السلمون وخصائص تحضيرها

كيفية طهي شرائح الدجاج المذابة في الفم

كيفية طهي شرائح الدجاج المذابة في الفم

من بين جميع اللحوم ، الدجاج هو الأكثر رقة. غالبًا ما يتم تحضير أطباق مختلفة باستخدام اللب الذي يتم إزالته من العظام (في معظم الحالات ، الثدي). يمكنك ، على سبيل المثال ، قلي شرائح الدجاج في الخليط. الشرائح المقرمشة شهية للغاية من حيث المظهر والطعم. كيف تجعلهم يذوبون حقًا في فمك؟ تم توضيح بعض أسرار الطهي في هذه المقالة

الزلابية الكسولة: وصفة مع الصورة

الزلابية الكسولة: وصفة مع الصورة

أول ما يتبادر إلى الذهن عند ذكر الزلابية الكسولة هو نسخة الجبن القريش: غالبًا ما يتم تقديم كتل حلوة من العجين بنكهة كريمة حامضة سميكة في كل روضة أطفال تقريبًا. تقدم المقالة تفسيرات شاملة في تحضير الزلابية ليس فقط بالجبن القريش ، ولكن أيضًا مع أنواع أخرى من الحشوات

وصفات للزلابية كسول بالصور

وصفات للزلابية كسول بالصور

الزلابية المشتراة في المتجر لا يمكن مقارنتها مع الزلابية محلية الصنع. ستكون مكونات الطبق ، المختارة بشكل مستقل ، طازجة. لذلك ، فإن الزلابية نفسها ستصبح لذيذة. لكن ليس هناك دائمًا رغبة في قضاء ساعات في تحضيرها. ثم تنقذ وصفات صنع الزلابية الكسولة

سوفليه الجبن المثالي. وصفة جوردون رامزي

سوفليه الجبن المثالي. وصفة جوردون رامزي

غوردون رامزي طاهٍ مشهور. وصفاته ذات صلة في جميع أنحاء العالم بين الطهاة المحترفين. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية طهي سوفليه الجبن. وصفة جوردون رامزي تتضمن كل أسرار تحضيرها

باستا "شيراتاكي": التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصفات ، المراجعات

باستا "شيراتاكي": التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصفات ، المراجعات

نودلز شيراتاكي ، التي تحتوي على من صفر إلى تسعة سعرات حرارية لكل وجبة ، دع جميع عشاق النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يرضون شغفهم السري بالباستا

دجاج بالزنجبيل: وصفة مع الوصف والصورة ، ميزات الطبخ

دجاج بالزنجبيل: وصفة مع الوصف والصورة ، ميزات الطبخ

الزنجبيل هو عشب معمر يستخدم جذره على نطاق واسع في الطبخ. يضاف إلى المعجنات والمشروبات واليخنات وأطباق اللحوم. في مادة اليوم ، ستناقش بالتفصيل وصفات الدجاج الأكثر شيوعًا وإثارة للاهتمام مع الزنجبيل

الجبن الأخضر: التاريخ ، والإنتاج ، والوصفات

الجبن الأخضر: التاريخ ، والإنتاج ، والوصفات

اعتاد شعبنا بطريقة ما على زرقة الجبن ووافقوا على اعتبارها نبيلة. حتى أن هناك معجبين بهذه الأصناف لا يخجلون من وجود العفن فيها. لكن الجبن الأخضر لا يزال حداثة بالنسبة للكثيرين. يشك الناس في أن هذا أيضًا نوع من الأصناف المتعفنة وهم حذرون منه

دجاج بالبيض: وصفات ومكونات إضافية وأسرار الطبخ

دجاج بالبيض: وصفات ومكونات إضافية وأسرار الطبخ

لحم الدواجن هو منتج غير مكلف وسهل الهضم ، ومناسب لكل من الطاولات العادية والاحتفالية. سارت الامور بشكل جيد مع الفطر والخضروات والحبوب والجبن والمكونات الأخرى ، مما يساهم في تعميمها بين ربات البيوت. ستخبرك منشور اليوم بالأطباق التي يمكنك طهيها من الدجاج بالبيض

طبخ سلطة الفجل والبيض

طبخ سلطة الفجل والبيض

ما هي المنتجات التي تحتاجها المضيفات لصنع سلطة من الفجل والبيض؟ كيف تطبخها بشكل صحيح؟ ما مدى فائدة هذا الطبق؟

طبخ كرشة لحم البقر اللذيذة

طبخ كرشة لحم البقر اللذيذة

ما هي أمعاء البقر؟ مع ماذا يؤكل عادة؟ ماذا أشتري لتحضيره وكيف يتم تحضير الطبق؟

فطيرة الراعي - طبق متحول

فطيرة الراعي - طبق متحول

بالنسبة لعدد كبير من النساء ، يعد الخبز مهمة صعبة للغاية ، ولا يستطيع الكثيرون التعامل معها على الإطلاق. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق ، لأن هناك فطيرة راعي لذيذة جدًا وسهلة التحضير. هناك العديد من الخيارات المختلفة لهذا الطبق ، بالإضافة إلى أنه يمكنك ضبط تكوينه بشكل مستقل

معكرونة بيكون - نكهة إيطالية بلكنة روسية

معكرونة بيكون - نكهة إيطالية بلكنة روسية

معكرونة بيكون هي طبق رائع لتنويع قائمة مملة بالفعل. يمكن تحضيرها في بضع دقائق ، وحتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها

ما هي أفضل طريقة لطهي كرنب بروكسل؟ كرنب بروكسل - وصفات في طباخ بطيء

ما هي أفضل طريقة لطهي كرنب بروكسل؟ كرنب بروكسل - وصفات في طباخ بطيء

أصبحت براعم بروكسل من الأطعمة الأكثر شعبية على المائدة. الخضروات الجميلة وغير العادية ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. تهتم العديد من ربات البيوت بكيفية طهي براعم بروكسل بشكل أكثر لذة بحيث يحبها جميع أفراد الأسرة

هل تعرف ما الذي يمكن طهيه لكن لا يؤكل؟

هل تعرف ما الذي يمكن طهيه لكن لا يؤكل؟

أنت ، بالطبع ، تعرف الإجابات الصحيحة للعديد من الألغاز للأطفال. وكيف تجيب على هذا السؤال: "ما الذي يمكن طهيه لكن لا يؤكل؟"

هلام التوت البري. وصفة

هلام التوت البري. وصفة

هلام التوت البري ، وصفته بسيطة ، يحتوي على كمية كبيرة من أسيتيل الساليسيليك وحمض الأسكوربيك ، لذلك يمكن استخدامه مع مربى التوت لنزلات البرد والانفلونزا. يمكن أن يرضي ليس فقط العطش ، ولكن أيضًا الجوع

فورشماك: ما هو وماذا يؤكل؟

فورشماك: ما هو وماذا يؤكل؟

إجابة سؤال: "فورشماك - ما هو؟" ، وتجدر الإشارة إلى أن المكونات الإلزامية في هذا الطبق هي الرنجة ، والتفاح ، والبيض ، والخبز الأبيض ، والبصل. لكن كل ربة منزل تجلب شيئًا خاصًا بها إلى الوصفة ، مكملاً لها وتغييرها

خبز الذرة في الفرن: الوصفة

خبز الذرة في الفرن: الوصفة

هناك عدد كبير من أنواع الدقيق المختلفة في العالم. الآن تستخدم العديد من ربات البيوت في مطبخهن ليس فقط القمح ، ولكن أيضًا دقيق الذرة والحنطة السوداء ، بالإضافة إلى أصناف أخرى. كيف تصنع خبز الذرة؟

كيف تصنع خبز مسطح هندي؟

كيف تصنع خبز مسطح هندي؟

لا يمكن تذوق الكعك الهندي الحقيقي إلا في الهند. هناك يتم طهيها وفقًا للتقنية القديمة ، مع مراعاة جميع القواعد والخصائص الوطنية. وصفات لا حصر لها تتحدث فقط عن الشعبية الكبيرة لهذا المنتج وحب السكان المحليين اللامحدود لثقافتهم

أفضل وصفات الخبز

أفضل وصفات الخبز

الخبز هو نوع من الخبز يمكن صنعه من أي نوع من العجين (خميرة ، ورقة ، مع إضافة الجبن القريش). لتحضير قاعدة الحلوى ، يستخدم الطهاة الحليب أو الكفير أو الماء العادي

ملفوف محشي: كيفية لفه ، وصفة خطوة بخطوة

ملفوف محشي: كيفية لفه ، وصفة خطوة بخطوة

لفائف الملفوف هي أكثر الأطباق التقليدية في الخريف ، عندما يظهر الكثير من الملفوف الطازج في المتاجر والأسواق. يمكن صنعها من اللحم المفروم أو الخضار المختلفة. ندعوك اليوم للحديث عن الفروق الدقيقة في تحضيرها. الحقيقة هي أن المضيفات الشابات غالبًا ما يكون لديهن أسئلة حول كيفية لف لفائف الملفوف بشكل صحيح. دعونا نفهم ذلك

كيفية طهي الفطائر بالخميرة: وصفات بالصور

كيفية طهي الفطائر بالخميرة: وصفات بالصور

يتم تحضير الفطائر بطرق مختلفة ، وسيتمكن أي متخصص في الطهي من اختيار النسبة الصحيحة من المكونات لنفسه. حتى لو كان لدى الشيف بالفعل وصفتان من العلامات التجارية ، فإنه لا يزال يقوم بالتجربة ، وما تحتاجه هو وصفة الفطائر مع الخميرة. تأتي الحلوى الجاهزة معشبة وجيدة التهوية وفاتحة للشهية

كرات اللحم اللذيذة: وصفات بالصور

كرات اللحم اللذيذة: وصفات بالصور

كرات اللحم على حد سواء حساء ، وساخنة ، وسلطة. هناك العديد من الاختلافات في التطبيق. الأمر يستحق المحاولة. تُطهى كرات اللحم على نار هادئة ، وتُطهى على البخار ، وتُقلى ، وتُخبز في الفرن ، وتتبل وتقدم مع صلصات مختلفة: كريمة ، حليبي ، كريمة حامضة ، طماطم ، خضروات ، فواكه ، توت. يتم تقديمها أيضًا مع طبق جانبي. اشحن الفريزر الخاص بك مع كرات اللحم هذه وستحصل دائمًا على قاعدة متعددة الاستخدامات للمأكولات اللذيذة

لفة لحم الخنزير في الفرن: وصفة بالصور

لفة لحم الخنزير في الفرن: وصفة بالصور

عند اختيار طبق لطاولة الأعياد ، فإن الأمر يستحق صنعه لصالح لفائف لحم الخنزير. اتضح أنه فاتح للشهية وعطر وعصير. يتم تحضير الطعام بطرق مختلفة مع إضافة حشوات عديدة. عملية تحضير اللفة شاقة وطويلة ، ولكن إذا اتبعت النصائح ، سيصبح الطبق لذيذًا بالتأكيد

وصفة صدور الدجاج اللذيذة

وصفة صدور الدجاج اللذيذة

طهي صدور الدجاج سهل للغاية ، وإذا جربت جميع طرق الطهي ، فهناك رغبة في إحضار القليل من التنوع. من خلال تجربة وإضافة توابل مختلفة ، يمكنك الحصول على الفروق الدقيقة في الذوق والرائحة. وحتى في طريقة الطهي البسيطة هذه ، هناك مجال للخيال للتجول

فطائر صوم مع ملفوف بالفرن

فطائر صوم مع ملفوف بالفرن

في الوقت الحاضر ، من المستحيل تخيل نظام غذائي خفيف بدون معجنات معطرة. فطائر الصوم تصنع من عجينة الخميرة أو الخميرة ، بحشوات حلوة أو مالحة. ولكن يجب أن نتذكر أنه لخبز فطائر الصوم ، يتم استخدام زيت عباد الشمس ، والذي ، وفقًا لقواعد الصوم الكبير ، يتم استهلاكه فقط يومي السبت والأحد. هذا هو السبب في أن المؤمنين يعاملون أنفسهم بالمعجنات التي يسيل لها اللعاب فقط في عطلات نهاية الأسبوع