كيف تطبخ اللحم الطري في طباخ بطيء؟

كيف تطبخ اللحم الطري في طباخ بطيء؟
كيف تطبخ اللحم الطري في طباخ بطيء؟
Anonim

يمكن تسمية اللحوم الأكثر فائدة باللحوم المبخرة في طباخ بطيء. حتى الآن ، أصبح الترويج للأغذية الصحية والصحية وعالية الجودة منتشرًا على نطاق واسع. لتحضيره ، ستحتاج أي ربة منزل في المطبخ إلى تقنية معجزة - طباخ بطيء. مع هذا الجهاز الأوتوماتيكي الحديث المزود بعدد كبير من الوظائف ، يمكنك قضاء وقت أقل بشكل ملحوظ في عملية الطهي. أليس هذا حلم كل ربة منزل مشغولة؟

كيف لطهي اللحوم في طباخ بطيء
كيف لطهي اللحوم في طباخ بطيء

لطالما تميز المطبخ الوطني الروسي بكمية كبيرة من اللحوم في النظام الغذائي. هذا هو السبب في أن هذا المنتج يتم تحضيره في أغلب الأحيان. يتفوق اللحم في جهاز باناسونيك متعدد الطهي بشكل كبير على الأطباق المحضرة بالطرق التقليدية. أهم ميزة لهذا الجهاز هي الحفاظ على الخصائص المفيدة. في نفس الوقت ، سيكون هناك حد أدنى من الدهون في الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب المستحضر استخدام مكونات إضافية يمكن أن تصبح ضارة للإنسان إلى أي مدى أثناء المعالجة. على وجه الخصوص ، هذا ينطبق على الزيوت النباتية.

لحم في قدر متعدد الطبخ باناسونيك
لحم في قدر متعدد الطبخ باناسونيك

اللحم في طباخ بطيء يتحول إلى طبق غذائي ، ويحتفظ بمذاق ورائحة لطيفة. كيف لطهي اللحوم في طباخ بطيء؟ يمكنك عمل طبق منفصل عن هذا المكون. ويمكنك الجمع بين اللحوم والحبوب والخضروات والتوابل. هناك الكثير من الوصفات هناك الآن. بغض النظر عن الشخص الذي تختاره ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للطهي.

يمكنك طهي مجموعة متنوعة من اللحوم في الطباخ البطيء. يمكن أن يكون الأرانب ولحم الخنزير ولحم البقر والدجاج. يمكنك أيضا استخدام اللعبة. يسمح جهاز الطهي البطيء ، بسبب عملية التليين بالبخار ، بتحويل أصعب اللحوم إلى لحم يذوب في فمك. بالطبع ، تصبح تفضيلات الطعام معيار الاختيار الرئيسي. من أجل صنع لحوم طرية ولذيذة في طباخ بطيء ، يكفي اتباع بعض القواعد البسيطة.

لحم على البخار في طباخ بطيء
لحم على البخار في طباخ بطيء

كيف تطبخ اللحم في طباخ بطيء؟ يجب عليك اختيار اللحوم الصغيرة. عند طهي القديم ، يمكن أن ينتهي بك الأمر بقطعة صلبة لا يستطيع أحد مضغها. حسب عمر اللحم لا بد من زيادة وقت الطهي

كيف تطبخ اللحم في طباخ بطيء لمن يقوم باتباع نظام غذائي؟ اجعله سهلا. يكفي سلق اللحم وعدم إضافة كمية كبيرة من البهارات والملح. بسبب البخار ، سيصبح الطبق طريًا وخفيفًا ، بغض النظر عن نوع اللحم الذي تخطط لطهيه. النتيجة ترضي أي ربة منزل

كيف تطبخ اللحم في طباخ بطيء "تحت معطف فرو"؟ هذه وصفة بسيطة إلى حد ما تتناسب معطاجن البطاطس. لن يستغرق الأمر أكثر من ساعة لتحضير هذا الطبق. يجب أن يكون المكون الرئيسي اللحوم ، فمن الأفضل التركيز على أصناف طرية ، مثل لحم الخنزير. سوف يستغرق حوالي 300 جرام من الفيليه ، وعدة بطاطس متوسطة الحجم ، وبصلتين ، وطماطم متوسطة الحجم ، و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كريمة حامضة ، 100 جرام جبن ، أعشاب ، ملح ، فلفل حسب الرغبة.

يجب تقطيع جميع المكونات جيدًا وترتيبها في طبقات: اللحم الأول ، ثم البصل ، ثم البطاطس النيئة في الأعلى. تُقطع الطماطم إلى نصف حلقات وتُلف في القشدة الحامضة. انتشر فوق البطاطس. تحتاج إلى الطهي لمدة ساعة في وضع "الخبز" ، ورش الجبن المبشور قبل 10 دقائق من النهاية.

موصى به: