2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
معكرونة بيكون هي طبق رائع لتنويع قائمة مملة بالفعل. يمكن تحضيرها في بضع دقائق ، وحتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها.
الخيار رقم 1. بالثوم
لتنويع مذاق المعكرونة الخالي من الخميرة ، تحتاج إلى استخدام أنواع مختلفة من الصلصات والمواد المضافة. المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والثوم مرضية تمامًا ، لذا يمكنها إرضاء جوعك بسرعة ولفترة طويلة. يجب أن تأخذ 280 جرام من لحم الخنزير المقدد ، علبة معكرونة ، 3 فصوص من الثوم ، حوالي 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت والبهارات و 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الجبن المبروش.
أولاً ، يجب قلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة لجعله مقرمشًا ، ثم تقطيعه. يجب وضع السباغيتي في ماء مالح وغليها لمدة 10 دقائق. ثم يجب رميها في مصفاة وشطفها بالماء البارد حتى لا يلتصق المعجون ببعضه البعض. يجب عصر الثوم من خلال عصارة وخلطه مع زيت الزيتون. حان الوقت الآن لتقديم الطبق. للقيام بذلك ، قم بخلط السباغيتي ولحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون مع الثوم والملح والفلفل ورشي الجبن على الوجه. المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد ، الوصفة التي تم نشر صورة لها في هذه المقالة ، تبين أنها لذيذة للغاية وعطرة.
الخيار رقم 2. مع الطماطم
باستا معسوف يروق لحم الخنزير المقدد والطماطم لجميع عشاق المعكرونة. تحتاج إلى تناول حوالي 130 جرامًا من لحم الخنزير المقدد ، وبصل ، وجذر الكرفس ، وزوجين من فصوص الثوم ، و 1 كجم من الطماطم ، و 1.5 ملعقة صغيرة من مزيج الفلفل ، ورشة من الفلفل الحار ، و 120 جرامًا من البارميزان ، و 450 جرامًا من السباغيتي.
تحتاج أولاً إلى تقشير الطماطم. للقيام بذلك ، يجب وضعها في الماء المغلي لمدة دقيقة. ثم يحتاجون إلى تقطيعهم إلى مكعبات كبيرة. الخطوة التالية: يقطع لحم الخنزير المقدد والبصل والكرفس ويقلى على نار متوسطة. بعد بضع دقائق ، نرسل الطماطم هناك ونتركها على نار هادئة حتى يتبخر كل السائل الزائد. اسلقي المعكرونة في ماء مملح (حوالي 10 دقائق). مكرونة باللحم المقدد تقدم مع الصلصة والجبن. هذا الطبق مناسب ليس فقط للعشاء العائلي ، ولكن أيضًا للضيوف غير المتوقعين.
الخيار رقم 3. مع قشطة
السباغيتي هي واحدة من تلك الأطعمة التي لا يمكن ببساطة إفسادها. بفضل مجموعة متنوعة من الصلصات ، يمكنك الحصول على طبق جديد في كل مرة. معكرونة لحم الخنزير المقدد الكريمية هي طبق سيحبه حتى الذواقة المتطلبون.
بالنسبة لهذا الخيار ، يجب أن تأخذ 400 جرام معكرونة ، حوالي 280 جرام ، 15٪ كريمة ، نصف بصلة ، 3 فصوص ثوم ، 65 جرام جبن ، 120 جرام لحم مقدد ، 8 بيضات (سمان) ، ريحان ، 4 ملعقة كبيرة. ملاعق زيت وتوابل وأعشاب إيطالية.
يجب تقطيع لحم الخنزير المقدد والبصل إلى مكعبات ، وقطع الفطر إلى 4 أجزاء. في زيت الزيتون ، تحتاج إلى قلي لحم الخنزير المقدد ، ثم عليه - والبصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم نرسل الفطر هناك وبانتهاء الطهياعصر الثوم. الخطوة التالية: صب الكريمة في نفس الوعاء ، واتركها تغلي واتركها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. بعد ذلك ، يضاف الملح والأعشاب ويطهى حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. اسلقي المعكرونة حتى تمام النضج ، واخلطيها مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الكريمة والبيض والجبن المفروم. تقدم مع الريحان.
الخيار رقم 4. بالدجاج
معكرونة اللحم المقدد والدجاج لذيذة جدا وفاتحة للشهية بفضل استخدام اللحوم والخضروات. بالنسبة لها ، يجب أن تأخذ 450 غرامًا من المعكرونة أو غيرها من المعكرونة ، و 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، وحوالي 400 غرام من البروكلي ، وبضع ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونصف كيلوغرام من صدور الدجاج وملعقة كبيرة. الحليب ، 0.5 ملعقة كبيرة. كريم دسم ونفس كمية الجبن ، بضع ملاعق كبيرة. ملاعق طحين ، ملح ، فلفل أسود وأحمر. صب 1 ملعقة كبيرة في المقلاة. ملعقة من الزبدة والحليب والقشدة التي يجب تسخينها ثم إضافة الطحين. أرسل الجبن والملح والفلفل هناك. يُمزج المعكرونة ، البروكلي ، الدجاج ويُلبس كل شيء بالصلصة.
يجب غلي المعكرونة حسب الوصفة الموجودة على العبوة. اقلي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. يمكن غلي البروكلي حتى ينضج نصفه أو ينضج في الميكروويف. بشكل منفصل ، يجدر قلي الثدي ، مقطعة إلى مكعبات. الآن أنت تعرف كيف تطبخ المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد. بالمناسبة ، يمكنك تعديل هذه الوصفة حسب رغبتك. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة خضروات أخرى.
الخيار رقم 5. مع البازلاء
المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء الخضراء لذيذة للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية. للقيام بذلك ، عليك أن تأخذ زوجينفصوص من الثوم ، كريمة قليلة الدسم (160 مل) ، حوالي 25 جرام من البازلاء الخضراء المجمدة ، تقريبًا.
يجب غلي المعكرونة في ماء مملح ثم إضافة القليل من زيت الزيتون إليها حتى لا تلتصق ببعضها البعض. لتحضير الصلصة ، تحتاج إلى تقطيع الثوم وتقطيع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح. في مقلاة مسخنة ، تحتاج أولاً إلى قلي الثوم ، ثم لحم الخنزير المقدد. عندما يبدأ كل شيء في تغيير اللون ، أضف نقاط البولكا. بعد بضع دقائق ، اسكبي الكريمة في المقلاة واغليها لبعض الوقت. عندما تصبح الصلصة جاهزة ، اخلطيها مع المكرونة وقدميها مع البقدونس والجبن.
موصى به:
بيكون و بيض. وصفات الطبخ
طبق ممتاز ووجبة فطور كاملة عبارة عن بيض مخفوق مع لحم مقدد. هذا الطبق اللذيذ سيشبع الجسم لفترة طويلة. هذا النوع من الإفطار شائع بشكل خاص في إنجلترا. كيف تطبخها بشكل صحيح؟ المزيد عن هذا لاحقًا في المقالة
وصفة بطاطا مقلية بيكون
يمكن القول أن البطاطس المقلية تعتبر أساس الطبخ المنزلي. هذا الطبق في حد ذاته لذيذ جدا وسهل التحضير. ومع ذلك ، إذا اضطررت لسبب ما إلى تناول البطاطس المقلية كثيرًا ، فيمكنك تغييرها قليلاً. على سبيل المثال ، اصنع البطاطس المقلية مع لحم الخنزير المقدد
أي شمبانيا روسية تختار؟ مراجعات حول المنتجين الروس للشمبانيا
يعرف الكثير من الناس أن النبيذ الأصلي ، المسمى الشمبانيا ، يتم إنتاجه في المقاطعة الفرنسية التي تحمل الاسم نفسه من أنواع معينة من العنب باستخدام تقنيات خاصة. ومع ذلك ، فإن النبيذ الفوار ، الذي تم إنتاجه لعدة عقود ، أولاً في الاتحاد السوفيتي ، ثم في روسيا ، ليس بأي حال من الأحوال أدنى من العينات الأصلية
وصفة دجاج بيكون: مقبلات لذيذة
الدجاج ولحم الخنزير المقدد مزيج رائع. تصبح الشرائح في مثل هذا الترادف طرية وناعمة ، ومن الصعب الإفراط في تجفيفها. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك هذه الوصفات إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك. يمكن تقديم أطباق الدجاج ولحم الخنزير المقدد مع الأطباق الجانبية أو استخدامها كمقبلات
كيف تطبخ دجاج بيكون؟
تشرح هذه المقالة كيفية طهي دجاج بيكون. تختلف الوصفة بشكل كبير عن الأصل ، لكنها تكرر مذاقها
