التغذية المنفصلة: مراجعات لمفهوم النظام الغذائي

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

التغذية المنفصلة ، ومراجعتها مثيرة للإعجاب وتجعلك تفكر ، اخترعها الطبيب الأمريكي ويليام هاي. ظهر هذا النظام الغذائي المحدد منذ أكثر من قرن. اليوم ، يعرف كل من كان مهتمًا بفقدان الوزن تقريبًا ما هو النظام الغذائي المنفصل. انتشرت مراجعة لهذا المفهوم الغذائي من قبل نجمة عالمية مشهورة مثل كاثرين زيتا جونز في جميع أنحاء العالم. اعترفت الممثلة بأنها ملتزمة بهذا النظام الغذائي وبفضلها تحافظ على شخصيتها الرائعة.

قليلا من التاريخ

اخترع William Hay نظامًا غذائيًا منفصلاً (ظهرت مراجعات حول هذا النظام الغذائي وفعاليته على الفور في الصحافة في ذلك الوقت) من أجل تحسين صحته. بعد كل شيء عانى من مرض خطير أصاب الكلى

في النظام الغذائي في ذلك الوقت لم تكن هناك طريقة للتعامل مع هذا المرض. لذلك ، درس هاي الأعمال المعروفة في ذلك الوقت عن تأثير المواد التي تدخل الجسم مع الطعام ، وابتكر مفهومه الغذائي الخاص.أصبح هذا الوضع ، الذي ينص على مراقبة نوع بيئة الهضم التي تتطلبها المنتجات المختلفة ، معروفًا باسم "التغذية المنفصلة". كانت ردود الفعل من المجتمع الطبي في ذلك الوقت إيجابية. ليس أقلها أن Haye أظهر نتائج مبهرة - فقد تخلص بنفسه من ما يقرب من 20 كجم في بضعة أشهر وحسن صحته بشكل ملحوظ. ثم كتب عدة كتب. لقد تم استقبالهم أيضًا بشكل إيجابي إلى حد ما من قبل المجتمع الطبي. بعد ذلك بوقت طويل ، خضعت الطريقة لدراسة علمية شاملة. لم يعثر العلماء على أي دليل على فعالية أكبر لنظام غذائي منفصل مقارنة بالنظام الغذائي العادي. كان هناك أيضًا منتقدون لهذه الطريقة - أشاروا إلى أن ويليام هاي قلل بشكل خطير من تنوع الجهاز الهضمي البشري. لكن الكثير من الناس أصبحوا بالفعل معجبين مخلصين لهذه التقنية.

قواعد النظام

يجب استهلاك الكربوهيدرات والبروتينات في أوقات مختلفة. يجب تناول الفاكهة بشكل منفصل عن الوجبات الأخرى. أنواع مختلفة من الأطعمة البروتينية - تناولها في أوقات مختلفة. بخلاف ذلك ، يكرر مفهوم النظام الغذائي التوصيات المعتادة للتغذية السليمة ، والتي قدمها خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم لأكثر من قرن: الاعتدال ، وتكرار الوجبات ، وصغر حجم كل وجبة. من المستحسن استهلاك الكثير من الخضار والسلطات والفواكه والمياه. إذا كنت بصحة جيدة تمامًا ، يمكنك إجراء تجربة صغيرة - 90 يومًا من الوجبات المنفصلة (ستسمح لك الوصفات بطهي أطباق مختلفة ولذيذة).كيف يكون هذا النظام الغذائي مناسبًا لك. ينصح بعمل ذلك تحت اشراف طبيب

أطباق للوجبات المنفصلة

عجة البروتين التي تحتوي على نسبة دهون مختلفة من الحليب هي الوصفة المثالية لأولئك الذين يتبعون هذا النظام الغذائي ويريدون تناول وجبة فطور دسمة. لكن لا ينبغي إضافة منتجات الألبان إلى العصيدة. من الأفضل تحليتها بملعقة من العسل. تصنف الحساء في مفهوم التغذية المنفصلة كأطباق كربوهيدراتية. يجب طهيها فقط في مرق الخضار. يمكنك قلي بعض الخضار وإضافة القليل من الدقيق لتكثف.