النظام الغذائي: الأرز والدجاج والخضروات. شروط النظام الغذائي وقواعد التغذية وميزات الطبخ والنتائج واستشارة الأطباء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لم يبتكر خبير تغذية واحد نظامًا غذائيًا يرضي الجميع ، وكان فعالًا في إنقاص الوزن ، وبأسعار معقولة ، ولذيذ ، وبأسعار معقولة على مدار السنة. هناك دائمًا بعض الفروق الدقيقة المتعلقة بالصحة أو التفضيلات الشخصية. ربما يكون الاستثناء هو نظام التغذية لمارجريتا كوروليفا - نظام "الأرز ، الدجاج ، الخضار"؟

ماذا نأكل لانقاص الوزن

تعرف جميع الفتيات الواعية بالوزن أن الجمال يتطلب التضحية. ولا يمكنك الاستغناء عن قيود الطعام. سيكون عليك ممارسة الرياضة وزيارة صالونات التجميل والعناية ببشرتك وشعرك وأظافرك. لكن مع ذلك ، يلعب نظام التغذية الصحيح دورًا رائدًا في تشكيل الجسم. إذا كنت تقضي ليلاً ونهارًا في صالة الألعاب الرياضية ، أثناء تناول فطائر البطاطس ، فسيذهب كل هذا العمل سدى.

ماذا تفعل؟ تعيش حياتك كلها على نظام غذائي؟ لا هكذاليس عليك أن تقرر مصيرك. لكن النظام الغذائي المختار جيدًا يمكن أن يبدأ آلية إنقاص الوزن ، وبصورة تقريبية ، يخيف جسمك ، ويجبره على استخدام احتياطياته من الدهون. يفضل شخص ما خيارات النظام الغذائي الأكثر صرامة ، حيث يتعين عليك تناول بضع تفاحات وليتر من الماء طوال اليوم. والبعض يختارون الحمية الأحادية ، عندما يقتصر النظام الغذائي على منتج واحد ، ولكن بأي كميات معقولة. تشمل هذه الحميات الأحادية أيضًا نظام "الأرز والدجاج والخضروات". جوهر التغذية واضح من الاسم

نظام غذائي قائم على مبادئ الأكل الصحي

قبل اختيار كيفية إنقاص الوزن ، عليك أن تتعلم القليل عن ماهية هذا النظام الغذائي أو ذاك. على وجه الخصوص ، اخترعت أخصائية التغذية مارغريتا كوروليفا نظام "الأرز والدجاج والخضروات". يمثل العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية المركبة على المنتجات المشار إليها. نظرًا لأن كل نظام غذائي أحادي يستمر لمدة ثلاثة أيام كحد أقصى ، فإن أحاسيس التذوق تتغير باستمرار ولا تسمح للجسم بالشعور بالرتابة.

لكن مع ذلك ، يجب على أولئك الذين يفقدون الوزن أن يتعاملوا مع الضغط النفسي والجسدي الذي يعتبر نموذجيًا لأي نظام غذائي طويل الأمد. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذا النظام الغذائي يراعي المبادئ الأساسية للأكل الصحي ، بحيث يحصل جسمك على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة المفيدة ، مما يعني أنك لن تعاني من الدوار أو الضعف.

ملامح النظام الغذائي

لذا ، فإن نظام "الأرز والدجاج والخضروات" يستمر تسعة أيام كحد أقصى. في هذاالدورة الشهرية ، يجب أن يتناوب فقدان الوزن بين هذه الأطعمة وشرب الكثير من الماء والشاي. يساهم هذا النظام الغذائي في إنقاص الوزن وتطهير الجسم ، حيث يتم تطبيع جميع العمليات التي تحدث في الجسم خلال هذه الفترة. كل شيء مترابط هنا ، لأن التمثيل الغذائي الصحي يبسط عملية فقدان الوزن ، حيث يتم امتصاص جميع العناصر التي تأتي مع الطعام تمامًا. يتم تنظيف الجسم في الأيام الثلاثة الأولى ، والأيام الثلاثة التالية مليئة بالبروتين ، والأيام الثلاثة الأخيرة مليئة بالخضروات. في نفس الوقت ، في بداية ونهاية النظام الغذائي ، هناك شعور طفيف بالجوع ، يتم تعويضه بالكامل بأيام "الدجاج".

أول ثالث

لذا ، لنبدأ بنظام الأرز الأحادي. يسمح باستخدام الأرز والمياه المعدنية. كما يسمح بالشاي الأخضر ولكن بدون سكر. الأرز ، بالطبع ، يحتاج إلى طهي. لا توجد خيارات كثيرة هنا. يمكنك غلي الأرز ، أو في الحالات القصوى ، يخنة بقطرة من الزيت. حسب الرغبة ، يمكنك نكهة الأرز بالزبيب إذا كنت تريد حلاوة. للطعم ، يمكن تتبيل الأرز بالثوم المهروس أو البهارات أو الأعشاب أو الجزر. يُسمح بكوب من الأرز (غير المعالج) يوميًا. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز الساعة السابعة مساءً. في هذا الوضع ، يبدأ النظام الغذائي - 3 أيام من الأرز. الدجاج سيسمح لك بالخضار في الايام التالية

في غضون ذلك ، جرب على أساس هذه الحبوب. لا يزال الأرز منتجًا مغذيًا إلى حد ما ، وبالتالي فإن التغذية الجزئية لعصيدة الأرز ستريحك من الجوع. فقط لا تنجرف في تناول الملح ، لأنه يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم. من الناحية المثالية ، الامتناع عناستخدام الملح والسكر في صورتهما النقية. بسبب التخلص من الماء الزائد ، يمكن ملاحظة فقدان الوزن بشكل كبير في الأيام الثلاثة الأولى. إن تناول الأرز لن يسبب الحساسية ، لأنه لا يحتوي على الغلوتين ، وفي المعدة يخلق الأرز غشاءً على الجدران وهو مفيد جدًا لأمراض الجهاز الهضمي. أما بالنسبة للتركيب الكيميائي للحبوب ، فالأرز غني بفيتامينات E و B ، وهي مفيدة جدًا للجهاز العصبي والجلد والشعر والأظافر ، والليسيثين في تركيبته ينشط النشاط الذهني.

ثاني ثالث

بعد أيام الأرز ، حان الوقت لأيام البروتين. حمية أخرى لمدة 3 أيام. تحصل "أرز ، دجاج ، خضروات" على آراء متباينة ، لكن لا يزال الناس يلاحظون أنه يمكن تجنب رتابة النظام الغذائي بسهولة. بعد أيام سهلة على الأرز ، يُنظر إلى الدجاج على أنه غذاء الآلهة. يجب طهي اللحم بدون جلد. من المستحسن إزالة الجلطات المرئية من الدهون. فيليه الدجاج مثالي. يُسمح بما يصل إلى 1.2 كجم من اللحوم يوميًا. قسّم هذه الكمية إلى 5-6 حصص وتناولها كل ثلاث ساعات. اشرب الكثير من الماء والشاي

هذه الأيام ستكون غنية بالفيتامينات C و A و E ؛ العناصر النزرة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبروتين. يوجد في لحوم الدجاج الكولاجين ، بحيث يستطيع الجسم امتصاص البروتين الوارد بسهولة ، وهذا مهم جدًا لمشاكل السمنة والتمثيل الغذائي. بسبب وفرة البروتين ، سوف تنسى أدنى شعور بالجوع. وبالمناسبة ، أيام "الدجاج" ستعوض نقص البروتين الذي نشأ أثناء حمية الأرز الأحادية.

التشطيب

المرحلة النهائية هي الخضار. آخر حمية لمدة ثلاثة أيام. أرز ، دجاج ، خضروات -كل هذه الأطعمة لذيذة بمفردها ، ولكن مع المعالجة الصحيحة يمكن أن تصبح طعام الآلهة. لا تنس البهارات الطبيعية والأعشاب والثوم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بضع قطرات من الزيت عند الطهي. 800 جرام من أي خضروات تكفي ليوم واحد. يمكنك أكلها نيئة أو مطبوخة.

نظام غذائي نباتي يسمح لك بتناول الكثير ، لكن التشبع سوف يمر بسرعة كبيرة. لكنك ستقوي الجسم بالفيتامينات والمعادن التي لم تتلقاها في الأيام السابقة. أيضًا ، في هذه الأيام الثلاثة ، ستكون قادرًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك بمقدار الربع على الأقل ، وتعزيز عمليات تكوين الصفراء ، وتحسين وظائف الكبد ، وتقوية المناعة ، وتحسين البكتيريا المعوية.

وضع الماء

يجب عدم نسيان الماء في أي نظام غذائي. بدونها ، ستظل عملية فقدان الوزن ثابتة. اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا. بالمناسبة ، فإنه يخفف من الشعور بالجوع. الشرط الوحيد هو أن تشرب في الفترات الفاصلة بين الوجبات ، وليس أثناء الوجبات. ولا تشرب كثيرًا في وقت متأخر من الليل. يجب شرب المقدار اليومي قبل النوم بخمس ساعات على الأقل.

حتى لا تبدو المشروبات بذيئة يمكنك تحليتها بالعسل. إذا نسيت نظام الماء ، فلن تكون حمية "الأرز ، الدجاج ، الخضار" فعالة ؛ 9 أيام ، مع التقيد الصارم بجميع الوصفات الطبية ، ستسمح لك بالتخلص من 2.5-5 كجم. تعتمد النتائج الأكثر دقة على الوزن الأولي لأولئك الذين يفقدون الوزن. إذا قمت بتضمين تمرين خفيف في روتينك اليومي ، فستكون النتائج أفضل.

موانع

لكن مع ذلك ، أي نظام غذائي أحادي يشكل ضغطًا على الجسم ، وهنا يوجد ثلاثة منهم. لذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي نظام "الأرز والدجاج والخضروات" إلى نتائج سلبية إذا تجاهلت موانع الاستعمال المعروفة المرتبطة بالصحة أو الحالة الفردية. لذلك ، فإن النساء الحوامل والمرضعات معرضات للخطر ؛ الأشخاص الذين عانوا من نزلات البرد وأمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية وأي أمراض مزمنة.

الناس يتحدثون

ولكن مع ذلك ، سيتم وصف نتائج مثل هذه التغذية بشكل أوضح من خلال فقدان الوزن الآخرين الذين لجأوا إلى مساعدة نظام غذائي معجزة. كيف بدا لهم النظام الغذائي للأرز والدجاج والخضروات؟ تختلف المراجعات عنها ، لأن النتيجة جيدة ، لكن الشعور بالجوع يشتت انتباه الفتيات للغاية. بالإضافة إلى الشاي المسموح به ، فإن العديد من الأشخاص الذين يفقدون الوزن يسمحون لأنفسهم بصنع الكومبوت ومشروبات الفاكهة في المنزل. في أيام البروتين ، تشعر بعض الفتيات بالإرهاق بسبب نقص الكربوهيدرات. وفقًا للرأي العام ، يتطلب هذا النظام الغذائي قوة الإرادة والخيال الجيد ، لأن الأرز المسلوق فقط وشرائح الدجاج بدون ملح سرعان ما يشعر بالملل. يمكنك ويجب عليك طهي الأرز باللبن وخبز الدجاج بالخضار وصلصة الزبادي الطبيعية.

يمكنك عمل يخنة لذيذة من الخضار ، وإذا أضفت إليها الفطر أو الفاصوليا ، سيصبح الطبق مرضيًا حقًا. إذا كانت هناك مشاكل في البراز ، فإن العديد من الأشخاص الذين يفقدون الوزن يوصون بتناول بسكويت الجاودار محلي الصنع وشرب المزيد من الماء والكفير. إذا كنت تلتزم بنظام غذائيصعب جدًا ، إذًا يمكنك تقليل مدته بمقدار ثلاثة أضعاف ، أي جعل نظامًا غذائيًا أحاديًا واحدًا من ثلاثة أيام. ثم في غضون ثلاثة أيام ، سيكون من الممكن خسارة ما يصل إلى 2 كجم ، مع تجنب الجوع والضعف. مع الالتزام الصارم بجميع التوصيات ، يكون النظام الغذائي فعالاً للغاية ، لذا فإن الأمر يستحق تجربته. لكن الأفضل الامتناع عن المجهود البدني القوي في هذا الوقت