كيف يتم تحضير وجبة خفيفة غير معتادة؟ وصفات
كيف يتم تحضير وجبة خفيفة غير معتادة؟ وصفات
Anonim

قد تحتوي مقبلات غير معتادة لطاولة الأعياد على مكونات مختلفة تمامًا. سنقدم اليوم العديد من الوصفات التي تتضمن مجموعة من المنتجات التي تبدو غير متوافقة.

مقبلات غير اعتيادية
مقبلات غير اعتيادية

صنع سندويشات الثوم و الكيوي

يمكن تحضير مقبلات غير معتادة لعشاء احتفالي بطرق مختلفة. لكن في أغلب الأحيان تفضل ربات البيوت الوصفات الخفيفة والبسيطة

لذا ، لعمل شطائر غير عادية بالثوم والكيوي ، نحتاج:

  • كيوي طازج وناعم - 2-4 قطع ؛
  • مايونيز عالي السعرات الحرارية على بيضة السمان - حوالي 150 جرام ؛
  • خبز فرنسي صغير مصنوع بالأمس - قطعة واحدة ؛
  • فصوص ثوم - 3 قطع

عملية الطبخ

مقبلات غير معتادة مصنوعة في المنزل ستزين بالتأكيد طاولة عطلتك وتسعد الضيوف. يستغرق صنع شطائر الثوم والكيوي بضع دقائق فقط. تحتاج أولاً إلى تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، يتم تقشير فصوص الثوم وفركها بمبشرة جيدة. ثم نضيف إليها المايونيز ونخلط جيداً.

يتم أيضًا غسل وتنظيف الكيوي الناضج الناضج بشكل منفصل.تقطع إلى شرائح بسمك 5 ملم

أما الرغيف الفرنسي فيُقطع إلى شرائح. يجب ألا يزيد سمكها عن سنتيمتر ونصف.

بعد تحضير جميع المنتجات ، انتقل إلى تشكيل السندويشات. للقيام بذلك ، يتم تلطيخ شرائح الرغيف الفرنسي بصلصة الثوم ومغطاة بدائرتين من الكيوي. بعد ذلك ، توضع المنتجات على صفيحة خبز وتوضع في الفرن. عند درجة حرارة 225 درجة ، تُجفف السندويشات لمدة 7 دقائق تقريبًا. بعد ذلك ، يتم إخراجها وتبريدها ووضعها على طبق وتقديمها إلى الطاولة.

وجبات خفيفة غير عادية
وجبات خفيفة غير عادية

طبخ تارتليت بالبرتقال والدجاج والصنوبر

وجبات خفيفة غير عادية لا تفرح أعين الضيف المدعو فحسب ، بل تمنحه أيضًا تجربة تذوق خاصة.

لعمل كعكات بالبرتقال والدجاج والصنوبر نحتاج:

  • برتقال طازج حلو - 1 فاكهة ؛
  • فيليه دجاج - حوالي 200 جرام ؛
  • مايونيز عالي السعرات الحرارية على بيضة السمان - حوالي 2 ملاعق كبيرة ؛
  • صنوبر مقشر ومحمص - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • فطائر الرمل - حسب الحاجة.

طريقة الطبخ

وجبات خفيفة غير اعتيادية احتفالية تتناسب مع المشروبات الكحولية. ينطلقون من ذوقهم ويعطون إحساسًا خاصًا.

لعمل تارتات البرتقال والدجاج والصنوبر ، اشطف الصدور واغليها في ماء مملح. بعد ذلك ، يجب فصل اللحم عن العناصر غير الصالحة للأكل وفرمها ناعماً.

مطلوب أيضًا بشكل منفصل لتقشير البرتقال وأفلام. يجب تقطيع الجزء السمين من الفاكهة وإضافته إلى الصدور.

بعد خلط المكونات ، قاموا بنشر المايونيز عالي السعرات الحرارية والمكسرات. نتيجة لمثل هذه الإجراءات ، يجب أن تحصل على كتلة سميكة وعطرة إلى حد ما. يتم توزيعها على فطائر الرمل ، والتي بدورها توضع على طبق مسطح.

مقبلات الأعياد
مقبلات الأعياد

الآن أنت تعرف كيف يتم تحضير مقبلات غير عادية. باستخدام هذه الوصفات لتحضير عشاءك الاحتفالي ، فأنت على يقين من إرضاء جميع الضيوف المدعوين.

موصى به: