وصفة حلوى حليب الأطفال

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كاندي محبوب من قبل الجميع دون استثناء. إنها تكمل تمامًا طاولة الأعياد وتضيء الحياة اليومية. لسوء الحظ ، فإن كل ما يتم بيعه اليوم في المتاجر لا يصمد في كثير من الأحيان. لذلك ، تأتي العديد من ربات البيوت لطهي الحلويات في المنزل. نعتبر اليوم أفضل وصفات الحلوى التي يمكن تحضيرها من المنتجات الصحية. يمكن علاجهم دون خوف للأطفال.

حلوى دسم

بلومبير والشوكولاتة أفضل مزيج يمكن تخيله. لماذا لا ترضي أحبائك بهذه الحلوى اللذيذة. وستحتاج إلى عدد قليل جدًا من المنتجات. والأهم أنها ذات جودة عالية

• عبوة حليب الأطفال (300 جرام). يمكنك أن تأخذ أرخص واحد ، على سبيل المثال "بيبي".
• علبة زبدة
• علبة آيس كريم (400 جم).
• كاكاو للرش

والآن وصفة الحلوى نفسها. ضعي الآيس كريم في كوب واتركيه لبضع دقائق حتى يتحرك بعيدًا قليلاً. صب الآنيخلط ويقلب جيدا. يجب إذابة الزبدة وخلطها مع باقي الكتلة. يمكنك البدء في تشكيل الحلويات ، لكن من الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتسهيل هذا الإجراء. تحتاج إلى تناول بعض الكتلة بملعقة ولفها في الكاكاو.

خيارات الرش

نحن جميعًا مختلفون وتفضيلات الذوق أيضًا. لذلك ، عند اختيار وصفة للحلويات ، عليك التركيز على ما يرضي أفراد عائلتك. علاوة على ذلك ، فإن الملابس تلعب دورًا بعيدًا عن الدور الأخير. الوصفة السابقة كانت تستخدم كاكاو ولكن هذا ليس الخيار الوحيد.

• شوكولاتة مبشورة.
• مكسرات مطحونة
• بسكويتات الوفل أو الكوكيز.
• سكر بودرة
• تذوب الشوكولاتة.
• ماستيك.
• جوز الهند.

يمكنك عمل حشوة واحدة ، لكن "ارتديها" بأصداف مختلفة. والنتيجة طبق لذيذ.

كمأ محلي الصنع

ونقدم وصفة الحلوى التالية. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، كانوا يعتبرون أندر ولذيذ. بالطبع ، كانت معروضة للبيع في موسكو ، لكن في المناطق النائية كان العثور عليها أكثر صعوبة. ونحن نتحدث عن الكمأ. يمكنك طهيها بيديك وتناول الطعام بقدر ما تريد. وإذا قمت بلفها بأغلفة ورتبتها في صناديق جميلة ، ستحصل على هدية رائعة للضيوف للعام الجديد. سوف تحتاج:

• حليب أطفال - 2 كوب
• سكر - 1.5 كوب.
• زبدة - 25 جرام
• الحليب هو ثلث كوب
• كاكاو -2 ملاعق كبيرة.
• أي رش سيعمل للزينة

هذا خيار رائع لأولئك الذين لا يريدون قضاء الكثير من الوقت في الطهي ، ولكن في نفس الوقت يريدون معاملة أحبائهم بشيء لذيذ. من المؤكد أن وصفة الشوكولاتة في المنزل ستصبح المفضلة لدى عائلتك. عملية الطهي بسيطة للغاية ، حتى أن تلميذ المدرسة يمكنه التعامل معها. إذا أراد طفلك المساعدة في المطبخ ، فهذه الحلوى هي اكتشاف حقيقي.

1. ضع القدر على النار. نضع السكر والكاكاو والحليب والزبدة فيه. سخنيها حتى تذوب حبيبات السكر.
2. الآن ارفع القدر من على النار واتركه يبرد. تأكد من التقليب حتى لا تتكون قشرة.
3. يضاف الخليط في أجزاء صغيرة حتى يصبح الخليط كثيفاً لدرجة يصعب تقليبها بالملعقة.
4. ارتدِ القفازات. الآن قم بقطع القطع الصغيرة وتشكيل الكرات منها ، والتي يتم لفها بعد ذلك في الكاكاو. يمكنك لف بعض الحلويات بالشوكولاتة أو الوافل أو جوز الهند.

حلويات جاهزة توضع في الثلاجة لعدة ساعات. الآن يمكنك تقديمها على المائدة وتعامل أسرتك. إذا حكمنا من خلال التقييمات ، فهذه من أفضل الحلويات التي يمكن تقديمها للأطفال.

علاج للطفل والأم

أثناء الرضاعة الطبيعية ، يتعين على الكثير الالتزام بنظام غذائي صارم جدًا. ونظرًا لأن جدول الأم الشابة مزدحم جدًا ، مع سهر الليالي والمشي لمسافات طويلة ، فهي تريد الحلويات كثيرًا. خيار رائعستصبح حلويات من خليط "بيبي". الوصفة بسيطة فهي لا تحتوي على أصباغ ومواد حافظة أي أنها مثالية لهذه الفترة الصعبة.

من المثير للاهتمام أيضًا أنه يمكنك ضبط عملية الطهي وفقًا لتفضيلاتك الخاصة. على سبيل المثال ، لا يمكنك وضع الكاكاو ، أو العكس ، سكبه كثيرًا. في الوصفة الأصلية ، المكون الرئيسي هو مسحوق الحليب أو الخليط. وصفة حلوى الشوكولاتة محلية الصنع هذه قابلة للتكيف بحيث يمكن إعادة تدوير أي طعام للأطفال بهذه الطريقة. وهذا هو دقيق الشوفان والحنطة السوداء وعصيدة الأرز. إنهم يصنعون حلوى رائعة. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فهي تحافظ على شكلها بشكل مثالي ، حتى لو قمت بوضعها على الطاولة لشرب الشاي.

• أغذية أطفال - 500 جرام
• حليب - 150 مل.
• سكر بودرة - 100 جرام
• زبدة عالية الجودة (أفضل صنع منزليًا) - 100 جرام
• كاكاو - 50 غ للحلويات وقليل من البودرة.

الآن لنبدأ في طهي الأشياء الجيدة. للقيام بذلك ، صب الكاكاو والسكر في المقلاة ، صب الحليب ، ثم أضف الزبدة واشعل النار. يجب تحريك الكتلة حتى لا تحترق. الآن اسكب الكتلة الجافة في وعاء واسكب الشوكولاتة المخمرة في نفس المكان. تخلط جيدا وتضاف المكسرات إذا رغبت في ذلك.

هذه ليست الوصفة الأسرع. يمكن صنع حلويات افعلها بنفسك في المنزل بشكل جميل جدًا ، عمليًا دون أن تتسخ في كتلة الشوكولاتة ، ولكن لهذا الغرض يجب تبريدها تمامًا. بعد ذلك ، يمكنك بسهولة تشكيل الكرات ولفها بالكاكاو أو أي نوع آخرمزيج جاف.

بناءً على التقييمات ، تثق معظم الأمهات بهذه الوصفة ، لأنها لا تحتوي على أي شيء ضار. على عكس الحلويات التي يتم شراؤها من المتجر ، يمكن الاستمتاع بها بشكل دوري. بالطبع ، فهي مغذية وذات سعرات حرارية عالية ، لذا لا يجب أن تفرط في تناولها.

حلوى البندق

ليس من غير المألوف أن يعاني الأطفال من حساسية تجاه هذا المنتج ، لذلك في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى المحاولة بعناية شديدة. لنلقِ نظرة على وصفة حلوى رائعة أخرى للأطفال مع صورة. بالتأكيد سوف يجدد بنك أصبعك من الوصفات المفضلة لديك. اتضح التشابه الأصلي بين التحميص ، ولكن قوامه أكثر حساسية. سوف تحتاج:

• فول سوداني محمص أو جوز - 500 جم
• تركيبة حليب "بيبي" - عبوة واحدة.
• حليب كامل الدسم - 200 مل.
• سكر - 3 أكواب.
• كاكاو - 3 ملاعق كبيرة

يمكن تقطيع المكسرات أو تركها كاملة حسب ذوقك. من الضروري خلط خليط الحليب والمكسرات. في قدر آخر ، يُمزج الكاكاو مع السكر ويُضاف الحليب ويُغلى المزيج. عندما تبرد الكتلة قليلاً ، اخلطها مع خليط الجوز. هذه وصفة حلوى أسهل وأسرع.

خذ ورقة خبز وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي. الآن انشر الكتلة المبردة أو الدافئة قليلاً عليها وشكل النقانق. بعد التبريد في الثلاجة ، ما عليك سوى تقطيعه إلى قطع.

حلويات كونياك أصلية

انتبه إلى الوصفة التالية مع صورة. الحلويات من حليب الأطفال ممتعة للغاية ومناسبة تمامًا للبالغينوليمة. يتناسب الكونياك مع ذوقهم بشكل عضوي لدرجة أنهم لن يريدون الاستغناء عنه في المرة القادمة.

رغم الاسم الواعد لا يوجد شيء صعب التحضير. يجب أن تأخذ المكونات التالية:

• حليب الأطفال الأكثر تكلفة - عبوة واحدة.
• حليب مكثف. من الأفضل تناول مسلوق أو "باترسكوتش".
• نصف كوب جوز أماريتو أو 50 جم كونياك
• جوز - 2 كوب. يمكن استبداله بالفول السوداني المحمص.

تحضير الحلويات على أساس كعكة "البطاطا". وهذا يعني أنه يجب خلط جميع المكونات معًا. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، يمكنك تخفيفه قليلاً بالحليب. يصنعون الحلويات بأي شكل من الأشكال ، ويتدحرجون في الكاكاو.

حلوى دسم

إذا نشأ أطفالك منذ فترة طويلة ولا توجد خلطات في المنزل ، فيمكنك استخدام وصفة الحليب. الحلويات المصنوعة منزليًا تذكرنا جدًا بالتوفي أو "كوروفكا" ، فهي كريمية ولذيذة جدًا. سوف تحتاج:

• حليب بودرة - 200 جرام
• كريمة حامضة - 300 جرام
• عسل - 125 جرام
• سكر - 400 جرام

تخلط جميع المكونات وتوضع على النار. اطهي الكتلة لمدة 25 دقيقة مع التحريك باستمرار. تدريجيا ، يثخن ويصبح لزجًا. يتم فحص الجاهزية على النحو التالي. اسقط قليلا في الماء. إذا أصبحت القطرة صلبة على الفور ، فهي جاهزة. أطفئه وصبه في قالب سيليكون ليبرد. إذا كانت من مادة مختلفة ، فقم بالتشحيم المسبق بالزيت. حلويات منتهية بعدالتبريد يحتاج إلى قطع.

حلويات رافايللو

محبوب من قبل العديد من الحلويات ، لكن تكلفتها كبيرة لدرجة أنها عادة ما يتم شراؤها فقط في أيام العطلات. ولكن يمكنك صنعها في المنزل والاستمتاع بالطعم الرائع. لا يوجد الكثير من المكونات ، لكن الحلويات تصنع طبقًا كاملاً. تحتاج إلى طهي:

• لوح شوكولاتة بيضاء.
• حليب بودرة - 100 جرام
• كريم فوق 33٪ دسم - 60 مل.
• زبدة - 25 جرام
• رقائق جوز الهند - 75 جرام
• لوز - 30 قطعة

يمكنك الاستغناء عن المكسرات ، لكن معهم يتضح أنه أقرب إلى الأصل. يجب سكب الشوكولاتة بالقشدة وتذوب في الميكروويف. يضاف الحليب المجفف ورقائق جوز الهند (نصف) والزبدة. أنت الآن بحاجة إلى تبريد الكتلة جيدًا ، ثم خفقها بخلاط. تصبح سميكة. قم بتبريدها أكثر قليلاً في الثلاجة ، وبعد ذلك حان الوقت لتشكيل الحلوى. للقيام بذلك ، ضع ملعقة من الكتلة في طبق به رقائق جوز الهند ، ضع حبة جوز واحدة فيه. قم بلف القصاصات بحذر شديد واستخدم الملعقة لنقلها إلى طبق. عندما ينفد الكريم بالكامل ، ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات.

تقليم الحلوى

وصفة حلوى فواكه مجففة ممتازة. توضح الصورة بوضوح ما هو الجمال الذي يمكنك القيام به بيديك. لكن هذا جانب واحد فقط. هذه الحلوى لذيذة بشكل لا يصدق. سوف تحتاج إلى أن تأخذ:

• برقوق - 300 جرام
• جوز - 300 جرام
• سكر بودرة ، عسل ، كاكاو -بضع ملاعق كبيرة لكل منهما.
• حليب بودرة

يحتاج البرقوق إلى أن يسخن بالماء المغلي ويقطع ناعماً. نقطع المكسرات ونضيفها إلى نفس الوعاء. اسكبي باقي المكونات واخلطي جيدًا. إذا لم تكن الكتلة سميكة بدرجة كافية ، فسيتم تصحيح ذلك بمساعدة مسحوق الحليب. يوصى بتكوين حلويات بالطريقة المعتادة ولفها بالكاكاو. كل شخص تعرفه سيسألك عن الوصفة. الحلويات في المنزل رائعة جدا وصحية جدا

حلوى من المشمش المجفف والزبيب

• 300 غرام من المشمش المجفف يتطلب 100 غرام من الزبيب.
• جوز - 100 جرام
• مسحوق السكر والعسل ودقيق اللوز - بضع ملاعق كبيرة لكل منها.

إذا لم تتمكن من العثور على دقيق اللوز ، يمكنك استبداله بأي مكسرات أو رقائق شوكولاتة أخرى مفرومة. مطلوب تحرق الفواكه المجففة وتقطيع المشمش المجفف والمكسرات. اخلطي جميع المكونات وأضيفي السكر البودرة إذا لم تكن الكتلة حلوة بدرجة كافية. إذا قمت بتصريف الماء بشكل سيئ من الزبيب والمشمش المجفف ، فقد تكون الكتلة مائية. يتم تصحيح ذلك بمساعدة الحليب الجاف. الآن اخلطي جميع المكونات ولفيها في دقيق اللوز.

حلوى فدج

ولدينا الوصفة التالية مع صورة في السطر. الحلويات كريمية وطرية ، كما يليق بالفدج الحقيقي. من طبخ مرة واحدة ، قال إنه يمكنك تناول عدة حصص من الطعام بأمان. يطيرون بعيدا عن بعضها على الفور. تتطلب الحلوى محلية الصنع:

• حليب بودرة - 100 جرام
• حليب - 100 مل
• سكر بودرة - 100- 200 جرام
• شوكولاتة بيضاء - شريط واحد.
• مكسرات - 120 جرام

اخلطي السكر ومسحوق الحليب واسكبي الحليب العادي. يُسخن على نار عالية حتى يصبح الخليط متجانسًا. ابشري الشوكولاتة وأضيفيها إلى الخليط. تأكد من تحريك الكتلة حتى لا تحترق. بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا للغليان ، يجب إزالته من الحرارة وصب المكسرات. يقلب ويوضع بالملعقة في صواني مكعبات الثلج. يمكنك ببساطة سكبه على طبق ، ثم تقطيعه بأي شكل. لكنها لن تبدو جميلة.

قضبان محلية الصنع

هذا خيار لأولئك الذين يجمعون أبسط الوصفات منزلية الصنع. حلويات افعلها بنفسك في مطبخ عادي ، بدون أجهزة خاصة ، ليست فقط لذيذة وجميلة للغاية. التركيبة ليست رخيصة جدًا ، لكن لا يمكن تسميتها معقدة. الطبخ المطلوب:

• شوكولاتة بالمكسرات - 2 بار × 100 جرام
• زبدة - 200 جرام
• حليب مجفف - 1 كوب.

يجب إذابة الزبدة والشوكولاتة وخلطها مع الحليب المجفف. تخلط جيداً وتشكيل نقانق توضع في الثلاجة لتبرد. اتضح حلوى لذيذة للغاية سيحبها الأطفال. يمكن تحضير هذه الحلويات بحشوات البسكويت والوافل. أضف أي مكسرات ، حليب مكثف. سارت الامور بشكل جيد مع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع والبسكويت مع كتلة الشوكولاته. مجال الإبداع لا حدود له تقريبًا

حلوياتمتبل

حتى الرجال سيقدرون المذاق الأصلي لهذه الحلوى. للطبخ سوف تحتاج:

• حليب مجفف - 1 كوب.
• زبدة - 100 جرام
• ماء - 100 مل.
• سكر - 300 جرام
• كاكاو - اختياري.
• هال وفانيليا و قرفة

لن يستغرق الطهي أكثر من 25 دقيقة. صب الماء في قدر وأضف السكر. اجلب الكتلة ليغلي. أضف الزبدة واتركها تذوب. يُضاف الحليب المجفف تدريجياً ويُضاف التوابل. يجب إرسال الكتلة اللينة إلى الثلاجة وتركها تبرد تمامًا. الآن يمكنك دحرجة الكرات من هذه الكتلة ولفها بالشوكولاتة أو الكاكاو. الحلويات خفيفة قشدية

بدلا من الاستنتاج

هناك الكثير من الخيارات لصنع الحلويات في المنزل. من بينها ، يمكنك اختيار أولئك الذين تقدرهم عائلتك. يشار إلى أنه يمكن استكمالها جميعًا أثناء عملية الطهي بمكونات أخرى. لا تتردد في تضمين المكسرات والزبيب وبذور الخشخاش والبسكويت. بالنسبة للحشو ، يعتبر الهلام محلي الصنع أو الكرز المخمور مثاليًا. بالطبع ، هذه الإضافات تقلل من العمر الافتراضي للحلويات ، لذلك لا يجب عليك تحضيرها كثيرًا. لكن من ناحية أخرى ، يتم تناولها بسرعة بحيث لا تكون هذه المشكلة حادة للغاية. بالطبع كل هذه الحلويات غنية بالسعرات الحرارية ، لذا لا يجب أن تفرط في تناولها.

من ناحية أخرى ، غالبًا ما يتم تحضير الحلويات على خلطات الحليب من قبل الأمهات الصغيرات للأطفال. استهلاك الطاقة للأطفال كبير لدرجة أنه لا يوجد سبب للحد منهم في الحلويات. ليست مهددة بالوزن الزائد أو السيلوليت ، لذلك يمكنك إعطائها بأمان كمية معقولة من الحلويات كل يوم ، خاصة أنهامحضرة بدون استخدام المواد الحافظة والأصباغ.