حلويات الحليب من حليب الأطفال: ميزات الطبخ والوصفات البسيطة

جدول المحتويات:

حلويات الحليب من حليب الأطفال: ميزات الطبخ والوصفات البسيطة
حلويات الحليب من حليب الأطفال: ميزات الطبخ والوصفات البسيطة
Anonim

كاندي من أكثر الحلويات المفضلة للأطفال و الكبار. اليوم ، على الرفوف في أي متجر بقالة ، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلويات - الجيلي والشوكولاتة والمصاصات وأي أخرى. ومع ذلك ، فإن بعض ربات البيوت يفضلن الحلويات المصنوعة يدويًا حصريًا.

سيوضح لك هذا المقال مدى سهولة صنع حلوى لذيذة بتركيبة الأطفال المكونة من مكونات مذهلة. تابع القراءة للتعرف على بعض أسرار صنع حلوى الحليب اللذيذة وتحقق من مجموعة مختارة من الوصفات لصنعها.

اسرار ومميزات الطبخ

عند تحضير حلويات بالحليب محلية الصنع ، تذكر وخذ في الاعتبار الميزات التالية:

  1. من الأفضل استخدام حليب الأطفال "Baby" ، لأن هذا هو الخيار الأكثر ميزانية. أيضًا ، حليب الأطفال هذا هو الأكثر شيوعًا لتغذية الأطفال الصغار ، لذلك يمكن إعطاء الحلويات المصنوعة منه للأطفال دون أي خوف.
  2. لذيذ بشكل خاصحلويات من حليب الاطفال و ايس كريم بلومبير
  3. إذا تبين ، عند خلط المكونات ، أن خليط الحلوى كثيف جدًا ، ففي هذه الحالة ، يمكنك إضافة القليل من الحليب العادي ، وإذا كان سائلًا جدًا ، مسحوق الكاكاو.
  4. إذا كانت الحلويات محضرة حصريًا للبالغين ، فيمكنك إضافة القليل من مشروب Baleys إلى الخليط المعجن.

بشكل عام ، لن تستغرق عملية تحضير مثل هذه الحلويات من الحليب الكثير من الوقت والجهد من المضيفة. إذا كان هناك أطفال في المنزل ، فعند إنشاء مثل هذه التحفة الرائعة ، يمكنك الاتصال بهم وطلب المساعدة. من المؤكد أن عملية الطهي ستثير اهتمام الطهاة الصغار.

حلوى الحليب
حلوى الحليب

حلوى الحليب "الكمأة": الوصفة

تحتاج أولاً إلى سكب 100 مل من الماء النقي في قدر ، وإضافة 200 جرام من السكر ، ووضع الحاوية على الموقد واترك الشراب ليغلي. بعد ذلك ، ضع 200 جرام من الزبدة في قدر مع الاحتفاظ بالمزيج الناتج على نار خفيفة حتى يصبح كثيفًا.

أثناء غلي الزبدة والسكر على الموقد ، اخلطي 200 جرام من حليب الأطفال و 50 جرامًا من مسحوق الكاكاو. بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط كتلة زبدة السكر في أجزاء صغيرة مع خليط الشوكولاتة والحليب الجاف. من المهم للغاية دمج المخاليط المحضرة تدريجياً ، حتى يتم الحصول على كتلة سائبة متجانسة.

علاوة على ذلك ، من الخليط الناتج ، من الضروري تشكيل حلويات حليب صغيرة ولفها في السكر البودرة. بعد تحضير الحلوى ، تُترك لفترة وجيزة في الثلاجة حتى تمتلئعلاج.

حلوى الحليب
حلوى الحليب

وصفة حلوى بخليط الحليب و بلومبير

تحضير مثل هذه الحلويات سهل جدا. للقيام بذلك ، امزج 400 جرام من حليب الأطفال و 100-120 جرام من Plombir المذاب.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تشكيل حلوى الحليب من الخليط ورشها بجوز الهند ومسحوق الكاكاو. بعد تحضير الحلوى يجب وضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد جيداً.

حلوى مصنوعة يدويا
حلوى مصنوعة يدويا

في الختام ، تجدر الإشارة إلى أنه أثناء عملية التحضير ، لا يمكن استخدام المكونات المذكورة أعلاه كمسحوق فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام المكسرات المفرومة أو بذور السمسم أو بذور الخشخاش ، ويمكن حشو الحلوى بالفواكه المجففة ، قطع الشوكولاته أو الفواكه المسكرة.

موصى به: