أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
أفضل وصفات الوجبات الخفيفة
خلال الأعياد ، أو بالأحرى قبلها ، تحتاج ربات البيوت في أي عمر إلى إيجاد وصفات للوجبات الخفيفة. من بينها ، بشكل خاص ، تلك التي يتم إجراؤها على عجل. ضع في اعتبارك خيارات الأطباق البسيطة التي لا يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة فحسب ، بل ستكون مفيدة أيضًا
مربى التوت دواء لذيذ
كان أسلافنا يدركون جيدًا الخصائص العلاجية للتوت. ولعلاج استخدموا النبات كله: الزهور والأوراق والتوت والجذور. الآن ، في أغلب الأحيان ، يقتصر الأمر على حصاد التوت. إنهم يصنعون الجيلي ، مربى التوت المفضل منزليًا للجميع ، والحلوى وحتى النبيذ. توت العليق ، على عكس معظم أنواع التوت ، لا يفقد العناصر الغذائية أثناء المعالجة الحرارية ، وعند معالجته ، يحتفظ بجميع الخصائص الطبية للفواكه الطازجة
بينتو: الوصفة وميزات الطهي والاستعراضات
أفضل غداء ، وفقًا لليابانيين ، هو بالطبع بينتو. وصفة "علب الغداء" اليابانية الكلاسيكية بسيطة للغاية. دعونا نكشف عن بعض أسرار صنع بنتو ياباني
أفضل وصفة كاسترد في المنزل: التركيب وطريقة الطبخ والمراجعات
وصفة كاسترد كلاسيكية محلية الصنع - كيفية صنع العجين والقشدة والطلاء والنصائح والحيل
وصفة للوحيد في الخليط وأكثر
وصفة لسان البحر في الخليط تسمح لك بإعداد طبق صحي. سيتم صقل طعمه وصقله. تحتوي مثل هذه الأسماك على العديد من المواد المفيدة ، لذا يفضل أن تظهر على مائدتك كثيرًا
طبخ السرخس: سلطات وشوربة وطبق رئيسي
السرخس هو ساكن جذاب ظاهريًا للغابات. لكن بالإضافة إلى مظهره ، فإن هذا النبات له أيضًا طعم رائع يشبه شيئًا ما بين الفطر واللحوم
وصفات بسيطة اليقطين لفقدان الوزن
القرع نبات صحي ينصح باستهلاكه يومياً من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. يساعد على تكسير الدهون وإزالة السموم والمواد الضارة من الجسم وتجديد احتياطيات الفيتامينات. كيف يمكنك طهي اليقطين لانقاص الوزن؟ هناك الكثير من الوصفات. جرب البعض منهم في المطبخ
Cheese Manchego - تحياتي من إسبانيا المشمسة
من الصعب تخيل نظامك الغذائي بدون منتجات الألبان المختلفة. نقدم اليوم للتعرف على ألمع ممثل الجبن في إسبانيا المشمسة - جبن مانشيغو. في هذه المقالة ، لن نتحدث عنها بالتفصيل فحسب ، بل سنشارك أيضًا وصفتها
كيفية طهي الباذنجان بسرعة في ماء مالح: الوصفات. باذنجان متبل لفصل الشتاء
الباذنجان المتبل هو مقبلات أصلية يمكنك أيضًا استخدامه كطبق جانبي أو قاعدة سلطة. سنقدم لك في المقالة بعض الوصفات الأصلية ، بالإضافة إلى تقديم نصائح حول كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ
منازل الزنجبيل: وصفات عيد الميلاد
قبل رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد ، يطرح السؤال دائمًا ما هو نوع الطهي المثير للاهتمام. أريد دائمًا إرضاء الأطفال بشيء حلو وغير عادي
كيف تطبخ يخنة لحم الخنزير؟
يخنة لحم الخنزير هو طبق موجود في العديد من مطابخ الدول المختلفة. إنه سهل التحضير ويستغرق القليل من الوقت. في أغلب الأحيان ، يُصنع مرق لحم الخنزير مع الخضار. تحظى أطباق البطاطس والملفوف بشعبية خاصة. كيف لطهي يخنة لحم الخنزير؟
عصيدة الأرز مع الحليب: النسب ، الوصفة
اليوم نريد أن نتحدث عن كيفية تحضير عصيدة الأرز اللذيذة مع الحليب. سنشرح بالتفصيل النسب والمكونات وطريقة تحضير الطبق في وصفاتنا
فلفل في صلصة الطماطم لفصل الشتاء
دعونا نلقي نظرة على كيفية لف الفلفل في صلصة الطماطم. هناك عدة خيارات لإعداد مثل هذه السلطة
كيفية لف المانتي بشكل صحيح؟ عجينة المانتي: وصفة الطبخ
لجعل مانتي حقيقيًا وفريدًا للغاية وأصليًا ولا يضاهى ، تحتاج إلى معرفة بعض الحيل في فن الطهي: كيفية صنع عجينة لذيذة وحشو العصير وكيفية لف المانتي ، اقرأ المقال
أفضل الوصفات خطوة بخطوة بالصور: كيفية صنع الورود من عجين الفطير بالتفاح
حتى الطباخ المبتدئ يمكنه أن يفوز بالتصفيق والإعجاب بالنظرات إذا قدم الورود المنفوخة مع التفاح على المائدة. ستستبعد خوارزمية الإجراءات البسيطة وأسرار الإتقان إمكانية الفشل
أكلة إيطالي: ما هو؟
طبق إيطالي شهير مصنوع من أرز أربوريو. في إيطاليا ، توجد طرق عديدة لتحضير هذا الطبق الوطني. تقريبا كل مدينة لها وصفتها التقليدية الخاصة
وصفات للبطاطس المخبوزة باللحم المفروم في الفرن. كم من الوقت يستغرق طهي البطاطس باللحم المفروم في الفرن؟
البطاطس واللحوم المفرومة مزيج كلاسيكي من المنتجات التي يحبها كل من كبار وصغار العشاق. باستخدام هذه المكونات ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق المتنوعة التي تتناسب جيدًا مع كل من القوائم العادية وقوائم العطلات. يحتوي منشور اليوم على أكثر الوصفات إثارة للاهتمام للبطاطس المخبوزة باللحم المفروم في الفرن
بطاطا مشوية: وصفات بالصور
بالنسبة للكثيرين ، ترتبط البطاطس المخبوزة فقط بالترفيه في الهواء الطلق. رائحته الفريدة تشبه رائحة الدخان وفرقعة النار. لكن البطاطا المخبوزة في الفحم هي مجرد رومانسية. ويعرف الطهاة المتمرسون كيفية طهي المئات من الأطباق اللذيذة ، والأهم من ذلك ، الأطباق الصحية. على سبيل المثال ، يمكنك التفكير في بعض الوصفات البسيطة ولكنها ممتعة للغاية
اللبأ طريقة تحضير اللبأ
يحتاج سكان المدينة إلى شرح ما هو اللبأ. هذا منتج نادرا ما ينغمس فيه الفلاحون بأنفسهم وأطفالهم. و لماذا؟ نعم ، لأن هذا المنتج لا يظهر دائمًا ، ولكن فقط قبل أيام قليلة وبعد أسبوع من حمل الماشية
نتكاثر بشكل صحيح: كيف نصنع الحليب من الحليب المجفف
هناك العديد من الخرافات والأساطير حول الحليب المجفف ، تدعي أن معظم منتجات الألبان التي نستهلكها مصنوعة منه. دعونا نرى ما هو هذا المنتج ، وما هي خصائصه المفيدة وأين يتم استخدامه ، وكذلك كيفية صنع الحليب من الحليب المجفف باستخدام الماء
أفضل وصفات الحنطة السوداء بالقلوب
عصيدة الحنطة السوداء هي طبق صحي ، يمكن أن يتنوع مذاقها مع مخلفاتها ، مثل القلوب. ستكتسب العصيدة نكهة خاصة لا يمكن الحصول عليها من صدور الدجاج أو أي لحوم أخرى. ستصبح أكثر إرضاءً ولذيذًا عند إضافة الفطر إلى القلوب
الحنطة السوداء في طباخ بطيء - وصفات بسيطة ولذيذة
منذ حوالي 4 آلاف عام ، كانت الحنطة السوداء تسمى "الأرز الأسود" وكانت تعتبر غذاء الفقراء: اللون الغامق لعصيدة الحنطة السوداء كان يعتبر "غير نظيف". لفترة طويلة لم تكن موضع تقدير. الحنطة السوداء من الأرطال الزائدة ، يزيل السموم وجزيئات المعادن الثقيلة.
الحنطة السوداء بالدجاج طبق لذيذ و مرضي. كيف تطبخه؟
التغذية السليمة واللذيذة هي مفتاح الصحة والمزاج الجيد. طبق من اللحوم والحبوب والخضروات هو مزيج مثالي من العناصر الغذائية والفيتامينات. اليوم سوف نتعلم فقط كيفية طهي وجبة غداء أو عشاء لذيذة ومرضية. في هذا المقال ، سوف نشارك أفضل وصفات الحنطة السوداء بالدجاج ، وكذلك نتحدث عن فوائد هذا الطبق
عجينة الخميرة مع الجبن القريش: الوصفة
لفة حلوى بالنسبة للبعض مرتبطة بمعجنات الجدة مع المكسرات أو مربى البرتقال أو بذور الخشخاش ، والبعض الآخر يتذكر فطيرة التفاح الرائعة ، وبالنسبة للآخرين ، يظهر البسكويت بالكاسترد أو البودنج أمام أعينهم. ابتكر الحلوانيون العديد من الحلويات. في أي بلد ، من المؤكد أن هناك وصفات لفطائرهم الحلوة التقليدية أو الكعك. تقدم هذه المقالة معلومات حول كيفية طهي لفة من عجينة الخميرة مع الجبن
وصفة كلاسيكية لعصيدة جوريف
عصيدة جوريف ، التاريخ والوصفات التي سنقدمها هنا ، شيء مميز. لن يأكلها أطفالك على الفور على الخدين فحسب ، بل سيطلبون المزيد أيضًا. لأن عصيدة جوريف حلوى. بالإضافة إلى ذلك ، واحد تمجد روسيا مثل تيراميسو إيطاليا ، وإكلير - فرنسا
جبن قريش مخبوز في الفرن: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
هل سبق لك أن جربت الجبن المخبوز في الفرن؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فنحن نعرض عليك إعداد مثل هذا الطبق اللذيذ والصحي بنفسك
وصفة أرز معطر مطهي
الأرز عبارة عن حبوب منتجة من بذور نباتات من جنس الأرز. يعتبر الغذاء الوطني للصين والدول الآسيوية. الأرز مصقول وغير مصقول. يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. يتم تحضير العديد من الأطباق من حبوب الأرز. على سبيل المثال ، الريزوتو ، الباييلا ، الأرز المطهي كطبق جانبي ، بيلاف ، أنواع مختلفة من الحساء والأطباق المقاومة للحرارة
الملفوف البنفسجي: وصفات الطبخ ، والاستعدادات لفصل الشتاء
حان وقت الملفوف الأرجواني. يعلم الجميع أن هذه الخضار تعتبر مفيدة للغاية لأنها غنية بالفيتامينات. يحتوي الملفوف الأرجواني أيضًا على إنزيمات وبروتينات ومبيدات نباتية وألياف. يمكنك التحدث عن الفوائد التي تجلبها هذه الخضار لجسم الإنسان لفترة طويلة جدًا. لكننا نقترح أن تتعرف على عدة وصفات لتحضيرها
اللحم المفروم: كيف نطبخه بشكل صحيح؟
شرحات ، كرات اللحم ، كرات اللحم ، الزلابية ، لفائف الملفوف … قائمة أطباق اللحم المفروم لا حصر لها. بالطبع ، لتحضير كل منهم قاعدة - لحم مفروم. كيف تطبخها وتخلطها بمكونات مختلفة للحصول على أطباق لذيذة؟ سيتم مناقشة هذا في المقالة
شرحات الخضار: وصفات بالصور
شرحات الخضار هي طبق لذيذ وصحي مناسب للحمية الغذائية وقوائم الطعام الخالية من الدهون وقوائم الأطفال. يتم طهيها في مقلاة أو في الفرن أو على البخار على أساس اللحم المفروم المصنوع من الخضار المفرومة. ستجد في مقال اليوم بعض الوصفات الشيقة لشرائح الخضار
شريحة لحم سمك: ميزات الطبخ
التفكير في قائمة عطلتك؟ يمكن أن تكون شريحة لحم السمك حلاً رائعًا لحفل عشاء أو عشاء رومانسي لشخصين. لا تعتقد أن هذا الطبق تافه للغاية. إطلاقاً ، طهي شرائح اللحم ليس أسهل من طهي شرائح اللحم
كب كيك بالحليب: وصفة بسيطة. طريقة عمل كب كيك بالحليب
في بعض الأحيان هناك رغبة في تدليل نفسك ، وترتيب وليمة البطن. وليس هناك وقت للانخراط في المعجنات الذواقة. لكن ، مع ذلك ، لا تختفي الرغبة في تناول شيء محلي الصنع. بعد كل شيء ، ملفات تعريف الارتباط وخبز الزنجبيل من المتجر ضارة في التكوين ، ولكي نكون صادقين ، فهي متعبة. نحن نبحث عن أسرع الطرق وأسهلها لتحضير الأشياء الجيدة. نقدم لكم اليوم عمل كب كيك بالحليب وصفة بسيطة. يتم ذلك بسهولة وبساطة وسرعة. يتم استخدام المنتجات الأكثر شيوعًا
كب كيك "زيبرا" - حلوى مخططة
ما الذي يمكن أن يكون ألذ مع الشاي العطري المفضل لديك من كب كيك طازج؟ وهل هو أيضًا جميل بشكل غير عادي من الخارج والداخل؟ بالنسبة لأولئك الذين لم يخمنوا بعد ، أريد أن أقدم كب كيك زيبرا. يطلق عليه ذلك لأنه في عملية الطهي يتضح أنه مخطط ويشبه إلى حد بعيد الحمار الوحشي
لحم فرنسي بالفطر: وصفات بالصور
اللحم الفرنسي مع الفطر من أشهر الأطباق على مائدة الأعياد. طرق الطهي ومجموعة المنتجات لهذا الطبق متعددة الاستخدامات وبسيطة للغاية بحيث يمكنك تقديمها على المائدة وتدليل عائلتك أو أصدقائك على الأقل كل يوم
كيف تتناول عشاء رومانسي في المنزل؟
ماذا يحدث للأزواج بعد سنوات من الزواج؟ كل شيء يصبح عادة ، لا شيء يسبب موجة من العواطف ، باستثناء الانغماس في الأطفال … هذا هو الوقت المناسب لتنويع الحياة اليومية وإثارة التدفق البطيء للحياة الأسرية. كان الاختراع البارز لربات البيوت ذوات الحيلة هو تنظيم عشاء رومانسي في المنزل على ضوء الشموع. لما لا؟
المايونيز اللذيذ في المنزل
المايونيز الغذائي محلي الصنع هو بلا شك بديل رائع للنظير الذي يتم شراؤه من المتجر. بعد كل شيء ، له فوائد صحية فقط ، حيث يتم استخدام المنتجات الطازجة كمكونات ، ولا توجد إضافات كيميائية ضارة فيه. يمكن لأي ربة منزل طهيه دون قضاء الكثير من الوقت
دوملياما: وصفة للطبخ في مرجل. وصفات لحم الضأن
كم عدد الوصفات المختلفة لطهي طبق دوملياما الأوزبكي! ولكن أي منها مطابق للأصل ، ستساعدك هذه المقالة في معرفة ذلك. يتم وصف اللحوم المثالية لهذا الطبق والتوابل والعديد من التفاصيل الدقيقة لطهي الأطباق الأكثر شعبية في الشرق أدناه
حشو سلال الجبن: الوصفات الأكثر إغراءً
تعتبر التارتليت من أفضل الوجبات الخفيفة. وإذا تم استخدام الجبن في القاعدة ، فإن تصنيف الطبق يرتفع أكثر. عندما تتنوع حشوات سلال الجبن ، يمكن لمضيفة المساء التأكد من عدم إصابة أي ضيف بخيبة أمل
جوليان مع البطاطس: وصفة بالصور والمكونات. نصائح الطبخ جوليان
من المضحك أن الطبق المشار إليه فقط بـ "جوليان" - لم يكن كذلك في الأصل. ومفهوم "جوليان مع البطاطس" سخيف تمامًا من وجهة نظر مبتكر هذا الطبق. إذن ما هو ، من أين أتى وكيف نطبخه بشكل صحيح؟
صلصة الزبادي: وصفات الطبخ
صلصة الزبادي هي اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يلتزمون بمبادئ النظام الغذائي الصحي. يحتوي على حد أدنى من الدهون والسعرات الحرارية ، ومن حيث محتوى المكونات المفيدة لا يمكن مقارنة أي شيء آخر به. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صنع الصلصات المصنوعة من الزبادي ليس بالأمر الصعب على الإطلاق