عصيدة الأرز مع الحليب: النسب ، الوصفة
عصيدة الأرز مع الحليب: النسب ، الوصفة
Anonim

اليوم نريد أن نتحدث عن كيفية تحضير عصيدة الأرز اللذيذة مع الحليب. سنشرح بالتفصيل النسب والمكونات وطريقة تحضير الطبق في وصفاتنا.

عصيدة الأرز بنسب الحليب
عصيدة الأرز بنسب الحليب

عصيدة رقيقة

ندعوك إلى تحسين الوصفة الكلاسيكية لطبق الأطفال المفضل. كيف يتم تحضير عصيدة الأرز بالحليب؟ يمكنك أن تجد النسب والمنتجات الضرورية هنا:

  • دائري أرز - كوب واحد.
  • ماء - 500 مل.
  • حليب - 500 مل.
  • سكر - ثلاث ملاعق كبيرة
  • ملح - نصف ملعقة شاي.
  • زبدة - مغرفة واحدة لكل وجبة.

كيف تطبخ عصيدة الأرز اللذيذة بالحليب؟ الوصفة بسيطة جدا:

  • اشطف الحبيبات في الماء البارد.
  • نضع الأرز المحضر في قدر واملأه بالماء البارد.
  • يُغلى السائل ، ثم يُخفف الحرارة. اغلي العصيدة حتى يتم امتصاص الماء بالكامل. لا تنسى تقليب الفريك من وقت لآخر
  • صب الحليب المسلوق في المقلاة. أعدوا العصيدة إلى الغليان وقللوا النار مرة أخرى.
  • يضاف الملح والسكر. غليان عصيدة الأرز السائلةالحليب حتى تصبح الحبوب جاهزة.

انشر الطعام في الأطباق وضع قطعة من الزبدة في كل منها.

كيف لطهي عصيدة الأرز مع الحليب
كيف لطهي عصيدة الأرز مع الحليب

عصيدة الأرز مع الحليب. الوصفة ، النسب ، المكونات

إذا كان أطفالك لا يحبون عصيدة الأرز العادية ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. بفضله ، ستجهز طبقًا أصليًا سيأكل بسرور على الإفطار ليس فقط للصغار ، ولكن أيضًا من قبل أفراد عائلتك البالغين.

المكونات والنسب:

  • حبة أرز مستديرة - كوب واحد.
  • حليب - ثلاث أكواب.
  • ماء مغلي - كأسان
  • سكر - ملعقتان كبيرتان
  • ملح - نصف ملعقة شاي.
  • زبدة - 60 جرام.
  • أناناس معلب - 200 جرام.
  • عسل - ملعقة واحدة.

يتم طهي عصيدة أرز الأطفال في الحليب مع الأناناس في طباخ بطيء وفقًا لهذه الوصفة:

  • اشطف الأرز ، ثم صفي الماء. جفف الحبيبات قليلاً.
  • صب الحليب والماء في قدر ، أضف السكر والملح. نضع القدر على النار ونغلي المحتويات.
  • صب السائل في وعاء متعدد الطهي ، أرسل الأرز و 30 جرامًا من الزبدة هناك.
  • اضبط الوضع "عصيدة الحليب" لمدة نصف ساعة. بعد الصافرة ، قم بتشغيل وضع "التدفئة" لمدة ربع ساعة أخرى.
  • أثناء الطهي الرئيسي ، اعتني بالفاكهة. للقيام بذلك ، قم بإذابة العسل والزبدة المتبقية في مقلاة. اسكب ملعقتين كبيرتين من العصير من البرطمان وانتظر حتى تغلي الكتلة
  • ضعي الأناناس في الكراميل ،يقطع لاجزاء صغيرة. يقلب الطعام ويطهى لمدة دقيقة واحدة ، مع تذكر التحريك

ما عليك إلا أن تنشر العصيدة وتزينها بقطع من الفاكهة.

عصيدة الأرز السائل مع الحليب
عصيدة الأرز السائل مع الحليب

عصيدة أرز بالميكروويف مع الزبيب

هناك طرق عديدة لتحضير وجبة فطور لذيذة بسرعة. وهذه المرة نعرض استخدام الميكروويف التقليدي ، والذي يتوفر في كل أسرة تقريبًا.

المنتجات المطلوبة:

  • كوب واحد من الأرز.
  • 500 مل حليب.
  • حفنة من الزبيب
  • سكر ، ملح و زبدة حسب الرغبة.
  • كأسان من الماء.

عصيدة الأرز السائل مع الحليب سهلة التحضير:

  • ضع الأرز المغسول في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وغطيه بالماء. كم تحتاج من الحليب لعصيدة الأرز؟ النسب بسيطة - للحصول على حصة واحدة من المنتج الجاف تحتاج إلى حصتين من السائل.
  • أضف الملح ، وأغلق وعاء زجاجي مع غطاء وميكروويف لمدة 22 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب تقليب العصيدة ثلاث مرات على الأقل.
  • عند انقضاء الوقت المحدد ، أضف السكر والزبيب المغسول إلى الحبيبات. صب الحليب في الوعاء واطبخ الطبق لمدة ثلاث دقائق أخرى.

عندما تكون العصيدة الرائعة جاهزة ، يمكن استكمالها بالزبدة وتقديمها.

عصيدة الأرز مع نسب وصفة الحليب
عصيدة الأرز مع نسب وصفة الحليب

عصيدة الأرز الإيطالي

لاحظ هذه الوصفة الأصلية. بفضله ، ستتعلم كيفية طهي طبق إفطار لذيذ للغاية لجميع أفراد الأسرة. فكيف يتم طهيها؟عصيدة الأرز اللذيذة مع الحليب؟ النسب والمنتجات المرغوبة:

  • حليب - 1.25 لتر.
  • أرز أبيض دائري - 400 جرام.
  • قشطة - 250 جرام.
  • سكر - ثلاث ملاعق كبيرة
  • سكر الفانيليا - ملعقة شاي
  • شوكولا داكنة - 100 جرام.
  • لوز مقطع - 80 جرام
  • مانجو معلب (يمكن استبداله بالخوخ أو المشمش) 250 جرام

كيف تطبخ عصيدة الأرز بالحليب على الطريقة الإيطالية؟ اقرأ وصفة الطبق اللذيذ أدناه:

  • اغلي الحليب في قدر وأضيفي إليه السكر. ثم نضيف الأرز ونطبخه لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  • تبريد العصيدة الجاهزة
  • اخفقي الكريمة بالفانيليا وابشري الشوكولاتة واقلي اللوز في مقلاة جافة.
  • امزج جميع الأطعمة الجاهزة مع العصيدة.
  • يقطع ثلاثة أرباع المانجو بالخلاط ، ويقطع ما تبقى من الفاكهة إلى مكعبات.

انشر العصيدة على الأطباق ، وزين كل حصة بشرائح المانجو ، وضعي مهروس الفاكهة حول الحواف.

كم الحليب لعصيدة الأرز
كم الحليب لعصيدة الأرز

عصيدة الأرز مع حليب جوز الهند

إذا كنت ترغب في إضافة التوابل إلى قائمتك العادية ، فجرب وصفة الإفطار اللذيذة الخاصة بنا.

تكوين الطبق والنسب:

  • أرز - 225 جرام.
  • صفار البيض - قطعتان
  • قصب السكر - أربع ملاعق.
  • قشطة - 150 جرام.
  • حليب - 600 مل.
  • حليب جوز الهند - 400 مل.
  • جير
  • عود قرفة.
  • قرنفل جاف - ثلاث براعم
  • جراب الفانيليا.
  • الهيل.

كيفية طهي عصيدة الأرز بالحليب:

  • أولا تحضير البهارات. نكسر عود القرفة ، نسطح الهيل ونقطع الفانيليا ونزيل البذور. سخني التوابل في مقلاة بسرعة.
  • صب كلا نوعي الحليب في البهارات وضعي السكر. يُغلى السائل في الغليان ويُضاف على الفور ثلثي قشر الليمون والأرز.
  • بعد أن يغلي السائل مرة أخرى ، خففي الحرارة واطهي الحبيبات لمدة خمس دقائق.
  • اخلطي الصفار مع الكريمة وضعيهم في العصيدة.
  • اسكب الكتلة الناتجة في طبق الخبز وزينها بالقشر المتبقي.

طهي عصيدة معطرة غير عادية في الفرن لمدة 20 دقيقة. يمكن تقديم الطبق ساخنا او دافئ او حتى باردا

عصيدة الأرز بالحليب البرتقالي والحليب المكثف

طبق رقيق ورائع سوف يبتهج حتى في أكثر الصباح كآبة. كيف يتم طهي عصيدة الأرز في الحليب؟ انظر النسب والمكونات هنا:

  • 100 جرام من الأرز.
  • برتقالة كبيرة
  • صندوقين من الهيل
  • ملعقتان من الحليب المكثف
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • 150 مل من الماء
  • 150 مل حليب.

الوصفة بسيطة جدا:

  • قشر البرتقال أولاً واعصر العصير منه.
  • اخرج بذور الهيل
  • نخلط الارز مع العصير و النكهة و البهارات و نغطي الطعام بالماء و نضرم النار به.
  • عندما يتبخر السائل بمقدار النصف ، صب فيهالحليب ويضاف الحليب المكثف.
  • ما هي مدة طهي عصيدة الأرز مع الحليب؟ ننصح بغلي الطبق على نار هادئة لمدة عشر دقائق.

زينوا العصيدة بشرائح البرتقال وخذوها للمائدة.

عصيدة أرز الأطفال بالحليب
عصيدة أرز الأطفال بالحليب

عصيدة حلوة بالقرع والكمثرى

يمكن أيضًا جعل وجبة فطور صحية لذيذة. لصنع العصيدة ستحتاج:

  • كأس من الأرز.
  • لتر واحد من الحليب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض وسكر القصب.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • اثنان من الكمثرى الصلبة.
  • 200 جرام من لب اليقطين
  • 60 جرام زبدة
  • صفار بيضة دجاج واحدة.

وصفة عصيدة حلوة اقرأ أدناه:

  • يغسل الأرز جيداً ثم يغلي بالماء مع الملح.
  • عندما تكون العصيدة جاهزة تقريبًا ، صب الحليب.
  • يخفق صفار البيض مع السكر ، ثم يصب الخليط ببطء في القدر.
  • عندما يصبح الطبق جاهزًا ، ارفعه عن النار ، وقم بتغطية الطبق واتركه لمدة 20 دقيقة.
  • لب الكمثرى واليقطين مقطّع إلى مكعبات ، ثم يقلى في الزبدة.
  • عندما يصبح اليقطين طريًا بدرجة كافية ، أضف سكر القصب إلى المقلاة وأضف مستخلص الفانيليا. طهي الطعام لمدة خمس دقائق أخرى.

انثروا العصيدة وزينوها بشرائح من القرع والكمثرى بالكراميل. ضع الزبدة على الوجه حسب الرغبة.

باونتي عصيدة الأرز السريع

بقليل من الجهد ، يمكن تحويل وجبة فطور عادية إلىعلاج حقيقي للأسنان

المنتجات المطلوبة:

  • رقائق الأرز - 50 جرام.
  • حليب جوز الهند - 300 مل.
  • سكر - ثلاث ملاعق كبيرة
  • رقائق جوز الهند - ثلاث ملاعق كبيرة.
  • زبدة - 15 جرام.
  • شوكولا حليب - 30 جرام
  • قشطة - ملعقتان كبيرتان.

وصفة عصيدة الأرز باونتي:

  • اسلقي الحليب وأضيفي حبوب الأرز إليه.
  • اترك السائل يغلي مرة أخرى ، ثم غطي القدر بغطاء واترك العصيدة لتنقع.
  • اكسري الشوكولاتة وصبي عليها الكريمة واذوبها في الميكروويف

اسكبي العصيدة النهائية بالشوكولاتة ورشي جوز الهند.

كم لطهي عصيدة الأرز في الحليب
كم لطهي عصيدة الأرز في الحليب

عصيدة أرز بالموز و الشوكولاتة

إذا كان أطفالك لا يحبون عصيدة الحليب ، فقم بتكميلها بالحلويات والفواكه المفضلة لديك.

ما هي المنتجات التي سنحتاجها هذه المرة:

  • أرز - 150 جرام.
  • اليقطين المتوسط.
  • حليب - 400 جرام.
  • شوكولاتة بالحليب - 50 جرام.
  • موز
  • ملح - خمسة غرامات.
  • زبدة - 30 جرام.
  • السكر قصيدة إلى ملعقة كبيرة.

اقرأ وصفة فطور لذيذة وصحية هنا:

  • قطع الجزء العلوي من اليقطين وإزالة اللب. نضع "القدر" في الفرن لمدة نصف ساعة.
  • يشطف الأرز بالماء ويطهى العصيدة على نار خفيفة في خليط من الماء والحليب.
  • أضف إليها الزبدة والسكر والملح.
  • قشر الموزة واقطعها الى حلقات رفيعة
  • كسر الشوكولاته إلى قطع.
  • ضع العصيدة في اليقطين ، وقم بتغطيتها بـ "غطاء" وضعها في الفرن. طهي لمدة 20 دقيقة أخرى.
  • عندما يمر الوقت المحدد ، افتح اليقطين وضع الفاكهة والشوكولاته على السطح.

أعد العصيدة إلى الفرن واطبخها لمدة عشر دقائق أخرى.

كما ترى ، يمكن طهي عصيدة الأرز بعدة طرق مختلفة. لذا اختر أي وصفة تحبها وفاجئ أحبائك بمذاقات جديدة.

موصى به: